Hjem » oppskrift » Side 82
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter: - berømt kokk
Tomatsuppe med stekte paprikaer, hvitløk, løk og ostekrutongerVisninger: 552

For en dypere, rikere og mer kompleks smak i tomatsuppe, tilsett stekte paprikaer, stekt løk og hvitløk til tomatene. Du kan steke grønnsakene på forhånd, og deretter...

Tomater, paprika, hvitt brød, krutonger, Gruyèreost, provençalske urter, basilikum, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 502
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Tomatsuppe med ostekrutongerVisninger: 532

Ostekrutongene til denne suppen er laget av varme ostesmørbrød med fersk basilikum, hvis smak komplementerer den rike tomatsmaken i suppen perfekt. Du kan bruke hvilken som helst ost du liker...

tomater, basilikum, hvitt brød, krutonger, smelteost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720
Forfatter: - kokk
Tomatsuppe og varme ostesmørbrødVisninger: 499
Oppskriftens innhold:

Deilig og smakfull tomatsuppe sammen med et varmt ostesmørbrød er en fin måte å varme seg på en kjølig dag. Den er rask og enkel å lage, og du kan bruke alle ingredienser du liker ...

Tomater, sterk saus, oregano, krutonger, ost, sennep...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1234
Forfatter:
Tomatsuppe med grillet ostesmørbrødVisninger: 585

Det beste komplementet til tykk tomatsuppe er en grillet sandwich med smeltet ost, men forfatteren av denne oppskriften gikk et skritt videre og grillet sandwichen rett oppå suppen i en bolle. En så interessant...

plommetomater, cheddarost, fløte, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 445
Forfatter: - kulinarisk forfatter
TomatsalsaVisninger: 768

Fersk tomatsalsa er et deilig tillegg til enhver rett, klar på få minutter. Bare ha ingrediensene i en blender, kjør og server. Den enkleste salsaen inneholder bare...

plommetomater, limesaft, jalapeñopepper, salsasaus...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sitron-dill hummusVisninger: 430

Dill, hvitløk og sitron gir denne hummusen et skandinavisk preg. Den er laget med tørkede kikerter, ikke hermetiske, noe som gir dippen en kremet konsistens, og en klatt yoghurt...

kikerter, tahini, sitronsaft, reddik, dill, yoghurt, kapers...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 254
Forfatter:
SitronmarengsmuffinsVisninger: 457

Hvis du elsker klassisk sitronmarengspai, vil ikke disse cupcakesene skuffe. Hver vanilje-sitroncupcake er fylt med sitronkrem (kjøpt eller din favoritt hjemmelagde...

Hvetemel, egg, sitronskall, sitronkrem, maissirup...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 339
Forfatter:
Reker med nudler i kokossaus med sitrongress i bunterVisninger: 722

Reker bakes med risnudler i en velduftende kokoskarri med sitrongress i individuelle bakepapirsfolier. Denne metoden bidrar til å oppnå en rik smak uten overflødig fett eller salt. I tillegg...

Reker, risnudler, gulrøtter, spinat, sitronskall, karripasta, fiskesaus, kokosmelk, sitrongress...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 270
Forfatter:
Sitronade-smakfulle «Twirl»-kjeksVisninger: 618

Disse kjeksene smaker like livlige som de ser ut. Gul konditorfarge gir dem en rik farge, og sitrongeléblandingen gir dem en deilig sitrussmak, forsterket av friske...

premium mel, egg, sitronessens...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 88
Forfatter:
Sitrondessert fra frokostblandingerVisninger: 482

Du kan lage mer enn bare frokostblanding og melk av frokostblanding. Når de blandes med smeltede marshmallows, blir de sprø dessertbarer som barn og ...

