Den deiligste kjøttkaken er laget av en blanding av forskjellige typer kjøtt. Bland kjøttdeig av storfe, kalv og svinekjøtt med brødsmuler, egg, urter og krydder, og form den til en kjøttkake. Legg den i...
Kulinariske oppskrifter
Oppskrifter med butternut squash (flaskegresskar)
Lag sesongens gresskarsalat, suppe eller pasta med de beste oppskriftene fra kjendiskokker.
En lett, rask og sunn middag som garantert vil imponere med sin unike smak. Gni kyllingen inn med krydder og stek den, og la den deretter småkoke med epler og løk i en liten mengde kraft med...
Et hyggelig og uvanlig tillegg til en stek er pærechutney – en indisk saus med fruktbiter som også fungerer som tilbehør til svinekjøtt. Lag en chutney med pærer, tranebær,...
Kylling Cacciatore er en italiensk rett som oversettes til «jegerkylling». Jegere tilbereder vanligvis viltet de har fanget med grønnsaker, sopp og aromatiske urter. Retten blir...
Grønnkål er en skattkiste av vitaminer og næringsstoffer. Men som ofte skjer, er ikke all sunn mat smakfull. Noen liker grønnkålens naturlige bitterhet, mens andre ikke kan...
Denne cupcake-desserten kombinerer to tradisjonelle amerikanske desserter: ostekake og sitronmarengspai, noe som gjør den dobbelt så deilig. Som alle desserter av denne typen, er disse ostekakene...
En vakker, deilig og saftig fruktpai med en deilig, smuldrete skorpe – uten behov for hvetemel – er en realitet! Mål opp alle ingrediensene nøyaktig og følg oppskriften trinn for trinn for å sikre at du får...
Vakre og deilige individuelle opp-ned-cupcakes med en fast, myk pepperkakebunn og en fuktig, klissete topp av tranebær i lønnesirup. Hver komponent i denne...
Disse deilige grønnsaksmuffinsene smaker ikke engang som grønnsaker, men blander seg harmonisk med de andre ingrediensene og skaper en herlig høstlig godbit med varme noter av kanel og ingefær. For...
Et populært og velsmakende bakverk i USA, som en krysning mellom en kjeks og et brød, tett og sprø på utsiden og myk på innsiden. Disse kjeksene kan serveres i stedet for brød til ethvert måltid eller med...
Lag en mør risotto med den rike, livlige smaken av gorgonzolaost og steinsopp. For å sikre at risottoen er fullstendig tilsatt saften fra alle ingrediensene, bruk en stivelsesholdig variant...
Oksekjøtt uten bein krever lang koketid. Men resultatene er absolutt verdt det. Denne oppskriften på slow cooker-gryterett med oksekjøtt, pastinakkrot, neper og aromatiske urter vil hjelpe deg...
Du trenger kraften og kjøttet fra oppskriften på festlige korte ribbein; disse ingrediensene med timian og rosmarin vil utfylle soppen fra en annen oppskrift. Soppfyll til...
En rask og deilig oppskrift på sopparteier som ikke tar mye tid og vil være et perfekt tillegg til julebordet. Disse minipaiene kan serveres morgenen etter...
En enkel og deilig rett med svinekjøtt og grønnsaksalat. Brun biffene på beinet i noen minutter for å sikre at de holder seg saftige og perfekt gjennomstekt.
55 beste Halloween-oppskrifter
Hold en Halloween-fest med disse enkle oppskriftene på måltider, forretter og desserter laget av en kokk.
En overraskende og deilig kake med friskt bærfyll, delikat sitronkrem og marengstopping. Og du trenger ikke engang å lage kremen separat. All magien skjer under bakeprosessen ...
En veldig enkel og sunn rett som ikke tar mye tid å tilberede. Hakk grønnsakene og legg dem i en slow cooker (multicooker) sammen med det melede kjøttet og krydderet. La dem stå ...
Lette og luftige som skyer, disse individuelle soufflékakene stekes i en dampkoker. For å oppnå ønsket konsistens blandes deigen i to trinn: først blandes eggeplommene med mel og melk,...
Tacoer er en meksikansk forrett laget med små mais-tortillas fylt med kjøtt, saus og urter. Til tacofyllet steker du kalkunbryst i en slow cooker, og lar det småkoke med tomater,...
Gled publikum på festen med miniatyr-slider-sandwicher fylt med saftig grønnsaksfyll og sprøstekt kylling. Til disse trenger du mini-sliderboller. Skjær dem opp og rist dem ...
Denne meksikanske suppen virker skreddersydd for matlaging i slow cooker. Bortsett fra den udiskutable fordelen med å ha en varm, ferdig middag etter en lang dag på jobb, er denne metoden...
En herlig grønnsakssuppe i meksikansk stil, varmende med sin rike og krydrede smak. Denne suppen inneholder grønnsaker som løk, paprika, tomater hermetisert i sin egen juice og...
En perfekt forrett for en kveld med dine kjære. Stek pitabrød i ovnen, penslet med olivenolje og rullet i krydder, og server med en dipp laget av...
