Hvitt brød
Dette er en klassisk fylling som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er laget med gammelt hvitt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrot og epler, som gir den en rik høstsmak. les mer
Sjømatelskere vil elske dette enkle brødfyllet med ekte krabbekjøtt, servert som tilbehør til julefuglen. Basen i gryten er gammelt potetbrød, kuttet i terninger, og litt tørr sherry. les mer
Bobby Flays kalkunfyll er laget med landbrød og gir en smakfull, varmende smak takket være krydret italiensk pølse. Denne oppskriften bruker rå pølser uten tarm, som stekes i store biter for å... les mer
Et lag med smeltende fontinaost og skarp hvit cheddar skiller denne brødfyllingen fra den tradisjonelle kalkuntilbehørsretten og gjør den spesiell. Foruten osten forsterkes smaken av brødfyllingen av aromatiske villsopp (det er best å bruke et utvalg). Slik at etter... les mer
Enten du leter etter en enklere versjon av et festlig kyllingfyll eller ønsker å lage en middag for en liten gruppe, oppfyller denne airfryer-oppskriften alle kravene. Den er nær den klassiske versjonen: fyllet inneholder terninger av hvitt... les mer
Asiatiske kjøttboller lages med kjøttdeig av svin og krydres med hvitløk, ingefær, vannkastanjer, koriander og mørk sesamolje. Alle disse krydderne gir dem en hel bukett av unike smaker som er karakteristiske for asiatisk mat. Kjøttbollene stekes - les mer
«Kjøttkake er veien til hjertet mitt, spesielt når den er sterk og serveres med poteter», innrømmer Sunny Anderson. Denne kjøttkaken er laget med en blanding av kjøttdeig og mørk kalkun. Sunny anbefaler å ha alle ingrediensene i en bolle – les mer
For å lage deilige og fristende franske toasts, enten de er veganske eller ikke, er det viktig å bruke gammelt brød, selv om det er fra dagen før, da ferskt brød sannsynligvis vil falle fra hverandre raskt etter å ha blitt dynket i fløte. Vanlig melk og - les mer
Denne lakseretten lages i én panne på under 30 minutter og har de klassiske smakene av rekescampi i en kremet saus. Laksefileten serveres i en smakfull saus med hvitløksbrød til dipping. les mer
Elskere av tomatsuppe med varme ostesmørbrød vil sette pris på denne oppskriften. Den er like deilig, men servert som en fantastisk gryterett! I stedet for å bake, sett ovnen på grillmodus, så blir retten sprøere... les mer
Nå kan du spise spaghetti med kjøttboller i tomatsaus i hendene, i stedet for fra dype boller. Hver bit av denne pastagryten vil være fylt med små, saftige kjøttboller og lommer med klissete ost. Slik tilbereder du: les mer
Olivenolje, salt og sort pepper hjelper rosenkål med å fremheve smaken når de stekes i ovnen. For perfekt sprøhet og sprøtthet, legg spirene med snittsiden ned på en forvarmet stekeplate. les mer
I USA serveres fyll tradisjonelt med kalkun på Thanksgiving, men det er også et flott tilbehør til enhver høytid. Fyllet stekes separat fra fuglen, noe som har fordelen av at du kan lage mye mer. les mer
Denne brødpuddingens interessante smak kommer ikke bare fra den saltede karamellen, men også fra pretzels. Gjør luftige, myke pretzels om til en mør, salt-søt brødpudding og topp den med en lett karamellsaus, som er rask å lage på - les mer
Tilbered denne utsøkte retten til en spesiell anledning. Kamskjell stekes lett i panne, deretter vendes de i en lett vinsaus med løk, gulrøtter, røkt paprika og safran, drysses med brødsmuler og stekes i - les mer
Du vil elske den saftige reddiken og det kremete smøret i disse miniatyrsmørbrødene, mens ansjosfiletene tilfører en hel rekke livlige smaker. Disse tesmørbrødene lages med hvitt brød, deretter trimmes skorpene, slik at det blir en snøhvit... les mer
Bakte bønner gjør de varme smørbrødene dine enda mer mettende og deilige. Bruk rester av bakte bønner fra gårsdagens middag eller hermetiske bønner. Server dem med søte tomater og syrlig, seig cheddar på en sprø... les mer
Ovnsbakt kylling med fyll er en perfekt rett for en stor feiring. Og for å sikre at den blir så deilig som mulig, med en sprø, brun skorpe, er det viktig å tørke det rå skinnet grundig. Avkjøl kyllingen uten lokk i minst 24 timer, og deretter... les mer
Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og varme franske baguettesmørbrød med revet... les mer
Stekt bacon, eggerøre, poteter og sprøstekt toast – alle dine favorittfrokostretter kan stekes på én stekeplate. Denne oppskriften er spesielt nyttig hvis du har en stor familie eller overnattingsgjester. Du trenger ikke å bruke flere stekebrett! les mer
Røkt laks, forfriskende agurk og kremet kremost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-sandwicher. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du har en sofistikert engelsk snacks som er perfekt til ettermiddagste. les mer
Basen i denne komplette Cæsarsalaten med laks er en lett dressing laget med basisvarer. Smaken forsterkes ved å grille alt (til og med salaten!), noe som gir et deilig preg til Cæsar-retten. les mer
De tradisjonelle komponentene i amerikansk brødfyll – kyllingkraft og brødbiter – kompletteres i denne oppskriften med biter av chorizo-pølse og klassiske meksikanske ingredienser: queso fresco, mais-tortillachips, paprika – les mer
Denne brødfyllingen lages som tilbehør til stekt kalkun. Ingrediensene er ganske enkle: terninger av gammelt brød, sauterte grønnsaker og aromatiske urter, men det som gjør den virkelig deilig er kombinasjonen av gylne rosiner og valnøtter, sammen med et hint av krydder. les mer
Når vakre brødsmuler brukes til å lage julegryteretter og forretter, blir det ofte uønskede, avskårne skorper igjen. Du kan selvfølgelig knaske på dem mens du lager middag, eller du kan lage en god forrett av dem – brødpinner, som... les mer
En av de enkleste måtene å servere røkt laks som forrett på er å servere den på tynne skiver ristet landbrød smurt med ditt favorittpålegg, toppet med skiver av fersk agurk og en skvis sitronsaft. les mer
Hvis tanken på panert, stekt brød virker rar for deg, er det på tide å prøve denne fantastiske franske toasten, som kan skryte av en supersprø skorpe. For at fransk toasten skal holde formen bedre og være lettere å spise, er brødet - les mer
For å lage en rask og deilig frokostgryte trenger du de mest grunnleggende ingrediensene: hvitt brød, egg, skinke, ost, fløte, melk og krydder. Brødskiver toppes ganske enkelt med en eggeblanding, skinkebiter og revet ost. les mer
Denne kjøttkaken ser veldig imponerende ut og er et flott alternativ til julekalkun hvis du forventer en liten forsamling. Den er laget med kun kalkunbryst, som er butterfly-formet og flatet ut. Pakk inn les mer
En stekt kalkun ser absolutt festlig ut, men noen ganger blir det for mye for en liten sammenkomst eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunrullade! Den lages bare med brystet og fylt med tradisjonelle brødsmuler. les mer
Disse små smørbrødene er perfekte som forretter på hjemmefester og som en lett snacks når gjester kommer innom uventet, siden de er laget med enkle ingredienser som ofte finnes i kjøleskapet. Du trenger hvitt brød, les mer
Nyt en varm sandwich med smeltende sveitserost, tynne skiver skinke og sylteagurk mellom to skiver sprøtt hvitt brød. De ferdige sandwichene er stekt i brunt hvitløkssmør og tilsatt et vell av smaker. les mer
Disse søte og sprø rundstykkene ser ut som dessert, men de er perfekte til frokost – jordbærfransk toast! Både voksne og barn vil elske dem, spesielt når det gjelder å lage dem – du kan til og med involvere barna i prosessen. De hjelper deg gjerne. les mer
