Kulinariske oppskrifter

Dette populære og lettlagde brødet, basert på Alton Browns oppskrift, kan stekes som et enkelt brød eller som flere mindre muffins. Uansett får du en smakfull...

Disse hjemmelagde vaflene kombinerer tre høstsmaker: gresskarvafler og et varmt eple-valnøttfyll med lønnesirup.

Lyst på pepperkakeduften som ofte forbindes med høytiden? Med denne enkle oppskriften fra Rachael Ray vil vaflene være klare på bare en halvtime.

Du har sikkert prøvd meksikansk chili med pølser eller pommes frites før. Men hva med vafler? Sterke maisvafler er en flott base for Paula Deens chilioppskrift.

En ny vri på en tradisjonell oppskrift: kok oksekjøtt med en solid side av gulrøtter og poteter i en blanding av rødvinseddik, brunt sukker og tomater. Dette vil skape en mør, smeltende rett i munnen...

Ina Garten dekker hvitløkskjøtt med en rik saus laget av kjøttets aromatiske safter og serverer det med møre poteter og gulrøtter.

Paula Deen er dekket av en søt og krydret blanding av brunt sukker og cayennepepper, og røyker denne deilige brisketen sakte over åpen ild til den er mør og saftig, med en røyksmak.

To glass rødvin gir et nytt lag med smak til Tyler Florences urtebakte brisket. Server med sprø, gyllenbrune potetpannekaker.

Denne populære brisketoppskriften innebærer saktesteking ved lav temperatur, og pensling med brisketsaften. Den får sin klassiske grillsmak fra chilipulver og sennep.

I denne relativt magre retten småkoker Paula Deen storfekjøtt og grønnsaker i en kjøttkraft smaksatt med nellik og laurbærblad.

Duftende kanel og muskatnøtt gir varme og raffinement til Paula Deens enkle rustikke brød, som inneholder revet zucchini og hakkede valnøtter.

Denne oppskriften fra Paula Deen gjør det enkelt å lage en pai med myke, søte fersken i en lett, smuldrete paibunn.

Denne saftige kjøttkaken, toppet med en ketchup-spisskummenglasur, er laget med ferske grønnsaker og tradisjonelle krydder som cayennepepper og chilipulver, og er en perfekt...

Rachel Rays hemmelighet bak sprø kylling er rekkefølgen hun dekker hver kyllingfilet i. Først dekker hun kyllingen i mel, deretter dypper hun den i eggedeigen, og først da...

Sunny Anderson myker opp varmen fra jalapeño og ungarsk paprika i en vodkasaus og kyllingpølsegryte med en skvett kald, tykk fløte og et dryss revet ost ...

På bare 20 minutter kombinerer Patrick Neely soyasaus, appelsinjuice og risvineddik for å lage en orientalsk saus som tykner og blir utrolig smakfull mens den koker ...

Ina Garten koker poteter, gulrøtter og grønne bønner til de er møre, og tilsetter deretter den siste hovedingrediensen: pistou, en tradisjonell fransk saus laget med hvitløk, tomatpuré, basilikum, ...

Ellie Krieger lager denne rustikke suppen med hvite bønner (noen av dem puréerer hun). Ferskhakket salvie og timianblader, pluss babyspinat og tomater, er også viktige ingredienser i denne...

Hver bolle av denne mettende suppen fra Alton Brown inneholder et utvalg av ferske grønnsaker. Disse inkluderer poteter, grønne bønner, tomater og til og med mais. En skvis sitronsaft før servering fullfører retten ...

Denne retten fra Food Network Kitchens gir tomat-enchiladasausen litt ekstra smak ved å tilsette noen serranochilier, slik at det milde fyllet av kokte kyllingbiter ...

Etter å ha dyppet tortillaene i hjemmelaget tomatillosalsa, fyll dem med ferdigkjøpt bakt kylling- og korianderblanding, topp med mer salsa og dryss over Monterey-ost ...

Når Alton Brown lager denne meksikansk-inspirerte lasagnen, bruker han en hjemmelaget enchiladasaus laget med chipotle chilipepper, fersk hvitløk, spisskummen og tomatsaus.

For å lage Ina Gartens store lasagne trenger du ikke den klassiske kjøttdeigen av storfe eller svinekjøtt. Bytt ut med kalkunkjøttdeig eller italiensk pølse, og tilsett fire typer ost:...

Kjernen i denne enkle retten er sautert kjøttdeig og kjøttdeig med italienske krydder. Paula Deens mettende lasagne har også lag med en kremet blanding av cottage cheese og...

Hemmeligheten bak Giada De Laurentiis' ricottafylte rundstykker er at hun bruker to sauser: en rik, smøraktig béchamelsaus og en lettere marinara-saus.