Denne lette og forfriskende salaten av restaurantkvalitet er en deilig forrett til enhver familiefeiring. Kombiner spinat eller ruccola med søte navleappelsinskiver og stekte oliven, og...
Denne amerikanske corned beef-oppskriften skiller seg fra den tradisjonelle metoden ved at kjøttet blir grundig marinert i en krydret marinade og deretter kokt. For corned beef er det best å bruke...
Denne spaghetti squash-pastaen med italiensk kremet Alfredosaus er like deilig som tradisjonell pasta, men enda sunnere. Stek squashen til den er mør og riv fruktkjøttet i biter...
Svinekjøtt og poteter, i ulike varianter, er en sikker måte å lage en solid og mettende sen lunsj på. Lag en svinefilet med grønnsaker, og erstatt de vanlige potetene med søtpoteter...
Svenske kjøttboller er laget av kjøttdeig blandet med egg, krydder og brødsmuler. De stekes og serveres med en kremet saus og tyttebærsyltetøy. Du kan lage dem...
Kylling tilberedt i meksikansk fajita-stil. Den særegne fajitasmaken kommer fra en spesiell krydderblanding av krydder, inkludert løk- og hvitløkspulver, ingefær, paprika, chilipepper,...
Nå, selv uten grill, kan du lage fantastisk grillet svinekjøtt på ditt eget kjøkken. Smaken kommer fra eddik-tomatsausen med en søt-krydret smak og subtile hint av...
En veldig populær tynn, sprø kjeks i Amerika, elsket av nesten alle amerikanere, som ikke bare spiser den naturell, men også bruker den i tilberedningen av sine tradisjonelle puddinger,...
En saftig og sprø forrett laget med kyllingvinger som er stekt ved høy temperatur i ovnen i stedet for i olje, noe som gjør dem sunnere og mer deilige. Til disse kyllinglollipopene trenger du...
Smør er et unikt produkt som forsterker smaken på enhver rett, uansett hvor det tilsettes. Det kan til og med forbedre en så kompleks grønnsak som rosenkål. Slik at rosenkål...
Denne iskaken ligner en ekte bursdagskake, ettersom den består av flere lag, tydelig synlig i det vakre tverrsnittet. Monter kaken i en ildfast form med kant og...
Denne søndagsmiddagsretten kan være like tradisjonell som klassisk kjøtt og saus. Disse ingrediensene er imidlertid laget av restene av den tyske retten Sauerbraten – marinert kjøtt,...
Lag et komplett måltid for fire personer på bare en halvtime, pakket inn i folie. Smaken til retten er olivenolje, krydret med røkt paprika, salt og pepper. Du vil legge til...
Spinat- og ricottadumplings er en typisk middelhavskombinasjon. Disse deilige dumplingsene, servert med tomatsaus, er perfekte for et raskt og mettende måltid etter en travel dag.
Enchiladas er en populær meksikansk rett som består av fylte tortillarør bakt i en sterk saus. Bruk ferdigkokt grillet kylling til enchiladafyllet ditt. Dessuten...
En rik og næringsrik potet- og purreløksuppe med en delikat, kremet smak og en kremet konsistens. Stek løk og poteter lett, og la dem deretter småkoke i kyllingkraft...
En kinesisk rett med wokket oksekjøtt og brokkolibuketter. Flankstek, et rimelig kutt fra magen på skroget som er for seigt for biff, men ideelt for...
Fettuccine-pasta passer best med kremete sauser. Et alternativ for å lage en kremet saus er å blande smør, kremfløte, pecorinoost og eggeplomme i en stekepanne ...
Sjokoladefondue er en unik dessert for å feire slutten av arbeidsuken. Ikke bare vil du nyte den fantastiske smaken, men du vil også ha det gøy med dine kjære, mens du dypper i...
Ostekake er en perfekt godbit for enhver tid på året og enhver anledning, fra høytider til familieteselskaper. Den er elsket over hele verden for sin delikate, kremete smak, forbedret med en rekke smaker.
Denne kakepuddingen i et klart glass er en vakker og deilig dessert som ville være perfekt som en julegodbit eller som en hverdagsdessert, avhengig av...
Det mest interessante med disse individuelle paiene er den fantastiske nøttesmaken i bunnen. Du trenger ikke engang å bekymre deg for å forme dem perfekt – de blir spist opp på kort tid. Laget med en deig tilsatt pinjekjerner...
Brunet (eller stekt) smør er en av de deiligste ingrediensene i matlaging og baking. Dette er fordi når smøret stekes, utvikler det en behagelig nøtteaktig aroma og...
En av de enkleste typene italiensk pasta er pesto. I stedet for å bruke tradisjonell basilikum, lag pesto med rapini, et italiensk grønnkålblad, også populært i...
Maisgryn er et sunt produkt, rikt på vitaminer og mikronæringsstoffer, og bør inkluderes i alles kosthold. Det er tross alt også en deilig tilbehørsrett til en varm, fristende...






















































