Tid: 21 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Rachael Ray kan lage tusen varianter av bakte bønner, men i denne retten bruker hun ferdigbakte bakte bønner med en hjemmelaget dressing av rødløk, bacon, brunt sukker og sort pepper.

Ingredienser:

• 6 ss. klar bakte bønner i barbecuesaus hvilken som helst produsent (stor boks)
• 3 skiver bacon, kuttet i 1 cm store biter
• 1 medium rødløk, finhakket
• 1/4 kopp brunt sukker, et par håndfuller
• 1 teskje grovmalt sort pepper
• 2 spiseskjeer hakkede persilleblader, valgfritt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

bakte bønner, bacon, rødløk, brunt sukker, persille

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 220 °C.
Trinn 2
• Legg bønnene i en ildfast form og sett i ovnen.
Trinn 3
• Stek baconet i 2–3 minutter i en liten stekepanne med slippbelegg på middels varme. Tilsett løken og stek i ytterligere 3 minutter. Ta bønnene ut av ovnen. Dryss over løk og bacon. Topp med brunt sukker og sort pepper.
Trinn 4
• Stek bønnene med toppingen i ytterligere 10 minutter. Dryss over persille og server.

Stemmer: 1