Kulinariske oppskrifter

Til denne oppskriften kan du bruke ferdigkjøpt paideig eller lage din egen. Nøkkelen her er det fantastiske kirsebærfyllet, som er saftig,...

Myk yoghurt, sprø granola og saftige friske bær – den perfekte kombinasjonen for en mettende, sunn og energigivende frokost. Legg disse ingrediensene lagvis i et klart glass, vekslende lag, for å...

Denne klassiske kyllingsuppen er så smakfull og rik at den føles som om den har småkokt i timevis, men den tar faktisk ikke lang tid å lage. Alt du trenger for en rik smak er...

Denne tykke og mettende gryten inneholder kyllingbryst, brokkoli, hvit ris og rikelig med revet ost. Alt er lagt lagvis, men før det tilsettes, kokes risen, brokkolien blancheres, og kyllingen...

Møre sukkererter krever ikke mye koking. Bare fres dem i en panne med olivenolje og sort pepper i bare noen få minutter for å gi dem en krydret smak. Når de er klare...

Ree Drummond foreslår å bake to paier samtidig: kirsebær-ananas og fersken. Disse paiene kalles også late paier. Du trenger ikke å elte deigen eller forberede fyllet. Bare...

Denne fruktige desserten er fylt med den fantastiske smaken og aromaen av eplepai, men uten pai og ekstra kalorier! Før steking presses en smørblanding inn i midten av hvert eple,...

Nye småpoteter deles i to og stekes med skallet. Vend dem med olivenolje, hvitløk og hakket rosmarin på forhånd. Den krydrede furuaromaen ...

Lag disse møre kotelettene i helgen. Disse kotelettene er laget utelukkende av kyllingbryst – deilige og uten unødvendige ekstra ingredienser – og den sprø paneringen med ... gjør dem virkelig deilige, fristende og festlige.

Disse velduftende, myke bollene vil være høydepunktet på enhver familiefeiring. De er laget av gjærdeig, som er rullet til et rektangel, smurt med smør og drysset med en sukkerblanding ...

Denne møre og velduftende risgrøten kan serveres varm til frokost, som grøt. Avkjølt blir den en deilig dessert! Puddingen er laget med hvit langkornet ris og to...

Ziti-gryterett er en populær italiensk-amerikansk hjemmelaget rett som vil glede enhver pastaelsker. Hovedingrediensen er ziti-pasta, eller rør. Kokt til den er mør, pastaen...

Denne raske og deilige quichen er perfekt til en solid frokost. Den er full av spinat, biter av stekt bacon og klissete sveitserost. Alle ingrediensene er lagt lagvis på en deig...

Stekte fiskebiter i sprø panering er perfekte som hovedrett med tilbehør og salat, eller som forrett med dippsaus. Denne retten bruker torskefilet. Bitene...

I denne mac 'n' cheese-oppskriften bruker Ree Drummond bare én type ost til sausen – lagret cheddar – som blir til en herlig klissete godbit som dekker makaronikjeglene. Tørr...

Kok perfekt kokte egg. Det virker som om det ikke kunne vært enklere å koke et egg. Likevel blir vi ofte frustrerte over overkokte egg eller egg som er vanskelige å skrelle. Disse enkle instruksjonene vil hjelpe...

Bring våren inn i hjemmet ditt og begynn å lage så mange retter som mulig med livlige, sunne grønnsaker. For eksempel har denne oppskriften stekte kyllinglår som tilbehør for deilige, gyllenbrune kyllinglår...

Carne asada er et smakfullt grillet kjøtt som serveres som fyll i deilige tacoer. Denne oppskriften bruker en stor flankesteak av oksekjøtt. Før grilling må kjøttet...

Vegetarpasta er en flott måte å nyte alle helsefordelene, saftigheten og variasjonen av grønnsaker. Det er deilig og mettende. Cajun-krydder gir retten en spesiell smak og pikantitet. I...

Tynne svinekamkoteletter gnides inn med chilipasta og stekes i panne med tynne løkringer til de er gyllenbrune. Marinering er ikke nødvendig. Steking tar bare 4...

Denne mettende og sunne stekte risretten er full av vårlig saftighet og unik asiatisk smak. Den inneholder små biter av stekt oksefilet blandet med selleri, gulrøtter,...

Denne pastaen er bokstavelig talt full av saftige vårgrønnsaker: sprø, unge reddiker, møre grønne erter, fersk spinat og duftende urter. Alt dette blandes i en panne med kokt, vidkokt...

