Kulinariske oppskrifter

Fyll pastaen med masse vitaminer og fiber ved å blande den med okra og grønne bønner. For en mer levende smak, hakk grønnsakene og grill dem. Deretter pastaen...

Hvis du liker tykk pizzabunn og ikke vil rote med deigen, er denne utrolig enkle oppskriften noe for deg. En horisontalt skåret pizzabunn er en flott erstatning...

Niçoise, en tradisjonell middelhavssalat fra Nice, lages med hardkokte egg, tomater, tunfisk og oliven, men andre grønnsaker tilsettes ofte disse basisingrediensene for å...

Denne deilige og lette fiskesuppen er laget med en kraft tilsatt muslingjuice, som i hovedsak er en kraft laget av dampede muslinger. Den har en livlig...

Jasminris kokt i vann med skivet ingefær gir en unik smak som passer perfekt til sjømat. Server den som tilbehør med krydrede reker og brokkoli...

Denne mettende asiatisk-inspirerte frittataen er laget med ramen-nudler (eller instantnudler) og kyllingkjøttdeig. Den deilige, særegne smaken kommer fra mørk sesamolje, østerssaus og...

Lag en rask og deilig middag i gresk meze-stil. I stedet for å dele en tallerken, er hver forrett individuelt porsjonert og utfyller hverandre harmonisk, slik at hver porsjon inneholder...

Amerikansk coleslaw er laget med fersk kål og servert med en pikant blanding av majones, sennep, eplecidereddik, sriracha-saus og et hint av sukker. Denne dressingen...

Texas-kaviar er en snacksrett som spises med pommes frites. Den er laget utelukkende av grønnsaker, hovedsakelig grillet mais og hermetiske bønner, og lett marinert i en levende...

Grillede auberginer skjæres på langs, fruktkjøttet luftes med en gaffel og dryppes over velduftende olivenolje og hvitløk. Frisk, finhakket persille kompletterer smakssammensetningen perfekt.

Denne halvlukkede kylling- og grønnsakspaien er fylt med eksotiske smaker fra indisk mat, takket være en blanding av kokoskrem og Madras-karri. Den er mer sterk enn den vanlige...

Kyllingbryst gnides inn med Cajun-krydder og fylles deretter, på samme måte som de populære Hasselback-friesene. For å oppnå dette lages det dype tverrgående snitt i hvert bryst, som...

Lag en interessant og deilig rett med kyllingbryst fylt med asiatisk ris. De kan serveres som hovedrett uten tilbehør. Skjær kyllingbrystene i små biter...

Disse corn dog-pølsene er oppkalt etter pølser, men de tilberedes helt annerledes. I stedet for pølse bruker de lange kyllingbiter, som er spiddet på trespyd og dyppet i røre ...

Lett bankede kyllingbryst blir utmerkede vafler med sprø skorpe. De kan også stekes i vaffeljern, akkurat som røren. Resultatet er ikke bare deilig, men også interessant. Server som...

Sterkt stekt kylling er et flott alternativ til forrett, hovedrett eller en solid, saftig burger. Stek sprø kylling i Nashville-stil i en sterk panering, dryppet med syrlig smør, og...

Alle deler av kyllingen, skinn og bein, brukes i denne oppskriften. Skjær dem i håndterbare biter, krydre med salt og la dem hvile i noen timer for å utvikle smaken. Rull deretter bitene to ganger i...

Denne frosne alkoholholdige cocktailen er basert på den populære Margaritaen, laget med tequila, limejuice og appelsinlikør. Denne klassiske trioen er forbedret med friske bær...

Denne frosne jordbærlimonaden med en alkoholisk vri vil være vanskelig å motstå på en varm dag. Forfriskende, fylt med sommerlige smaker av jordbær og glitrende sitron, er den perfekt...

Kombinasjonen av fersken og blåbær gir denne forfriskende slushyen en livlig sommersmak. Den er laget ved å blande ferskennektar med enkel sirup, appelsinsmaksatt vodka og fersken...

Denne kyllingen i Nashville-stil bruker en generøs skje med bakepulver til å panere den. Det trekker ut fuktighet, noe som resulterer i en supersprø skorpe. Denne krydrede kyllingen, dekket av en gyllen, sprø panering...

Ovnsstekt kylling med denne oppskriften blir like deilig og sprø som fritert kylling, bare mye sunnere. Kyllingbitene marineres i agurkmarinade på forhånd.

