Kandisert frukt

• Søt og sur saus
• Kandisert ingefær

Denne elegante, lette og forfriskende sundaen er den perfekte avslutningen på en stor festmiddag. Yoghurtisen er dynket med hjemmelaget søt og sur kirsebærsirup og toppet med fersk kandisert ingefær. Den kandiserte kirsebærsirupen og ingefæren kan... les mer

• Dessert
• Kokosris

Denne desserten ligner på risgrøt, og kokos, kandisert ingefær og tørkede mangobiter gir den en herlig tropisk smak. I stedet for mango kan du tilsette hvilken som helst annen tørket frukt du har for hånden, som rosiner eller papaya. Lek med smaker! les mer

• Cupcakes
• Glasur

Disse cupcakesene er fylt med smaken av en klassisk Moscow Mule, med krydrede hint av kandisert ingefær og en forfriskende limesirup. Kakene er toppet med en vanilje-limesmørkrem, som du kan tilsette vodka i hvis du ønsker. Fordi - les mer

Disse kjeksene, opprinnelig fra New England, ligner på pepperkaker og er fylt med en hel bukett krydder, tørket frukt og nøtter. Ifølge én versjon fikk de navnet «Eremit» fordi de ikke blir dårlige lenge, holder seg myke og er praktiske å ta med på veien. les mer

• Smådeig
• Mascarponefyll
• Bakt zucchini med sukker

Om sommeren, når squash er i sesong, er det på tide å gå videre til desserter etter å ha prøvd alle rettene og forrettene som inneholder denne rike grønnsaken! Disse tertene erstatter den søte frukten med karamellisert babysquash. Midt i et søtt mascarponefyll og smuldrete... les mer

Disse pepperkake-smakende granolabarene er den perfekte måten å få en deilig morgenboost på. Den særegne pepperkakearomaen og -smaken kommer fra en blanding av melasse, aromatiske krydder og kandisert ingefær. Og basen av barene er laget av flere typer nøtter. les mer

Denne kaken ligner en gigantisk pepperkake. Myk, velduftende og deilig. Den er også enkel å lage. Det er ikke nødvendig å skjære eller forme deigen: bare ha den i formen med en skje og stek. Når den er ferdig, skjær kaken i firkanter og server. les mer

• Informasjonskapsel
• Frukttopping

Disse polske kjeksene er blant de deiligste i hele Øst-Europa. De er vakre, fyldige, søte og fargerike, og de tørkede fruktene synger bare om jul! De bakes vanligvis på julaften, men du vil definitivt ønske å nyte mazurkaer hele vinteren. les mer

• Sjokolademasse
• Sitrus-trøfler (velg én frukt)
• Trøfler med fennikel
• Melketrøfler

Sjokoladetrøfler er enkle å lage hjemme, og du kan være trygg på kvaliteten og naturen til ingrediensene. Du kan også lage trøfler i en rekke uvanlige smaker og sette sammen din egen assorterte eske med utsøkte sjokolader. les mer

Disse myke og seige kjeksene, dekket av en sprø sukkerskorpe, er fylt med den varme smaken av ingefær. Malt ingefær, fersk ingefærrot og hakket kandisert ingefær tilsettes deigen, så det er ingen mangel på krydret smak. Disse kjeksene er utmerkede – les mer

• Kjeksbunn
• Nougat

Disse luksuriøse sjokoladetrekkede kjeksene, drysset med kandisert appelsinskall, skjuler en sann ekstravaganza av smaker og teksturer. Under det mørke sjokoladeskallet finner du lag med smeltende shortbread, bringebærsyltetøy og myk, smakfull nougat. les mer

Ingen jødisk nyttårsaften er komplett uten en porsjon tzimmes, en dessert laget av rotgrønnsaker og tørket frukt. Frukten og honningen symboliserer det nye årets sødme. Gulrøtter og søtpoteter skjæres i skiver i samsvar med tradisjonen med uendelig håp for det nye året. les mer

• Hvit varm sjokolade
• Kosttilskudd
  
  Oransje
• Hvit russisk

Deilig hvit varm sjokolade er den perfekte varmende drikken på kjølige dager, spesielt med en skvett likør. Denne oppskriften inneholder to av de beste alkoholholdige varm sjokoladealternativene: appelsin med Cointreau og les mer

