Visninger: 6 513Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...
Visninger: 1070For å fylle fjærkre med brødfyll trenger du terninger av gammelt brød slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har...
Visninger: 1550Du trenger ikke å fylle kalkunen eller kyllingen med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. I...
Visninger: 4 975Et sunnere og lettere alternativ til potetmos som er perfekt til en allerede overfylt julemiddag. Bland like deler sellerirot og pastinakk...
Visninger: 2 368Potetmos kan serveres ikke bare som tilbehør, men også som en tykk dippsaus til forretter. Kjør potetmosen med stekt hvitløk i en blender til den er glatt, og rør deretter inn...
Visninger: 1 188Lag en velduftende og kremet potetmos til julemiddagen. Skrelte poteter kokes med laurbærblad, moses deretter eller males gjennom en potetkvern.
Visninger: 19 290Å steke poteter i ovnen krever mye mindre olje enn å steke dem i en stekepanne, og hver bit blir perfekt stekt: gyllen og sprø på alle sider. Det er ikke nødvendig å skrelle potetene ...
Visninger: 33 225Denne oppskriften sparer ikke på smøret. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø ytre og...
Visninger: 9 595Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Mye av salatens fantastiske smak kommer tross alt fra majonesdressingen ...
Visninger: 26 362Denne retten kombinerer de deilige smakene av fylte, smuldrede poteter, men den lages som en stor gryterett for hele familien. Du trenger ikke å skrelle potetene: skallet gir enda mer smak, og...
Visninger: 1 556Bak en velduftende fransk galette med et delikat fyll av ricotta, frangipane og friske druer til teen. Galettedeigen lages med vanlig druesaft fra butikken, noe som gir...
Visninger: 2 668Mens tradisjonelt fransk kylling med 40 fedd hvitløk stekes i ovnen, er denne oppskriften egnet for komfyrtopp. Kyllingbitene stekes i panne til de er gyllenbrune, og deretter braiseres de under...
Visninger: 1 809Stek en hel svinekam i ovnen og server med grønnsaksbiff. Brun svinekjøttet på alle sider i en stekepanne og pensle med en kornblanding før steking...
Ingen julemeny ville være komplett uten sesongbaserte kalde drikker som perfekt slukker tørsten.
Start dagen med et lett og sunt morgenmåltid.
Vi tok en flaske vodka og tilførte den nye smaker og aromaer. Fant ut hvilke teknikker som fungerte og hvilke som ikke gjorde det.
Visninger: 3 030Denne elegante desserten er en perfekt avslutning på en solid middag. Den skiller seg fra den tradisjonelle italienske affogatoen ved at en kule vaniljeis (eller gelato for en autentisk vri)...
Visninger: 1698En perfekt rett for kjølig vær, den varmer med sin smak og krydrede aroma. Denne oksegryten serveres med stekte rotgrønnsaker, inkludert rødløk, gulrøtter, pastinakk, kålrot og...
Visninger: 1 683Kjøttsausen til sardinsk spaghetti er laget av rå italienske pølser med fennikel, som kuttes i små biter, stekes til de er gyllenbrune, og deretter småkokes med tomater og...
Visninger: 1820Denne vegetariske lasagneoppskriften bruker stekte portobellosopp – den mest smakfulle og kjøttfulle soppvarianten – i stedet for kjøttsaus. Smaken deres kompletteres perfekt av béchamelsaus med en klype...
Visninger: 2 921Denne klassiske cocktailen ble oppfunnet på 1920-tallet i USA. Det ble sagt at drinkens effekt lignet på å bli avfyrt fra en fransk 75 mm kanon, derav navnet på cocktailen...
Visninger: 2 492Selv et budsjettvennlig kjøttstykke som korte okseribber kan brukes til å lage en deilig høytidsrett med en luksuriøs bukett av smaker og aromaer. For å tilberede denne retten trenger du korte okseribber med...
Visninger: 3 172Stracotto er en tradisjonell italiensk gryterett med grønnsaker, utrolig mør og deilig som smelter i munnen. Denne retten er laget av okseskulder og -nakke, som først er stekt hel...
Visninger: 2 881Denne paien passer perfekt til en kopp aromatisk kaffe eller te. Den er myk og luftig, og høydepunktet er den sprø toppingen som ikke vil la noen være likegyldige. Toppingen inneholder...
