Pistasjnøtter
Grønn pestosaus er en vellykket kombinasjon av urter og nøtter, og mens tradisjonell pesto lages med basilikum og pinjekjerner, finnes det mange variasjoner med andre kombinasjoner. For eksempel er en litt syrlig pesto laget av fersk basilikum ideell til fisk. les mer
Disse fantastiske individuelle tertene er perfekte for en spesiell anledning eller bare for en enkel godbit, hvor du kan nyte saftige, friske jordbær. Den smuldrende skorpen er toppet med et tykt lag med puddinglignende vaniljekrem, toppet med... les mer
Turrón er en italiensk nougat, og du kan lage den enkleste versjonen av denne middelhavsdelikatessen hjemme på få minutter! Ingen ferdigheter, spesielle ingredienser eller utstyr kreves. Bruk kremete marshmallows som base. les mer
Individuelle triflies i klare glass er en stilig, lett og imponerende dessert som vil pryde enhver anledning. Denne oppskriften inneholder en trifle laget av lag med ladyfingers (savoiardi-kjeks) dynket i appelsinjuice. les mer
Gi vanlig hvit sjokolade smak og tekstur ved å smelte den og drysse den med nøtter og tørket frukt. Sjokoladen vil ikke bare smake bedre, men også være mer interessant, takket være et dryss av grønne pistasjnøtter, røde tørkede tranebær og appelsinskall. les mer
Denne desserten lages ved å bruke biter av filodeig i stedet for hvetemel, som deretter blandes i en foodprosessor med mandelpasta, egg, smør og sukker. Appelsinblomstvann gir deigen en lett sitrussmak. les mer
Skjem bort dine kjære i høytiden med disse unike persimmonkjeksene. Fruktpuré blandes direkte i deigen sammen med gylne rosiner og krydder som kanel, nellik og muskatnøtt. Kjeksene er myke, litt saftige og veldig... les mer
Biscotti er tørre italienske kjeks som er spesielt deilige dyppet i en kopp kaffe eller te. Grønne, salte pistasjnøtter og mørke, syrlige, tørkede kirsebær komplementerer hverandre vakkert i disse kjeksene, laget av en blanding av hvete- og mandelmel. les mer
Denne sprø blandingen består av fire typer nøtter: valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter og pistasjnøtter. De er dekket av en sukkerskorpe smaksatt med kanel og ingefær, sammen med kardemomme og allehånde. For å sikre at krydderblandingen fester seg godt til nøttene, les mer
Krøllekaker er spesielt populære til høytider: de ser unike og interessante ut, og er elsket av både barn og voksne. For å gjøre de pistasjfylte krøllene enda mer fargerike, tilsett hakkede pistasjnøtter, sukker, smør og egg i blandingen. les mer
Jødiske rugelach-ruller bakes av en deig laget med like deler smør og kremost. På slutten av hvert steketrinn bør deigen stivne grundig i kjøleskapet for å gjøre den lettere å jobbe med. les mer
Luftige, sprø og smeltende marengs er den perfekte godbiten for deg selv og dine kjære i høytiden. Denne desserten vil ikke la noen være likegyldige. Stek marengs med pistasjnøtter og sjokoladebiter. Hakk noen av pistasjnøttene og ha dem i blandingen. les mer
Italienske mini-cannoli-ruller er et sant høydepunkt i enhver høytid, spesielt til jul og nyttår. De ser imponerende ut, er deilige og er enkle å spise med hendene. Hvis du lager dem med ferdigkjøpte rundstykker, som denne ... les mer
En indisk versjon av den populære amerikanske sandwichen, Sloppy Joe, som består av kjøttsaus klemt mellom to boller, noe som gir den et slaskete utseende. Den er laget med kalkunkjøttdeig. La den småkoke i sausen med - les mer
Denne enkle karamellen lages i mikrobølgeovnen med hvite sjokoladebiter, smør, kondensert melk og en klype salt. Når blandingen er glatt, rør inn finhakkede nøtter og tørket frukt. Grønne pistasjnøtter, - les mer
Når det gjelder sunne og enkle avokadooppskrifter, topper avokadotoast alltid listen. De fleste elsker det for den fantastiske kombinasjonen av sprøtt brød med et delikat topping, hvor enkelt det er å tilberede, hvor mettende det er og hvor mange fordelaktige egenskaper det har. les mer