Shortbread-kjeks, sitronskall, puffet ris, marshmallows, hvit sjokolade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
Forfatter:
Sitron- og rosmarinmakronerVisninger: 372

Makroner er myke kokoskjeks uten mel. I denne oppskriften komplementeres kokossøtheten av en livlig sitron og frisk rosmarin med et hint av furu.

kokosflak, rosmarin, sitronskall...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 58
Forfatter:
Sitronpoteter i ovnenVisninger: 506

Disse potetene er bakt i ovnen med litt sitronsaft, hvitløk og oregano, noe som gir dem en forfriskende sitrusaktig, krydret smak og aroma. Topp med frisk persille, og du har...

poteter, hvitløk, persille, oregano...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Informasjonskapsel, .
Forfatter:
Sitron- og zucchini-valmuefrømuffinsVisninger: 441

Revet squash gjør klassiske muffins sunnere, lettere og saftigere. Sitronskall gir dem en forfriskende sitrussmak og aroma. Og den luftige smule er perfekt...

premium mel, egg, yoghurt, kefir, squash, sitron, valmuefrø ...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 225
Forfatter:
Sitron-pinwheel-kjeks med valmuefrøVisninger: 571

Disse kjeksene lages med bare fire ingredienser og er raske og enkle å lage takket være bruk av ferdigkjøpt butterdeig. For best resultat anbefales det å tine deigen i...

butterdeig, sitronkrem, valmue...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 20
Forfatter:
Sitron-pistasjmakronerVisninger: 513

Amerikanske kokosmakroner får en lys, forfriskende smak med tilsetning av sitronskall og pistasjnøtter. Myke, møre og med sprø nøttebiter er de den perfekte godbiten ...

kokosflak, sitronskall, pistasjnøtter, egg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 69
Forfatter:
Pasta med mais, sitron og sort pepperVisninger: 435

Lutein, det gule pigmentet i mais, er et medlem av karotenoidfamilien, som finnes i overflod i gule, oransje og røde frukter og grønnsaker. Lutein finnes imidlertid ikke overalt: dessuten...

Pappardellepasta, mais, sitronskall, parmesanost, paprika, melk, gurkemeie, sort pepper...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Te, Desserter, Frukt, .
Forfatter:
SitronsukkerVisninger: 498

La sukkeret trekke sammen med skallet i minst 24 timer for å sette smaken i gang, og bruk deretter dette velduftende sitrussukkeret i stedet for vanlig sukker i alt som passer godt med et hint av sitron. Dette...

sukker, sitronskall...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 391
Forfatter:
AprikosnektarkugelVisninger: 388
Oppskriftens innhold:

Denne dessertkugelen er en gryterett med eggnudler i en myk kremostglasur med aprikosnektar. Fyllet er spesielt fløyelsmyk i kontrast til den sprø toppingen...

Eggnudler, aprikosnektar, egg, melk, cornflakes, kremost...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 452
Forfatter:
Rugelach med tomatsyltetøyVisninger: 516
Oppskriftens innhold:

Dette er Molly Yehs smakfulle variant av den klassiske søte rugelachen. Det er ikke en tradisjonell Hanukkah-kjeks, men med så mange julekjeks rundt om i verden, ville Molly legge til litt variasjon ...

Premiummel, parmesanost, tomater, timian, kremost, tørket løk, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Tomat- og grønnbønnesalat med hveteVisninger: 411

Kokte hvetekorn er en fin måte å friske opp sommersalaten din på. Hvete er herlig sammen med søte og syrlige grønnsaker! Med en sherryeddik- og honningdressing og frisk...

Hvetegryn, rødløk, basilikum, mynte, jalapeñopepper, plommetomater, grønne bønner, lime, sherry, honning...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 285
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Couscoussalat med tomaterVisninger: 568

Denne mettende, livlige salaten er laget med tomatcouscous, fersk asparges og tomater, men det som virkelig gjør den deilig er den ferdigkjøpte italienske dressingen som binder sammen smakene til alle ingrediensene ...

couscous, asparges, vårløk, cherrytomater, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 159
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
TomatcarpaccioVisninger: 813

Ina Gartens vegetariske carpaccio er en salat av tynt skivede tomater garnert med fleur de sel, kapers, basilikum, parmesan og sort pepper. Den er toppet med...

Salattomater, parmesanost, kapers, ansjos, Dijon-sennep, basilikum, fleur de sel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 683
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Ost, .
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med tomaterVisninger: 780

Kombinasjonen av søte soltørkede tomater, duftende basilikum, kremet feta og ristede paprikaer på en sprø baguetteskive gjør denne bruschettaen til den perfekte forretten til ethvert husselskap eller ...

soltørkede tomater, fetaost...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 20 Kaloriinnhold: 128
Forfatter:
Bon-bon forrett med tomatVisninger: 519
Oppskriftens innhold:

Druetomater er fylt med terninger av Asiago-ost, hver av dem deretter pakket inn i et tynt lag med kjøttdeig av svin, rullet i en blanding av brødsmuler og revet ost, og kjøttbollene "bon-bon"...

