Hjem » oppskrift » Side 224
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Pantry-stashed bønnegryteVisninger: 2 767

Hvis du sitter fast hjemme i dårlig vær uten ferske grønnsaker og kjøtt, åpne kjøkkenskapene og bruk det du har til å lage en deilig meksikansk gryterett som hele familien vil elske. For...

Svarte bønner, mais, salsa, tomatpuré, røde pepperflak, chilikrydder, ris, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Veganske pære-, tranebær- og pekannøttemuffinsVisninger: 2 773

Går du tom for melk og egg, har ikke tenkt å dra til butikken snart, og har fortsatt lyst på ferske bakevarer? Det finnes en god løsning: bruk matvarene du har i butikken og bak disse «smarte» veganske muffinsene...

Premiummel, pekannøtter, pærer, tørkede tranebær, malt ingefær, kanel, stivelse, valnøtter, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12 cupcakes
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kremete sopppasta fra spiskammersetVisninger: 3 438

Hvis du har litt pasta, hermetiske sjampinjonger, buljongpakke, en boks usøtet kondensert melk og et utvalg av krydder og tørkede urter i spiskammerset, kan du lage deilig pasta! Utmerket...

Farfalle-pasta, kondensert melk, sherryeddik, vineddik, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, sopp, hvitløksgranulat, dill, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
KyllingnuggetsuppeVisninger: 5 283

Har du lyst til å gi barna litt sunn blomkålsuppe? Sleng oppi noen stekte nuggets! Blomkål, rømme og kjernemelk gir suppen en deilig kremet konsistens og en behagelig kremet smak.

Kjøttdeig av kylling, blomkål, Pecorino Romano-ost, yoghurt, kefir, rømme, brødsmuler, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Maissuppe med cheddarVisninger: 5 443

Denne deilige chowderen kan lages året rundt med fersk eller frossen mais, avhengig av årstid, og nyt de deilige smakene av en lapskaus fylt med møre poteter, søte, saftige ...

poteter, mais, cheddarost, fløte, gurkemeie, sort pepper, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetbisque med purreVisninger: 2 283

Denne fløyelsmyke, kremete og krydrede suppen tar bare en halvtime å tilberede. Sauterte purreløk småkokes i kyllingkraft med...

poteter, hvitløk, tomater, purre, fløte, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Meksikansk kyllingsuppeVisninger: 1989

Tilsett en hel bukett meksikanske smaker i hjemmelaget kyllingsuppe ved å tilsette rikelig med tomater, krydrede jalapeños, spisskummen og duftende koriander. Strimler av mais-tortilla vil tykne suppen litt og...

Kyllingbryst, gulrøtter, selleri, tomater, jalapeño, tortillachips, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Rekeramen i folieVisninger: 2060

Alton Brown har forvandlet en populær college-rett til en luksuriøs hjemmelaget ramen med reker og sopp i foliepakker. Den imponerende presentasjonen og den fantastiske smaken vil ikke la noen være likegyldige.

Reker, sopp, nudler, vårløk, soyasaus, mirin (risvin), sesamolje, røde pepperflak...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Pepperoni-pizzasuppeVisninger: 3 393

Elsker du en smakfull pepperonipizza? Gjør den om til en deilig og varmende suppe! Suppebunnen er en blanding av kyllingkraft og marinarasaus, tyknet med parmesanost, hvor...

Sopp, fullkornsbrød, marinara-saus, parmesanost, mozzarellaost, pepperonipølse, oregano, basilikum, krutonger...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
De beste blomkåloppskriftene

De beste blomkåloppskriftene

Blomkål er ikke bare kjent som en pålitelig tilbehørsrett, men også som en stjerne blant lavkarboretter. Vi presenterer våre beste oppskrifter, fra enkle

De beste oppskriftene på rosenkål

De beste oppskriftene på rosenkål

Rosenkål er en av de mest undervurderte grønnsakene. Disse grønne «perlene» er sunne og deilige når de spises riktig.

Forfatter: - berømt kokk
Chili med hvite bønnerVisninger: 3 761

Denne forenklede versjonen av den meksikanske retten chili con carne bruker hvit kylling og hvite bønner i stedet for rødt kjøtt og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løk, hvitløk og mye...