Disse kulene er fylt med den luksuriøse smaken av engelsk julekake med tørket frukt, men du trenger ikke kake eller ovn for å lage dem. Tørket frukt dynket i en liten mengde alkohol blandes sammen med... les mer

• Fylling
• Deig
• Aprikos- og nøttefyll
• Kvede- og valnøttfyll

Maamoul er en myk kjeks som er populær i arabiske land og fylt med dadler, tørket frukt eller nøtter. Den bakes vanligvis under store religiøse høytider, men den er så deilig at du ikke trenger en spesiell anledning for å nyte den. Denne... les mer

Du trenger ikke noe spesielt utstyr eller former for å lage disse vaflene. De stekes som utskjærte kjeks: deigen rulles til en pølseform, deretter skjæres den i tynne sirkler, og kjeksene stekes. Takket være - les mer

• Marengs
• Sitronkrem
• Ingefærkrem

Denne Napoleonskaken tar ikke lang tid å sette sammen, siden den bare består av fire lag: det øverste og nederste laget er luftige marengskaker, og mellom dem er det et lag med forfriskende sitronkrem og den mest delikate kremen med kandisert ingefær. Prøv den. les mer

Disse myke og luftige muffinsene er fylt med appelsin- og sitronskiver og toppet med kandiserte kirsebær. Kombinasjonen av kirsebær-, sitrus- og kanelsmaker vil fengsle alle. Så snart du tar muffinsene ut av ovnen,... les mer

I USA har tørket fruktkake blitt et nasjonalt tema for julevitser, som om det samme brødet gis bort hvert år til jul. Til tross for latterliggjøringen forsøker denne oppskriften å rehabilitere det, og det må sies at det fungerer. les mer

Disse gulrot-kokosmuffinsene er luftige, saftige og deilige. De er utrolig enkle å lage og perfekte til frokost eller dessert, men du vil garantert ha lyst til å knaske på dem hele dagen! Med gulrøtter og kokosflak er de... les mer

«Jeg tror den ultimate trøstematen er godteri», sier Ina Garten, «all slags godteri, fra en ferdigkjøpt Snickers-bar til håndlagde sjokoladetrøfler. I tillegg til å tilfredsstille vår søte tann, godteri ... les mer

Søt og sur grapefrukt, sterk bourbon og sterk ingefær gir denne cocktailen en forfriskende smak, mens grapefruktøl og grapefruktbrus gir dens karakteristiske brus. Server cocktailen med rikelig med is. les mer

Disse italienske kjeksene lages i stil med en fruktkake, med tørket frukt, kandiserte frukter, nøtter og alkohol. Denne typen kaker er populære i Vesten i vinterferien, spesielt i julen. Hvorfor ikke lage kjeks til en festlig godbit som både er deilig og... les mer

• Fylling
• Deig

Elskere av opp-ned-pai vil sette pris på denne pæreversjonen av den franske epleterten, Tarte Tatin. Denne desserten handler mer om matlaging enn baking; du trenger ikke engang en spesiell paiform (en støpejernspanne duger), og deigen er... les mer

Myke, krydrede kjeks med hint av ingefær og sort pepper er den perfekte basen for å smelte iskrem – både salt, søtt og forfriskende på én gang. Kjeksene kan stekes på forhånd. Når de er helt avkjølt, setter du sammen smørbrødene med vaniljeis. les mer

• Brød
• Glasur

Dansk julebrød (Julekage) er duftende med kardemomme og kanel og fylt med tørket frukt, kandisert appelsinskall og nøtter. Ikke la deg skremme av den lange listen med ingredienser: du har sannsynligvis allerede de fleste av dem for hånden, og resten er... les mer

Alle elsker havregrynskjeks med sjokoladebiter, men mange vil elske denne nye, uvanlige smaken enda mer. Gi dine hjemmelagde havregrynskjeks en tropisk vri ved å tilsette eksotiske tørkede frukter i deigen, som tørket ananas, mango og papayabiter, og... les mer

