Vaniljeekstrakt
Appetittvekkende eclairer med et delikat vaniljefyll, sjenerøst dekket med en skinnende, flerfarget glasur og fylt med den deiligste vaniljesausen... Du vil garantert elske dette fantastiske hjemmelagde bakverket, ikke sant? Eclairer med farget glasur ─ Oppskrift, - les mer
Den deiligste gulrotkaken kan nå lages i form av belgiske vafler, og det tar ikke masse tid. Du trenger heller ikke lenger å vente på en høytid eller spesiell anledning for å bake favorittkaken din. Hele prosessen vil ikke ta deg mer enn... les mer
Denne delikate eggehviteglasuren kalles syvminutters fordi det er hvor lang tid det tar å piske den. Til tross for den luftige teksturen er glasuren smidig nok til å sprøytes på kaker og cupcakes med en sprøytepose. les mer
Den legendariske amerikanske Twinkie, populær i mange land, kan nå lages hjemme. Denne desserten har trollbundet verden med sin delikate smak og tekstur av en fast, gyllen svampkake med kremet fyll. Derfor... les mer
Havregrynskjeks er en favorittgodbit for mange hjemmekokker. På grunn av sammensetningen regnes disse kjeksene som kalorifattige, men likevel deilige og sunne. Havregrynskjeks tar ikke lang tid å lage, men resultatene er fantastiske. les mer
Dulce de leche, en kondensert karamellsaus, er en veldig populær dessertsaus som oppsto i Latin-Amerika. Søt og delikat cupcake-røre passer perfekt til dette fyllet. Cupcakes med kondensert karamell er en herlig delikat godbit. les mer
Prøv å lage denne kaken med et lag med kremost til din kjære. Gulrotkake har en lang historie – lignende kaker ble bakt helt tilbake til middelalderen, siden sukker var dyrt den gang, og gulrøtter ble brukt som... les mer
En herlig kake med sjokolade-appelsinfyll og saltet karamell. Appelsin og sjokolade passer vakkert sammen, og den saltede karamellen tilfører en interessant smaksopplevelse som skaper en kontrast som skjærer gjennom den sukkerholdige søtheten. Til tross for... les mer
Kaker tar vanligvis lang tid å lage, men ikke denne. Vi tilbyr en oppskrift på en kake med den mest delikate hvite sjokoladesmørkremen og et smuldret kaketopping. les mer
En av de mest harmoniske smakskombinasjonene: banan og melkesjokolade gjør denne delikate puddingen til en spesiell dessert som kan lages både til høytider og hverdagsbruk. Spesielt siden den er ganske enkel å tilberede. Hell sjokolade over. les mer
Disse franske toastene i belgisk stil vil imponere deg med sin enkle tilberedning og fantastiske smak. Nå trenger du ikke å rote med røre for å lage perfekte vafler. Bare bløtlegg skivene i en rik, les mer
Hvis du ikke har noe sted å legge det gamle brødet ditt, men samvittigheten din ikke lar deg kaste det, kan du ikke bare gjenopplive det, men også lage en utrolig deilig sjokoladedessert. Pain perdu (fransk for "glemt brød") Fransk toast er veldig enkelt å lage: hell - les mer
Denne sjokoladekremen er perfekt til å dekorere diverse desserter (for eksempel kake, ostekake eller brownie). Den kan også brukes som fyll (for eksempel i éclairer). Smaken på ganachen er ikke klissete (avhengig av sjokoladen som brukes), men - les mer
Takket være utenlandske TV-serier og filmer forbinder folk flest marshmallows med en kopp varm kakao (hvis marshmallowsene er små) eller med å sitte rundt et bål (hvis marshmallowsene er store). Men i virkeligheten er denne delikatessen... les mer
Denne versjonen av pudding, som ligner på banankrem, kan kalles «lat». Til tross for den mindre forberedelsen, er resultatet på ingen måte dårligere enn den tradisjonelle retten. Vær forsiktig når du... les mer
Epler bakt i deig er et eksempel på et deilig bakverk som smelter i munnen og foran øynene dine. Det krever ikke mye innsats å tilberede, og rommet vil fylles med en utrolig aroma underveis. Denne desserten passer godt sammen med vanilje. les mer
Tradisjonell amerikansk bananpudding, selv om den er populær over hele landet, regnes som en sørstatsdessert. Delikat vaniljekrem, bananer og kjeks legges lagvis i en form, toppes med marengs og stekes i ovnen. Puddingens konsistens varierer avhengig av... les mer
Svart-hvite kjeks er et av konfektsymbolene i New York City. Disse myke, runde kjeksene er dekket av halvhvit, halvmørk glasur. I Amerika forbindes de med fredelige sameksistenser mellom to raser, og de er også... les mer
Epler i deig er en favorittdessert i mange land. Epler pakkes vanligvis inn eller dyppes i deig og stekes eller bakes til de er sprø. Denne oppskriften gjør det enklere å tilberede fordi det ikke er nødvendig å elte deigen. I stedet, les mer
Kombiner dessert, frukt og en forfriskende smoothie i en sunn papaya-banan-smoothie. Denne drikken metter utrolig mye, forbedrer fordøyelsen og gir mer energi. Denne oppskriften krever ikke tilsatt sukker. les mer
Denne fantastiske sommerdesserten krever ingen baking og er klar på et blunk! Bare bland ingrediensene, fordel den resulterende kremostblandingen i terter med en skje og pynt med friske jordbær. Du kan lage den, selv om du aldri har laget den før. les mer
Trifle er en engelsk dessert laget med lag med kake, bær og pisket krem. Fordelen med individuelle trifler er at de kan lages av rester av kakelag, muffins og bær. For en rikere tekstur, bløtlegg kakelagene som er skåret ut av les mer
Flan er en veldig populær dessert i Spania og Latin-Amerika. Det er en slags bakt kremet eggesufflé. Dens nærmeste slektninger inkluderer crème brûlée og crème caramel. Men i dag skal vi... les mer
Lag en rask, deilig og sunn dessert ved å steke ananas og dryppe sjokoladesaus over. Tilsett litt kremet mascarponeost for en kremet avslutning, og dryss over knuste nøtter. Denne desserten ser både vakker og festlig ut, akkurat som... les mer
Denne kaken er veldig populær i Frankrike, og for lenge siden vant den hjertet til Julia Child, som kalte sin versjon av denne desserten «Le Glorieux» (den strålende). Den originale oppskriften på kaken er ikke helt uten mel. Da McCall's magazine publiserte den i 1959, les mer
I 2011, da prins William giftet seg med Kate Middleton, brøt han med kongelig tradisjon: Han bestilte en spesialutgave av den klassiske britiske iskaken med kjeks til bryllupet sitt. Denne kaken er laget med McVieties shortbread-kjeks, og i stedet for... les mer
Denne juvellignende opp-ned-kaken oppnår søte og karamelliserte bær takket være en hemmelighet: stek dem i kakeformen før du tilsetter røren. Siden bare én bolle brukes, er det ingen oppvask involvert. les mer
Gresskarelskere vil elske denne enkle svampkaken – gresskarfyllet stekes direkte i den krydrede svampebunnen. Du trenger ikke å bekymre deg for deigen; du kan nyte det rike gresskar-ostemassefyllet med en gang. les mer
Sjokoladekjeks er en tradisjonell dessert i USA. De ble oppfunnet på slutten av 1930-tallet av Ruth Wickfield, en restauranteier fra Massachusetts. Kjeksene vant umiddelbart kundenes hjerter og ble snart populære over hele staten. Og i løpet av... les mer
De fleste vil nok være enige om at den beste delen av gulrotkake er kremostglasuren, så det er helt passende å erstatte den med et tykt lag med kremet ostekake. Disse to klassiske kakene lager en fantastisk «hybrid»-dessert – gulrotkake. les mer
Noen historikere finner referanser til denne berømte sjokolade-kirsebærkaken (kalt Schwarzwaldkake i Tyskland) så tidlig som på 1500-tallet. Men det er mer sannsynlig at kaken fikk navnet og populariteten sin takket være den tyske konditor Joseph Keller. les mer
En dag i 1832 beordret den østerrikske diplomaten Klemens von Metternich kokkene sine til å lage en uvanlig dessert til fornemme gjester. Men kokken hans var syk den dagen. Seksten år gamle Franz Sacher var lærling på kjøkkenet: ut fra det som var tilgjengelig ... les mer
Denne smørkremen er perfekt til å dekorere kaker, bakverk og cupcakes. Ulike farger og smaker kan tilsettes den vanlige smørkremen. Denne klassiske oppskriften bruker sirup i stedet for melis, noe som gir... les mer
Kanelboller er mest populære i nordeuropeiske land og Nord-Amerika. Sverige feirer til og med kanelbolledagen 4. oktober. Denne bakverket ble valgt til denne minnedagen fordi svenskene forbinder det med... les mer
Gjør piknikmenyen mer variert ved å grille glasert ananas. Denne uvanlige presentasjonen gjør den til både en tilbehørsrett til en kjøttrett og en lett dessert som bidrar til å forbedre fordøyelsen. les mer
Spania regnes som fødestedet til flan, eller karamellpudding, hvorfra den spredte seg til andre land og ble en av de mest populære og elskede dessertene. Denne delikate, kremete puddingen er laget med egg og kondensert melk og toppet med myk... les mer
Churros er luftige, friterte smultringer laget av choux-deig. Selv om de antas å ha sin opprinnelse i Spania og Portugal, lages churros i så godt som alle spansktalende land. Meksikanske crullers friteres vanligvis i en vridd form. les mer
Oreo-kjeks er berømte i nesten alle verdenshjørner. Og hva kan være bedre enn en Oreo-kake? Søtmunker i alle aldre vil ikke kunne motstå et stykke av denne delikate desserten. Du kan pynte toppen av kaken med hele kjeks og stikke dem i... les mer
Hvit svampkake bakes kun med eggehviter, uten tilsetning av eggeplommer – den er en fantastisk base for en festlig kake. Luftig og saftig, den vil absorbere og forsterke smaken av nesten enhver krem eller glasur du er inspirert til å lage. les mer
Flate sukkerkjeks er superenkle å lage og utrolig deilige! Du kan bake dem i store porsjoner og servere dem daglig med te eller kaffe. Topp dem med royal icing, og de vil være et fantastisk tillegg til enhver høytid. les mer
En cupcake, en liten kake, kan oversettes fra engelsk til «kake i en kopp». Cupcakes har nylig blitt veldig populære. De kan nytes som en hverdagsdessert eller som et flott tillegg til en kake på en feiring. Mer - les mer
Pundkake fikk navnet sitt fra det faktum at hovedingrediensene – sukker, mel, smør og egg – alle ble tilsatt i ett pund om gangen. Men det er ikke nødvendig å bruke disse mengdene. Like deler er tilstrekkelig. les mer
Unn deg selv og barna dine amerikanske smultringer. De har blitt en så stor del av amerikansk kultur at den første fredagen i juni feires som den nasjonale smultringdagen. Forskjellen mellom smultringer og våre crumpets og smultringer er at - les mer
Denne klassiske kaken vil gi deg en sann nytelse under bakeprosessen. Denne saftige og smakfulle sjokoladesvampkaken legemliggjør alle tradisjonene innen bakverk, og den tykke karamellglasuren vil fengsle deg med sin smidighet og - les mer
Den fantastiske sjokoladesmaken gjør disse kjeksene til en av de mest populære godbitene for både barn og voksne. Sjokoladekjeks med nøtter er utrolig deilige, fyldige, aromatiske og sunne. De er superenkle og raske å lage. Og de forsvinner enda raskere, så sørg for å... les mer
Konditorer eksperimenterer stadig med smaker, men som vi vet, forblir klassikere tidløse. Denne klassiske vaniljekaken er perfekt for ethvert hjemmearrangement. Og best av alt, den trenger ikke å lages rett på forhånd – les mer
Devil's Food-cupcakes er en variant av den berømte amerikanske kaken med samme navn. Den tette teksturen og rike sjokoladesmaken vil tilfredsstille enhver søt tann. Denne sjokoladesvampkaken er oppkalt etter... les mer
Dette er en av de belgiske vaflenes signaturdesserter. Når du rusler i gatene i Brussel, vil du jevnlig komme over en rekke vaffelboder, fylt med en herlig, særegen aroma. Et av kjennetegnene på belgiske vafler er mykheten og... les mer
Unn deg en fransk frokost som er så enkel å lage og ikke krever noen typiske franske ingredienser. Delikat fransk toast består av skiver hvitt brød stekt i en søt eggedeig. Du har sannsynligvis laget den mer enn én gang, les mer
Denne ananas-opp-ned-kaken er tett, søt og saftig nok til å kunne regnes som en kake. Brunt sukker og smørkaramellskorpen gir en herlig smak og en blank overflate. Det er mulig at for - les mer
Disse høye japanske pannekakene har en delikat tekstur på innsiden og et gyllent, sprøtt ytre. Teksturen minner om japanske kaker, karakterisert av sin lette og luftige konsistens. Varme og deilige, disse luftige pannekakene er et flott... les mer
Denne luftige japanske ostekaken kalles også «bomullsostekake». Denne svampete kaken skiller seg fra vanlig ostekake ved å bruke mindre kremost og sukker. Dette resulterer i en mindre søt smak og lavere kaloriinnhold. Takket være teknologien - les mer
Denne myke og luftige nougaten har en herlig sjokolade- og nøtte-smak. Den inneholder ristede hasselnøtter og er et flott fyll i hjemmelagde sjokoladeplater. Som mange eggbaserte desserter tåler ikke nougaten fuktighet så godt, så... les mer
Denne myke og luftige nougaten har en rik sjokoladesmak. Den er et flott fyll i sjokoladeplater, enten alene eller med dine favorittristede nøtter eller hakket tørket frukt. Som mange desserter basert på... les mer
Denne nougaten har en lett vanilje- og hvit sjokoladesmak (ligner på marshmallows!) og en myk, luftig tekstur med akkurat passe mengde seighet. Den er et herlig godtefyll – prøv å tilsette dine favorittnøtter og tørket frukt, eller – les mer
Turrone, en klassisk italiensk nougat, er enkel å lage hjemme. Denne oppskriften på denne tradisjonelle godbiten bruker honning, appelsin, mandel og vaniljeekstrakter, med tilsetning av ristede mandler. Som mange eggbaserte desserter, les mer
Martha Washington var kona til den første amerikanske presidenten og førstedamen i Det hvite hus. Martha har blitt omtalt i noen publikasjoner som et «fortidens spøkelse». Imidlertid har disse kremete sjokoladedekkede godteriene ingen ubehagelige assosiasjoner. les mer
Brødpudding har eksistert i århundrer. En gang ansett som «fattigmannsmat» og inneholdt ganske vanlige ingredienser, er denne desserten i dag en favorittgodbit for utallige mennesker over hele verden. les mer
I mange år, til og med århundrer, har sjokoladepudding fortsatt å trollbinde hjertene til de som er glad i søtsaker. I dag er det utrolig vanskelig å finne noen som ikke aner hva denne desserten er. Måtene å tilberede pudding på er uendelige. Noen involverer... les mer
Den uvanlige, vakre fargen på denne spektakulære desserten, eller rettere sagt den jevne overgangen fra mørk til lys, oppnås ved bruk av ulike typer sitrusfrukter. Paiens bunn, laget med surmelk, og sirupen som dekker toppen av delikatessen, tilberedes - les mer
Sjokoladefondant er en fransk dessert formet som en liten kake med et saftig fyll. Den har en rik smak og utrolig aroma. Den tar ikke mye tid å tilberede. Denne desserten vil garantert glede og fylle deg med energi. les mer
Den franske desserten Pots de Crème, som alle andre desserter, stammer fra Frankrike – en raffinert og elegant dessert som dateres tilbake til 1600-tallet. Den ligner noe på mer kjente vaniljesausvarianter: crème brûlée og karamellkrem. Selve navnet på retten kan oversettes fra - les mer
Denne søtpotetgryten, toppet med en dekorativ streusel, vil garantert glede mange, og den er enkel å lage og vanskelig å rote til. For en mer variert smak kan du tilsette kanel (ca. 1 teskje) og muskatnøtt (ca. 1/2 teskje) til søtpotetene. Utmerket - les mer
Møt din nye favorittgodbit. Denne spiselige deigen kan tilsettes iskrem, milkshakes, smørristet toast eller som fyll i en sandwich-kjeks (legg litt blanding mellom to vaniljekjeks). les mer
Usikker på hva du skal gjøre med overmodne bananer? Denne enkle oppskriften vil hjelpe deg med å lage deilig og smakfullt bananbrød, som blir stadig mer populært over hele verden. les mer
Denne spanske drikken laget med rismelk er perfekt for varme dager. les mer
Pai er toppen av hjemmebakst, et symbol på hjemmekos, familietradisjoner og velvære. En søt pai er den beste kuren mot dårlig humør. Ananaskake opp-ned er en populær amerikansk dessert. Til tross for sin tilsynelatende enkelhet, les mer
Sjokoladepudding er en tradisjonell engelsk rett. Den originale oppskriften inneholder mel, ferske egg, melk og sukker. Det er en deilig og utrolig mør dessert som alle burde prøve. les mer
Hvis du vil legge til litt variasjon i det engelske kjøkkenet ditt, kan det være en god idé å lage brødpudding med croissanter og mørk sjokolade, som enkelt erstatter vanlig brød. les mer
Søtpotet-sufflé, en populær amerikansk rett som tradisjonelt serveres på Thanksgiving, stekes under en butterdeigsbunn. Følg denne enkle oppskriften for å lage en klassisk versjon av desserten, toppet med... les mer
Disse elegante mønstrene av friske bjørnebær vil utvilsomt trekke oppmerksomhet til denne ostekaken, som er verdig en plass på julebordet. For å forhindre at det mønstrede fyllet sprekker når det avkjøles, stekes paien i vannbad, avkjøles sakte, og også... les mer
«Til denne helamerikanske desserten, cupcakes, tok vi den elskede julepaien som base og delte den i porsjoner. Det spilte ingen rolle at vi tok paien fra hverandre, alt ble bra», bestemte kokketeamet. Toppingen er... les mer
Disse deilige melke- og eggfrie cupcakesene er enkle å lage. Bruk nedkjølt soya- eller mandelmelk i stedet for hyllebestandige alternativer. De vil ha færre tilsetningsstoffer, noe som kan redusere smaken betraktelig. les mer
Dyrebare minner: Denne klassiske desserten, søtt duftende med smør, sukker og vanilje, tar oss tilbake til barndommen da mamma bakte cupcakes til oss til bursdagene våre. les mer
«Jeg elsker å bruke øl i oppskrifter, og desserter er intet unntak», sier Dave Lieberman. Av alle ølene er mørk stout det beste valget til dessert, takket være dens distinkte sjokolade- og kaffetoner. Selvfølgelig passer den best sammen med... les mer
I denne oppskriften lager vi en herlig sjokolade-"stokk" med biter av nøtter og tørket frukt. Det er en fin måte å bruke opp rester av kake- eller kjeksmuler, og du kan krydre desserten med hvilken som helst frukt og nøtter du ønsker. Min favoritt er... les mer
Denne nydelige cupcaken krever ingen dekoreringsferdigheter. Bare bruk en spiralform til cupcakes, klem ut sjokolade- og vaniljerøren, så gjør den alt arbeidet for deg. les mer
Nostalgisk etter rosa snøballkaker? Dette er en populær amerikansk dessert. Prøv den gigantiske versjonen: saftig sjokoladekake med søt marshmallow-topping, toppet med knallrosa kokosflak. les mer
Det viser seg at en alkoholholdig cocktail kan lages ikke bare i flytende form, men også som dessert. Cupcakes med irsk stout – et mørkt, sterkt øl – toppet med en smørkremtopping laget med den berømte Irish Cream-likøren resulterer i... les mer
Disse fargerike små cupcakesene er enkle å lage med lett tilgjengelige ingredienser. De livlige fargene oppnås ved å tilsette kakaopulver i røren. Pynt cupcakesene slik du vil, og nyt denne enkle og... les mer
En herlig dessert med en rik smak og kaffearoma, toppet med en sjokoladekremglasur. Cupcakefyllet er laget med trøffelganache og sjokoladelikør. Et perfekt supplement til en kopp kaffe. les mer
Til tross for den lange listen med forberedelsestrinn, er det ikke så vanskelig å lage disse luftige cupcakesene med en rik, søt smak. Du vil sannsynligvis ha litt ekstra glasur til slutt, så du kan redusere mengden med omtrent halvparten. Du kan også... les mer
Disse cupcakesene er miniatyrversjoner av Boston Cream Pie, en berømt amerikansk dessert. Før du fyller cupcakesene med pudding, skjær ut litt smule fra midten for å sikre at det er nok plass til fyllet. Du kan også... les mer
Det er verdt å merke seg at denne oppskriften passer for de som følger et vegansk kosthold. Mangelen på ingredienser som vanligvis finnes i denne typen bakevarer påvirker ikke smaken negativt, men den har en positiv effekt på kalori- og fettinnholdet. les mer
Cupcakesene er saftige, med en distinkt sjokoladesmak, men uten bitterhet. De ligner brownies med en tett konsistens. Siden det ikke er noen hevemiddelingredienser i røren, er det viktig å ikke overpiske blandingen. Det elegante utseendet til cupcakes dekket med svart - les mer
Den vakre hvite fargen på disse cupcakesene oppnås ved å bruke piskede eggehviter i røren. Du kan dekorere kakene med fondantblomster og dermed skape en elegant juledessert med lite innsats eller tid. les mer
Fyllet i disse utrolig deilige cupcakesene er flan, eller karamellpudding, som er laget av sukker, egg og meieriprodukter og deretter bakt. Desserten er toppet med en delikat kremost- og smørglasur. les mer
Disse mini-cupcakesene med bærpuré, dekorert med myk rosa glasur og friske jordbær, vil gi hjemmet ditt en festlig og sommerlig følelse. For å lage den fargede glasuren trenger du noen dråper konditorfarge. les mer
Tres Leches, eller Tremelkskake, er en populær dessert i USA og Sør-Amerika. Det er en smøraktig svampkake dynket i kondensert melk, søtet kondensert melk og fløte. Følg denne oppskriften for å lage... les mer
Disse muntre appelsincupcakesene har en herlig sitrussmak takket være appelsinskall og en kremostglasur laget med ekte appelsinjuice. Toppingen er toppet med søt... les mer
Cupcakes inspirert av den populære søramerikanske «Hummingbird»-kaken, først laget på Jamaica, med bananer, ananas, pekannøtter og krydder. Kremostglasur toppet med karamelliserte skiver. les mer
Med denne enkle oppskriften kan du lage en deilig dessert med lett tilgjengelige ingredienser. Disse delikate rømme-cupcakesene toppet med lett og luftig sjokoladeglasur vil glede enhver søt tann. les mer
Disse deilige banan- og valnøttcupcakesene er toppet med en kremostglasur laget med svartmelasse. Svartmelasse er en populær ingrediens i amerikansk mat, og brukes hovedsakelig som en erstatning i bakevarer. les mer
Disse raske og enkle cupcakesene er laget med en tørr sukkerbrødsblanding. Den piskede kremen og det friske bærtoppinget tar bare noen minutter å lage. En herlig forfriskende dessert med aroma av sommer. les mer
En cupcake-oppskrift inspirert av den berømte italienske desserten tiramisu, med et delikat mascarpone-kremostfyll. Cupcakesene har naturlige kaffebønner dekket av sjokolade, samt en sirup laget med espresso og kaffelikør. les mer
Disse enkle rømme-cupcakesene, med en subtil vaniljesmak og luftig frosting, vil garantert tilfredsstille et stort publikum, for eksempel i et bryllup, til tross for utseendet. Cupcakesene serveres med grovt havsalt og cashewnøtter på toppen. Oppskriften er... les mer
Disse cupcakesene med kremostglasur ligner i sammensetning og tilberedning på den velkjente gulrotkaken, men de kommer i en veldig praktisk størrelse. Takket være den fantastiske kombinasjonen av gulrøtter, rosiner og valnøtter, er denne godbiten et trygt tillegg til enhver... les mer
Disse deilige sjokoladecupcakesene, toppet med en glasur av sprø karamelliserte pekannøtter, mandler og kokos, er inspirert av den berømte tyske sjokoladekaken. Kaken er oppkalt etter Samuel Herman. les mer
Divinity er et populært godteri laget av nougat og nøtter i USA. Nougat, lett og luftig, er en klassiker! Den tåler ikke varmt og fuktig vær, så den lages best under forhold med lav luftfuktighet. les mer
Den irske desserten «Potato» er et mykt nougatbasert godterismak smaksatt med hvit sjokolade og ristede valnøtter. De søtpotetlignende kulene er rullet i en blanding av kakao og kanel og garnert med pinjekjerner. les mer










































































