Denne lekre fruktgaletten ser imponerende ut og lages ganske raskt hvis du tar snarveien og bruker ferdigkjøpt butterdeig til bunnen. Kvaliteten på paien vil ikke bli kompromittert, ettersom smaken – for det meste – les mer
Høsten er den perfekte tiden for å nyte sunne gresskar og deres like sunne frø, som, når de serveres riktig, er en fantastisk godbit til hjemmelaget ølfest. Bland avskallede gresskarkjerner med avskallede pistasjnøtter og... les mer
Denne pilaff-oppskriften er så enkel å lage og så elegant at den er et flott tilbehør til ethvert festbord. Den er en blanding av basmati- og villris, fylt med myke, ristede kastanjer, sautert løk og selleri, og frisk... les mer
Denne originale desserten er en perfekt erstatning for ispinner på en varm sommerdag. I tillegg kan frossen vannmelon på pinner serveres som forrett på et delt fat på hjemmefester uten risiko for at den smelter og sprer seg. Frossen - les mer
Salaten er laget med friske grønnsaker: Bostonsalat, blandet salatblad, sukkererter, selleri, fennikel og asparges, som bør blancheres først for å mykne den litt uten å miste saftigheten. Slik gjør du: les mer
Denne fruktige Napoleon-desserten er fylt med sitrussaftighet og friskhet, harmonisk kombinert med en delikat yoghurtkrem. Den er laget med søte navleappelsiner. Skjær dem i skiver og legg dem lagvis, vekselvis med lette... les mer
En veldig uvanlig versjon av den meksikanske forretten guacamole, perfekt for spesielle anledninger, og den ser ganske presentabel ut. I tillegg til de grunnleggende guacamole-ingrediensene – avokado, limesaft, koriander og jalapeñopepper – tilsett hakket... les mer
Disse sjokoladekjeksene, med en rekke forskjellige toppinger, er så morsomme å lage og spise. De er en hit hos både voksne og barn og perfekte for enhver anledning. Først steker du enkle, sprø rektangulære sjokoladekjeks med mel, kakao, les mer
Forvandle vanlige rødbeter til en sofistikert forrett med en morsom yoghurt- og balsamicoeddikdressing. Varm rødbetene i mikrobølgeovnen for å spare tid, skjær dem deretter i skiver, legg dem på et serveringsfat og drypp over... les mer
Skandinavisk melkegrøt er mer enn bare grøt. Servert med en rekke toppinger laget av friske bær, frukt, nøtter og krydder, løfter den humøret med sitt sjarmerende, livlige utseende og gir energi som varer til... les mer
Fikenfylte kjeks og iskrem komplementerer hverandre vakkert i denne enkle, men deilige kaken. For å lage den trenger du to typer iskrem, som pekannøtter og pistasjis. Myk dem litt opp og legg dem lagvis i en... les mer
Biscotti, en tørr italiensk kjeks som betyr «to ganger bakt», ligner på de søte kjeksene som tradisjonelt serveres med kaffe, varm sjokolade og melk. En stor fordel med disse kjeksene er at de kan lagres i flere dager. les mer
Forvandle vanlig hvit sjokolade til en interessant og deilig bar fylt med nøtter og tørket frukt. En perfekt kombinasjon er saltede pistasjnøtter, tørkede tranebær og tørkede aprikoser. Og denne godbiten er superenkel å lage. Bare smelt... les mer
Melba-toast ble oppfunnet og oppkalt etter den australske operadivaen Nellie Melba. De lages som italienske biscotti, som betyr at de stekes to ganger. Først steker du en rektangulær kake med en deilig kombinasjon av... les mer
Overrask gjestene dine med fantastiske håndlagde sjokolader. Trøflene er rullet av herdet ganache – en 1:1-blanding av mørk sjokolade og kremfløte – og toppet med glasur eller et valg av strøssel. Oppskriften tilbyr flere: les mer
Du vil bli overrasket over hvor deilig og harmonisk to så forskjellige ingredienser som appelsin og grønne bønner kombineres. Skjær appelsinen i skiver, helst skrelt, og bland med de kokte grønne bønnene. les mer
Siciliansk cannoli vil være et sant høydepunkt på nyttårs- og julebordet, og er til og med perfekt som en hverdagsdessert med kaffe, hvis du for eksempel bruker en forenklet versjon med ferdigkjøpte sugerør til fyll. Forbered cannolien: les mer
