Muskatnøtt

I oppskriften sin bruker ikke Anne Burrell hermetisk gresskarpuré; i stedet tilsetter hun fruktkjøttet fra små sukkergresskar i den søte sausen. La kanelbrødet trekke i sausen før steking – dette er viktig for... les mer

• Mørdeig til bunnen:

For å lage en deilig søtpotetpai på bare 40 minutter, trenger du en ferdiglaget shortbread-bunn som er stekt og fylt med et fyll av most søtpotet, kremfløte og brunt sukker, pluss litt smak - les mer

Å erstatte varmt vann med varm melk vil gi denne klassiske, fyldige cocktailen en fyldigere tekstur. Tilsett en klatt smør i den ferdige drinken og dryss over muskatnøtt rett før servering. les mer

For å gjøre cocktailen så søt og smakfull som mulig, anbefaler Giada De Laurentiis å riste bourbon, øl og sirup med isbiter og servere i avkjølte martiniglass. Hun garnerer hver cocktail med en chilipepper, som ikke er - les mer

Alton Browns whiskybaserte cocktail kan lages på forhånd ved å varme likøren med sitronsirup i en saktekoker. les mer

• Marshmallowskjeer
• Varm sjokolade

I stedet for bare å slippe mini-marshmallows i blandingen av varm hvit sjokolade og mandelmelk, bruker Giada De Laurentiis spesielle «skjeer» laget av store kjærlighetepinner festet til enden av marshmallows for å røre i den ferdige drikken. les mer

Denne tradisjonelle restaurantretten, servert i en kremet saus lett smaksatt med muskatnøtt, kan enkelt lages hjemme med fersk spinat. Et perfekt tillegg til ethvert måltid! les mer

• Sitron- og chilimarinert kylling:
• Honning-chipotle-saus:
• Ostesaus:
• Avokado-relish:

Hemmeligheten bak Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade av limesaft, chilipulver og worcestershiresaus. Bobby Flay lar kyllinglårene marinere over natten. Før grilling topper han retten med pommes frites og en kremet ostesaus. les mer

• Skål:
• Streusel:

Det flotte med denne familievennlige retten fra Ree Drummond er at mesteparten av forberedelsene kan gjøres på forhånd. Over natten vil brødet trekke til seg den rike, søte sausen, noe som gjør den saftig og smakfull. Og når du våkner om morgenen, topp krutongene med... les mer

Fersk sitronskall gir en forfriskende smak og livlig aroma til denne lettlagede bakverket, som er verdt å drysse med sukker før steking. les mer

Tyler Florences tradisjonelle potetgrateng får sin spesielle smak fra en kremet hvitløks- og urtesaus og en deilig osteskorpe. les mer

• Saus:

Rachael Ray trenger bare 35 minutter på å tilberede denne enkle, men deilige retten. Hemmeligheten bak å tilberede kyllingbryst er å banke kjøttet lett før du fyller det og feste det med tannpirkere under stekingen for å holde det på plass. les mer

Lag denne sunne zucchini-muffinsen med glutenfritt mel, psylliumfrøskall og smakfulle krydder som kanel, muskatnøtt og kardemomme. Den er litt søt og myk. Men best av alt ... les mer

Aaron McCargo Jr.s zucchini- og eplemuffins, laget med malte valnøtter, gir to brød og er alltid en godbit til tetid eller et stort måltid. les mer

• Til kaken:
• Til glasuren:

Denne deilige tranebærkaken, med den herlige aromaen av malt kanel og muskatnøtt, toppes med en rik vaniljeglasur før servering. les mer

Denne deilige desserten tar bare 15 minutter å tilberede, og Alton Browns oppskrift på skomaker overlater alt arbeidet til slow cookeren din for å tilberede denne søte godbiten. les mer

Spar tid på kjøkkenet ved å bruke ferdiglaget paideig som base for Sunny Andersons dessert med to frukter, med et hint av muskatnøtt for ekstra smak. les mer

• Til ferskenfyllet:
• Til dryss:
• Spesialutstyr:

Duftende kanel er den nest viktigste ingrediensen etter fersken i Guy Fieris skomakeroppskrift, ettersom både fyllet og toppingen er laget med de varme krydderne. les mer

Hva er hemmeligheten bak Ina Gartens elskede mac and cheese? Hun bruker to typer ost: Gruyère og ekstra skarp cheddar, som gir en fyldigere smak, mens tomatskivene på toppen gir et friskt og kremet preg. les mer

Du kan si at disse lettlagede smultringene bare er favoritteplene dine fra frukthagen, bare litt mer pyntet. Toppet med kanel og fersklaget eplemos, har de en søt glasur laget av - les mer