Jamaicansk svartkake er en tradisjonell jamaicansk julegodbit. Den er i slekt med den engelske julepuddingen, og lages også med tørket frukt, som jamaicanere trekker i flere uker, noen ganger til og med måneder. les mer

Nudler er en utmerket base for en deilig pudding, ettersom de absorberer smaker som en svamp, i dette tilfellet søte (kast krydderpakkene). I tillegg kunne det ikke vært enklere å lage denne puddingen. Dampede nudler sammen med - les mer

En fruktkake dynket i alkohol bakes tradisjonelt til jul og andre vinterhøytider. Det beste med den, foruten smaken, er at du ikke trenger å vente til siste liten. Du kan bake den på forhånd, flere uker før høytiden. Den er... les mer

• Dele
• Maisdeig

Denne engelske paien med tørket fruktfyll lages tradisjonelt til jul, men den er så fantastisk og smakfull at den kan bakes til andre høytider, eller til og med uten spesielle anledninger, bare til te. Kjøttpai planlegges vanligvis på forhånd, siden du... les mer

Denne italienske julekaken er laget med en tørr blanding som du kan legge lagvis i en vakker krukke og gi til dine kjære sammen med oppskriften. Tradisjonell panettone inneholder mye tørket frukt, som kandisert appelsinskall, tørket... les mer

Gi vanlig hvit sjokolade smak og tekstur ved å smelte den og drysse den med nøtter og tørket frukt. Sjokoladen vil ikke bare smake bedre, men også være mer interessant, takket være et dryss av grønne pistasjnøtter, røde tørkede tranebær og appelsinskall. les mer

Tilsett tropiske nøtter og tørket frukt i vanlig mørk sjokolade, og du får en unik godbit du ikke finner i supermarkedet. Temperer sjokoladen i henhold til oppskriftens instruksjoner, smør blandingen utover et ark med folie og pynt. les mer

Hvis du elsker smaken og aromaen av ingefær i bakverk, sørg for å prøve disse krydrede julestjerneformede kjeksene dekorert med glitrende sukkerkrystaller. I tillegg til mel inneholder deigen smør, kremost, sukker og revet ingefærrot. les mer

• Svampekake
• Fyll og topping

Denne aromatiske pepperkakebollen er en ekte julegodbit som varmer og løfter stemningen med sin søte og krydrede smak og aroma. Kjeksdeigen er blandet med melasse, kanel, ingefær, muskatnøtt og nellik. les mer

• Informasjonskapsel
• Glasur

Italienske biscotti-kjeks stekes tradisjonelt to ganger. Første gang stekes deigen til store brød, som er ment å bli brune på utsiden og litt tørre på innsiden. Deretter skjæres de i skiver, og kjeksene stekes til de er ferdige. Dette... les mer

Pynt julebordet med sjarmerende petit fours som alltid vil imponere gjestene dine. Under et lag med sjokoladeglasur venter en myk pepperkakebunn, lagvis med en fantastisk pepperkakekrem. Og alt dette i form av... les mer

Disse duftende mandelkjeksene, fylt med tørket frukt, er en perfekt godbit med te eller kaffe i vinterferien. De inneholder kandiserte sitrusfrukter, rosiner og kandiserte tørkede kirsebær. Deigen formes til en pølse, som deretter... les mer

Disse deilige og sunne trøflene er laget av tørkede fikener, kandisert ingefær, en klype kanel og en skje honning, alt blandet sammen til en pasta. Den resulterende blandingen formes deretter til kuler (trøfler) og dekkes med... les mer

Når du vil imponere gjestene dine med en sofistikert og lett forrett, server ceviche. Denne peruanske salaten er laget med rå sjømat marinert i sitrusjuice og servert med grønnsaker. Hell over appelsinen og - les mer

• Cupcakes
• Fyll og glasur
• Sitronsirup
• Dekorasjon

Individuelle minikaker, eller kremfylte cupcakes, er et morsomt alternativ til en stor kake. De serveres på et fat, pyntes som en kake, og ser veldig festlige ut. Cupcakesene er laget med en sitronsvampkake, stekt uten... les mer