Spiralkjeks ser veldig festlige og lekne ut, spesielt med lyse strøssel i julefarger. Til andre anledninger kan du bruke strøssel i alle farger. Denne godbiten er spesielt populær blant barn, så stek dem - les mer
For å hindre at denne sunne, vitaminrike spinatsalaten føles for kjedelig, kan du tilsette et snev av smak med stekt bacon og saftige røde druer. Ristede pistasjnøtter og bacon gir en fin sprøhet. A - les mer
Denne lette, men mettende og sunne retten er rik på protein, fiber og mineraler. Dessuten oppnår den smarte kombinasjonen av ingredienser en nesten perfekt balanse av smaker. Krydret chilipepper og ingefær komplementerer... les mer
En av de enkleste typene italiensk pasta er pasta med pestosaus. I stedet for å bruke tradisjonell basilikum, lag pesto med rapini, et italiensk grønnkålblad, også populært i sunne retter. Det er litt bittert, les mer
Cannoli er tradisjonelle sicilianske sprø rundstykker fylt med krem og diverse toppinger. Du kan lage disse rundstykkene i en rekke smaker. Oppskriften inneholder flere: karamell, vanilje, sjokolade og farget... les mer
Disse lyse og deilige kakene er perfekte å dele med familie og venner ved julebordet. Når de ferdige kakene er avkjølt, kan du legge dem i fryseren i 5–10 minutter slik at sjokoladen stivner. Denne desserten er vel verdt den ekstra innsatsen. les mer
Denne høstretten med butternut squash er fantastisk i sin enkelhet – bare fyll bordet med naturens overflod. Og med tilsetning av frokostblanding, pistasjnøtter og tranebær blir det enda mer interessant. Gresskar spises for innholdet av folat og pantotensyre. les mer
Kulfi er en frossen melkedessert laget av kondensert eller fordampet melk. I motsetning til vanlig iskrem er kulfi tettere og mer kremet. Tradisjonelle indiske iskremsmaker inkluderer: les mer
Napolitansk iskrem er en kombinasjon av tre av de mest populære iskremsmakene: jordbær, sjokolade og vanilje. Legg en kule av den trefargede godbiten mellom to skiver myk pundkake, og drypp deretter over sjokolade. les mer
Vi har alle lenge vært vant til pizza med kjøtt, sjømat eller grønnsaker, men dette verdensberømte symbolet på Italia kan enkelt forvandles til en dessert. Pizza med blåbær og fersken er veldig lys og fargerik, og den er perfekt å ta med på farten. les mer
Noen typer kaker lages med frukt; de kan småkokes i aromatisk sirup eller lett posjeres. Ved å bruke tørkede aprikoser som base kan du lage en ekstraordinær lagdelt fruktdessert. Når du velger ingredienser, husk: les mer
Lag nydelige mini-sandwicher ved å legge iskrem mellom to kjekssirkler. Rull mini-sandwichene i sjokoladebiter, frys dem ned, og du har en unik kaffegodbit! Denne oppskriften tilbyr en enkel versjon av mini-sandwicher med - les mer
Denne nougaten har en lett vanilje- og hvit sjokoladesmak (ligner på marshmallows!) og en myk, luftig tekstur med akkurat passe mengde seighet. Den er et herlig godtefyll – prøv å tilsette dine favorittnøtter og tørket frukt, eller – les mer
Grønnkål gir en rik smak og en livlig grønn farge til denne mettende pestoen. Denne oppskriften gir 1–1,5 kopper pesto, som også passer godt til fisk, kylling, svinekjøtt eller biff. les mer
En deilig og klissete fransk dessert laget med karamelliserte pistasjnøtter og piskede eggehviter, toppet med friske bringebær dynket i likør. En unik, men enkel dessert som perfekt kombinerer nøtter og frisk frukt. les mer
Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen kombinert med sjokolade er høydepunktet i denne sunne desserten. Godbiten kompletteres av les mer
En enkel, livlig og deilig godbit til høytiden eller bare for å løfte humøret. Disse godteriene kan toppes med en rekke toppinger, så sjansene for å ikke finne en favorittkombinasjon er minimale. Selv uten toppingen smaker trøflene fortsatt... les mer