Druetomater, Asiago-ost, pico de gallo-saus, ranchdressing, kjøttdeig av pølse, sennepspulver, granulert hvitløk, malt cayennepepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 530
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Tomatbisque med cashewkremVisninger: 661
Oppskriftens innhold:

Denne veganske tomatsuppen er glatt og kremet takket være cashewkrem, mens friske urter, selleri og løk gir den en rik smak. For maksimal smak...

gulrøtter, selleri, cashewnøtter, tomater, laurbærblad, timian...
Tid: 9 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 379
Forfatter:
Tomatsuppe med basilikum og parmesanVisninger: 649

En bolle med Molly Yehs fløyelsmyke tomatsuppe er den perfekte måten å varme seg på en kjølig dag. Suppen er rik, med en rik smak og aroma av hvitløk, basilikum og parmesan som...

Tomater, parmesanost, basilikum, røde pepperflak, sitronskall, laurbærblad, sjalottløk, hvitløk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 212
Forfatter:
Tomatillo-salsa med tequilaVisninger: 581

Inspirert av tradisjonell salsa verde (grønn salsa), er denne sausen laget med tomatilloer, poblano-paprika og vårløk som stekes til de er svarte, og deretter blandes til en tykk salsa med...

tomatillos, salsasaus, poblano-pepper, vårløk, lime, chilipulver, tequila...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 111
Forfatter: - kokk
Tomatillo-salsaVisninger: 608

Tomatilloen (en type tomatplante) har en syrligere smak enn vanlig tomat. Den er ideell for en smakfull grønn salsa, og for en dypere og rikere smak, stek den...

tomatillo, salsa, jalapeño pepper, vårløk, lime, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 79
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt cocktail-rekesalatVisninger: 584

Hele isbergsalatbåter serveres med stekte reker og asparges under en cocktailsaus. Før steking blandes rekene og aspargesen med ketchup og pepperrot, noe som gir dem en rik smak. Resultatet er...

Reker, isbergsalat, asparges, sitronsaft, pepperrotkrem, rømme, ketchup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 189
Forfatter:
Ovnsbakt grønnkålsalatVisninger: 710

Målet med denne oppskriften er å demonstrere hvor allsidig grønnkål kan være i én salat: sprø, saftig og myk, men likevel en supermat i enhver form. Og den passer deilig sammen med...

Grønnkål, svarte bønner, vineddik, mandler, lønnesirup, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 522
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pizza med bakte paprikaerVisninger: 726
Oppskriftens innhold:

Denne pizzaen byr på en deilig kombinasjon av klissete ost, tomatsaus og stekte paprikaer, med søte, krydrede og røykfylte smaker. Paprikapålegget og pizzabunnen kan lages på forhånd for...

Brødmel, San Marzano-tomater, mozzarellaost, parmesanost, paprika, Fresno-pepper, ansjos, oregano, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Smørbrød, .
Forfatter:
Kjøttkake med stekte paprikaer i en krydret barbecueglasurVisninger: 473

Ristede paprikaer, frisk koriander og persille gjør denne kjøttkaken utrolig saftig, mens en søt og krydret BBQ-sausglasur med et hint av chipotlepepper gir en deilig glans og ...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av kalv, barbecuesaus, ketchup, honning, chipotlepepper, paprika, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 441
Forfatter:
Ovnsbakt svinekam med pærer og tranebærVisninger: 649

Et luksuriøst stykke svinekam bakt med frukt ser alltid festlig ut og er perfekt for spesielle anledninger. Før du setter svinekjøttet i ovnen med pærene, brun det godt...

