Kulinariske oppskrifter

Sprøstekt kylling, bacon og hjemmelaget ranchdressing – det er vanskelig å forestille seg en mer perfekt kombinasjon! Alt rulles til en tynn pitabrødrull sammen med saftige salatblader og skjæres i...

Denne chow mein-varianten inneholder kyllingbiter som er wokket med krydder, shiitakesopp og selleri i en rik asiatisk saus. Høydepunktet på retten er de sprø, separat stekte nudlene. Server...

Sterk grønnkål passer utmerket sammen med rik meksikansk chili og kremete hvite bønner. Denne oppskriften bruker frossen grønnkål, så den er perfekt når som helst på året. Chili...

Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett laget spesielt for å bruke opp rester. Den er laget av rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og...

Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter som småkokes i en rik salsa og serveres med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. Til...

Den klassiske cheesesteak-sandwichen er en saftig oksekjøttsandwich på et stort brød toppet med løk og paprika, alt under et tykt lag med smeltet ost. Denne oppskriften bruker bakt...

Kylling cacciatore, eller jegerstil, er en tradisjonell italiensk rett med et rustikk preg, perfekt for en søndagsmiddag med familien. Kyllingbiter (forskjellige deler)...

Marinerte pepperoncini-paprikaer er fylt med ostebiter og oliventapenade, deretter pakket inn i tynne skiver italiensk capicola (coppa)-pølse for en rask og deilig ...

Pannestekt kylling, ferdigstekt i ovnen, får en unik smak fra en klatt smør blandet med velduftende frisk estragon og sjalottløk. Server med...

Dette er et utrolig enkelt alternativ til kyllingfylte paier. For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig. Del den i fire deler, kjevle dem ut og rull dem sammen ...

En vietnamesisk banh mi-sandwich er et stort, avlangt brød fylt med asiatisk-inspirert kjøtt og grønnsaker. Denne oppskriften inneholder saftig grillet kyllingbryst toppet med en sprø salat...

Denne utrolig enkle filippinske retten kan lages kvelden før. Kyllingen marineres først i en krydderblanding med soyasaus og brunt sukker, og deretter småkokes den i den samme marinaden i en kjele.

Hvis du bestemmer deg for å lage smultringer, ikke glem å steke de utskårne "hullene" også. De er supre som kakepops for barn. Tre dem på pinner og pynt med glasur som beskrevet i...

Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften krever koking...

Denne puddingen som ikke skal kokes har lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold. Du kan lage den med enten mandelmelk eller kokosmelk – den blir like deilig, bare husk at kokosmelk...

Hjemmelaget chiasyltetøy er et deilig og sunt alternativ til ferdigkjøpt syltetøy. Det er laget med friske bær og koker i bare 5 minutter, slik at den maksimale næringsverdien bevares. Og som søtningsmiddel...

Se hvor allsidige chiafrø kan være! De er ikke lenger bare et verdifullt tilskudd til desserter og drikke. I denne oppskriften er laksefileter dekket med en chiafrøskorpe og stekt...

Disse myke havregrynskjeksene er fylt med tørkede, søtsyrlige tranebær og tilsatt den varme, krydrede aromaen av eplepaikrydder. Stek ikke lenger enn angitt tid, selv ...

Disse gigantiske krydrede kjeksene stekes i en støpejernspanne og blir spesielt myke og seige inni med deilig sprø kanter. Når du tar dem ut av ovnen, ikke...

Melasse gir disse kjeksene en søt, seig tekstur i hver bit, mens ingefær, kanel og nellik gir dem en magisk, krydret smak som garantert vil løfte humøret ditt på en kjølig høst eller ...

Disse myke og seige kjeksene, dekket av en sprø sukkerskorpe, er fylt med den varme smaken av ingefær. Malt ingefær, frisk ingefærrot og hakket kandisert ingefær tilsettes deigen, så...

Denne steken vil tilfredsstille både elskere av saftig kjøtt og fans av svineribbein. Kjøp en svinekam med seks ribber, og skill deretter ribbeina forsiktig fra kjøttet. To stykker igjen...

Med kjøpt japansk karripulver kan du lage en mettende og smakfull rett på bare 20 minutter, perfekt for en middag midt i uken. Ingen måling eller blanding nødvendig ...

Svinekamkoteletter mangler ofte smak og saftighet, men dette kan enkelt bøtes på ved å marinere dem i en krydret lake og deretter grille dem. Kjøttet blir utrolig saftig,...

Naturlige, utbenede svinekamkoteletter stekes i panne til de er sprø, og deretter småkokes i en lett tomatglasur med epler, sjalottløk og oste- og potetdumplings. Denne...

For å sikre at svinekamkotelettene dine er saftige og møre inni, steker du dem i panne til de er sprø, og steker dem deretter i ovnen til kjøttet fortsatt er rosa inni. Mens kotelettene...

