Hjem » oppskrift » Side 240
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Forfatter:
Fennikel- og pæresalat med druer og pekannøtterVisninger: 2 208

Til tross for den store mengden frukt i denne salaten, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kjøtt. Søtheten fra pæren og de hvite druene balanseres perfekt av den syrlige eddiken og sennepsdressingen.

Vineddik, Dijon-sennep, majones, pærer, fennikelløk, druer, selleri, pekannøtter, fennikelblader...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Meksikansk gryterettVisninger: 4 825

Denne gryteretten kombinerer en rekke livlige meksikanske ingredienser, lagvis bakt under en ostebunn: tortillas, grønn tomatillo-salsa, kokt ris,...

Tomater, løk, hvitløk, chilipulver, paprika, spisskummen, kyllingbryst, pintobønner, kidneybønner, salsa, tortillaer, ris, mais, cheddarost, rømme, koriander...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 370
Forfatter:
Søt soyaglasert kyllingVisninger: 1 852

En søt soyaglasur forvandler kyllinglår, grønnsaker og ris til en fantastisk asiatisk rett. For å tilsette ekstra syrlige og krydrede toner, kombiner glasuren med revet hvitløk og riseddik. Delvis...

Soyaglasur, riseddik, hvitløk, kyllinglår, brokkoli, paprika, gulrøtter, ris...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Fusilli Pasta med Zucchini PestoVisninger: 1 546

Denne vegetarretten kombinerer kokt pasta med sautert zucchini og pestosaus, som bryter den tradisjonelle oppskriften ved å bruke zucchini i stedet for basilikum og...

Fusilli spirale pasta, zucchini, pesto saus, pecorino romano ost, mandler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
LasagnerullerVisninger: 6 671

Disse lekre rundstykkene, fulle av seig ost og kjøttsaus, er et morsomt alternativ til tradisjonell lagdelt lasagne som garantert vil glede alle, både for smaken og utførelsen. Ostefyllet...

Lasagnepasta, løk, sopp, paprika, hvitløk, kjøttdeig, tomatpuré, tomatpuré, persille, basilikum, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med bacon og stekte eggVisninger: 2 276

Kombinasjonen av spaghetti og ost, sprøstekt bacon og stekte egg er ikke bare deilig comfort food, men også en rask frokost eller middag som tar bare et par minutter lengre tid å tilberede enn pastaen.

spaghetti, pasta, parmesanost, egg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Rigatoni-pasta med kylling og paprikaVisninger: 2780

Denne deilige italienske pastaen med grønnsaker og kylling er klar på under en halvtime og er perfekt for en vakker, men likevel enkel hverdagsmiddag. I tillegg til rigatoni inneholder retten...

Rigatoni pasta, hvitløk, løk, paprika, San Marzano-tomater, grillet kylling, basilikum, kirsebærpepper...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Campanelle-pasta med mais, tomater og ruccolaVisninger: 4 624

Denne enkle middelhavsinspirerte pastaen blander perfekt de søte tonene av mais og cherrytomater med den velsmakende smaken av ruccola og den syrlige geitostsmaken. Cherrytomater stekes sammen med maisen...

Campanella-pasta, maiskjerner, cherrytomater, geitost, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Slow Cooker-svinegryte med hominy-maisVisninger: 1 354

Lag en deilig meksikansk lapskaus med terninger av svineskulder, kokt i slow cookeren med utvasket hominy-mais i kyllingkraftsaus, grønn...

svineskulder, mais, kraft, salsasaus, poblano pepper, koriander, tortilla, rømme, romanosalat, avokado...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 684
Forfatter: - kokk
Hjemmelaget italiensk suppeVisninger: 5 852

Denne tykke og mettende hjemmelagde suppen i italiensk stil er fullpakket med viktige næringsstoffer og sunn fiber. Den inneholder spelt, hvite bønner og massevis av grønnsaker – løk, gulrøtter,...

Purre, gulrøtter, fennikelløk, røde pepperflak, hvite bønner, spelt, tomatpuré, kraft, timian, parmesanost, pølse, grønnkål, sitronsaft...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Frokostblanding iskrembolleVisninger: 1 614

En spiselig iskrembolle er en logisk fortsettelse av desserten, perfekt for en tilfredsstillende knas til slutt. Disse bollene er enkle å lage selv med bare tre ingredienser: smør,...

frokostblanding, smør, marshmallows...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 tarteletter
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
StjernesuppeVisninger: 1 972

Stjerneformet pasta og grønn ertesuppe er en favoritt blant barn, og du kan ikke gå feil med den: deilig, rask og varmende. Start med sauterte gulrøtter, løk og selleri ...