Svinekam, pærer, tørkede tranebær, fullkornssennep, rosmarin, hvitvin...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 690
Forfatter:
Bakte poteter med fennikelVisninger: 622

Fennikelrot, med sin lakrissmak, komplementerer den søte og krydrede løken perfekt i denne bakte potet-tilbehørsretten, som passer godt til nesten alle kjøttretter. Små poteter er ikke...

poteter, fennikelløk, salvie...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt søt paprika-salsaVisninger: 755

Denne salsaen laget med hermetiske, stekte paprikaer, jalapeños og frisk koriander lages på få minutter i blenderen og er søt og krydret, med et hint av varme og røyk, perfekt for...

paprika, koriander, jalapeño pepper, limesaft, rødløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 63
Forfatter:
Bakte løk med sitronVisninger: 492

Den skarpe smaken av løk blir behagelig myknet og søtet ved steking i ovnen, og et hint av sitroninfusert vinaigrette gir enda mer kompleksitet og perfeksjon. Bakte løk er...

rødløk, sitron, Dijon-sennep, eplecidereddik, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Italiensk stekt blomkålVisninger: 784

Stekt blomkål er elsket for sin behagelige nøtteaktige smak og allsidighet. Den passer utmerket sammen med mange kombinasjoner av urter og krydder, men er fortsatt en kalorifattig tilbehørsrett. Rød...

blomkål, cherrytomater, kapers, sitron...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 114
Forfatter:
Bakte søtpoteter med honning-kanelglasurVisninger: 735

Smaken av bakte søtpoteter i en honning-kanelglasur forsterkes av malt ancho chili og ristede pekannøtter. Garnityren har akkurat passe mengde søtt og akkurat passe mengde salt, og pekannøttenes knas skaper en behagelig kontrast.

Søtpotet, honning, ancho pepper, kanel, pekannøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 316
Forfatter:
Gresk kjøttbollegryteVisninger: 595

Kjøttboller, i stedet for kjøttbiter, gir en mer interessant og unik vri på lapskausen. La dem småkoke med hakkede tomater, oliven, squash og limabønner og server som hovedrett med brød,...

Kjøttdeig, limabønner, allehånde, mynte, dill, oregano, gresskarpaikrydder, stekte tomater, oliven, squash, squash...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 436
Kategorier: Desserter, Kaker, Kaker, .
Forfatter:
Gresshoppekake uten melVisninger: 510

Denne kaken ble inspirert av den amerikanske gresshoppepaien, en fantastisk kombinasjon av rik sjokoladebunn og et delikat myntefyll. Bruk ferdigkjøpt kakeblanding for å lage den...

kremost, marshmallowkrem, sjokoladelikør, pisket krem...
Tid: 7 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 577
Forfatter:
Dessert med urtegeléVisninger: 811

Gressgelédessert er en harmonisk kombinasjon av kokos, livlige frukter, seig perletapioka, mochi og hvilken som helst iskrem du ønsker. Asiatiske konditorier serverer vanligvis ferdiglagde...

Kokosmelk, vaniljeis, mango, jordbær, tapioka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 996
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laks i honningsaus med grapefruktsalatVisninger: 543

For en sofistikert vri på en enkel rett, legg til grapefrukt! Denne oppskriften inneholder posjert laks servert med en lett grapefruktsalat. Sørg for å fjerne segmentene grundig...

laks, grapefrukt, honning, sjalottløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 522
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Druegranita med solbærVisninger: 443

Granita laget med naturlig drue- og solbærsaft er en deilig og sunn dessert som er behagelig forfriskende i varmen eller etter en solid høytidsmiddag. Når du lager granita, er det viktig å ikke...

druer, rips...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kornsalat med druer og sitronkyllingVisninger: 506

Grillet kyllingfilet serveres med en salat av perlebygg, druer og nøtter i en forfriskende sitron-myntedressing. Noe av den samme dressingen brukes til å marinere kyllingen før grilling, og hvit...

Kyllingbryst, selleri, reddiker, druer, valnøtter, perlebygg, Dijon-sennep, honning, mynte, sitronskall...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 787
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Sablefish i drueglasurVisninger: 1 198

En marinade av druegele og soyasaus maksimerer smaken på stekt fisk. Fisken marineres først i den, deretter reduseres marinaden og blir til en glasur, som deretter pensles på fisken...

Torsk, appelsinskall, vårløk, soyasaus, druesyltetøy, balsamicoeddik...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 263
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttboller i druesaus fra saktekokerVisninger: 572

Det finnes mange versjoner av denne retten på nettet. Den er elsket for smaken og den enkle tilberedningen. Noen versjoner er imidlertid for søte, så denne oppskriften reduserer mengden gelé og...

Kjøttboller, Dijon-sennep, druesyltetøy, eplecidereddik, sterk saus...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 379

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt