Hjem » oppskrift » Side 385
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Forretter, Fisk, .
Wiener rekecocktailVisninger: 8 494

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Hummer, reker, ansjos, kapers, majones, tomatsaus, løk, pepperrot, sennep, egg, sylteagurk, worcestershiresaus, sterk saus, sitronsaft, sherry, konjakk, appelsinlikør, salat, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 som forrett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Bayersk stek av marinert kjøttVisninger: 9 367

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, rødvin, vineddik, løk, selleri, sennepsfrø, muskatnøtt, nellik, sort pepper, laurbærblad, ghee, shortbread-kjeks, persille...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Strudel med pærerVisninger: 4 997

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

egg, fløte, butterdeig, brunt sukker, sitronsaft, pærer...
Tid: 25 minutter. pluss eltetid for deig Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Svampekake til teVisninger: 7 085

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Egg, mel, sukkerbrøddeig, vanilje, sitronskall, kakao, mandelekstrakt, kanel, mandler...
Tid: --
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Syltet kålVisninger: 5 756

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Hvitkål, paprika, vårløk, eplecidereddik, sellerifrø, sennepsfrø, røde paprikaflak, honning...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - TV-programleder
Tyske dumplings "Spätzle"Visninger: 9 331

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

egg, melk, mel, usyret deig, bacon, muskatnøtt, malt cayennepepper, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Kyllingschnitzel med yoghurtsausVisninger: 5 990

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, egg, yoghurt, fullkornssennep, hvitt brød, eplemos (puré), merian, muskatnøtt, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 kyllingschnitzel Kaloriinnhold: 629
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønner stuet i rotølVisninger: 5 053

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde bønner, root beer, løk, worcestershiresaus, ketchup, sennep, brunt sukker, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Tysk urte-infusert eggspaetzleVisninger: 9 518

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

egg, melk, usyret deig, mel, merian, gressløk, oregano, dill, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Tysk eggpasta «Spätzle»Visninger: 9 157

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

premium mel, egg, usyret deig, pinjekjerner, dill, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 15
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålsuppeVisninger: 5 200

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Savoykål, surkål, hvite bønner, skinke, løk, gulrøtter, poteter, eplecider, laurbærblad, dill, honning, rømme...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Søt og sur rødkålsuppeVisninger: 5 985
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Rødkål, løk, gulrøtter, epler, muskatnøtt, einebær, nellik, laurbærblad, kanel, karve, spisskummen, appelsinskall, vineddik, brunt sukker, cheddarost, fullkornsbrød, bacon...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
SvineknitzelVisninger: 5 078

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

svinekjøtt, brødsmuler, egg, melk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Schwarzwald-kirsebærkakeVisninger: 17 763
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Egg, fløte, maisstivelse, sukkerbrøddeig, sitronskall, vaniljeekstrakt, mørk sjokolade, kakao, kirsebær, kanel, sirup...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Ølbraisert svinekjøtt med surkålVisninger: 7 499

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, bacon, kupaty (stekepølser), pølse, surkål, andefett, løk, hvitløk, laurbærblad, sort pepper, einerbær, mørkt øl, fullkornssennep, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Potetboller med surkålVisninger: 6 053

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde poteter, surkål, skinke, egg, melk, rømme, mel, brødsmuler, fullkornssennep, vårløk, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 stk.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - berømt kokk
MarsipanVisninger: 11 402

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

mandelmasse, melis, sirup...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Schwarzwald-kirsebærkakeVisninger: 6 197
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Egg, melk, fløte, brødmel, bakverksmel, sukkerbrøddeig, kirsebærlikør, vinsyre, vaniljeekstrakt, stivelse, sirup, kirsebær, sjokolade, kakao...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingschnitzler med soppsausVisninger: 5 723

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, sjampinjong, egg, rømme, mel, brødsmuler, worcestershiresaus, hvitløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Stuet surkål med røkt pølseVisninger: 10 316

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde poteter, surkål, pølse, svinekjøtt, løk, hvitløk, koriander, einerbær, fullkornssennep, hvitvin, epler, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 417
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Spareribs stuet med surkålVisninger: 9 826

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

svinekjøtt, poteter, surkål, hvitvin, løk, persille...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - restauratør
Panert jegerschnitzel med soppsausVisninger: 5 094

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, bacon, sjampinjonger, egg, melk, mel, kjeks, panko-brødsmuler, hvitløksgranulat, paprika, sennep, løk, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Varm, .
Forfatter:
Utmerket potetsalatVisninger: 7 347

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder...

poteter, bacon, eplecidereddik, fullkornssennep, vårløk, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Sauerbraten – marinert oksegryteVisninger: 15 755

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, eplecidereddik, vineddik, shortbread-kjeks, løk, gulrot, laurbærblad, nellik, sennepsfrø, einerbær, rosiner...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Sauser, Sprer, .
Forfatter: - berømt kokk
Den beste sennepenVisninger: 8 172

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Sennepspulver, brunt sukker, olivenlake, eplecidereddik, hvitløkspulver, sennepsfrø, gurkemeie, paprika...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bratwurst (stekte pølser) i ølVisninger: 12 558

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kupaty (stekte pølser), lettøl, karvefrø, koriander, sennepsfrø, løk, ingefærrot, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Tysk potetsalatVisninger: 10 525

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder...

poteter, gressløk, eplecidereddik, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålVisninger: 7 129

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

hvitkål, einerbær, surkål, karvefrø...
Tid: 15 minutter. pluss gjæringstid
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - berømt kokk
Tysk kringleVisninger: 10 154

Her er hemmeligheten bak Altons perfekte pretzels: legg dem i bløt i kokende vann før steking, akkurat som bagels.

premium mel, gjærdeig, salt og krydder, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 kringler
Kategorier: Grille, Fugl, Hurtigmat, Pizza, .
Thai grillet kyllingpizzaVisninger: 6 680
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Kylling, gjærdeig, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmelk, fiskesaus, soyasaus, gulrøtter, gurkemeie, hvite pepperkorn, chilisaus, hvitløk, koriander, cashewnøtter, peanøtter...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Skarp, For hurtigmat, .
GulrotchutneyVisninger: 7 023

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Gulrøtter, chutneysaus, jalapeñopepper, limejuice, fiskesaus, vårløk, hvitløk, koriander...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Cha Yen (thailandsk te)Visninger: 18 439

På thailandske restauranter forvandler denne kalde, søte drikken umiddelbart mange beskjedne nykommere til thailandske matentusiaster. Cha yen, eller «iste», er laget av en spesiell thailandsk blanding...

Svart te, sirup, konsentrert melk, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt