Kulinariske oppskrifter

Hvis du ønsker å forvandle en enkel kyllingrett til en festlig godbit med minimal innsats, velg en kylling med sylteagurk. Servert hel eller delt i to, ser den ut...

Denne salaten er basert på kjøttdeig av svinekjøtt og kål, og en mengde livlige krydder som er typiske for sørøstasiatisk mat gir den en unik smak. Kombiner kålsalaten med en dressing laget av...

Denne salaten bruker stekte, naturlige skinkebiffer, som bare trenger en lett grilling for å bli varme og gi dem enda mer smak. Foruten skinken...

Sunn quinoa blir enda mer deilig når den småkokes i kyllingkraft med søte cherrytomater, og deretter blandes med rikelig med revet cheddarost helt på slutten. Grøten blir...

Disse mettende, saftige burgerne kombinerer alle tradisjonene fra meksikansk mat, og de er enkle å tilberede, selv om du bor tusenvis av kilometer fra den nye verden. Alle ingrediensene...

Denne måten å servere isbergsalat på lever virkelig opp til navnet sitt. Hvis du ikke har prøvd frossen isbergsalat, går du glipp av noe. Det er en herlig lett forrett som er enda mer...

Faste, litt sprø reker i en delikat, kremet saus smaksatt med dill ligger oppå et stort stykke saftig isbergsalat. Denne forretten er veldig enkel å tilberede, men ser original og imponerende ut.

Denne lagdelte kaken med tomater, ost og italiensk capicola på en smuldrete rosmarinbunn er fylt med smaker fra middelhavsmat i hver bit. Før du setter sammen kaken, sørg for at...

Møre, fyldige avokadobiter er et perfekt supplement til saftig, smakfull brønnkarse og aromatiske sopp, begge ferskt tilsatt, i denne salaten. Salaten er dresset med en blanding av...

Denne kremete paien er ikke en dessert i det hele tatt, men en deilig og mettende hovedrett som kan serveres til lunsj eller middag, alene eller med kjøtt. Paien er laget med en paideigbunn, og fyllet er...

Disse rikt fylte smørbrødene i italiensk stil er perfekte til og med for et høytidsmåltid. De er så imponerende og fylt med utsøkte smaker av sprø baguette, bakte og friske tomater,...

Med søte, aromatiske tomater i sesong og et ønske om å nyte dem i enhver form, bør du ikke overse bakevarer. Den enkleste tomatbaserte bakverket er en sprø terte med et saftig topping. Denne oppskriften er ikke...

Sverdfiskens faste hvite kjøtt er perfekt for grilling på spyd, og shiitakesopp gir en fengslende smak. Spyd fisken vekselvis med biter av rødløk og...

Imponer gjestene dine med disse utsøkte kebabene av svinekjøtt, fiken og fennikel. Svinefileten gnides inn med en krydderblanding av frisk rosmarin og hvitløk før grilling og marinering i flere timer...

Kebabene er laget av tre typer svinekjøtt: svinekjøtt, bacon og andouille-pølse, som deretter settes på spyd etter hverandre sammen med løk, sylteagurk, søte bananpaprika og ...

Hvis du griller lammekebab, er det best å tilberede dem på Midtøstens vis, hvor det saftige, fete kjøttet balanseres av forfriskende mynte og en lett, fermentert saus. Lammelår er en av de beste...

Disse kebabene er laget med mager tri-tip-biff – en ganske mør biff som blir enda saftigere etter noen timer i en marinade av soyasaus, riseddik, ...

Disse kyllingspydene i asiatisk stil er klare på få minutter, ser deilige ut og er en velkommen forrett på enhver hjemmefest. Server dem direkte på spydene, hvorav halvparten...

En mikrobølgeovnsbakt mug cake er en rask og enkel dessert du kan nyte hver dag. Fordelene med denne desserten: ingen ovn nødvendig, praktisk for små...

Det er ingenting enklere enn å lage hjemmelaget eplemos! I tillegg til å være sunn mat for babyer, har eplemos en rekke bruksområder. Det tilsettes i røre til diettbakst,...

Det er ikke vanskelig å lage vaniljepudding. Til kremen trenger du melk, egg, sukker, maisenna, vaniljeekstrakt og smør. Mens det fortsatt er varmt, kan du røre inn...

Biter av gulrøtter og grønne bønner kombineres i én kjele for å lage en deilig, sunn og livlig tilbehørsrett som passer perfekt til både festlig kjøtt og hverdagsmiddager. Kok...

Umodne edamame-soyabønner i belger er en herlig snacks med øl og annen brennevin, perfekt for hjemmefester eller en kveld med å se på et spill eller film. Bønnene flyr av hyllene ...

Disse kyllingfingrene er inspirert av den tradisjonelle amerikanske retten «Chicken and Waffles», som kombinerer søtheten fra belgiske vafler og lønnesirup med krydderet fra...

