Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Denne søte og syrlige smoothien er den perfekte måten å bruke opp rester av tranebær etter juledesserter. Lønnesirup gir sødme, mens hvetekim gir en nøtteaktig smak. Rik på jern, sink og vitamin B og E, gir denne smoothien langvarig energi. For å lage denne smoothien trenger du en kraftig blender for å knuse isen og de frosne bærene.

Ingredienser:

• 0,5 kopper frosne tranebær + 1 tynt skivet tranebær til pynt
• 3/4 kopp isbiter
• 1/3 ss vaniljeyoghurt med lavt fettinnhold
• 1/4 kopp appelsinjuice
• 1–2 ss lønnesirup
• 1 ss ristet hvetekim

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tranebær, Appelsinjuice, yoghurt, lønnesirup, hvetekim

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha frosne tranebær, isbiter, yoghurt, appelsinjuice og lønnesirup i en blender.
Trinn 2
• Kjør på høy hastighet til en jevn masse, stopp etter behov og trykk ned ingrediensene med en slikkepott eller tresleiv for å blande. Tilsett om nødvendig 1–2 spiseskjeer kaldt vann for å justere konsistensen. Hell i et glass og dryss over hvetekim. Pynt med skivede tranebær. Rør godt før servering.

Stemmer: 1