Lag en komplett frokost med fransk toast, karbonader, kirsebærtopping og mandelstekt på to stekeplater: ett til fransk toast og ett til toppingen. I tillegg til å forberede alt, må du... les mer
Gjør julefrokosten din til en spesiell godbit – med terter. Du trenger ingen spesielle ingredienser. Bare det vi elsker til frokost: sprøstekt toast, eggerøre, ost og stekt bacon. Tartlene lages av skiver av... les mer
Denne søte snacksen i italiensk stil kan serveres som forrett med champagne, kanskje til søndagsbrunsj, eller som en rask dessert. Ferske skivede jordbær arrangeres vakkert på ristede brødskiver og drysses med sukker. les mer
Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å lage og utrolig saftige. Denne oppskriften er for... les mer
Denne varme, smeltende sandwichen er bokstavelig talt full av sunne grønnsaker. Mais, revet squash, skivede cherrytomater og hakket vårløk blandes med rikelig med revet ost, og det hele er klemt mellom to... les mer
Sprøstekt toast med kremet avokadopålegg er en sunn snacks og en flott forrett til høytider og fester, spesielt når den pyntes. I tillegg til avokadopålegget med chilipepper, hvitløk og limesaft, kan ristede skiver franskbrød (eller - les mer
En tradisjonell britisk rett, ofte laget av rester fra en søndagsmiddag eller en stor festmiddag. Det er en fantastisk måte å slappe av etter en hektisk dag og nyte rester i et nytt format: karbonader. les mer
For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige terter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle smulene ut til et tynt lag. For å forme den til terter, må du... les mer
Kombinasjonen av stekte naturpølser (eller frankfurtere) og paprika er perfekt til både frokost og en rask og mettende lunsj. Mens pølsene stekes i ovnen, stek paprika og løk på komfyren i en lett kjele. les mer
Hvis du vil glede gjestene dine med en deilig forrett, lag rekescampi og server den på sprø hvitløksbrød. Den ser veldig elegant ut, stekes raskt, og smaken vil imponere alle. Rekene er stuet i en kremet saus - les mer
En unik måte å servere varme tunfisksmørbrød på. Smørbrødene lages i dype brødskåler som inneholder enda mer deilig fyll: smeltet ost, tunfisk- og sellerisalat i en delikat majonesdressing, sylteagurk, saftige tomater og... les mer
Denne muntre grønne omeletten med skinke og toast med kamskjell er perfekt til barnefrokost. Og selv når det eldre barnet ditt er klart, kan de lage den selv, ettersom eggerøre er retten vi alle begynner å lære kunsten å lage mat med. les mer
Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, for å mette sulten mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen avskåret, ser de elegante ut og kan settes på bordet mens du gjør deg klar. les mer
For å tilberede denne retten trenger du en stekepanne som er stor nok til å romme to brødskiver jevnt. Alle ingrediensene – brød, ost og egg – stekes i samme panne samtidig, noe som resulterer i noe som ligner på... les mer
Pakk denne ostete pastagryten med en rekke livlige smaker ved å tilsette bacon, vårløk, hvitløk og et hint av cayennepepper. En blanding av Asiago- og provoloneost gir også en fyldigere smak. Ostesausen er kokt i en velduftende smult, les mer
Hvis du er ute etter en rask og mettende kjøttforrett til en stor forsamling, kan du prøve å steke svenske kjøttboller! De stekes på bare 10 minutter i airfryeren, og blir deilig sprø på utsiden og møre og saftige på innsiden. Kjøttbollene er laget av en blanding av les mer
Hvis du har mye gammelt brød igjen som du hater å kaste, kan du lage en deilig sjokoladepudding til dessert av det, spesielt siden alle de andre ingrediensene er lett tilgjengelige på nesten alle kjøkken. Lag den kremete blandingen: les mer
Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene blandes med epler, grønnsaker, eggeblanding, tørkede tranebær og tørkede aprikoser, og stekes deretter. les mer
Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage den med hvilken som helst fugl eller bare spise den alene, da den metter veldig godt. Foruten potetbrød inneholder den pommes frites av svin. les mer
Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker som stekt gresskar og rosenkål. De andre hovedingrediensene er: les mer
Nyt en kveld med nære venner over denne ostefondueoppskriften. Legg brødbiter, ferske grønnsaksskiver eller kjøttpålegg på et brett for å dyppe i den tykke osteblandingen og nyt. Denne fonduen er laget med - les mer
Denne Cæsarsalaten inneholder verken kylling eller reker og lages som tilbehør til kjøttretter. Den er rik på vitaminer og fiber fra grønne bønner og grønnkål, og er dresset med en deilig Cæsardressing for å sikre at den holder seg mett under... les mer
Brødfyll regnes som en viktig siderett til en feriekalkun i amerikansk mat, selv om det stekes separat fra selve fuglen: på denne måten kan du lage mye mer fyll, og kalkunen vil stekes bedre. Og det deiligste med - les mer
Disse saftige, mettende smørbrødene kan lages med rester av feriekalkun – den perfekte godbiten for deg selv og familien morgenen etter et stort festmåltid. Kalkunen og avokadoen er tynt skåret og serveres med sprøstekt... les mer
En perfekt rett til både et festbord og en søndagsmiddag med familien. Muslingene dampes i en liten mengde krydret kraft laget av vann, tørr hvitvin og muslingjuice (grønnsakskraft kan erstattes). Server med - les mer
Det beste snittet til denne suppen er svineskulder på bein, som bokstavelig talt faller fra hverandre i store tråder etter en lang stund i en tomat- og kyllingkraft – dette er pulled pork. Dette gjør suppen veldig rik og – les mer
Denne suppen var inspirert av den populære amerikanske cheesesteak-sandwichen fra Philadelphia, et stort brød fylt med skiver av biff og en generøs mengde smeltet ost. I likhet med sandwichen er cheesesteak-suppen tykk og... les mer
Brødpudding er en koselig hjemmelaget godbit, enkel å lage og deilig, spesielt når du tilsetter eplebiter og mørk sjokolade. Til puddingen kan du bruke skiver av kanel-rosinbrød (gamle eller tørkede i - les mer
Denne utrolig enkle og deilige tomatsuppen er enkel å lage hvis du har en boks med purerte tomater. I motsetning til andre lignende tomatsupper trenger ikke denne å blandes, og for en mer utpreget tekstur,... les mer
Denne fløyelsmyke tomatsuppen kombinerer smakene av stekte tomater, hvitløk, basilikum og fløte. Den er mye mer smakfull enn de fleste lignende supper fordi den for det første bruker forskjellige varianter av tomater, og for det andre, når de er stekt, ... les mer
Den delikate smaken av fersk ricotta forsterkes ved å røre inn sitronskall og tilsette hakkede urter (timian og rosmarin), rød pepperflak og litt revet parmesan. Stek den resulterende blandingen i ovnen, og du vil ha en utmerket... les mer
Når det gjelder sunne og enkle avokadooppskrifter, topper avokadotoast alltid listen. De fleste elsker det for den fantastiske kombinasjonen av sprøtt brød med et delikat topping, hvor enkelt det er å tilberede, hvor mettende det er og hvor mange fordelaktige egenskaper det har. les mer
Gresskar og kikerter er en fantastisk base for en solid og næringsrik vegetargryte, som varmer deg med smak og aroma på en grå, regnfull dag. Bruk hermetiske kikerter for å redusere koketiden, og... les mer
Fransk mat er ikke bare kjent for sine kulinariske herligheter, men også for den enkle, men svært populære varme sandwichen croque-monsieur, hvis navn kan oversettes til «Monsieur Crunch». Sandwichen lages med to ristede brødskiver klemt mellom les mer