Hvitløk, løk, kyllingbryst, spisskummen, oregano, rød pepperflak, grønnkål, chilipepper, kraft, hvite bønner, koriander, rømme, tomater, lime...
Tid: 1 time og 12 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–15 Kaloriinnhold: 245
Forfatter:
6-lags dippsausVisninger: 1 583

Denne meksikansk-inspirerte forretten har seks lag med deilighet som du øser oppi med tortillachips for en deilig kombinasjon. En perfekt godbit for familien din...

hvitløk, svarte pretobønner, pintobønner, chilikrydder, cheddarost, avokado, jalapeño pepper, romanosalat, yoghurt, koriander, tomater, vårløk, tortillachips, maischips ...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 252
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Makaroni og 4 osterVisninger: 3 475

Denne versjonen av den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryten har en unik smak, og det skyldes ikke bare blandingen av fire forskjellige oster – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Osten...

Pasta, gresskarpuré, melk, cheddarost, Monterey Jack-ost, ricottaost, sennepspulver, malt cayennepepper, brødsmuler, parmesanost...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 393
Forfatter: - kokk
GuacamoleVisninger: 3 900

Denne guacamolen inneholder, i tillegg til modne avokadoer, løk, hvitløk, sterk serranopepper, aromatisk frisk koriander, olivenolje og ferskpresset limesaft – en eksplosjon av livlige smaker som vil gi deg lyst til å ...

Avokado, limejuice, løk, hvitløk, serranopepper, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 ss.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Blomkål Mac and Cheese uten pastaVisninger: 24 349

Lag en deilig blomkålgryte, lik mac 'n' cheese, uten pasta. Den er perfekt for et lavkarbokosthold. Smaken og teksturen er nesten identisk, og helsefordelene ...

Smør, blomkål, melk, sennepspulver, sterk saus, pepper jack-ost, geitost, parmesanost ...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Grillet blomkålsalatVisninger: 3 978
Oppskriftens innhold:

Denne saftige og deilige salaten inneholder blomkål, gulrøtter, paprika og løk. Alle grønnsakene grilles før de tilsettes salatbollen, noe som gir dem en unik og rik smak.

Blomkål, gulrøtter, paprika, rødløk, røde pepperflak, sellerirot, ruccola, geitost, majones, rømme, gressløk, sitron, honning, champagneeddik...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Lavkarbo brokkoli-cheddarsuppeVisninger: 3 406

Denne lavkarbo-kremsuppen er full av sunn brokkoli, kokt med krydder i kyllingkraft. Kjør den ferdige suppen i en blender for ekstra glatthet og...

Brokkoli, cheddarost, Monterey Jack-ost, vineddik, malt cayennepepper, paprika, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 10 ss. Kaloriinnhold: 246
Forfatter: - kokk
Boeuf bourguignon - oksekjøtt i burgunderstilVisninger: 8 645
Oppskriftens innhold:

Denne varianten av den klassiske franske gryten inneholder storfekjøtt, bacon, sopp og poteter – den perfekte mettende og varmende retten for en kald vinterdag. Slik tilbereder du denne gryten...

Storfekjøtt, røde poteter, rødvin, gulrøtter, selleri, laurbærblad, timian, gressløk, tomatpuré, sjampinjong, bacon...
Tid: kl. 16.00 pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt potetsuppeVisninger: 3 865

Denne potetsuppen er full av livlige smaker fra stekt bacon og cajun-krydder. Bruk baconfettet til å steke grønnsakene, og tilsett deretter potetene, kraften og...

Poteter, gulrøtter, selleri, cheddarost, melk, fløte, Cajun-krydder, bacon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter: - TV-programleder
Enkel kylling- og dumplingsuppeVisninger: 2 911

Denne suppen har bare to ingredienser: kylling og dumplings, som flyter i en velduftende kraft. Når kraften småkoker, tilsett timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt for enkel fjerning.

kylling, selleri, sort pepper, timian, salvie, gnocchi...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Mac and Cheese-suppeVisninger: 1580

Denne ostesuppen var inspirert av den tradisjonelle amerikanske retten mac 'n' cheese, en deilig blanding av pastaformede kjegler dynket i en klissete ostesaus. Start suppen med en stekt grønnsakssaus...

Pasta, plommetomater, gulrøtter, selleri, cheddarost, parmesanost, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 476
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ostesuppe med brokkoliVisninger: 16 331

Ostesuppe er alltid et sikkert lunsjalternativ, elsket av både voksne og barn. For en fyldigere smak, tilsett ikke bare én, men for eksempel tre typer ost. Ree Drummond...

Brokkoli, cheddarost, Monterey Jack-ost, fløte, melk, muskatnøtt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Kylling- og dumplingsuppeVisninger: 11 466

Denne suppen er en variant av den tradisjonelle amerikanske retten Chicken and Dumplings, men i tillegg til disse to ingrediensene inneholder suppen mange sunne grønnsaker: gulrøtter, sellerirot, kålrot, kålrot, løk og...