Gresskaret er forhåndsbakt i en lønneglasur og fylt med det ferdige fyllet. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En detaljert oppskrift på hjemmelaget brød med bilder. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En hjemmelaget dessertoppskrift: pærer i Belle Helen-sirup med sjokoladesaus og iskrem. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Jeg vil gjerne tro at konditorer ikke kaller det bare fudge, fordi det smaker rett og slett himmelsk, og du trenger ikke et godtermometer eller den fryktede soft-ball/hard-ball-testen for å lage det. Jeg vil heller lage det— les mer
Først og fremst, la meg si at hvis jeg kan gjøre det, kan du også. Jeg vil ikke pynte på virkeligheten, så jeg vil si at jeg ikke bare mangler tålmodighet, men jeg har enda mindre fingerferdighet. Selv om det rett og slett ikke spiller noen rolle, er disse croissantene... les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Ekte rabdi er rett og slett melk som kokes opp og deretter småkokes til nesten alt vannet har fordampet og blandingen blir tykk og kremet. Den blandes med sukker, nøtter (som mandler eller pistasjnøtter) og smakstilsetninger. les mer
Oppskrift på å lage Sloppy Joe-hamburgerkjøttblanding i indisk stil med kalkunkjøttdeig. les mer
Sjekk ut denne nye cannoli-oppskriften fra Food Network magazine: I stedet for cannoli-rør fylt med kremost, bruk iskremkjeks. Fyll dem med en søt ricotta-kremostblanding og pynt med... les mer
Tørkede tranebær og pistasjnøtter gir ikke bare et fargeinnslag, men gir også tekstur til denne godbiten, som kan brukes som gave om nødvendig. les mer
Salte og søte smaker kombineres lekent i Food Network Magazines bakte laks, marinert i en blanding av soyasaus, lønnesirup og appelsinjuice, og garnert med blomkål og røde tranebærflak. les mer
Denne lette og sprø italienske klassikeren får sin sprø tekstur fra en dobbel stekeprosess. Giada De Laurentiis steker biscottien i ovnen først i en 33x7 cm vedform i 40 minutter, deretter i skiver i ytterligere 20 minutter. Tørkede tranebær og - les mer
I likhet med klassiske italienske biscotti, stekes Tyler Florences kjeks to ganger: først som en fast kake og deretter som individuelle skiver. Pistasjkjeksene er ganske faste, noe som gjør dem ideelle for en rekke sammensetninger. les mer
Jeff Mauros julekaker ble inspirert av oppskriften på spumoni, en tradisjonell italiensk dessert laget med lag med iskrem (kirsebær, pistasj, sjokolade eller vanilje) toppet med kandisert frukt eller - les mer
En oppskrift på smakfulle kjeks laget med cheddarost, tranebær, pistasjnøtter og cayennepepper. les mer
I Egypt har hver familie sin egen versjon av Om Ali. Noen lager den med filodeig, andre med croissanter eller rett og slett gammelt brød. Du kan bruke alle slags nøtter, inkludert ristede peanøtter. Generelt sett kan denne oppskriften enkelt... les mer
Maamoul er en shortbread-kjeks som tradisjonelt er fylt med dadler, pistasjnøtter eller valnøtter. Den er veldig populær i det levantinske kjøkkenet (Palestina, Jordan, Syria og Libanon). Å lage denne søtsaken er vanligvis en familiebegivenhet og... les mer
Cherry Cannoli Pie er en amerikansk paioppskrift med fyll som inneholder ingredienser fra den italienske desserten Cannoli (en tradisjonell siciliansk dessert laget av vaffelrør fylt med kremost med tilsetning av forskjellige - les mer
En rask quesadillaoppskrift. Tortillaer fylles med bacon, dadler og Manchego-ost, brettes deretter i to og stekes for å forsegle den smeltede osten. Servering: les mer
Med vårferien som nærmer seg, kan noen få preferanser hjelpe med gavegivningen. Disse trøflene kombinerer sjokolade og pistasjnøtter med et subtilt hint av appelsin, noe som gjør dem til en herlig overraskelse. Velg 55–70 % mørk sjokolade for sjokoladevarianten. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Valnøttsandwichkjeks – en detaljert oppskrift les mer




































































