Måltider på stekeplate er perfekte for hverdagsmiddager: de er raske å tilberede og krever minimalt med skitten oppvask – hva mer kan man ønske seg etter en lang dag på jobb? Lag en kyllingsalat med Cæsar på bare én stekeplate, hvor du kan steke hovedingrediensene. les mer
En brødskål toppet med deilig smeltet ost og fylt med en solid tomatsuppe er en fantastisk, men likevel enkel lunsj du kan unne deg selv og familien din på en kjølig vinterdag. Ingredienser: les mer
Karamelliserte løk – hovedingrediensen i den berømte franske løksuppen – vil gi disse varme ostesmørbrødene en utrolig fylde og et bredt spekter av smaker. For å tilberede løkfyllet må løken stekes lenge i les mer
Ingen spesielle kulinariske ferdigheter kreves for å tilberede denne sommerretten i spansk stil. Bare bland rå grønnsaker (tomater, agurker og paprika) med olivenolje, sherryeddik og krydder, og en velduftende, forfriskende gazpacho er klar. A - les mer
Den amerikanske Monte Cristo-sandwichen er en overraskende blanding av en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvitt brød smøres med sennep, toppes med skiver av skinke og ost, toppes med brød, dynkes i en eggeblanding og stekes. les mer
I vesten er tesmørbrød små smørbrød som serveres med te for å mette sulten mens hovedretten tilberedes. De er vanligvis mindre og mer delikate enn vanlige smørbrød og inneholder færre ingredienser. les mer
Selv om brødpudding regnes som en rent hjemmelaget dessert, som hovedsakelig tilberedes av restene av gammelt brød slik at det ikke går til spille, og serveres i en tett sirkel under teen, kan den fortsatt tilberedes på en slik måte at desserten vil se ut - les mer
Denne lette og forfriskende kalde agurksuppen tilberedes i stil med spansk gazpacho, men hovedingrediensen her er agurker i stedet for tomater. Noen få gule tomater er tilsatt for å bevare suppens karakteristiske grønnaktige farge og... les mer
Panzanella er en toskansk sommersalat laget med ferske grønnsaker. Den er mer kompleks og smakfull enn den typiske sommersalaten med agurk og tomat, men den er like rask og enkel å tilberede. Den kjennetegnes av den livlige smaken av vinaigretten. les mer
Panzanella er en italiensk sommersalat som er forfriskende, men mettende. Den får en enda mer sommerlig smak ved å grille noen av ingrediensene på en velduftende utendørsgrill. Grillet paprika, rødløkskiver og... les mer
Før grilling, dryss biffen med tørket mynte, hvis smak utvikler seg under stekingen og gir kjøttet en ekstra smak. Som tilbehør kan du lage en deilig, fiberrik bladbetesalat. Hakkede blader av bladbete - les mer
Denne sandwichen er mer som en sandwich, ettersom den i stedet for et brød er toppet med et deilig stekt egg. Og den saftige, tykke oksekjøttkaken gir den smaken av en ekte hamburger. Det ristede hvite brødet er toppet med en enkel, men deilig... les mer
Fyllet i denne sandwichen er laget av aromatisk italiensk taleggio-ost, tynne skiver naturlig skinke, karamellisert løk og tynt skivet grønt eple, som med sin søte og sure smak og saftighet vil utfylle den stekte - les mer
En tradisjonell lett Cæsarsalat består av salat, krutonger, parmesanost og dressing. Disse ingrediensene kan grilles for å tilsette enda flere interessante smaker. En grillpanne er også ideell for grilling. Kom i gang - les mer
Grillet Cæsarsalat er et morsomt alternativ til den tradisjonelle Cæsarsalaten som vil fengsle deg med sin smak og unike presentasjon. Alle salatkomponentene grilles til grillmerker dukker opp og serveres som halverte salathoder. les mer
Fyllet til disse smørbrødene er laget av kyllingbryst blandet med løk, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsaus. Kyllingen er forhåndskokt i jasmingrønn te, noe som gir den en unik smak som er interessant – les mer