En enkel pakke nudler og litt arbeid kan forvandle kyllingfingre til en eksotisk forrett i japansk stil. Mal de tørkede nudlene og bland med...

Sprø kyllingfingre er en rask og enkel måte å forvandle magert kyllingbryst til en deilig forrett med dristige smaker. Tilsett noen ingredienser til italiensk pizza, og kyllingen...

Sprø kyllingfingre er en rask forrett du kan unne deg selv og dine kjære ved enhver anledning. Og når du har lyst på en ny smaksopplevelse, er den enkleste måten å lage dem på hawaiisk vis...

Løs fruktis i en kopp er ikke bare for barn. Lag en mer voksen versjon som er perfekt for nytelse etter middag eller bare for å forfriske seg på en varm sommerdag.

En brødskål toppet med deilig smeltet ost og fylt med en solid tomatsuppe er en fantastisk, men likevel enkel lunsj du kan unne deg selv og familien din ...

Imponer gjestene dine med denne spektakulære iskrembomben med Banana Split-smak. Hver skive er fylt med lag med banan-, sjokolade- og jordbæris, og i kjernen...

Denne livlige og iøynefallende kaken er laget for å se ut akkurat som en jordbæriskrem, med ekte jordbæriskremfyll skjult under et lag med luftig svampkake, hvit glasur og...

Selv om navnet på den meksikanske snacksen queso fundido oversettes fra spansk til «smeltet ost», er det mer enn bare ost. Det er en tykk, mettende dipp fylt med kjøtt, chilipepper, bønner,...

Forvandle italiensk spaghetti bolognese til en stemningsfull Halloween-forrett. I stedet for vanlig pasta, kok svart spaghetti med blekksprutblekk. For å servere, fordel den i klare glass og...

Gresskar er en fast bestanddel på Halloween-fester. Etter å ha dekorert rommet ditt med gresskarlykter med uhyggelige glis, ikke glem å servere godbiter laget av denne allsidige grønnsaken. Resten...

Flerfargede druer og mandelblader lager et sofistikert fyll til bakverk, for vakkert til å gjemmes under deig. Arranger høsten av røde, svarte og hvite druer på...

Denne lekre fruktgaletten ser imponerende ut og blir ganske raskt ferdig hvis du tar snarveien og bruker ferdigkjøpt butterdeig til skorpen. Kvaliteten på paien er imidlertid...

Deviled eggs med et krydret fyll er en allsidig forrett som kan serveres til enhver anledning. Om ønskelig kan de til og med pyntes for å passe til anledningen, for eksempel...

Alle som elsker den sprø skorpen av en bakt potet vil elske denne forretten, fordi det er det sprø ytterste laget som brukes i tilberedningen. Spar fruktkjøttet til en annen gang. Og...

Denne enorme pannekaken stekes i ovnen på en stekeplate og er fylt med den velsmakende smaken av eplepai, men den er mye enklere å lage enn en pai og blir utrolig mør. Og for å gjøre pannekaken enda vakrere,...

Sprøstekt kylling med luftige vafler og lønnesirup er en tradisjonell amerikansk kombinasjon som virker sprø i starten, men når du først prøver den, innser du at den er veldig...

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – før de drar ut for å jobbe på gården,...

Disse sjarmerende kakene, tilsatt eple og eplepaikrydder, er fylt med aromaer og smaker av høstbakst. De stekes som en hel skorpe, kuttes deretter i rektangler og...

Denne hjemmelagde iskremen krever ingen vaniljesaus – den kan enkelt erstattes med vaniljepuddingblanding blandet med usøtet kondensert melk og helmelk.

Ekte amerikansk maisbrød stekes i en støpejernspanne som er smurt og forvarmet i ovnen. Når du heller røren i den varme stekepannen, vil du umiddelbart...

Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser vil gi en ny dimensjon til smaken. Cherrytomater vil gi...

Det som er bemerkelsesverdig med denne salaten er at den, til tross for de enkle ingrediensene, kombinerer sødmen fra cherrytomater, saftigheten og pikanten fra salatblader og dressingens syrlighet ...

Saftig, forfriskende og enkel å lage. Denne bacon-bourbon-coleslawen er fullpakket med rik smak og er et flott tilbehør til enhver hovedrett, kjøttrett eller sandwich. Når du først har prøvd den, vil du ...

Reker i thailandsk stil grilles på trespyd og serveres med en salat av bønnespirer, basilikum og hakkede peanøtter, sammen med kokos- og basilikumris. Hele retten er fylt med...

Mens du griller havabborfileten, legg en foliepakke med cherrytomater i en saus av smør, hvitvin og aromatisk estragon på grillen ved siden av for å steke. Mens du steker, tomatene...

Ristede plommetomater gir denne vegetariske italienske pastaen en særegen, rik smak, som forsterkes av at tomatene stekes i ovnen ved høye temperaturer. Sammen med dem...