• For smultringene:
• Til glasuren:

Mens de fleste smultringer er frityrstekte, stekes disse hurtigstekte smultringene i ovnen. Ina Garten tilsetter en ekstra kopp melk for å sikre at det ferdige produktet er supersaftig. Hun topper også hver smultring med kjernemelk. les mer

Spar tid på kjøkkenet ved å bruke frosne, strimlede poteter i denne elskede gryteretten. Denne utrolig sunne bakegodten er laget med creminisopp og cheddarost, noe som gir en enda rikere smak og... les mer

«Det hadde selvfølgelig vært flott å ta æren for denne oppskriften, men det er faktisk mammas oppskrift. Hun lagde den hele tiden da jeg vokste opp», sier Alex Guarnaschelli. «Så enkelt og så deilig.» les mer

• For det øverste laget:

Ina Gartens tidstestede oppskrift på eplecrumble er smaksatt med aromatiske krydder som kanel og muskatnøtt, mens et tykt lag med havregrynscrumble fullfører smakspaletten. les mer

Rachael Ray blander grønnkål med en suppebase laget av pølse, gulrøtter og poteter, og tilsetter deretter en skvett hvitvin for smak, og til slutt linser. les mer

Alex Guarnaschelli varmer først eplecider med kanelstenger, avkjøler deretter den aromatiske blandingen og kompletterer den med sitronsaft, sukker og saftig eple for å skape en ferdig smak, før han tilsetter musserende vin. les mer

• Informasjonskapsel:
• Brun smørglasur:

Paula Deens havregrynskjeks krever ingen kjevle eller fancy kakeutstikkere – bare legg deigen på en smurt stekeplate og stek disse små godbitene i 12–15 minutter. Smaken på disse myke og søte kjeksene forsterkes av... les mer

Kanskje det eneste som er deiligere enn en pepperkakesmørbrød er to pepperkakekjeks med iskrem i midten. For å lage disse søte kjeksene blandet Guy Fieri melasse med aromatiske krydder som kanel, ingefær og— les mer

Disse festlige østerrikske Linzer-kjeksene er en flott gave takket være sitt elegante utseende. Et av de viktigste trinnene i Alex Guarnaschellis oppskrift er å piske smør og sukker med en elektrisk mikser i en bolle. les mer

Disse deilige kjeksene fra Ina Garten med en saftig kjerne handler ikke bare om ingefær. Kanel, nellik, muskatnøtt og hakket kandisert ingefær er den perfekte kombinasjonen for å friste smaksløkene dine. Et dryss sukker... les mer

• Tørre ingredienser:
• Flytende ingredienser:
• Hvit sjokoladesmørkrem:

En gulrotkakeoppskrift fra den kjente konditor Ron Ben-Israel. Kaken er toppet med hvit sjokoladesmørkrem. les mer

Oppskrift på lasagne med brød, sopp og spinat. - les mer

Oppskrift på grateng av sveitsisk mangold med hvitløk og parmesan. - les mer

Rachael Ray bruker møre eggnudler med en kremet kalkunsaus i denne retten. For en klassisk osteaktig skorpe topper hun gryten med Gruyère-ost, deretter brødsmuler og steker til osten er smeltet og brødsmulene er dekket. les mer

Denne unike varianten av den klassiske spinat- og artisjokkdippen vil bli en stjerne på enhver høytidsmiddag eller fest. Rachel serverer den med brødpinner, selleristilker og pitachips – en praktisk tilbehørsrett. les mer

• Tanking:

Nykvernet muskatnøtt gir en varmende tone til denne kremete gresskarsuppen, mens Rachels spesielle tranebær- og epletertedressing gir et syrlig kick. les mer

Hvis du vil at søtpotetene skal koke raskere, kan du bare kutte dem i mindre biter. Rachel tilsetter også sin hemmelige ingrediens i puréen: skivede bananer stekt i olje. les mer

• Kroketter
• Tilbakefylling

Bitterballen-kjøttkroketter er en favorittsnacks i Nederland. Det antas at husmødrene på 1800-tallet brukte dem som en måte å bruke opp kjøttrester på. I dag serveres bitterballen på lokale kafeer og barer, vanligvis med øl. Del - les mer

• Gruppe A:
• Gruppe B:
• Gruppe C:
• Gruppe D:

Den indonesiske lagkaken Kek Lapis er en vakker og deilig dessert. Den finnes i mange forskjellige versjoner og er populær ikke bare i Indonesia, men også i Singapore og Malaysia. Fordi Kek Lapis stekes lag for lag, tar det minst... les mer

