Lag burritoen din slik hulemennesker gjorde i steinalderen, hvis de i det hele tatt lagde den. For ellers ville de gått glipp av noe. Tross alt er en burrito pakket inn i kålblader...
Kulinariske oppskrifter
Denne grøten er laget med epler, rosiner og nøtter, og er utrolig sunn og deilig. De som følger Whole30-programmet, som forbyr sukker og korn, vil bli spesielt fornøyde. I...
En italiensk frittata-omelett lages med en rekke ekstra ingredienser, toppes med sammenpiskede egg og stekes i ovnen. Når du tilbereder en frittata i henhold til denne oppskriften, blir alle grønnsakene først lett...
Prøv denne unike avokadotoasten med egg og grønnsaker. Avokadohalvdelene toppes med sprø brødsmuler stekt i hvitløkssmør, toppes med et stekt egg og garneres med tynne...
Disse diettvaflene er hovedsakelig laget med kokosmel, kokosolje og egg, mens gresskarpuré gir mykhet og naturlig sødme. Ideell for paleo-dietter og...
En rund kakeform med et hull i midten vil være nyttig når du trenger å steke kylling og poteter i ovnen samtidig. Kyllingen vil stå oppreist og stekes jevnt, jevnt, og...
Slik lager du veganske marengs (med kikertvann!)
Disse marengsene har en subtil kikertsmak og den samme lette, luftige teksturen som den tradisjonelle desserten.
Slik lager du den perfekte suffléen
Bruk denne grunnleggende teknikken til å lage søte eller salte suffléer.
Skandinavisk melkegrøt er mer enn bare grøt. Servert med en rekke toppinger laget av friske bær, frukt, nøtter og krydder, løfter den humøret med sin sjarmerende, livlige...
Takket være de smart utformede åpningene, lar denne brødskålen deg bryte av sidene og dyppe dem i den klissete smeltede osten og den deilige tranebær-rosmarinsausen. Og det tette skallet på brieosten vil holde osten...
Rosenkål pakket inn i bacon og deretter i butterdeig er en ganske interessant forrett, tilberedt på samme måte som pølseruller. Ta bakte rosenkål og rull hver...
Disse fantastiske muffinsene er perfekte til en hyggelig frokost eller som forrett på en hjemmefest. De stekes i en muffinsform, med hvert hulrom fylt med en sirkel av...
Denne nøtteaktige snacksen, rik på jern og fiber, vil bli en hit hos alle på familieselskapet. De er næringsrike, mettende og en fin måte å innlemme mer grønt på menyen din, noe som...
Misosuppe, eller mososhiru som den kalles i Japan, er en lett suppe med den rike smaken av tradisjonelle asiatiske ingredienser. Den er laget med dashi-kraft og misopasta. Du kan...
Du vil bli overrasket over hvor fantastisk og frisk smaken på suppe blir når den lages med stekte grønnsaker. Ovnsbakte poteter, purre og ruccola vil berike suppen med sin subtile bitterhet.
Et rundt brød, skåret i terninger og bakt med en rekke fyll, er en flott forrettidé til en hjemmefest. Fyllet bør være tykt og seigt, slik at alle gjestene...
Navnet «minestrone» oversettes fra italiensk til «stor suppe». Og den er faktisk ganske stor, ut fra hvor mange ingredienser som vanligvis tilsettes for å gjøre den rik og...
Jo større hatter du velger på soppen, desto mer deilig fyll vil de inneholde. Til fyllet steker du rå italiensk pølsekjøttdeig separat, fjerner overflaten og tilsetter...
Escarole er rik på vitaminer og mikronæringsstoffer og brukes mye ikke bare som ingrediens i friske salater, men også i varme forretter og retter. Den er utmerket sammen med...
En modernisert versjon av tradisjonell fransk løksuppe, perfekt for de som passer på kostholdet og vekten sin, siden den inneholder minimalt med fett. Løk...
Hvis du lager en salat eller et tilbehør med kokt blomkål, er det mye raskere å skjære hodet i «biffer» i stedet for å dele den i buketter. Når blomkålen er mør, ...
Denne kyllingkraftsuppen kombinerer på en harmonisk måte mettende og næringsrike hvite bønner med lett, forfriskende bladbete og grønnsaker. Tilsett løk og selleri stekt i olivenolje...
Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage av hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer...
For å tilberede denne retten fylles flyndrefileter med en blanding av krabbekjøtt, sitronskall og fennikelblader, rulles til rundstykker og stues i en tomatsaus med tilsetning av hvitvin og juice ...
Den tyktflytende væsken som hermetiske kikerter flyter i er den perfekte basen for veganske marengs. Pisk den sammen med superfint sukker og vinsyre, og du får en luftig, kremet blanding som er...
Lag denne ostesuffléen mens du venter på gjester, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne oppskriften gjør den deilig: med en deilig parmesanskorpe på sidene,...