Kålrot, kålrot, fennikel, gulrot, selleri, kylling, hvitvin, fennikelfrø, timian, laurbærblad, estragon, muskatnøtt, melk, gnocchi...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Italiensk kyllingsuppe med ristet parmesan-gnocchiVisninger: 3 565

Lag kyllingsuppe på italiensk vis med potetgnocchi og parmesanost. Hele familien vil elske denne middagen. Først lar du kyllingen og gulrøttene småkoke i en kjele til de er møre,...

Kylling, poteter, gulrøtter, selleri, løksett, spinat, parmesanost, bacon, gnocchi, muskatnøtt, timian, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Vintergryte med pølserVisninger: 5 074

Du trenger ikke kjøtt for å lage en deilig vintersuppe. Naturpølser fungerer like bra. Denne tykke og fyldige gryteretten lages med poteter, gulrøtter og pastinakk...

Røde poteter, pastinakk, gulrøtter, kupaty (stekte pølser), paprika, rømme...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter:
Manhattan muslingsuppeVisninger: 2 685

Hovedforskjellen mellom Manhattan muslingsuppe og tradisjonell New England muslingsuppe er at den er laget med tomater i stedet for fløte. Denne oppskriften er også mer tilgjengelig fordi...

Poteter, muslingjuice, muslinger, tomater, røde pepperflak, bouquet garni, laurbærblad, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Sterk maissuppeVisninger: 1 712

Bacon og jalapeños gir denne chowderen en varm, krydret smak som komplementerer den kremete basen perfekt. Start med å steke baconet, og bruk deretter det smeltede fettet til å koke chowderen.

Røde poteter, mais, bacon, Vidalia-løk, paprika, jalapeños, fløte, malt cayennepepper, laurbærblad...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Stup med spaghetti og kjøttbollerVisninger: 4 088

Stup er tykkere enn en suppe, men lettere enn en lapskaus, og er den perfekte forretten for de kaldere månedene. Den varmer med sin bukett av smaker og aromaer, holder deg mett lenge og er rask og enkel å lage.

Kjøttdeig, spaghetti, tomatsaus, parmesanost, Pecorino Romano-ost, brødsmuler, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Rask tomat- og bønnesuppeVisninger: 4 394

Denne italienskinspirerte suppen tar bare 20 minutter å tilberede. Sauterte løk, gulrøtter og hvitløk kombineres med ferdigkjøpt tomatmarinara-saus og kyllingkraft. Tilsett deretter...

Ditalini pasta, hvite bønner, marinara saus, røde pepperflak, sort pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingnudelsuppe med gurkemeieVisninger: 5 784

Kyllingnudelsuppe er en klassisk hjemmelaget rett som er perfekt når som helst på året. I tillegg til kylling- og eggnudler trenger du grønnsaker som selleri, gulrøtter og løk, samt...

kylling, eggnudler, sort pepper, timian, gurkemeie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 315
Forfatter:
Blomkål- og maismuffinsVisninger: 7 338

Disse velduftende muffinsene er bakt uten hvetemel, men er like deilige som tradisjonelle muffins. Maismel gir dem en varm, fristende aroma, og den fargerike...

Blomkål, maisstivelse, smør, sukker, bakepulver, egg, cheddarost, jalapeño pepper...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 150
Forfatter: - berømt kokk
Tetrazzini med kylling og blomkålVisninger: 18 243

Tetrazzini er en amerikansk gryterett laget med biter av fjærkre, grønnsaker, sopp og nudler i en silkemyk ostesaus. Kylling-, blomkål- og eggnudlene kokes separat, og deretter...

Blomkål, eggnudler, smør, sjampinjong, hvitløk, sjalottløk, premiummel, sherry, kraft, fløte, muskatnøtt, kyllingbryst, panko-brødsmuler, parmesanost, persille, sort pepper, laurbærblad...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter: - kokk
New England muslingsuppeVisninger: 2 201

Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! Den autentiske...

poteter, skalldyr, bacon, melk, fløte, laurbærblad, timian, tabascosaus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
General Tsos blomkålVisninger: 14 819

En vegetarisk versjon av den populære kinesisk-amerikanske retten General Tsos kylling. Blomkål brukes i stedet for kylling. Bitene er dekket av en blanding av egg og maismel...

Peanøttsmør, chilipepper, vårløk, hvitløk, appelsinskall, sukker, soyasaus, riseddik, sesamolje, malt ingefær, stivelse, egg, blomkål, ris, appelsiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Kremet suppe av brokkoli og poblano pepperVisninger: 2002

Lys opp lunsjen din med denne fargerike og smakfulle potet-, brokkoli- og poblano-peppersuppen. Brokkolien tilfører ikke bare en rik grønn farge, men også alle de gunstige mikronæringsstoffene og...

Brokkoli, poblano pepper, poteter, vårløk, malt cayennepepper, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Blomkålpuré med hvitløkVisninger: 15 175

Selv de som foretrekker potetmos alene vil bli begeistret for denne tilbehørsretten. Kokt blomkål blandes i en foodprosessor med parmesan, gresk yoghurt, hvitløk...

blomkål, kraft, parmesanost, yoghurt, hvitløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 83
Forfatter:
Bakt blomkålVisninger: 60 116

Gyllenbakt blomkål er fullpakket med et vell av harmonisk balanserte smaker, takket være extra virgin olivenolje, hvitløk, rød pepper, salt og timian. Før steking,...

blomkål, hvitløk, røde pepperflak, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 108
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svart bønnesuppe i en saktekokerVisninger: 1 808

En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, paprika og chilipepper, dryss over krydder, hell i kraften og kok på lav varme.

Svarte bønner, paprika, jalapeñopepper, tomater, avokado, chilikrydder, spisskummen, limesaft, smult...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 294
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
EscarolesuppeVisninger: 1 076

Denne potetsuppen vil trollbinde alle med sin fantastiske aroma, med hint av rosmarin, hvitløk og laurbærblad. Escarole tilfører enda mer smak, farge og en mengde sunne næringsstoffer.

poteter, escarole, laurbærblad, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Kremsuppe av sjampinjong og steinsoppVisninger: 5 404

Tørkede steinsopp og ferske sjampinjonger blandes i én kjele for å lage en velduftende, silkemyk og kremet suppe. Den forsterkes ytterligere av purre, sjalottløk og timian, stekt i smør...

steinsopp, sjampinjongsopp, purre, fløte, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Kremete bakt potetsuppeVisninger: 1 484

Hvis du har noen bakte poteter igjen fra gårsdagens middag, lag en deilig kremet suppe med dem. Den bakte poteten vil gi en fyldigere smak, purren vil gi en behagelig sødme, og...

poteter, purre, gressløk, yoghurt, kefir, rømme, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Taco-smaksatt bønnesuppeVisninger: 3 647

Denne uvanlige suppen er fylt med alle ingrediensene til en tradisjonell meksikansk taco. Den inneholder kjøttdeig, tre typer hermetiske bønner – kidneybønner, pintobønner og svarte bønner – hermetisk mais,...

Kjøttdeig, tomater, chilipepper, mais, røde bønner, svarte bønner, kidneybønner, tacokrydder, pico de gallo-saus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Kremete mais- og fennikelsuppeVisninger: 6 795

Mais og fennikelblader gir denne suppen fantastiske smaker du vil nyte igjen og igjen. Suppen småkokes i kyllingkraft, poteter, løk, fennikel, frossen mais og...

mais, poteter, fennikelløk, fløte, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Suppe med kjøttboller, spinat og ostekrutongerVisninger: 4 232
Oppskriftens innhold:

Denne aromatiske kjøttbollesuppen er deilig, rik, tykk og sunn. Best av alt, den tar ikke lang tid å tilberede. Mens sauteren steker, bland kjøttdeigen med den revne...

Kjøttdeig, parmesanost, brødsmuler, muskatnøtt, laurbærblad, ditalini-pasta, spinat, krutonger...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Løksuppe i en gryteVisninger: 8 978

For å lage denne søte og krydrede franske løksuppen trenger du bare noen få ingredienser: løk, smør, tørr hvitvin og kyllingkraft. Først lar du løken småkoke ...

rødløk, hvitvin, brandy, konjakk, Gruyère-ost, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Vintergrønnsaker og urter

Vintergrønnsaker og urter

Lee Jones og The Chef's Garden viser hvordan du kan berike vintermenyen din med ferske råvarer, inkludert pastinakk, poteter og fennikel.

Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønnesuppe med skinke og grønnkålVisninger: 2 933

Grønnkål er en utmerket ingrediens i supper, som takket være den høye mengden kostfiber i bladene er utrolig sunne. Du kan tilberede...

Hvite bønner, grønnkål, parmesanost, jalapeñopepper, skinke...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Kremete blomkålsuppe med karriVisninger: 3 651

Denne silkemyke blomkålsuppen er full av indiske smaker og aromaer, tilsatt karri, ingefær og hvitløk. Den er utrolig enkel å lage og smaker deilig ...

blomkål, cashewnøtter, ingefærrot, karri...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt