Varme smørbrød med smeltet ost, krydret bakt gresskar i lønnesirup, løk karamellisert i aromatisk balsamicoeddik og ristede mandelflak. En annen interessant...
Kulinariske oppskrifter
Lane-kake er en tradisjonell kake fra det sørlige USA, oppkalt etter skaperen, Emma Rylander Lane. På slutten av 1800-tallet vant hun førsteplassen med denne kaken på et lokalt marked...
Sunne oppskrifter med epler
Bruk sesongens epler i sunne og næringsrike oppskrifter fra kokker.
En klassisk sjokoladeterte som vil vinne hjertet ditt for alltid. På grunn av de forskjellige teksturene på bunnen og fyllet, stekes den i to trinn. Først steker du bunnen av paideigen i en terteform...
Individuelle terter med en rik sjokoladesmak, forsterket av appelsinens sitrusfriskhet. Men det er ikke bare den utrolige smaken som gjør dem så fantastiske, men også teksturen. På en smuldrete sjokoladebunn...
En dessert med flere lag, det eneste den deler med den berømte Napoleon-kaken er lagdelingen. Legg lagvis sjokoladekakekjeks og pisket krem med friske bringebær, og en porsjon...
Denne oppskriften vil gi rikelig med profiteroles, men du kan også lage éclairs for å servere en stor mengde. Disse vannbakte butterdeigene er fylt med en deilig vaniljesaus...
Rester av potetmos mister ofte appellen sin dagen etter, men den kan brukes til å lage deilige cupcakes. Ha potetmosen i en sjokoladerøre og stek i...
Smeltende sjokoladecupcakes er ikke bare en enkel fondant med en rennende kjerne, men en sann nytelse som smelter på tungen med hver bit. Tross alt er hovedhemmeligheten bak disse cupcakesene mangelen på mel.
Denne fantastiske smørterten er et perfekt tilbehør til en kopp kaffe. Det er en variant av den tradisjonelle kanadiske smørterten, som er en liten tartelett...
Disse vaniljecupcakesene er ikke bare utrolig deilige, men de enkle og diskrete ingrediensene gir også rom for et helt nytt nivå av kreativitet. For eksempel, bruk av farget smørkrem...
Denne fantastiske kaken med en klassisk kombinasjon av vanilje og kremet karamell vil være et sant høydepunkt på bursdagen din eller enhver annen feiring. Basen til kakefyllet er vaniljesaus, i...
5 smultringer til høstbordet
Her er fem måter å tilberede og servere ferdigkjøpte eller hjemmelagde smultringer på. Stek dem, glaser dem og topp dem med ekstravagante toppinger – den perfekte
Hvis du baker cupcakes for første gang, er denne oppskriften akkurat det du trenger. Det er en veldig enkel oppskrift med bare noen få grunnleggende ingredienser som garantert vil gi deilige og vakre cupcakes. Stek...
Høstens tilbehør – oppskrifter med bilder
Fullfør høstfesten med disse festlige tilbehørsrettene.
Boston Cream Pie er i hovedsak en kake laget av to lag med sukkerbrød, klemt mellom vaniljesaus og toppet med sjokoladeglasur. Den kalles en pai fordi, før i tiden,...
Cannoli er tradisjonelle sicilianske sprø rundstykker fylt med krem og diverse toppinger. Du kan lage disse rundstykkene i en rekke smaker. Oppskriften tilbyr flere...
Stek noen tradisjonelle engelske scones til te. Disse sconesene er raske og enkle å lage. For en mer flakete deig, ikke elt den for mye, men kjevle og flat den ut et par ganger ...
Denne paien er så luksuriøs og deilig at den lett kunne blitt stekt i stedet for en bursdagskake. Denne tradisjonelle sitronmarengspaien består av tre lag. Det første laget er en smuldrete paibunn ...
Lag spaghetti squash på italiensk vis med grønnsaker. Stek hele spaghetti squashen i ovnen for å bevare så mange vitaminer som mulig. Fordel det kokte fruktkjøttet i...
50 enkle epleoppskrifter
Gjør høstens beste frukt om til Halloween-godbiter, forretter og mer med denne samlingen av enkle, kokkedrevne oppskrifter.
Lette og luftige savoiardikjeks er ikke bare en ingrediens i den populære tiramisu-desserten, men også en fantastisk pynt til andre kaker. For eksempel, til denne sitronkaken...
Pepperkakeelskere kan unne seg en lett og elegant kake laget med pepperkakelag med sitronkrem og friske bringebær. Denne desserten ser perfekt sommerlig ut...
Disse fruktfylte paiene er laget med eplepaideig. Men de har flere fordeler fremfor større paier: de stekes raskere, fyllet krever ikke forsteking,...
Denne paiens navn er ingen tilfeldighet, ettersom bare vinnere, og bare de med høyest kvalitet og de beste prestasjonene, mottar premiesløyfer. Så denne paien vil bli tidenes eplepai nummer én, uansett hva du ...
En tradisjonell amerikansk pai som blir en fast del av høstens gresskarhøsting, og fyller mange hjem med sin varme, krydret-søte aroma. Gresskarpai stekes vanligvis...
Rødvinelskere vil sette pris på disse individuelle strudelene fylt med pærer som småkokes i aromatisk Cabernet, både for den rike, krydrede smaken og for at de er enkle å tilberede.
En herlig festlig terte som så å si ikke krever steking. Alt du trenger å gjøre er å lage terteskallet med knuste sjokoladekjeks blandet med kremete...
En klassisk kake oppfunnet av franskmennene og oppkalt etter Saint Honoré, skytshelgenen for bakere og konditorer. Saint Honoré-kaken er kjent for sin gjenkjennelige form, med en bunn laget av...
En iskremsandwich laget med klassiske amerikanske sjokoladekjeks, klemt mellom dem med en kule deilig sjokoladeis. To godbiter i én. Du kan bake dem på forhånd...
I motsetning til vanlige cupcakes eller muffins, er cupcakes alltid dekorert med glasur og pynt, noe som gir dem utseendet til miniatyrkaker. I likhet med kaker finnes det mange varianter av cupcakes...
Jordbærkake er en populær og elsket amerikansk dessert laget med smuldrete svampkake, smørkremglasur og jordbærbiter. Stek jordbærkaker som cupcakes...
Disse cupcakesene er en ekte sjokoladefryd. Gjemt i midten av sjokoladesvampen finner man en fryd for alle som elsker søtsaker og sjokolade – et flytende trøffelfyll som fortsatt er deilig selv dagen etter...
Sommerforretter til festbordet – oppskrifter med bilder
Bli inspirert av en samling oppskrifter på deilige sommerforretter til høytidsbordet – kanapeer, smørbrød, pålegg, dipper, samt kjøtt- og grønnsaksretter.
Melfrie bakverk kan være like deilige, til tross for mangelen på gluten, som gir dem deres unike tekstur. Nøkkelen er å velge de riktige ingrediensene, som med disse franske...
For å få din favoritt-tiramisu-dessert til å skille seg ut på julebordet, lag den som en kake med de samme ingrediensene, og legg til en vri med smaken og aromaen av bergamott tilsatt i vin ...
Denne oppskriften gir 48 miniatyrcupcakes – nok til å spandere en deilig sitronchiffonkake på en stor gruppe. Chiffonkakerøren...
Blåbær er et av de mest populære muffinsfyllene. Det er ikke overraskende, ettersom de gir muffinsene en rik bærsmak og en saftig tekstur, mens aromaen av bakte blåbær, litt...
Franske crullere er frityrstekte, ribbede smultringer av vannbakt deig. Lag den perfekte deigen ved å røre mel inn i en kokende blanding av melk, vann, sukker og...
Bak chiffongkake-cupcakes av restaurantkvalitet hjemme. Denne silkemyke kaken skiller seg fra andre ved sitt innhold av vegetabilsk olje og sin lette, luftige tekstur...
Denne sjarmerende hjerteformede rundstykken med ostemoussefyll vil glede deg ikke bare med sitt sjarmerende tverrsnitt, men også med sin rike sitronsmak. Bland sukkerbrøddeigen fra en separat...
Overrask dine kjære med en unik crème brûlée-dessert, smaksatt med kanel og muskatnøtt, bakt direkte i epleskåler og avsluttet med en skvett karamellisert sukker.
Disse deilige shortbread-kjeksene er toppet med en myk sitronkrem. De stekes hele og deretter kuttes i firkanter. Stek et separat lag med...
For en spontan fest, lag bruschetta med hermetiske, stekte paprikaer og geitost. Hvis du har litt ekstra tid, mariner paprikaene i en blanding av olivenolje, eddik og...
Navnet på den italienske biscotti-kjeksen kan oversettes til «to ganger stekt» på grunn av baketeknikken. En deig laget av mel, egg og sukker formes først til et brød og stekes, og deretter...
En sunnere versjon av den tradisjonelle pundkaken, der de grunnleggende ingrediensene er mel, smør, egg og sukker. Hvedemel erstattes med fullkornsmel for å berike kaken...
Pundkake er kanskje den mest populære bakevaren i mange land. Selv om den har forskjellige navn, kan den gjenkjennes ved sitt grunnleggende prinsipp: smør, sukker, mel og egg tas i like deler ...
Disse deilige og raske kakene kan til og med stekes på din egen grill under en grillfest. Disse tolagskakene stekes som en hel pai og skjæres deretter i...
Disse lyse og deilige kakene vil pynte dessertbordet ditt på en perfekt måte. De er laget i form av miniatyrskåler med knust marengs med et sitronpuddinglignende fyll, toppet med...
En herlig sommerpai laget med sitronis og toppet med gyllen marengs. Stek et separat paiskall med en smuldrete skorpe og sitronskall, og topp den med sitron...



















































