Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Paloma (Lille due) er en av de mest populære meksikanske tequila-baserte cocktailene, sammenlignbar i smak med den mer berømte Margaritaen. Den er laget med lime- og grapefruktjuice, grapefruktbrus og en klype salt. Saltet gir cocktailen en rik smak. For en mer levende og tiltalende presentasjon, tilsett en skvett grenadine i hvert glass.

Ingredienser:

• 1 kopp tequila
• 1 kopp grapefruktjuice
• 1/4 kopp ferskpresset limesaft
• 0,5 ts grenadin

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tequila, limesaft, musserende grapefruktjuice

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Fyll fire høye glass trekvart fulle med is. Hell 0,5 teskje grenadine i hvert glass. Bland 1 kopp tequila, 1 kopp grapefruktjuice, 1/4 kopp ferskpresset limejuice, 2 teskjeer fint sukker og en klype salt i en cocktailshaker. Rist godt og hell deretter i glass. Topp hver porsjon med 1/4 kopp grapefruktbrus.

Stemmer: 1