Selleri, gulrøtter, sjalottløk, timian, parmesanost, kraft, pasta, sitronskall, erter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grapefruktsalat med honning-myntedressingVisninger: 1 361

En dressing av honning og hakket frisk mynte forvandler denne salaten til en sunn og fruktig dessert du vil spise igjen og igjen. Hvit og rød grapefrukt brukes til å lage salaten...

grapefrukt, honning, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
6 ideer til smakfulle wienervafler

6 ideer til smakfulle wienervafler

Hvem sa at luftige wienervafler med en deilig gyllen skorpe må være søte? I tillegg til å være en dessert, kan de også være en god

Forfatter:
Regnbuebeite med rosinerVisninger: 1 757

Denne mettende og sunne grønnsakstilbehøret vil appellere til de som liker å kombinere kontrasterende smaker i én rett. Regnbuebladbete, med sin litt bitre smak, er sautert med søt...

Bladbete, bacon, rødløk, rosiner, sukker...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Lilla blomkålsalatVisninger: 11 911

Lilla blomkål vil lyse opp julebordet ditt bare ved å se på den, selv om den bare serveres som salat. Denne forretten er et blikkfang, og for å gjøre smaken like fengende,...

Blomkål, sitron, hvitløk, fennikelfrø, koriander, persille, gressløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Røye i teriyakisaus med marinerte grønnsakerVisninger: 2 100

Røyefileter pensles med teriyakisaus, honning og sesamolje og grilles til de er dekket av en deilig, klissete glasur. Denne møre fisken krever...

Sushiris, gulrøtter, kålrot, riseddik, sukker, teriyakisaus, honning, sesamolje, ørret, sesamfrø, tang...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Epleglaserte kyllingvinger med eplesalatVisninger: 1 421

Kyllingvingene stekes i ovnen til de er gyllenbrune, og når de nesten er ferdige, glaseres de med epleciderjuice (ufiltrert eplejuice uten sukker), eplecidereddik og...

Kyllingvinger, paprika, eplejuice, eplecidereddik, worcestershiresaus, smør, epler, selleri, vårløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling i kraft med dumplingsVisninger: 2 705

Kylling og dumplings i en liten, rik kraft med grønnsaker og friske urter er en herlig hjemmelaget rett for kjølige høstdager. Den er ganske enkel å tilberede, og smaken er...

Smør, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, laurbærblad, premiummel, kraft, bakepulver, surmelk, kefir, dill, gressløk, grillet kylling...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kremsuppe med spinatVisninger: 2560

Denne rike og silkemyke, kremete suppen er laget med spinat, løk og krydder i melk og tyknet med mel. For å forsterke smaken er spinaten forhåndssautert i olivenolje, og løken er...

Spinat, hvitløk, smør, løk, premiummel, melk, malt cayennepepper, persille, gressløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Varmende maissuppeVisninger: 1 295

Denne mettende og varmende chowderen er en lapskaus laget med mais, poteter, løk, selleri og paprika i en kremet kyllingkraft. Chowderen er laget med baconfett utvunnet fra baconet og...

smør, bacon, løk, paprika, selleri, mel, timian, laurbærblad, kraft, poteter, fløte, mais...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Butternut squash og eplesuppeVisninger: 2 088

Den søte smaken av butternut squash i denne suppen er harmonisk balansert av det søte og syrlige eplet og aromatiske krydderne – løk, hvitløk, timian og laurbærblad – det er alt du trenger for en enkel...

butternut squash, epler, løk, hvitløk, timian, laurbærblad, kraft...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - medeier av restauranten
Ovnsbakt tomatbisqueVisninger: 1 486

Nyt den perfekte tomatsuppen, akkurat passe mengde krydret og søtt, med et hint av syrlighet og en rik smak fra stekte tomater, purerte tomater og tomatpuré, og...

Tomater, tomatmasse, brunt sukker, gulrøtter, sjalottløk, smør, røde pepperflak, hvitløk, tomatpuré, sherry, tomatpuré, kraft, krutonger...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Saltet karamellsundaeVisninger: 2 643

Suppler din italienske saltkaramellgelato med et verdig tilbehør som vil forvandle kjedelige iskremkuler til en fantastisk dessert. Til dette trenger du sjokolade i tillegg til selve gelatoen...