De beste dippene til en høytidsfest
Start feiringen med de beste oppskriftene på dippsaus som vil få gjestene dine til å besvime.
Deilige og vakre retter populære på Instagram
Lag disse trendy og originale rettene og ta bilder for å legge dem ut på Instagram: de vil garantert imponere vennene dine.
En bolle er en rett som serveres i en enkelt bolle, og kombinerer maksimalt antall sunne og deilige ingredienser. Ved å sette sammen en bolle til lunsj, ...
Ideen bak en bolle (fra det engelske ordet «bowl») er å servere et mettende, smakfullt og sunt måltid i én bolle, med en harmonisk balanse mellom alle næringsstoffene: proteiner, fett og karbohydrater. I tillegg...
En bolle er en trendy måte å servere sunn mat på en vakker måte i én bolle, i stor grad takket være internettbloggere. Det innebærer å fylle bollen med en bunn laget av...
Florentini er sprø kjeks smaksatt med mandler og karamell. For å lage dem må mandlene males slik at de ikke blir til mel eller pasta, men heller forblir i små biter.
En deilig kalkun i slow cooker med grønnsaker i tomat- og vinsaus. Denne tilberedningsmetode gjør kalkunbrystet utrolig mørt og saftig. Vend det i mel med...
Svineskulder gnides inn med en pasta av koriander og andre aromatiske urter og kokes i en slow cooker med poteter og kålrot i appelsin- og sitronsaft i 7,5 timer. Ved første øyekast...
Tex-Mex-mat, eller bare Tex-Mex, er en form for amerikansk mat i statene som grenser til Mexico, som er preget av lån av tradisjonelle meksikanske retter og deres...
Kylling med grønnsaker i en søt og krydret saus, kokt i en slow cooker, er deilig, saftig og mør. En blanding av orientalske krydder gir en fantastisk smak og aroma, mens butternut squash...
Lag svinekjøttribber i asiatisk stil med hoisinsurering. Til denne oppskriften trenger du de kjøttfulle ribbene, kuttet fra mørbraden. Braiser dem først i en slow cooker, og hell søtt og krydret...
Meksikanske tacoer er et saftig kjøttfyll med saus og friske grønnsaker, servert i små mais-tortillas, som deretter brettes og spises med hendene. Kjøttfyllet i tacoene...
En oppskrift på et saftig og deilig kjøttbollesandwichfyll. Mættet og de rike ingrediensene kan enkelt erstatte en full middag, og en veldig sunn en. Tross alt er den tilberedt med...
Jordbærkake er en dessert laget med en skorpe lagvis med saftige jordbær og pisket krem. Denne godbiten gleder alltid med sin sommerlige smak, aroma og livlige utseende. Og...
Denne oppskriften på små søte smørbrød er perfekt for å servere iskrem til gjester på en unik og deilig måte. Smørbrødene er små i munnfullstørrelse, noe som gjør dem perfekte for noen få biter. Det er en praktisk måte å unngå søl på ...
En miniatyrversjon av sjokoladekrempai. Disse kakene uten steking er utrolig enkle å lage. Bruk sjokoladekjeks som bunn. Topp dem med et mykt sjokoladedeig...
Crème brûlée, en vaniljesausdessert med karamellskorpe, er en av de mest elskede smakene verden over. Den er alltid et sikkert kort på julebordet, noe som gjør den til en...
Overrask gjestene dine på feiringen med en kake som er ulik en typisk lagkake. Denne bursdagskaken ser veldig festlig og livlig ut på utsiden takket være et dryss av fargerikt strøssel på den snøhvite frostingen laget av...
Denne desserten kombinerer smakene fra tre svært populære amerikanske desserter med kontrasterende teksturer: peanøttsmørkjeks, sjokoladebrownie og kokosmakron. Ikke å forveksle med...
En fransk dippsandwich er en populær amerikansk sandwich laget med tynne skiver av oksekjøtt klemt mellom to halvdeler av et brød, vanligvis servert med en dipp laget av kraften som kjøttet ble kokt i. Til tross for...
Chowder er en populær suppe laget med fløte, grønnsaker og fisk eller sjømat. For århundrer siden begynte den som en lapskaus for sjømenn og fiskere, men den har migrert til restauranter og blitt nesten en delikatesse.
Lag kylling tikki masala, en indisk rett, i en slow cooker – kyllingbiter som småkokes i en varmende, krydret tomat-kremsaus. Først tilsetter du krydderne, tomatpuréen og...
Selv om italiensk lasagne tradisjonelt stekes i ovnen, kan en like deilig versjon lages i en slow cooker. Og best av alt, det er veldig enkelt. Lag fyllet, i denne...
Denne suppen er fullpakket med alle smakene fra den populære meksikanske snacksen nachos, laget av maischips servert med en rekke sauser. Suppen inneholder tomater, poteter, squash,...




















