I Egypt har hver familie sin egen versjon av Om Ali. Noen lager den med filodeig, andre med croissanter eller rett og slett gammelt brød. Du kan bruke alle slags nøtter, inkludert ristede peanøtter. Generelt sett kan denne oppskriften enkelt... les mer

• For testen:
• Til fyllet:

Maamoul er en shortbread-kjeks som tradisjonelt er fylt med dadler, pistasjnøtter eller valnøtter. Den er veldig populær i det levantinske kjøkkenet (Palestina, Jordan, Syria og Libanon). Å lage denne søtsaken er vanligvis en familiebegivenhet og... les mer

Oppskrift på den norske festdrikken med alkoholholdig drikke «Glögg». les mer

• Til paien:
• Til sirupen:

Denne deilige greske nøttepaien, Karidopita, har aromaer av kanel og nellik, og er utrolig enkel å lage. Prøv den, og du vil bli overrasket av den rike smaken og den unike teksturen. Server med en kule vaniljeis og... les mer

En oppskrift på hamburgertopping laget av frityrstekte poteter med ostesaus. Sausen er laget av smør, mel, melk, øl og sterk saus. Potetene blandes med sausen og legges mellom de to halvdelene av karbonaden. les mer

• Til kaken:
• Til glasuren:
• Til fyll og pynt:

En ny vri på den klassiske Peach Melba-desserten, skapt av den franske kokken Auguste Escoffier til ære for operadivaen Nellie Melba. Den klassiske desserten består av iskrem, fersken og bringebær. les mer

En oppskrift på sjokolade-zucchini-kake. En sjokoladesvampkake lages, deretter tilsettes revet zucchini og sjokoladebiter. Kaken stekes, avkjøles og pyntes med sjokoladeglasur laget av sjokolade. les mer

• For jordbær:
• For kakene:

En oppskrift på den amerikanske desserten «Sundae», bestående av shortbread-kjeks, jordbærsaus og iskrem. les mer

• For den flytende marinaden:
• For tørr marinade:

En trinnvis fotooppskrift på den festlige italienske retten «Porchetta». Porchetta lages av svinemage med skinn, som først marineres i flytende saltlake med krydder, deretter i tørr saltlake med urter. Den totale marineringstiden for svinekjøttet var... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kaken:
• Til fyllet:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til tomatsausen:
• Til blomkål-béchamelsausen:
• For lasagne:

En oppskrift på lasagne, en frittstående rett som serveres til høytider og store fester. De nederste lagene av lasagne dynkes i tomatsaus, og det øverste laget toppes med en stekt ostebunn. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på blomkål tilberedt som tilbehør kan brukes til enhver hovedrett med fjærkre, fisk eller korn. Blomkålen blancheres først, deretter dryppes det med en melkesaus og bakes med parmesan, pancetta og brødsmuler. les mer

En oppskrift på en drikk basert på egg og varm melk – en eggnog i irsk stil med Baileys kremhvits. Med tilsetning av irsk whisky. les mer

En mugge med eggnog vil sette den festlige stemningen på en fest. Denne versjonen serveres kald til en stor gruppe, så du kan lage den på forhånd. les mer

En oppskrift på en varm drikk laget med eplecider, bourbon og krydret smør med muskatnøtt, kanel og nellik. les mer

Selv om denne kalkunen krever fyll, er det ikke den tradisjonelle brødfyllingen. I denne oppskriften fra Food Network magazine bankes brysthalvdelene tynt, deretter fylles de med en sveitsisk mangold- og risfylling, toppet med sitronskall og Gruyère-ost. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Fylling
• Streusel

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For testen:
• Til glasuren:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Blåmuggost gir en pikant smak til hurtigkokt polenta. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Pastadeig
• Fylling
• Saus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Béchamelsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Eggnog regnes vanligvis ikke som en fettfattig drikk, men denne versjonen erstatter helmelk og kremfløte med skummet melk og maisenna som fortykningsmiddel. Sitrusskall og en vaniljestang sørger for at din... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til fyllet:
• For testen:
• Til dekorasjon:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For testen:
• Til kremen:

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en grønnsakstilbehørsrett laget av potetmos, med tilsetning av stekt kål, smør og fløte. Kålen stekes først, deretter kokes den i potetmosen og moses til den er glatt. les mer

• For granola (müsli):
• For yoghurt:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For å tilberede fonduen:
• Til å dyppe i fondue:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til fyllet:
• For testen:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Vaniljesaus
• Cocktail

Denne cocktailen lages som en vanlig eggnog, med en kremet vaniljesaus kjent som crème anglaise, men for den alkoholholdige versjonen ristes den i en shaker med brandy, rom og bourbon. En perfekt forrett til enhver høytidsfest. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For lasagne:
• Til lapskausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For kalkunen:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.