Topp myke runde boller med smørstekt kalkunkjøttdeig, sterk saus og kremet blåmuggost for en tradisjonell smak og tekstur (uten ...

Hvitløkssmørbrødene fra Jeff Mauro, programleder for matlagingsprogrammet «Sandwich King», er laget med tre typer kjøttdeig – storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt – og serveres på store, sprø italienske rundstykker med...

Denne oppdaterte versjonen av den veletablerte Sloppy Joe-sandwichen har et deilig kjøttfyll og en rik saus laget med røkt paprika, ketchup og eplecidereddik.

Ellie Kriegers sandwich er en lettere variant av den klassiske Sloppy Joe-burgeren. Hun velger mager kjøttdeig, stekt med proteinrike røde bønner, og tilsetter...

Før du baker Sunny Andersons brownie-oppskrift, kjør spissen av en kniv gjennom lagene med rød sjokoladerøre og søt kremostglasur for å lage ganske små ...

Paula Deens tradisjonelle mini-cupcakes er toppet med en lett, luftig frosting laget av pisket kremost og smør, og er saftige og lette takket være den kjernemelkbaserte røren.

Denne svinekam med bein er litt salt og sprø, og er dekket med en sprø potet- og friske urteskorpe, noe som skaper et saftig indre når den er stekt. Server med en rik pestosaus...

Ved å bruke den velprøvde kombinasjonen av svinekjøtt og epler, topper Rachael Ray karamellisert svinekam med en søt eplesaus laget med fersk ingefær og...

Patrick og Gina Neely fyller en svinekam med en blanding av maisbrød og bacon, og fester hullene med tannpirkere for å hindre at de går fra hverandre mens de griller ...

Giada De Laurentiis steker ganske enkelt utbenet svinekam, som bare krever noen få ingredienser, og dekker dem i en lett blanding av italiensk panering og parmesanost, og ...

I denne populære oppskriften steker Tyler Florence naturlige svinekoteletter raskt for å lage en sprø, gyllen skorpe, og lar dem deretter småkoke i en kjernemelksaus til kjøttet er mørt ...

I denne oppskriften bruker Rachel Ray klassiske ingredienser til fransk løksuppe, men serverer dem på skiver franskbrød i stedet for i en bolle. En haug med sherry-sauterte løk og...

Denne lette suppen vil falle i smak hos alle som elsker fransk mat. Lag den med ferdigkokt kyllingkraft, helst fra en eldre (suppeglad) fugl, og karamelliserte løk. Stek i...

For å skape en unik kombinasjon av smaker i én kjele, steker Ina Garten først løk med smør, sherry og brandy, og tilsetter deretter en skvett hvitvin og kraft. Resultatet...

Melissa De Arabians populære suppeoppskrift gir livlige smaker takket være karamelliserte løk og vin. En skvis sitronsaft, og suppen er klar. Server den i små beger, med...

Tyler Florence lager suppen sin med kjøttkraft og rødvin, tilsetter frisk timian og laurbærblad for smak, og serverer den med ostekrutonger.

Nesten som krabbekaker, er Sandra Lees gyldne kroketter laget med kokt laks og et fyll av egg, sterk saus og fiskepanering for ekstra smak.

Rachel Ray forvandler vanlig kyllinggrytestek til en solid sjømatsuppe med posjert laks i en kremet saus, selleri og poteter. Og viktigst av alt, forbløtlegg ...

En god idé for en mettende frokost som ikke vil skuffe. Denne retten fra Food Network magazine inneholder stekte laksebiter med poteter, som du kan kjøpe i en matbutikk for å spare tid ...

Salte og søte smaker kombineres lekent i Food Network Magazines bakte laks, marinert i en blanding av soyasaus, lønnesirup og appelsinjuice, og servert med blomkål og...

På bare 20 minutter lager Giada de Laurentiis en komplett middag som er enkel å tilberede på en søndag kveld. Hver porsjon er fullpakket med sunne ingredienser: rik...

Prøv denne hummusen med buffalo kyllingvingesmak, laget med barbecuesaus og sterk saus, pluss en klype paprika for et lite kick.

Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som gir sausen sin uovertrufne silkemyke konsistens. Fordi den er laget med...

Melissa De'Arabians proteinrike dipp har noen få ingredienser, inkludert kraftige svarte bønner og et hint av sitronsaft. Denne hummusen er tykk fordi oppskriftens forfatter...

Giada De Laurentiis kombinerer smakene fra middelhavsmat med hvite bønner og stekt aubergine til denne berømte sausen. Den serveres best med kjølig, sprø...