Det er vanskelig å motstå en deilig forrett med sprøstekt kylling, dekket av en deilig klissete asiatisk saus og drysset med sesamfrø. Den passer perfekt til øl og bare for å...

Kyllingen kuttes i biter, med skinn på og stekes i en rikelig mengde olje til den er gyllenbrun. For å sikre en sprø skorpe, dekkes bitene først med dobbelt...

En bolle er et sunt, deilig og perfekt balansert måltid i én bolle. Basen i denne bollen er kokt, halvpolert spelt, som bevarer de fleste av sine gunstige mikronæringsstoffer.

For å gi disse svinekotelettene en deilig, klissete glasur når de er stekt, blandes de med en søt og krydret rød paprika-confit og litt ... noen minutter før de er ferdige.

Denne retten bruker svineribbein kuttet fra kamområdet. De er kjøttfullere, saftigere og metter mer, perfekt ikke bare til øl, men også som hovedrett. Før grilling...

Mens kjøttet grilles, kan du lage en enkel, men deilig grønnsaksforrett med asparges og paprika. Saftige aspargesspyd og paprikaskiver dryppes med olivenolje og...

Den karibiske daiquirien, laget med lett rom, ferskpresset limesaft og sukker, får en enda mer tropisk vri når den blandes med kokoskrem og banan. I...

Søtpoteter skjæres i lange og tynne skiver, blandes med krydder og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Den søte smaken passer perfekt til de kontrasterende krydderne...

En interessant måte å forvandle hirsegrøt til en deilig og mettende siderett til enhver kjøtt- eller kyllingrett. Hirsen stekes først i olje og kokes deretter i kyllingkraft. Når...

Flatbankede kyllingbryst er den perfekte basen for minipizzaer. Legg mozzarellaskiver og tynt skivede tomater på toppen, og grill til osten smelter.

Bred italiensk pappardelle-pasta blandes med en langtidskokt oksekjøttragù. Oksekjøttet legges i en kjele med tomater, rødvin, tomatpuré og krydder og kokes...

Lag raske og enkle meksikanske tacoer med livlige, krydrede smaker i alle komponentene. Biffflanken marineres i en blanding av vegetabilsk olje, honning, limeskall og chilipulver, og...

Er kylling og vafler en perfekt kombinasjon? Så hvorfor ikke lage kylling med potetvafler? Stekt kylling med luftige belgiske vafler – de virker som uforenlige kombinasjoner ...

Fersk hjemmelaget pasta er uforlignelig med ferdigkjøpt pasta, ettersom du kan tilpasse den med dine egne ingredienser for å lage et unikt produkt du ikke finner i butikkhyllene. Hvis du har en pastamaskin ...

Milanesefisk, eller milanese-stil, er stekt flyndre, dekket med en sprø, gyllen skorpe. For å oppnå dette dobbeltpaneres flyndrefileten, først ved å mylle fisken i mel,...

Noen av ingrediensene i denne retten er grillet, så resultatet er en veldig smakfull svinekjøtt- og grønnsaksrett som er fullpakket med sommersmaker, spesielt hvis du griller den over en kullgrill.

Denne enkle, hjemmelagde retten er rask å tilberede og tilsatt deilige smaker og aromaer fra gresk mat. Potetene stekes ved høy temperatur i ovnen til de er gyllenbrune,...

For å forvandle risnudler med grønnsaker og biff til en deilig thailandsk rett, trenger du noen krydder som er typiske for dette kjøkkenet: thailandsk rød karripasta, fiskesaus, limesaft og...

Disse krydrede nøttene med grillsmak er perfekte som en lett matbit, tilbehør til øl eller i salater. Bruk like deler mandler og...

Den søte, blomsteraktige smaken av hibiskus-iste med et hint av syrlighet komplementerer den milde varmen fra ingefær perfekt. Denne blandingen er en perfekt tørsteslukker, og for en mer behagelig opplevelse, tilsett mørk...

Med sin særegne smak og aroma kan Earl Grey-te være et interessant tillegg til deilige alkoholholdige cocktailer. Brygg den i kokende vann, avkjøl den deretter og bland den med fersken...

Denne isteen er en perfekt erstatning for enhver cocktail på en sommerfest. Den lages i en stor mugge, men du kan doble ingrediensene om ønskelig. Kamillete brygges...