Med bare noen få ekstra ingredienser blir en vanlig mangosorbet en luksuriøs dessert som vakkert kombinerer forskjellige smaker: mandel-Amaretto, syrlig søt kandisert ingefær, saftige bringebær og rik pepperkake. les mer

• Sorbet
• Kandisert kumquat

Denne sorbetens rike smak kommer fra dobbel sjokolade: sjokoladesirup laget av sukker, kakaopulver og vann, og finhakket mørk sjokolade. De to ingrediensene blandes sammen til en jevn konsistens, som deretter forsiktig... les mer

Tykk gresk yoghurt er en utmerket base for en kalorifattig, sunn dessert, hvor den kan erstatte tyngre kremer. Kombiner yoghurten med duftende honning, kandisert ingefær og appelsinskall, og topp med friske bjørnebær. les mer

• Flytende blanding
• Tørrblanding
• Topping

Fersk ingefær tilsatt deigen til disse kjeksene gir den en særegen krydret smak og aroma som passer vakkert sammen med de lette karamellnotene fra melasse. Bland deigen i to trinn, og lag separate våte og tørre blandinger. les mer

• Ingefærsirup
• Cupcakes
• Mango-smørkrem

Cupcakesene er saftige, men likevel tette nok til å holde sammen når du pakker dem ut. Pepperkakesmaken er perfekt balansert av søtheten, og smørkremen har hint av mango. Dette er definitivt ikke en oppskrift på... les mer

• Kaker
• Glasur

I middelalderen var sukker en sjelden vare og bare tilgjengelig for de rikeste, men mindre velstående mennesker hadde tilgang til gulrøtter, som er rike på naturlig sukker. Gulrotkaker var ganske søte selv uten... les mer

• Sjokoladetrøfler
• Cognac-trøfler med pistasjnøtter
• Oransje trøfler
• Trøfler i mørk og hvit glasur

Overrask gjestene dine med fantastiske håndlagde sjokolader. Trøflene er rullet av herdet ganache – en 1:1-blanding av mørk sjokolade og kremfløte – og toppet med glasur eller et valg av strøssel. Oppskriften tilbyr flere: les mer

Den klassiske amerikanske fruktkaken er en svampkake fylt med tonnevis av tørket og kandisert frukt og dynket i alkohol, som ikke bare holder kaken fersk lenge, men til og med gjør den bedre smakfull etter at den har ståt. les mer

Nyt denne velduftende, krydrede pepperkakekaken, som er utrolig enkel å lage. Den utrolige smaken kommer fra en rik blanding av krydder, fersk revet ingefær, melasse og brunt sukker. Denne bakte godbiten er herlig varmende med sin... les mer

Denne festlige souffléen har bokstavelig talt en skimrende gyllen skorpe, som avslører en skylignende dessert med en søt ingefærsmak. Bland tre typer ingefær i soufflérøren: malt ingefær, fersk revet ingefær og... les mer

Banbury-butterdeig er et tradisjonelt engelsk bakverk med en livlig orientalsk smak og aroma. Fødestedet deres regnes som byen Banbury i England, hvor disse butterdeigene har blitt bakt i mange århundrer etter at korsfarerne brakte dem tilbake fra sine felttog i Midtøsten. les mer

Navnet på denne cocktailen kan oversettes fra engelsk til «pepperkakekjeks». Det er tross alt blandingen av ingefærøl, ingefærsaft, kanel og rom som gir den den smaken, noe som gjør den til en av de beste nyttårs- og ... les mer

• Kaker
• Fylling
• Marshmallow-glasur

Lane-kake er en tradisjonell kake fra det sørlige USA, oppkalt etter skaperen, Emma Rylander Lane. På slutten av 1800-tallet vant hun førsteplassen med denne kaken på et lokalt marked, noe som vekket dens utbredte popularitet. les mer

• Cupcakes
• Glasur
• Dekor

Basen på disse cupcakesene er en lett og luftig Angel Food-svampekake, bakt uten tilsatt fett med stivpiskede eggehviter, sukker og mel. Kakens fantastiske tekstur og balanserte sødme med et hint av sitrus vil løfte humøret ditt. les mer

• Deig
• Nachika

Sveitsisk birnbrot-brød skiller seg fra andre brødtyper ved sitt generøse fyll av tørket frukt, hovedsakelig tørkede pærer, supplert med annen tørket frukt, nøtter, kandiserte frukter og aromatiske krydder. Fyllet, blandet med - les mer

• Pai
• Topping

De vise menns kake (spansk: Rosca de Reyes – De vise menns ring) er hovedgodbiten på Helligtrekongersdagen 6. januar i alle spansktalende land. I motsetning til de vise menns kaker i andre katolske land, stekes den alltid i ringform i Spania og Mexico, og – les mer

• Kandiserte appelsiner
• Fylling
• Forsamling

Cassata er en siciliansk dessert laget med et skall av kakebrød fylt med ricotta. Lag individuelle cassataer, som ikke krever steking. Bruk savoiardikjeks til kakebrødet, og siden disse cassataene vil være med - les mer

• Deig
• Varm glasur
• Glasur

Korsboller er et populært påskebakverk i katolske land i det britiske samveldet. De bakes tradisjonelt på langfredag ​​av en rik deig med aromatiske krydder og tørket frukt, og har et bilde malt på toppen. les mer

• Pudding
• Engelsk krem

Julepudding, eller plommepudding, er den viktigste julegodbiten i Storbritannia. I følge anglikansk kirketradisjon begynte forberedelsene alltid flere uker før jul. Blandeprosessen av puddingen innebærer tradisjonelt... les mer

Appelsinskall brukes vanligvis som krydder i desserter, men det kan også brukes til å lage noen interessante desserter. For eksempel blir disse kandiserte pinnene til godteri når de dyppes i - les mer

• Deig
• Fylling

Kjøttdeigpai er en tradisjonell engelsktalende søt julepai med fyll av hakkede epler og tørket frukt blandet med sukker, honning, aromatiske krydder, fett og tilsatt alkohol. Epler er best - les mer

Panforte er en tradisjonell italiensk julegodbit. Den kan sammenlignes med pepperkaker, en pai eller en myk kozinaki. Panforte ble først bakt i et kloster i Siena på begynnelsen av forrige årtusen. Panforte oversettes fra italiensk til les mer

• Rulle
• Fylling
• Glasur

Oppskriften på Chelsea-gjærruller er basert på de berømte engelske rosinrullene med samme navn. Disse søte, klissete og smeltende rullene har trollbundet verden med sin tekstur og rike fyll av tørket frukt. Stek dem etter samme prinsipp: les mer

Lag en deilig og sunn grillet fruktdessert. Grilling av plommer karamelliserer sukkeret, noe som gir en rikere smak, mens kandisert ingefær gir syrlighet og krydder. les mer

• Kake
• Rompudding
• Rom- og lime-smaksatt pisket krem

Dark 'n' Stormy Pie er en konditorvariant av den berømte Dark 'n' Stormy-cocktailen, laget med ingefærøl, mørk rom og lime. Bunnen av den alkoholholdige paien er laget av en skorpe laget av knust... les mer

Chutney er en grønnsaks- eller fruktsaus som er hjemmehørende i indisk mat. Denne sausen er ment å gi variasjon og forbedre smaken til retten den serveres med. Tranebær-sitrus chutney kan brukes som et supplement til fjærkre, kjøtt og andre retter. les mer

• Cupcakes
• Krem

Disse muntre appelsincupcakesene har en herlig sitrussmak takket være appelsinskall og en kremostglasur laget med ekte appelsinjuice. Toppingen er toppet med søt... les mer

Kulich er en deilig del av påsketradisjonen. Følg denne enkle oppskriften for å lage et velduftende og luftig påskebrød med kandiserte frukter, rosiner, mandler og sitronskall. Ikke glem å tilsette en skvett rom! les mer

Den beste cottage cheese paskhaen er laget med hjemmelaget cottage cheese. Denne cottage cheese er kremet og myk med en litt syrlig smak. Men ferdigkjøpt cottage cheese fungerer også, men sørg for at den er fersk, helst fra en anerkjent produsent. Server - les mer

• Trøfler
• Cashew-krem

Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen kombinert med sjokolade er høydepunktet i denne sunne desserten. Godbiten kompletteres av les mer

En trinnvis oppskrift på å lage kandisert ingefær hjemme. les mer

• Sprø bunn
• Fylling
• Pisket krem ​​med ingefær

Du kan lage gresskarpaier i årevis og alltid finne nye måter å gjøre oppskriften enda mer imponerende på. Å tilsette pepperkaker vil forsterke gresskarsmaken, mens modne bananer vil gi et hint av sødme. Og viktigst av alt, ikke... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svampekake
• Fylling

Detaljert oppskrift med bilder.

