Slik beskytter du deg mot bakterier i matbutikken

Først av alt, tørk av håndtaket på handlekurven.

Gå på shopping mens du tar forholdsregler

Alle handler dagligvarer, og der det er mennesker, finnes det mikroorganismer. Noen er ufarlige, mens andre kan forårsake sykdom. Her er 10 trinn du kan ta for å minimere risikoen for eksponering for farlige bakterier under ditt neste besøk i dagligvarebutikken.

Tørk av håndtakene på handlekurvene dine

De fleste bakterier overføres gjennom menneskehender, og det første du berører er håndtaket på handlekurven eller handlekurven. Før du berører den, tørk den av med desinfiserende våtservietter som finnes ved butikkinngangen. Hvis supermarkedet ikke tilbyr disse, ta med dine egne.

Vask veskene dine mellom handleturene.

Hvis du bruker en gjenbrukbar pose, kan den inneholde bakterier. Rått kjøttsaft og bakterier kan bli liggende igjen i posen, og forurensningen vil bare forverres etter flere bruksområder. Vask posene i maskin etter at du har handlet, eller tørk dem av med såpe og vann mellom hver bruk. Du kan også minimere antallet bakterier på de gjenbrukbare posene dine ved å bruke forskjellige poser til forskjellige typer dagligvarer. For dette formålet kan du merke posene med for eksempel «rått kjøtt», «frukt og grønnsaker» eller «meieriprodukter».

Sjekk frukt og grønnsaker før du kjøper.

Når vi velger fersk frukt og grønnsaker, berører eller klemmer vi dem ofte, men bakterier kan komme inn gjennom hull og sprekker. Undersøk frukt og grønnsaker for skader før du kjøper. Og legg dem i plastposer for å forhindre at de kommer i direkte kontakt med handlekurven.

Unngå varer med skadet emballasje.

Bakterier kan komme inn i pakket mat gjennom skader på emballasjen. Inspiser bokser og unngå lekkasjer, fuktige eller utbulende bokser. Produkter i poser og esker kan også bli mer utsatt for bakterier hvis emballasjen har riper eller hull. Sjekk alltid emballasjen for å forsikre deg om at den er intakt før du legger den i handlekurven.

Velg bort gratis vareprøver

Hvis du vil unngå kontakt med bakterier i supermarkedet, bør du nekte å ta imot gratis vareprøver. Selv om personen som deler dem ut bruker hansker, kan de ha berørt maten med hendene før (for eksempel for å dele den opp i mindre porsjoner), noe som gjør at bakterier kan komme inn i maten.

Skill ferdigmat og rå mat

Hvis du legger alle dagligvarene dine i én pose, kan bakterier fra rå mat som kjøtt eller fisk forurense ferdigmat som frukt og grønnsaker. Hvis du ikke planlegger å lage ferdigmat, risikerer du å få i deg bakterier overført fra rå mat i handlekurven eller handlekurven. Når du handler, separer rått kjøtt, fjærkre og fisk fra kokt mat som grønnsaker, brød, frukt og annen mat du ikke planlegger å lage. Du kan plassere dem i forskjellige deler av handlekurven og deretter legge dem i separate poser.

Vær forsiktig ved selvbetjeningskassene

Alle kunder berører selvbetjeningsskjermer og selvbetjeningsskannere. Dette er en annen enkel måte å spre bakterier fra en person til en annen. Ta med deg en desinfiserende klut for å tørke av skjermen eller skanneren før du bruker den, eller bruk håndsprit etter betaling.

Betalingsterminaler er ikke bedre

For å betale med kortet ditt, må du berøre knappene som alle tidligere kunder har berørt. Du kan tørke av knappene med en antibakteriell klut eller bruke hånddesinfeksjonsmiddel etter betaling.

Ta med deg håndsprit

Ta med deg en flaske håndsprit eller en pakke desinfiserende våtservietter til supermarkedet i tilfelle butikken ikke har det. Du kan desinfisere hendene etter at du har berørt noe som kan inneholde bakterier, eller før du setter deg i bilen på vei hjem.

Les mer: Slik bruker du hånddesinfeksjonsmiddel

Vask hendene når du kommer hjem

Det finnes ingen bedre måte å bli kvitt bakterier på enn håndvask. Når du kommer hjem, bør du først vaske hendene i varmt vann: skum dem opp i minst 20 sekunder, og vær oppmerksom på huden mellom fingrene og under neglene. Skyll av såpen og tørk dem med et engangspapirhåndkle eller et rent håndkle. Husk at hvis du bruker et tøyhåndkle til å tørke hendene, vask det regelmessig.

Les mer: Slik vasker du hendene riktig

Stemmer: 1