Kulinariske oppskrifter

Denne mettende og sunne asiatisk-inspirerte salaten er laget med kokt hvete (eller brun ris), grillet kalkun, sauterte sukkererter med vårløk og friske grønnsaker.

Salisbury-biff er en rett som du, i motsetning til dyre biffer, har råd til til middag hvilken som helst dag. Det er en karbonade laget av en blanding av kjøttdeig i en saus med løk, eller, som...

Lag en asiatisk-inspirert subsandwich til en gjeng med smaken av søt og sur soyasaus og komplementær ananas. Skjær i biter, og den blir en hit hjemme hos deg ...

Gjør ferdigkjøpte potet- og ostevareniki til en del av en rik og smakfull rett, og så kan du servere dem selv på en julefest – ingen vil engang mistenke at de spiser ferdiglagde vareniki. Vareniki...

Basen i denne marokkanske retten er couscous og stekt kyllingbryst. Begge ingrediensene kokes ganske raskt, noe som gjør den til en luksuriøs godbit selv på en hverdagskveld etter en travel arbeidsdag.

En enkel og rask, men deilig meksikansk rett. Kyllinglår gnidd inn i en krydderblanding av chilipulver stekes på den ene stekeplaten, og hermetisk hominy corn stekes på den andre...

Denne saftige og mettende sub-sandwichen er full av grillet mortadella bolognese, smeltet Münster-ost, søte, friske tomater og sprø isbergsalat, toppet med en majones-aiolisaus...

Wok er en flott måte å raskt tilberede deilig og sunn asiatisk-inspirert mat. Alle ingrediensene stekes over høy varme, noe som sikrer et sprøtt ytre samtidig som det bevarer et friskt og smakfullt indre.

Pynt Halloween-festen din med en svart, to-lags kake dekket av spindelvev og hjemsøkt av spøkelser. Den ser skummel ut, men når du skjærer i den, venter en regnbue av livlige farger på alle, spesielt ...

Denne sandwichen kan lages som en solid frokost, en matbit på farten, eller til og med som en forrett på en hjemmefest hvis den deles i mindre porsjoner. For å gjøre den raskere og enklere å sette sammen,...

Denne tyskinspirerte sandwichen vil appellere til både ølelskere og andre. Den passer perfekt til et glass øl og har en ølbasert saus. Sandwichen serveres på en lang baguette, som...

Denne utrolig enkle og deilige tomatsuppen er enkel å lage hvis du har en boks med purerte tomater. I motsetning til andre lignende tomatsupper krever ikke denne noen visping...

Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen er laget med kyllingkraft, butternut squash, gulrøtter,...

Blanquette er en fransk hvit lapskaus laget med biter av kalvekjøtt i en kremet saus. Rettens navn kommer fra ordet «blanc» (hvit) og taler for seg selv. Ternet kalvekjøtt...

Denne luksuriøse terten kombinerer de utrolige smakene av saltet karamell, sjokolade og pekannøtter. Tertebunnen og fyllet tilberedes separat og kombineres deretter for en deilig...

Denne fløyelsmyke tomatsuppen kombinerer smakene av stekte tomater, hvitløk, basilikum og fløte. Den er mye deiligere enn de fleste lignende supper fordi den for det første er laget med...

Pasta med bønner er en tykk suppe som stammer fra Italia, hvor retten kalles pasta e fagioli. Den lages med grønnsaker, stekt pancetta, små ditalini-pastaretter, hvite bønner, krydder, revet parmesan og...

Unn deg selv og dine kjære denne varmende hvitløkssuppen i forkjølelses- og influensasesongen. Til tross for at den inneholder seks hvitløkshoder, er denne suppen utrolig mild, delikat og har en pikant, søt ...

Reuben Hot Dip er en deilig, klissete blanding av kremost, sveitserost, surkål, corned beef, majones og ketchup – alle ingrediensene i den populære amerikanske...

Den meksikanske forretten queso fundido er en herlig godbit for en stor gruppe. Den stekes i en støpejernspanne og plasseres midt på bordet, der alle allerede er samlet, ivrig ...

For å lage denne forretten trenger du et rundt surdeigsbrød. Det ser imponerende ut, er unikt og er lett å spise ved å rive av brødbiter, som allerede er dekket av klissete ost med...

Disse hvitløksvingene blir en hit på bakgårdsfesten din. Grillet er de utrolig krydrede, smakfulle og syrlige. Før grilling marineres kyllingvingene i flere timer ...

Portobellosopp er perfekt til denne forretten. De har en rik smak og aroma, og hattene deres er store nok til å skjæres i lange strimler og stekes i røre. Bland røren med mel...

Den delikate smaken av fersk ricotta forsterkes ved å røre inn sitronskall, hakkede urter (timian og rosmarin), røde pepperflak og litt revet parmesan. Stek...

Hils gjestene dine med en deilig forrett bestående av varm og smakfull ostedip toppet med en lett salat av skivede friske tomater og vårløk i olivenolje – en perfekt godbit til...

Etter steking i ovnen får cambozola-osten en tykk, seig konsistens som kan serveres som en varm forrett med kjeks eller frukt til å dyppe i. Den pikante smaken til denne edle hvite og...

Kombinasjonen av stekt bacon, rødkål og rosiner er et sikkert tilbehør til høytiden. Den er rask å tilberede, har en livlig farge og byr på et unikt utvalg av smaker, fra røykfylte toner til en lett...

Blomkålpuré er et lavkarboalternativ til tradisjonell potetmos, en flott lett tilbehørsrett til høytider når bordet allerede er fullt av forskjellige retter. Blomkål er perfekt til dette...

Lag en rask og deilig tilbehørsrett med søtpoteter, sjalottløk, portobellosopp (den mest smakfulle i sjampinjongfamilien) og krydder i ovnen. Skjær alt i store biter og stek til...

Alle barn vil elske denne deilige og vakre godbiten. Stikk lange pinner i hvert eple, og for et søtt lag, lag en karamell med sukker og maissirup, og tilsett litt...

Disse fargerike kjeksene, glasert med halvannen sjokolade og halvannen appelsin, er en morsom vri på den svart-hvite New York-kjeksen, perfekt for en Halloween-godbit. Denne ideen kan brukes...

Amerikanere kaller donut holes de små, kuleformede smultringene som blir igjen etter å ha skåret hull i større smultringer. De stekes sammen med ringene, og er nesten mer elsket enn selve smultringene ...

Den enkleste oppskriften på deilige scones. Disse bollene er raske å blande og steke – perfekte for en plutselig lyst på deilige hjemmelagde bakverk. Til deigen trenger du kremfløte, avkjølt...

Denne sjømatpastaen er klar på under en halvtime og er utrolig deilig. Kokt buccatini-pasta blandes i en panne med laurbærkamskjell og muslinger uten skall,...

Til tross for navnet er denne sandwichen typisk amerikansk og ble oppfunnet i USA, og den ble kalt fransk, sannsynligvis på grunn av den franske rullen, som er delt i to og fylt med saftig...

Hver porsjon lages med et ørretskrott, åpnet, sløyd og fjernet hode, finner og bein. Fisken drysses med sitronsaft, stekes uten lokk i ovnen og serveres med en saftig...

I mange år har varme Buffalo-vinger blitt ansett som en av de mest ettertraktede og populære ølsnacksene i Amerika og i utlandet. Det finnes utallige måter å tilberede dem på, og resultatet er sprøtt,...

Disse krydrede kyllingvingene i karibisk stil vil være en hit hos alle som liker en øl om kvelden. Saftige og krydrede, de er dekket med en utrolig deilig glasur og skorpe. Før grilling...

Hvis du trodde det var galskap å sette iskrem i ovnen, er det på tide å bli overrasket, for det er akkurat slik en klassisk Baked Alaska-kake lages. Iskrem legges lagvis på...

En pai er i hovedsak en lukket pai, eller bakeform, fylt med kyllinggryte, som stekes i ovnen under en gyllen, sprø skorpe. Denne retten serveres oftest i...

Denne lekre ostekaken, inspirert av den tradisjonelle amerikanske desserten «S'mores», er en fantastisk kombinasjon av kremet kremost, grahamkjeks, sjokolade og ristede marshmallows. Denne ostekaken krever ingen...

Server disse kebabene uten saus for å nyte den fantastiske smaken kjøttet får av å marinere i en blanding av bourbon, kornete sennep og krydder. Legg biffen i bløt så lenge som mulig, i...

Denne tilbehørsretten består av tre typer bønner: grønne bønner, gule voksbønner og limabønner. Limabønner brukes hermetiske. Alle bønnene blandes med olivenolje og arrangeres...

Trenger du en deilig tilbehørsrett som også kan serveres som hovedrett? Stek poteter med maiskjerner og urter. Maisen og en blanding av persille, dill og vårløk vil gi retten en forfriskende smak...

Sherry-cobbler er en populær amerikansk drikk med en historie på nesten to århundrer, som verden lærte om etter at den ble nevnt i Charles Dickens' roman, The Life and Adventures of Martin Chelswith.

Brygg hvit te og avkjøl den grundig – du har basen for en herlig forfriskende cocktail. Sitrontimiansirup og et hint av modne fersken vil gi isteen en forfriskende smak og et hint av...

Pynt et barneselskap eller din egen Halloween-fest med disse søte spiselige sjokoladedekkede fikenmusene. En tykk svart...

Denne interessante vrien på den klassiske Cosmopolitan-cocktailen vil appellere til de som liker nye smakskombinasjoner og ikke er redde for å eksperimentere med nye ingredienser. Drikkens tradisjonelle...

Når du har lyst på sprøheten av en frityrstekt snacks, men blir skremt av kaloriinnholdet, velg det sunnere alternativet og stek endivestenger. Oppskriften bruker tette...

En klassisk fransk forrett som ser elegant ut og er klar på få minutter. Den er laget med bare blancherte grønne bønner, skivede mandler, en klype muskatnøtt og fløte...