Naturlige svinekoteletter med bein drysses med paprika, hvitløk og salvie, stekes i panne til de er sprø, og serveres med aromatisk hjemmelaget eplesaus. De fruktige notene av puréen...

Stekte naturlige svinekoteletter med bein serveres med en delikat soppsaus med rømme og urter, som perfekt forsterker kjøttsmaken. Hvis du foretrekker en mer intens...

Naturlige svinekamkoteletter marineres i lake i noen minutter før steking, noe som gjør dem ekstra saftige og møre. Server med en varm salat av tre typer bønner:...

Italiensk saltimbocca er en luksuriøs kombinasjon av saftig kjøtt, sprø prosciutto og duftende salvie. Denne oppskriften, som tradisjonelt er laget med kalvekjøtt, er en flott erstatning for en svinekotelett...

Hvis du elsker fylte sopper, men ikke har tid til å lage dem, kan du prøve denne gryten med fylt soppsmak! Den er full av sopp, smeltet ost og massevis av sprøtt topping – alt for...

Opplev hvor deilig disse franske toastene er hvis du ikke er redd for å eksperimentere med smaker og ingredienser. Gylne, eggdynkede toasts fylt med søt kremost serveres...

Fransk toast trenger ikke å være søtt. Prøv denne smakfulle versjonen fra Bobby Flay, som han lagde til søndagsbrunsj. Den er full av sennepsblader, aromatisk...

Gjør søndagsbrunsjen koselig med disse franske toastene, fylt med søt kremost, rask hjemmelaget jordbærsyltetøy og friske blåbær. Server med ferske...

Fransk toast fylt med søt kanelkremost og aprikossyltetøy er den perfekte søndagsbrunsjretten som hele familien vil elske. Valgfritt...

«Denne oppskriften utfordrer reglene for den klassiske hamburgeren: brødet er med vilje rått, og Gruyère-ost brukes i stedet for tradisjonell amerikansk ost», forklarer Alex Guanaschelli. «Min...

Disse fylte auberginene kan serveres som tilbehør eller hovedrett. Auberginebåtene er fylt med kalvekjøttdeig, spinat, auberginemasse og ost...

Disse miniatyrostekakene er faktisk en osteforrett med fire populære varianter: cheddar med pimento-pepper, blåmuggost med valnøtter, mozzarella med basilikum og balsamico, geitost...

Den klassiske amerikanske kombinasjonen av epler og cheddarost danner fyllet til disse smuldrete paiene. Nyt dem som forrett eller som tilbehør til stekt kalkun. Disse...

Kok grønne bønner i kokende vann i et par minutter for å mykne dem litt, men beholde saftigheten, og bland dem med stekte sjampinjonger for en enkel, deilig og sunn ...

En kremet gulrot- og blomkålpuré er et fantastisk supplement til det sprøstekte, saftige andebrystet. Og med en villsoppsaus vil anden din virkelig skinne.

Stjernen i denne retten er en rask versjon av meksikansk molesaus laget med peanøttsmør, kakao og krydder. La det stekte kyllingbrystet småkoke i den og server, dryppet rikelig over hver porsjon. Som tilbehør, kok...

En hollandsk babypannekake er en stor, luftig pannekake som kollapser umiddelbart etter at den tas ut av ovnen. Hulrommet som dannes er vanligvis fylt med noe søtt, for eksempel frukt...

Stekte svinekjøttpølser på flakeboller er en populær amerikansk frokost som er enkel å gjøre om til en festforrett. Pakk pølsene inn i strimler av bolledeig for å lage...

Hvis du har ferdiglaget eller ferdigkjøpt kyllingkraft og en boks med hermetiske hvite bønner for hånden, vil denne italienske suppen være på bordet i løpet av minutter. Sammen med bønnene, tilsett ...

Sopphatter fylles med et fyll av stekt pølse, gresskar, smuldret maisbrød, vårløk og ost og stekes i ovnen til osten inni er klissete og utsiden ...

Lag disse myke godteriene til høytiden, laget av knuste kjeks, kondensert melk, sjokolade og rom, med svisker tilsatt for en rik smak. Rull dem i grovt sukker i hvilken som helst farge, om ønskelig.

Denne retten er et lite stykke vår på tallerkenen din! Søt, mør laks, vårgrønnsaker og massevis av duftende urter gjør den til den perfekte hverdagsmiddagen – lett, sunn og deilig. Server med...

For å lage deilige naturlige svinekamkoteletter, pensler du dem ganske enkelt med grovkornet sennep, ruller dem i brødsmuler med hakket, duftende estragon og steker dem i en panne til...

Kyllinglår gnides inn med en kornete sennepsblanding og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kyllingen er utrolig saftig inni, og de syrlige sennepsfrøene gir en behagelig sprøhet på den stekte...