Lag dine egne kaker: mulighetene er uendelige!
Unn vennene dine hjemmelagde godteri: denne oppskriften tilbyr 129 600 kombinasjoner!
Lag den beste versjonen av denne mettende retten: oppskriftsbyggeren fra kokker tilbyr tusenvis av kombinasjoner!
Lag en drink som passer din smak med denne enkle oppskriftsbyggeren.
Prøv ett eller flere av kokkenes nye fyll: det finnes et enormt antall alternativer.
Prøv nye oppskrifter på denne populære tilbehørsretten med trinnvise guider fra kokker.
Visninger: 2 698Stekt svinekjøtt kan serveres som hovedrett med en rekke tilbehør, eller brukes i smørbrød eller shawarma. Oppskriften bruker en hel, utbenet svineskulder.
Prøv nye varianter av retro festforretter.
Mestre kunsten å dekorere kaker steg for steg. Lær hvordan du lager 6 festlige design inspirert av kokker.
Gjør tre enkle ingredienser om til en morsom festforrett.
Visninger: 3 576Overrask gjestene dine med denne uvanlige, men likevel enkle å lage stekte banandesserten. Den er laget med modne, men faste (ikke overmodne) bananer, som er stekt...
Visninger: 1670Lag en deilig og unik vaniljeis-sundae med shortbread-kjeks og et Guinness-siruptopping. Sirupen er laget av stout blandet med sukker, som får trekke lenge ...
Visninger: 11 515Sjokoladepudding laget i henhold til denne oppskriften er silkemyk, glatt og rik. For å lage den blandes den varme sjokoladeblandingen med eggeplommer pisket med sukker, mens...
Visninger: 1 738Forvandle vanlig potetmos til en luksuriøs festlig tilbehørsrett med bare to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smøret gir potetene en unik...
Visninger: 2 521Et sunnere alternativ til den engelske retten fish and chips. Dette er biter av stekt fisk i røre servert med poteter. I stedet for tradisjonelle pommes frites kan du prøve potetmos:...
Visninger: 12 558Braciola er en italiensk kjøttkake som vil imponere gjestene dine med presentasjonen og smaken. Den er enkel å sette sammen med fyll som ikke trenger stekes og flankestek,...
Visninger: 1 769Til denne kaken trenger du en muffinsform i metall med kapasitet på 12 porsjoner og papirformer, eller samme antall individuelle muffinsformer på 60 ml. Muffinsene er laget for å ligne miniatyrbrødpuddinger laget av...
Visninger: 2 190En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som er spredt over to dager. ...
Visninger: 1 818Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker – bakt gresskar og...
Visninger: 5 724Denne Cosmopolitan skiller seg fra den klassiske versjonen ved å bruke granateplejuice i stedet for tranebær, som passer like godt til de andre ingrediensene i cocktailen: vodka, appelsinlikør og...
Visninger: 2 563Gode kokker kaster aldri noe, ikke engang juletrær! Lag furusmakende sirup direkte fra treets nåler. Gran- eller Douglasgrannåler fungerer bra, men...
Visninger: 5 439Cocktailreker er en flott forrett til enhver anledning. Enten det er en festlig middag eller en uformell hjemmefest, er de alltid en hit. For å lage deilige reker, kok...
Visninger: 2 389Denne pundkaken er overraskende rask og enkel å lage, perfekt for både hverdags- og festlige teselskaper. Den er også en flott gave til dine kjære. Jada foreslår...
Visninger: 1899Disse sprø, luftige marengsene lages ved å tilsette pulverkaffepulver til piskede eggehviter. Når blandingen er tilstrekkelig pisket og det dannes stive topper, vender du inn granulatet med en slikkepott...
Visninger: 1 183Hvis du elsker smaken og aromaen av ingefær i bakverk, sørg for å prøve disse krydrede stjerneformede julekakene, dekorert med glitrende sukkerkrystaller. I tillegg til mel inneholder deigen smør...
Visninger: 1330For å lage disse gylne, luftige muffinsene trenger du mel, bakepulver og et egg. Å tilsette appelsinskall og -saft i deigen vil gi dem en forfriskende sitrussmak, noe som er spesielt godt ...