Våren er artisjokksesong, og deilige retter med dem vil garantert falle i smak. Denne pennepastaoppskriften er laget med ferske, små artisjokker, og nedenfor finner du detaljerte instruksjoner om hvordan du rengjør og tilbereder dem til matlaging.

Kyllingen kuttes i biter, vendes i mel og stekes i olivenolje til den er sprø og gyllenbrun, deretter stekes den i ovnen på en seng av karamelliserte løk. Løken gir en særegen smak...

Nyt den vårlige fyldigheten og det livlige utseendet til denne retten, inspirert av den berømte Primavera-pastaoppskriften. I stedet for pasta brukes potetgnocchi. De...

Oppskriften bruker svinekoteletter med bein, tykke nok til å skjæres i siden og fylles med et deilig fyll av smuldret maisbrød og...

Lag en lys og saftig vårpizza som alle vil elske. I stedet for tradisjonell pølse lages toppingen med rå svinekjøttpølser, fjernet fra tarmene, stekt i olivenolje.

Lag en deilig og mettende frokost med varme boller med en rik, kjøttfull saus over. Sausen er laget av rå svinekjøttpølser til frokost. Fjern tarmene og stek dem i biter...

Pannestekt laks tar bare noen minutter og er perfekt for en rask, deilig og sunn middag, spesielt sammen med en saftig salat. For å sikre at fileten er gjennomstekt...

Til tross for sin enkelhet ser dette kjøttet festlig ut og vil imponere gjestene dine med sin smak og aroma. Et helt stykke svineskulder gnis inn med en blanding av olivenolje, knust...

Pintobønner kokt i henhold til denne oppskriften er deilige, men de tar tid. Planlegg på forhånd og bløtlegg de tørre bønnene i vann over natten. For å fremskynde koketiden, se...

Disse oksekotelettene tilberedes på samme måte som kyllingkoteletter: biffene bankes, dyppes i en eggeblanding, dekkes med krydret mel og stekes i smør. Topprunder brukes...

Pulled pork er en populær amerikansk grillrett, hvor svinekjøttet stekes til det faller lett fra hverandre langs tråden. Det er like deilig når det stekes hjemme i ovnen.

I Hellas kalles denne lekre greske salaten ganske enkelt «landsbysalat». Den er herlig enkel å tilberede og løfter alltid humøret med sine livlige sommerfarger og smaker, typisk for...

Den enkleste måten å lage en deilig og saftig brokkoligryte på. Gryten inneholder brokkolibuketter (fryst, blancher), majones, revet cheddarost, hermetisk soppsuppe og...

Du har sikkert prøvd mange deilige tunfisksalater, men denne klassiske versjonen er helt topp! Saftig selleri og rødløk gir sprøhet og livlig smak, mens majones og kornete...

Skjem bort dine kjære med deilige og sprø kyllingnuggets, som er utrolig enkle å lage. Kyllingbrystbiter dempes i krydret mel, deretter piskes egg, og...

Store pastaskjell fylt med ostefyll er en mettende, deilig og vakker rett i italiensk stil, perfekt for både høytider og hverdagsmåltider. Tilberedt...

Kyllingbryst og sopp stekes på få minutter og er en flott base for en rask asiatisk wok. Ingrediensene skives i tynne skiver og stekes i sesamolje under hyppig omrøring.

Mange har sin egen favorittoppskrift på kalkun, men før hun tilbereder julefuglen, foreslår Ree Drummond å bløtlegge den i en saltlake laget av ufiltrert eplejuice, grovt salt,...

Den klassiske Manhattan er en av de mest populære cocktailene i verden. Den kombinerer whisky, søt vermut og Angostura-bitter. Alle ingrediensene fungerer perfekt sammen, noe som resulterer i...

Tequila Sunrise-cocktailen, også kjent som «Rising Sun», er en fantastisk kombinasjon av tequila, appelsinjuice og grenadinsirup, noe som gjør den til en klassiker. Den er elsket for sin forfriskende...

En perfekt oppskrift på en oksekjøttstekt okse som bokstavelig talt smelter i munnen. Denne oppskriften bruker skulder- og nakkestykker. Kjøttet stekes først på komfyren til det er gyllenbrunt på alle sider,...

Sticky date pudding er en engelsk dessert laget av en myk kake bakt med daddelpuré. Dadlene gir puddingen en herlig karamellsmak, og når den kombineres med fikenene,...

Reker og grits er en trøstende og mettende rett som er populær i det sørlige USA. Gritsen lages av grov maismel, deretter blandes med smør og revet ost og...