Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12

Ferske grønne bønner vendes i olivenolje med hakket bacon og løk og stekes i ovnen til de er sprø. Sammen med løken gir baconet de grønne bønnene en unik smak og en deilig aroma. Denne tilbehørsretten er en favoritt for alle. Den er deilig, sunn og, viktigst av alt, enkel å tilberede.

Ingredienser:

• 1,8 kg friske grønne bønner, endene fjernet
• 16 tynne skiver bacon, kuttet i små biter
• 1 stor løk, finhakket
• 1/4 kopp olivenolje
• 1 teskje salt
• 0,5 ts malt sort pepper

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

grønne bønner, bacon, løk

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 220 °C.
Trinn 2
• Legg bønnene på 1 eller 2 stekebrett. Dryss over bacon og løk, tilsett olivenolje, salt og sort pepper. Bland for å dekke alle bønnene.
Trinn 3
• Stek til baconet freser og bønnene begynner å bli mørkere, 18 til 20 minutter.

Stemmer: 1