Saftig og sprø brokkoli er en utmerket ingrediens til et sunt, varmt smørbrød. Både buketter og kjøttfulle stilker brukes. Først dampes brokkolien lett, deretter stekes den i noen minutter. les mer
Konsistensen av hvite bønner og avokado gjør dem perfekte for å lage glatte, fløyelsmyke dipper. For en rask dipp, bruk hermetiske bønner og mos dem i en foodprosessor sammen med biter av avokado. Sitronsaft og fersk basilikum les mer
Denne grønne ertesausen er klar på bare 10 minutter. Kjør skållede erter med ricotta, parmesan, mynte og sitronskall i en foodprosessor til du har en potetmos med små biter. Den er ganske mettende, men likevel lett, med - les mer
Å dyppe brødet i en brødbolle er en morsom og original måte å servere en forrett til en vennegjeng på. Det er best å bruke et rundt eller ovalt surdeigsbrød. Skrap ut all smulen, fyll bollen med sausen, og kast deretter smulen. les mer
Den fantastiske smaken i denne populære franske suppen kommer hovedsakelig ikke fra kraften eller krydderne, men fra løken, som stekes i nesten en time, og frigjør sukkeret og karamelliserer. Derfor er det best å bruke søt løk til denne oppskriften. les mer
Prøv denne unike avokadotoasten med egg og grønnsaker. Avokadohalvdelene toppes med sprø brødsmuler stekt i hvitløkssmør, toppes med et stekt egg og garneres med tynt skivede reddiker, vårløk og en klype krydret... les mer
Et rundt brød, skåret i terninger og bakt med diverse fyll, er en flott forrettidé til en hjemmefest. Fyllet bør være tykt og seigt, slik at alle gjestene kan bryte av terningene fra brødet og nyte dem samtidig. les mer
Uansett hvordan du tilbereder maisen – grillet, dampet eller penslet – fungerer denne deilige smøroppskriften til alle typer. Lag en pasta av smør, jalapeño, lime, hvitløk og paprika og frys den ned. Og når maisen er ferdig, les mer
Sveitsisk ostefondue har lenge vært et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en flott måte å glede gjestene dine med en deilig forrett. Til fonduen trenger du to typer ost, tørr hvitvin og stivelse for å gi sausen en rik smak. les mer
Chowder er en tradisjonell amerikansk lapskaus, ofte laget med fløte og kraft og tyknet med mel. Lag en enkel grønnsakssuppe med mais og paprika, og topp suppen med smakfull bacon og rikelig med ost. les mer
For å lage en varm ostesmørbrød trenger du bare tre ingredienser: ost, brød og litt fett å smøre på brødet. Men selv disse enkle, klassiske smørbrødene kan ha en rekke smaker hvis du lager dem med forskjellige typer brød og... les mer
Et brød skjæres i terninger, men ikke helt gjennom, slik at alle terningene holder seg på plass som et pinnsvin, fylles med ost og stekes i ovnen. Det er en veldig rask, smakfull og imponerende forrett for en mengde. Ostefyllet vil gi en mer interessant smak og... les mer
Smakfulle, varme ostesmørbrød er perfekte som en mettende snacks. Men når du trenger å mette en stor folkemengde veldig raskt, kan du bake en gigantisk sandwich og spare deg selv tiden du trenger å sette sammen individuelle smørbrød. Skjær et brød - les mer
Denne vegetariske lasagnen kombinerer to ting som passer perfekt sammen: en varm ostesmørbrød og tomatsuppe. Denne deilige og trøstende hjemmelagde retten er spesielt velkommen når det er kaldt og stormfullt ute. les mer
Den elskede franske toasten har mange navn. I Frankrike ble den til forskjellige tider kalt tostees dorees – «gyllen toast» og pain perdu – «tapt brød», og i Tyskland Armer Ritter – «Stakkars ridder». Til tross for – les mer
I motsetning til en vanlig saus, som tilsettes en rett, er en dipp ment å dyppes i mat. Dette er en fin måte å servere forretter, snacks, grønnsaker og annen fingermat på. Denne maisdippen serveres kald med - les mer









































































