• Scones
• Pisket lønnekrem

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Fylling
• Dekorasjoner

I stedet for å bruke søtet kondensert melk, bruk usøtet kokosmelk neste gang du lager gresskarpai. Du vil tilføre et hint av tropisk smak samtidig som du får et kremet og glatt fyll som alle elsker. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For cupcakes:
• For kandiserte gulrøtter og valnøtter:
• Til kremen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne autentiske kaken, smaksatt med krydder som kanel, malt ingefær og et hint av nellik, har en tett tekstur som ligner på pundkake. Den er også smaksatt med Madeira-vin. Det er en perfekt avslutning på en høytidsmiddag. les mer

• Vaniljesaus
• Kandiserte sitrusskall

En detaljert oppskrift på å lage tykk vaniljesaus med kandiserte frukter. les mer

• Tørket frukt
• Deig
• Deig
• Fylling

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Kake

Når det gjelder paier, er ingenting enklere enn en bunn laget av fullkorns grahamkjeks og smør. Bare trykk den gylne blandingen ned i formen, og stek deretter i noen minutter. For et smakfullt fyll velger Katie Lee: les mer

• Til kremen:

For en dobbel dose rik ingefærsmak, rører Ina Garten tørket, krystallisert ingefær inn i en melassebasert svampkakedeig, og drysser deretter mer krystallisert ingefær over en glatt, sitrusaktig kremostglasur. les mer

• Pepperkakekake:
• Bærsaus:

Bobby Flays trifle er deilig og visuelt imponerende, perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktig hjemmelaget pepperkake, syrlig sitronkrem og en bærsaus laget med... les mer

I oppskriften sin bruker ikke Anne Burrell hermetisk gresskarpuré; i stedet tilsetter hun fruktkjøttet fra små sukkergresskar i den søte sausen. La kanelbrødet trekke i sausen før steking – dette er viktig for... les mer

Før servering, tilsett en skvett bringebærlikør i den varme sjokoladekremen og pynt med kandisert ingefær, som vil tilføre både aroma og sødme. Aida Mollenkamps godbit er kun for voksne! les mer

Selv om de er sprøere enn klassiske pepperkakekjeks, deler disse kjeksene praktisk talt alle de samme ingrediensene, noe som gir dem en varm, krydret smak som ligner på deres myke motpart. For å balansere kjeksens sødme, har Alton... les mer

Jeff Mauros julekaker ble inspirert av oppskriften på spumoni, en tradisjonell italiensk dessert laget med lag med iskrem (kirsebær, pistasj, sjokolade eller vanilje) toppet med kandisert frukt eller - les mer

Disse deilige kjeksene fra Ina Garten med en saftig kjerne handler ikke bare om ingefær. Kanel, nellik, muskatnøtt og hakket kandisert ingefær er den perfekte kombinasjonen for å friste smaksløkene dine. Et dryss sukker... les mer

Panettone er en søt gjærbasert kake som tradisjonelt serveres i Italia til jul. I tillegg til mel inneholder panettone-deigen smør og egg, noe som gir den en veldig fin og delikat tekstur. Oppskriften krever også at man inkluderer les mer

En middelhavsinspirert oppskrift på Creamsicle Float. Denne sofistikerte cocktailen har iskrem toppet med appelsinlimonade og safransirup. les mer

Cherry Cannoli Pie er en amerikansk paioppskrift med fyll som inneholder ingredienser fra den italienske desserten Cannoli (en tradisjonell siciliansk dessert laget av vaffelrør fylt med kremost med tilsetning av forskjellige - les mer

• For paideig:
• Til fyllet:

Oppskrift på pepperkaker laget av mørdeig med jordbær og rømme og kremglasur. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.