Peanøtter, popcorn, sukker, sirup, vaniljeekstrakt, fleur de sel, sjokoladesirup, iskrem, krem...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Ramen med stekt svinekjøttVisninger: 4 813

Du kan bruke enten ferske ramennudler eller instantnudler til å lage denne suppen, og lage dem uten den medfølgende krydderpakken. Denne oppskriften bruker instant...

Kraft, ingefærrot, hvitløk, vårløk, shiitakesopp, soyasaus, risvin, hoisinsaus, sesamolje, svinekam, egg, ramennudler, spinat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tex-Mex kyllingbryst salatbolleVisninger: 9 405

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller "Buddha-bolle"). Denne sunne bollen er basert på fersk spinat, som er toppet med individuelle lag med...

Kyllingbryst, lime, fajita-krydder, mais, spinat, avokado, yoghurt, kefir, cherrytomater, rødkål, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, .
Forfatter:
Pizza med vodkaVisninger: 6 450

Hovedingrediensene i denne enkle, men deilige pizzaen er vodkasaus og ost – eller mer presist, tre typer ost – Pecorino Romano, mozzarella og parmesan – for å gjøre pizzaen utrolig smakfull og...

Gjærdeig, løk, hvitløk, røde pepperflak, tomatpuré, tomatmasse, fløte, vodka, Pecorino Romano-ost, parmesanost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–12
Kategorier: Forretter, Fisk, Grønnsaker, .
Forfatter:
Poke bowls med laks fylt med avokadoVisninger: 4 882

Fjern steinen fra en halv avokado, og du vil ha en deilig spiselig bolle som bare ber om å bli fylt. Gjør den om til en elegant forrett som vil rocke Instagram-feeden din.

Sesamfrø, laks, søt løk, soyasaus, asiatisk søt og krydret saus, sesamolje, ingefærrot, avokado, sitron, reddik, vårløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter:
GrønnsaksavokadorullerVisninger: 4 063

Denne oppskriften gir en unik vri på den tradisjonelle avokadorullbunnen, og forvandler den til en unik forrett fylt med friskheten, mørheten og de subtile nøtteaktige notene av avokado. En...

Svart nerone-ris, peanøttsmør, hoisinsaus, sriracha-saus, avokado, agurk, paprika, mango, lime...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 ruller
Forfatter:
Avokadotoast med grønnkål og pistasjpestoVisninger: 2 929
Oppskriftens innhold:

Når det gjelder sunne og enkle avokadooppskrifter, topper avokadotoast alltid listen. De fleste elsker det for den fantastiske kombinasjonen av sprøtt brød og en kremet topping...

Grønnkål, koriander, pistasjnøtter, parmesanost, hvitløk, sitron, hvitt brød, avokado, havsaltflak, rød pepperflak...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 stk.
Gresskargryte med kikerterVisninger: 2 903

Gresskar og kikerter er en fantastisk base for en solid og næringsrik vegetargryte, som varmer deg med smak og aroma på en grå, regnfull dag. Bruk den i...

Løk, gulrøtter, selleri, malt cayennepepper, hvitløk, rødvin, butternut squash, tomater, kraft, kikerter, rosmarin, laurbærblad, persille, hvitt brød...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttboller, bønner og escarolesuppeVisninger: 1 258

Denne tykke, fyldige og næringsrike suppen er fullpakket med fiber og gunstige mikronæringsstoffer, takket være bønnene, den saftige escarolen og kjøttbollene. Du kan...

Hvitløk, gulrøtter, rødløk, rosmarin, escarole, cannellinibønner, kraft, kjøttboller, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Cocktailpølser pakket inn i sprøstekt baconVisninger: 3 066

Denne originale forretten med kompromissløs smak er perfekt for ølfester eller for å se en kamp med et glass øl. Røkte minipølser er pakket inn i tynne skiver bacon og...

pølse, bacon, ananassyltetøy, barbecuesaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Selleri fylt med oliven og kremostVisninger: 1 889

Selleristenger, kuttet i små biter, er en utmerket base for deilige og sunne forretter som er enkle å tilberede. De passer best med et kremet fyll...

Kremost, kremfløte, oliven, gressløk, sitronskall, selleri, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Cocotte-eggVisninger: 5 758

Franske egg cocotte, også kjent som bakte egg i en gryte, er ikke vanskeligere å tilberede enn å steke en omelett, men resultatet er mye mer elegant og sunnere. Den enkleste oppskriften på egg cocotte inkluderer...

egg, smør, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Boeuf bourguignon med mørbradbiffVisninger: 2 761
Oppskriftens innhold:

Boeuf Bourguignon er en sann gryterett med magiske aromaer og smaker, skapt av kombinasjonen av storfekjøtt, stekt bacon, sopp og krydder i en rik burgundervinsaus. Og også...

Bacon, smør, sjampinjonger, løksett, storfekjøtt, mel, rødvin, kraft, salvie, timian, nudler, persille, gressløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Godteri, Forretter, Snacks, .
Sjokoladedekkede macadamianøtterVisninger: 3 588

Deilige og verdifulle macadamianøtter er fantastiske i alle former, spesielt dekket med sjokolade. Du kan spare penger og dekke dine egne macadamianøtter med sjokolade. På denne måten kan du være sikker på kvaliteten på...

macadamianøtter, sirup, mørk sjokolade, melis, kakao...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6,5 ss.
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Bakte Alaska-kakerVisninger: 4 572
Oppskriftens innhold:

Gled gjestene dine med en fantastisk Baked Alaska-dessert i form av individuelle kaker. En myk svampkake dynket i appelsinsirup er fylt med vaniljeis, toppet med...

Vaniljeis, appelsinsorbet, svampekake, egg, vinsyre, marengs...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–8
Appelsin-apebrød med jordbærcoulisVisninger: 1 235
Oppskriftens innhold:

Apebrød er et rikt bakverk som er spesielt hyggelig i selskap. Det bakes av en rekke kuler som holdes sammen og serveres midt på bordet, slik at hver gjest...

gjærdeig, appelsinskall, jordbær...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokolade Marshmallow KruskakerVisninger: 8 021

Disse sjokoladecupcakesene er en forenklet versjon av den populære American Hostess-cupcaken, som feiret 100-årsjubileum i 2019. Den originale cupcaken er en rik...

premium mel, kakao, egg, surmelk, marshmallowkrem...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttboller av oksekjøttVisninger: 12 637

Disse kjøttbollene, sprø utenpå og saftige inni, vil glede både barn og voksne. For å lage dem blandes kjøttdeig med brødsmuler, melk, egg og krydder. Deretter...

kjøttdeig, brødsmuler, egg, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjøttboller
Forfatter:
Braisert pulled pork i ovnenVisninger: 5 091

Pulled pork er strimlet kjøtt som har blitt kokt med krydder i lang tid, og som blir utrolig mørt og lett å rive fra hverandre med en gaffel langs tråden. For å tilberede,...

svineskulder, svinekjøtt, chilikrydder, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 263
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kyllingVisninger: 19 503

Stekt kylling med sprø, gyllenbrun skorpe og saftig, mørt kjøtt er en av de deiligste rettene, enkelt og uanstrengt tilberedt selv av uerfarne kokker. Det sier seg selv,...

kylling, sjalottløk, hvitløk, laurbærblad, timian, salvie, rosmarin...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Krabbe Rangoon Deviled EggsVisninger: 1 373

Disse deviled eggene er en fusjon av to populære amerikanske forretter: devil's eggs og crab rangoon. Mens førstnevnte er mer eller mindre selvforklarende – de er krydrede deviled eggs – så...

egg, krabbekjøtt, soyasaus, rømme, majones...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Sprø paprikanøtter til hjemmefestVisninger: 4 358

Denne sprø snacksblandingen med smak av røkt paprika er perfekt for hjemmefester, spill eller film med et glass øl. Perfekt med pekannøtter, peanøtter,...

pekannøtter, peanøtter, maiskjerner, egg, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Kjeks med appelsin- og bringebærfyllVisninger: 1 739

Disse miniatyrkjeksene, formet som paier med fyll, er uimotståelige. Men det som er enda mer herlig enn smaken er hvor enkle de er å lage. Fyllet krever bare syltetøy, appelsin og bringebær...

premium mel, appelsinsyltetøy, konfekt, bringebærsyltetøy, kremost...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 kjeks
Forfatter:
Sjokoladepudding med lavt fettinnholdVisninger: 7 068

Selv på diett kan du nyte sjokolade uten skyldfølelse. Én porsjon av denne puddingen inneholder bare 3 gram fett, men desserten er luksuriøs og deilig. Puddingen er delt inn i...

Sjokoladebiter (granulat), halvsøt sjokolade, hvit sjokolade, kakao, konsentrert melk, egg, agavenektar, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 228
Forfatter:
Brødpudding med marengsVisninger: 1 310

Denne lettlagede brødpuddingpaien kan nesten kalles en rask kake: sprø, deilig og saftig, den er laget uten deig eller krem, men takket være et marengstopping...

Fullkornsbrød, aprikossyltetøy, eplemos (puré), sitronskall, rosiner, kanel, egg, marengs...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt