Melk
Pakk denne ostete pastagryten med en rekke livlige smaker ved å tilsette bacon, vårløk, hvitløk og et hint av cayennepepper. En blanding av Asiago- og provoloneost gir også en fyldigere smak. Ostesausen er kokt i en velduftende smult, les mer
Hvis du er ute etter en rask og mettende kjøttforrett til en stor forsamling, kan du prøve å steke svenske kjøttboller! De stekes på bare 10 minutter i airfryeren, og blir deilig sprø på utsiden og møre og saftige på innsiden. Kjøttbollene er laget av en blanding av les mer
Malt kardemomme, sort pepper og vaniljepulver gir denne drinken en magisk søt-krydret smak og aroma som er perfekt for å varme opp kalde vinterkvelder. Bland alle tørre ingredienser i en krukke og bruk etter behov. les mer
Denne italienske julekaken er laget med en tørr blanding som du kan legge lagvis i en vakker krukke og gi til dine kjære sammen med oppskriften. Tradisjonell panettone inneholder mye tørket frukt, som kandisert appelsinskall, tørket... les mer
Denne sjokoladen kan helles i glass eller boller, og når den har stivnet, serveres den som dessert, garnert med friske bær, hvis saftighet komplementerer den rike sjokoladen perfekt. Desserten er laget med mørke sjokoladebiter, - les mer
Ina Garten toppet en tradisjonell mac 'n' cheese-gryte med skiver av friske tomater, som komplementerte den deilige ostesausen laget av en blanding av klissete Gruyère og skarp cheddar med sin lett søte smak. Før du satte pannen i ovnen, les mer
Ovnsbakt risgrøt er litt annerledes enn vanlig kokt risgrøt, med en dypere og rikere smak. For å lage den blandes langkornet ris, kokt til den er halvferdig, med en blanding av melk, kremfløte, smør og sukker. les mer
Hvis du har mye gammelt brød igjen som du hater å kaste, kan du lage en deilig sjokoladepudding til dessert av det, spesielt siden alle de andre ingrediensene er lett tilgjengelige på nesten alle kjøkken. Lag den kremete blandingen: les mer
Denne fløyelsmyke, kremete og krydrede suppen tar bare en halvtime å lage. Sauterte purreløk småkokes i kyllingkraft med poteter, hermetiske tomater og bakte... les mer
Denne versjonen av den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryten har en unik smak, og det skyldes ikke bare blandingen av fire forskjellige oster – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Ostesausen inneholder også gresskarpuré, som – les mer
Lag en deilig blomkålgryte som ligner på mac 'n' cheese, men uten pastaen. Det er en perfekt lavkarboløsning. Smaken og teksturen er nesten den samme, men helsefordelene er mye større. Kokte blomkålbuketter - les mer
Denne potetsuppen er full av livlige smaker fra stekt bacon og cajun-krydder. Stek grønnsakene i baconfettet, tilsett potetene og kraften, og la det småkoke til de er møre. Tykn deretter suppen med en blanding av les mer
Denne ostesuppen var inspirert av den tradisjonelle amerikanske retten mac 'n' cheese, en deilig blanding av pasta som småkokes i en klissete ostesaus. Start suppen med de sauterte grønnsakene, og tilsett deretter gradvis kraft, melk og revet... les mer
Ostesuppe er alltid et sikkert lunsjalternativ som både voksne og barn vil elske. For en fyldigere smak, tilsett ikke bare én, men tre typer ost. Ree Drummond valgte en blanding av mild og skarp cheddar, samt... les mer
Denne suppen er en variant av den tradisjonelle amerikanske retten Chicken and Dumplings, men i tillegg til disse to ingrediensene inneholder suppen mange sunne grønnsaker: gulrøtter, sellerirot, kålrot, kålrot, løk og fennikelrot. Grønnsakene er lett stekt i en kremet saus. les mer
Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! I tillegg til muslinger inneholder autentisk muslingsuppe poteter, krydret... les mer
Denne fantastiske suppen er egentlig ikke noe mer enn grønnsaker stuet i en kremet béchamelsaus. Høres deilig ut, ikke sant? Blomkål småkokes i smør sammen med løk, gulrøtter og selleri, og toppes deretter med en separat tilberedt... les mer
Appelsinskall, en klype kanel og mascarponeost forvandler vanlig melkeaktig risgrøt til en elegant pudding, servert til dessert i en vakker bolle med en klatt kremostglasur. Stivelsesholdig Arborio-ris brukes i tilberedningen. Den er vel- les mer
En slow cooker gjør denne klassiske tilbehørsretten enda enklere. Bare bland skrelte og skivede poteter med smør, salt, sort pepper og vann i en slow cooker, velg ønsket kokemodus, og du er klar. les mer
Potetgryte med begravelse er en tradisjonell rett i det amerikanske Midtvesten, opprinnelig utviklet av mormonsamfunn, som hovedsakelig tilberedte den til begravelser. Det er herfra gryten har fått navnet sitt, men ikke la deg lure av det: denne retten er veldig... les mer
For å lage disse kjeksene trenger du sommerfuglformede utstikkere i forskjellige størrelser for å gjøre kjeksene mer tiltalende når de serveres. Tilsett litt appelsinskall i deigen for å gi kjeksene en lett sitrusaroma, og for lysere sommerfugler, les mer
Denne oppskriften ble inspirert av bakte poteter med skall toppet med ost, rømme, vårløk og sprøstekt bacon. Selve suppen lages med bakte poteter, skrelt og most i en melkesaus til de er myke. les mer
Et sunnere og lettere alternativ til potetmos som er perfekt til en allerede overfylt julemiddag. Ta like deler sellerirot og pastinakk, kok dem og bland dem, og tilsett: les mer
Denne vegetariske lasagneoppskriften bruker stekte portobellosopp – den mest smakfulle og kjøttfulle soppvarianten – i stedet for kjøttsaus. Smaken deres kompletteres perfekt av en béchamelsaus med en klype muskatnøtt. Monter lasagnen i en ildfast form. les mer
Sjokoladepudding laget etter denne oppskriften blir silkemyk, glatt og fyldig. For å tilberede den blandes den varme sjokoladeblandingen med eggeplommer pisket med sukker, og røres godt for å forhindre at eggeplommene skiller seg. les mer
Denne store julekaken, dekorert med glasur, granateplefrø og hakkede mandler, har både et fantastisk utseende og en deilig smak. For å bake trenger du en stor rund form med et hull i midten for å sikre at kaken stekes jevnt. les mer
Denne fylte paien stekes i en støpejernspanne, egnet for både komfyrtopp og stekeovn. Først stekes fyllet på komfyrtopp i stekepannen, med strimlet kalkunbryst, løk, gulrøtter, selleri, grønne erter og krydder. Slik lager du den: les mer
Det fine med gjeterpai er at den kombinerer en hovedrett med kjøtt, grønnsaker og en siderett i én overdådig gryterett. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Det nederste laget av gryten er kjøttdeig, stekt - les mer
Disse fantastiske sjokoladekjeksene med anissmak er formet som sjarmerende små knuter som holder formen godt og blir sprø etter fritering. Bland kakaopulver i deigen, og for en anissmak, tilsett anisolje. les mer
Det er usannsynlig at et barn eller en voksen ville nekte å ta en varm, tykk og rik kopp varm sjokolade. Denne dessertdrikken løfter humøret bare med aromaen sin. Lag den ved å smelte en blanding av halvsøt og mørk sjokolade i melk. les mer
En sjokoladebabka er en vridd gjærdeigsrull med sjokoladefyll, vanligvis bakt til spesielle anledninger som jul eller påske. Den er tidkrevende å lage, men resultatet er verdt det, fordi den resulterende rullen... les mer
Skjem bort dine kjære i høytiden med disse unike persimmonkjeksene. Fruktpuré blandes direkte i deigen sammen med gylne rosiner og krydder som kanel, nellik og muskatnøtt. Kjeksene er myke, litt saftige og veldig... les mer
Du vil bli henrykt over den fantastiske kombinasjonen av søt vanilje og glitrende sitron i denne myke svamprullen fylt med en delikat krem. En hel vaniljestang brukes i både svampen og kremen, noe som gir en rik smak. les mer
Server din festlige roastbiff eller stek med disse mini Yorkshire-puddingene med urter. Tradisjonelle Yorkshire-puddinger ble bakt i England sammen med steken, med dryppet, men denne mer praktiske versjonen kan tilberedes separat fra roastbiffen. les mer
I stedet for en tradisjonell kake, lag denne luksuriøse rundstykket med varm kakao-smak til vinterferien, som mange liker med en håndfull luftige marshmallows. Først bakes en luftig sjokoladesvampkake med kakaopulver tilsatt røren. les mer
Luftige og luftige hjemmelagde smultringer, dekket av en gyllen, sprø skorpe, vil trollbinde alle med sin aroma og smak. Nedenfor finner du en oppskrift på klassiske Berlin-smultringer, som er rullet i sukker og fylt med syltetøy gjennom hullet. Du liker kanskje også: les mer
Vafler à la mode kan lages både til frokost og dessert. Melk, egg, krydret rom, muskatnøtt og en klype nellik gir dem den fortryllende aromaen av juleeggnog. Vaflene stekes med gjærdeig, og for å lage dem... les mer
Å prøve disse kokos-rom-makronene vil transportere deg til den sensuelle karibiske kysten. I tillegg til en generøs mengde kokosflak inneholder disse myke kjeksene også mørk rom, eggehviter og sukker. Kokosblandingen... les mer
Disse sprø juletrærne av butterdeig vil se fantastiske ut på nyttårs- eller julebordet. Til tross for det intrikate utseendet, er de utrolig enkle å bake med kjøpt butterdeig. Pensle dem med smør - les mer
Sjokoladesmaken i disse kjeksene kombineres spennende med den subtile aromaen av nellik og vanilje – den perfekte nyttårsgodbiten. De er møre og smuldrete, og enkle å lage. En fin bonus: de kan pyntes med glasur. Så gjør deg klar – les mer
For å lage disse kjeksene trenger du nyristede kaffebønner, som vil gi en magisk kaffearoma. Mal dem grovt. Noe av kaffen blandes med turbinadosukker til å strø over kjeksene, og noe blandes inn i deigen. les mer
Hvis du er ute etter fargerike kaker til vinterferien, bør du sjekke ut disse finurlige palmebladene. Matcha-tepulver gir kakene den fantastiske smaken og gir dem også en grønn fargetone – en av de tradisjonelle julefargene. les mer
Disse utsøkte kjeksene i italiensk stil har en herlig nøtteaktig smak og aroma takket være hasselnøtter og hasselnøttlikør som er tilsatt deigen. Blancherte og skrelte hasselnøtter er forhåndsristet i ovnen, deretter hakket og... les mer
Disse sprø mini-maismuffinsene er perfekte som ølsnack, til spilling, film eller andre hjemmefester. Og de er utrolig enkle å lage med ferdiglaget maismuffinsblanding. Bare kna den til en tykk røre, les mer
Disse smakfulle kjøttbollene, dekket av en sprø skorpe, vil bli den mest populære forretten på festen din. Laget med kalkunkjøttdeig blandet med krydder, urter, løk og revet parmesan, er disse kjøttbollene utrolig saftige. For å servere, tre dem på... les mer
Myntemelk sammen med julekaker er en herlig julegodbit for både barn og voksne. Tilsett 20 myntekarameller i hver liter melk. For å gjøre det enda morsommere å drikke, pynt kantene på glassene med hvitt eller melkehvitt. les mer
Denne oppskriften forvandler en enkel hjemmelaget rett som makaroni og ost til en sofistikert delikatesse. Alt takket være tilsetningen av ekte hummerkjøtt, stekt i brunt smør, og en saus laget med fire typer ost: parmesan, sterk - les mer
Kamskjell er et flott middagsalternativ: de har få kalorier, mye protein, lite fett, og best av alt, de kan stekes på få minutter. Stek dem i panne og server med pastinakkpuré – et sunt alternativ. les mer
Forvandle alles favorittpasta i en klissete ostesaus til en sunn rett, fyll den med masse grønnsaker. I tillegg bruker den fullkornspasta, som gir enda mer fiber. Kok den opp og bland den med... les mer
Mange drømmer sikkert om et magisk søtt bakverk som inneholder mer næring enn kalorier. Disse muffinsene er en gave fra himmelen! De er fullpakket med sunt kli, frokostblanding, hvetekim, linfrø og fiber fra sunne grønnsaker og frukt. les mer
Gourmeter vil bli begeistret for denne aspargesisen. Til tross for det intrikate konseptet, er den utrolig enkel å lage; alt du trenger er en spesiell iskremmaskin. Den lages med de møre tuppene av aspargesstilkene. De blancheres og... les mer
Disse smuldrende, smeltende kjeksene med herlige hint av sitron, vanilje og mandel er en nydelig julegodbit. Legg litt sitronkrem på to kjeks, og topp deretter hver av dem med les mer
Denne retten bruker smakfull flankestek, som er et flott valg til hverdags hvis du vil nyte den rike smaken av storfekjøtt. Nøkkelen er å steke den i anbefalt steketid, slik at innsiden av biffen blir perfekt stekt. les mer
Denne oppskriften gjør Tater Tots til en deilig og mettende frokostgrytebunn. Det beste er at du setter sammen gryten kvelden før og setter den i kjøleskapet over natten. Så, om morgenen, mens alle gjør seg klare, steker du den i... les mer
For å lage disse deilige franske toastene til frokost, planlegg dem kvelden før, siden brødet må trekke i den kremete eggeblandingen over natten. Det beste er at du slipper å stå over komfyren og steke toasten flere ganger. les mer
Luftige og myke, ferske bagels er den perfekte basen for smørbrød, så populære i New York City. Men hvis du har noen gamle bagels, gi dem nytt liv med amerikansk brødpudding, Strata. Bagels skjæres i - les mer
Som en nyttårs- eller julegodbit kan du bake disse lyse og interessante cupcakesene pyntet med hvit snø laget av kremostglasur og miniatyrjuletrær laget av sugerør dryppet med smeltet konfektglasur. Dessertens bunn er myk - les mer
Pynt nyttårs- eller julebordet med spiselige konglecupcakes. De vil fengsle deg med sin myke og saftige tekstur, og den fantastiske kombinasjonen av sjokolade og appelsinskall gjør dem deilige og... les mer
Denne tradisjonelle amerikanske pekannøttpaien får smaken sin fra de berømte pekannøttbollene takket være kanelsukker og kremostglasur. Og den er utrolig enkel å lage – bruk ferdigkjøpt deig! Paien stekes i to trinn: først, les mer
Denne potetmosen er laget av røde poteter kokt med skallet på, som inneholder en mengde gunstige mikronæringsstoffer. Mos dem med rømme og smør, og for en livlig smak, tilsett pepperrot-infusert melk og persille. les mer
For å legge frem en enkel siderett som potetmos på en vakker måte på julebordet, lag en grateng. Potetmosen smøres utover i en form, glattes ut og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Og for en rik, krydret smak ... les mer
Leter du etter et festlig alternativ til potetmos? Prøv denne potetmosen med gulrot, purre og ingefær. Den er ikke bare deilig, men også sunnere enn poteter. De krydrede grønnsakene stekes i panne og kokes deretter i melk til de er møre. Visp sammen. les mer
Gjør julekorven komplett med Boston Parker House-boller, luftige og luftige, med en herlig smøraroma. Disse bollene ble først bakt på 1800-tallet i Parker House Hotel-restauranten i Boston, USA, og har vært en favoritt siden den gang. les mer
Friluftsliv og hjemmelaget bakst virker uforenlig ved første øyekast. Men selv i en støpejernsgryte kan du bake en deilig fransk kirsebærclafoutis på farten. Du kan bruke både ferske og les mer
Disse utsøkte franske bakverkene med et rikt sjokolade-myntefyll og krydrede toner er en dessert som vil glede selv den mest kresne gane. Følg den detaljerte trinnvise oppskriften for å lage denne luksuriøse desserten selv. les mer
Clafoutis er en klassisk fransk kulinarisk nytelse. Denne lettlagede pailignende gryten med pærer, naturlig vanilje og en klype revet anis får en raffinert smak og unik aroma. Den kan nytes over familiete eller... les mer
Den amerikanske gryteretten, Strata, ligner en velsmakende brødpudding med grønnsaker, og er elsket hovedsakelig fordi den kan tilberedes med alle ingredienser du har for hånden, til og med gammelt brød som du ikke vil kaste – alltid – les mer
Nå kan du nyte «Berømte svenske kjøttboller i kremet saus, akkurat som IKEA» hjemme – bare ikke glem tyttebærsyltetøyet! Kjøttbollene er laget av en blanding av kjøttdeig av svin og storfe med krydder og brødsmuler. les mer
På en rolig søndag morgen kan du unne dine kjære en deilig og mettende frokost med raske hjemmelagde boller. Disse fantastiske bollene bakes med mel, smør og surmelk. De skal være luftige og heve seg godt. Slik oppnår du dette: les mer
En luftig frokostomelett blir enda sunnere med tilsetning av finhakket brokkoli, og revne stekte poteter gjør den mer mettende – perfekt for en solid frokost. Du trenger en ovnsikker form, for først... les mer
Denne fantastiske franske desserten vil fengsle deg med sin silkemyke tekstur og livlige sjokolade- og karamellsmaker, mens en klype havsalt gjør den fyldigere. Varm saltet karamell blandes med sjokolade og fløte, og toppes deretter med eggeplommer. les mer
Brødpudding er en ideell hjemmelaget oppskrift når du ikke vil jobbe med deig. Hvis du har gammelt brød, er det flott. Hvis ikke, rist ferskt brød i ovnen. Dette vil være basen for puddingen. Bland brødterningene sammen før steking. les mer
Sjokoladecupcakes dekorert med en kontrasterende tofarget frosting vil se fantastiske ut på feiringen din og glede med sin fantastiske smak. Cupcakesene er myke og luftige, og for en rik smak inneholder de kakaopulver og... les mer
I denne oppskriften er italienske potetgnocchi en del av en rik gryterett som også inneholder stekte sjampinjonger, grillede kyllingbiter og spinat. Alle ingrediensene blandes i en smakfull kremet saus og stekes i ovnen under et lag med... les mer
Disse lekre kjøttbollene i en sterk saus er en perfekt idé for en koselig søndagsmiddag hjemme. Selv om de er laget med mager kalkunkjøttdeig, gjør det revne eplet dem saftige, møre og... les mer
En interessant og deilig måte å tilberede kyllingegg på. Kok eggene til de er halvferdige, skrell dem, pakk dem inn i et tykt lag med kjøttdeig, rull dem i brødsmuler og friter dem til de er gyllenbrune. les mer
En rask og smakfull rett for en hverdagskveld. Barna vil elske den spesielt, siden den er laget med deres favorittpølser og potetmos. For å steke den raskere, bruk mikrobølgeovnen mens du steker pølsen på komfyren. I denne oppskriften: les mer
Disse deilige og saftige kjøttbollene er bokstavelig talt fylt med ost. Først blandes revet parmesan inn i kjøttdeigen, deretter fylles hver kjøttbolle med en ball bocconcini-mozzarella, og etter steking venter en overraskelse alle inni: les mer
En mettende og deilig gryterett i amerikansk stil med kylling, villris, grønnsaker og revet ost, alt i en rik og smakfull fløtesaus toppet med et tykt, sprøtt kjekstopp. Denne gryten krever kokt kylling. les mer
Denne tykke, kremete og næringsrike suppen er laget med poteter og purre, og er forbedret med utrolig aromatisk fennikel. Den er ganske mettende, men likevel kalorifattig enn andre lignende supper. Kremen i denne suppen er erstattet med lettfløte. les mer
Brødpudding er en koselig hjemmelaget godbit, enkel å lage og deilig, spesielt når du tilsetter eplebiter og mørk sjokolade. Til puddingen kan du bruke skiver av kanel-rosinbrød (gamle eller tørkede i - les mer
Saftig hummerkjøtt er et harmonisk supplement til den kremete, ostete sausen til amerikansk mac 'n' cheese, og forvandler den fra en typisk hverdagsmat til en utsøkt feriegodbit. Kokte og skivede hummere blandes inn i sausen sammen med... les mer
For å lage disse kjeksene blandes hvetemel med havregryn, og raffinert sukker blandes med brunt sukker i like store mengder for å gi kjeksene en lett karamellsmak. Revet eple tilsettes også i deigen for... les mer
Deilig pasta i en tykk, klissete ostesaus – Mac'n'cheese – er noe du kommer til å elske å lage til familiemiddagen på søndag. Pastaen blir enda deiligere når du tilsetter kjøttdeig. Kjøttet blander seg imidlertid ikke med pastaen, og alt ... les mer
Pynt Halloween-festen din med en svart kake i to etasjer, dekket av spindelvev og hjemsøkt av spøkelser. Den ser skummel ut, men når du skjærer i den, venter en regnbue av livlige farger, spesielt imponerende mot den svarte smørkremen. For - les mer
Disse fargerike kjeksene, dekket med halv sjokolade- og halv appelsinglasur, er en morsom vri på den svart-hvite New York-kjeksen, perfekt for en Halloween-godbit. Du kan også bruke denne ideen til å farge glasuren i andre farger. les mer
Denne rike og silkemyke, kremete suppen er laget med spinat, løk og krydder i melk og tyknet med mel. For å forbedre smaken stekes spinaten først i olivenolje og løken i smør. Etter at alle ingrediensene er blandet, les mer
Disse kjøttbollene, sprø utenpå og saftige inni, vil glede både barn og voksne. For å lage dem blandes kjøttdeig med brødsmuler, melk, egg og krydder. Deretter formes små kjøttboller og stekes i les mer
En luftig og delikat sitronsufflé er mye enklere å lage enn du kanskje tror. Det er viktig å piske eggehvitene i en helt ren bolle. Dette vil sikre at blandingen er fyldig og luftig, og dermed vil den ferdige suffléen bli perfekt. Separat: les mer
Blåbær forvandler tradisjonelle franske clafoutiser til en utrolig saftig dessert som kan serveres til frokost eller på slutten av en middag. Bærene er dekket av en eggedeig, og clafoutisen stekes i ovnen. Konsistensen er... les mer
Fransk mat er ikke bare kjent for sine kulinariske herligheter, men også for den enkle, men svært populære varme sandwichen croque-monsieur, hvis navn kan oversettes til «Monsieur Crunch». Sandwichen lages med to ristede brødskiver klemt mellom les mer
Fransk clafoutis er en original måte å bruke søte og sure plommer i en dessert på. Den er lettere og mer delikat enn en pai og kan serveres rett etter middag. Saftige plommer komplementerer den bakte kremlignende bunnen av clafoutisen perfekt, mens anis og vanilje... les mer
Røde, steinfrie druer lager et fantastisk fyll til pai, og gir den en rik, fruktig smak. Selve paien er tett og saftig, veldig appetittvekkende. Deigen blandes raskt med en mikser, og paien stekes i en rund form. les mer
En enkel tilbehørsrett som passer godt til enhver hovedrett. Nypoteter kokes med skallet, og bevarer alle de gunstige mikronæringsstoffene i knollen og skallet, og moses lett med smør, melk og... les mer
Ristede marshmallows gir tradisjonell vaniljecrème brûlée en fyldigere karamellsmak. For å lage desserten røres marshmallows, stekt over åpen flamme eller i ovnen med grillinnstilling, inn i vaniljesausen. Alt piskes til... les mer
Franskbakt sjokoladekrem (pou de crème) er en delikat sjokoladebombe som vil fascinere deg med sin tekstur og uforglemmelige smak. Smaken avhenger igjen direkte av kvaliteten på ingrediensene som brukes, så velg den beste mørke sjokoladen - les mer
Hvis du er ute etter en deilig og imponerende dessert som er enkel å lage hjemme, bør du prøve den franske Île flotant. Navnet betyr «flytende øy»: en lett og luftig øy av marengs flyter i en fløyelsmyk... les mer
Varm polenta blandet med revet parmesan og smør skaper en fantastisk kremet konsistens og delikat smak. Server den på italiensk vis med braisert sennep og et posjert egg. For en pikant vri, drypp over smør. les mer
Oppskriften bruker ekte meksikansk sjokolade, som selges i skiver. Denne sjokoladen er ikke noe for alle i seg selv, men når den kombineres med melk, blir den en fantastisk deilig drikk som varmer deg opp på kjølige kvelder med sin... les mer









































































































