Kefir

• Fylling
• Kake

Denne paien med tykt kyllingfyll og deilige flakeboller kan lages i en stor form for flere personer eller i individuelle ramekiner. Fyllet inneholder, i tillegg til kyllingbryst, en rekke grønnsaker, inkludert løk og gulrøtter. les mer

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon, skjær isbergsalaten i tykke båter og legg ett stykke per porsjon. Den passer perfekt til forvellet... les mer

Rosa rabarbrastilker er en vanlig ingrediens i diverse paier og andre søte bakverk. De gjør en dessert ikke bare deilig og saftig, men også veldig elegant når de arrangeres på en bestemt måte. I denne opp-ned-paien er bitene... les mer

Rester av bakt eller stekt kylling kan brukes til å lage en deilig og mettende pai. Strimlet, kokt kylling helles i en blanding av kyllingkraft og hermetisk kyllingsuppe, og toppes med en enkel røre laget av mel og krydder. les mer

Frityrstekte reker i sprø panering er den perfekte godbiten til hjemmefester. Hvis du ikke har frityrkoker, kan du steke dem i en kjele med rikelig med olje. Bruk et frityrtermometer for å varme oljen til riktig temperatur. les mer

Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter vendes hvert stykke i en blanding av selvhevende mel, paprika og hvitløkspulver. les mer

Disse deilige løkringene er annerledes enn tradisjonelle løkringer og er tynnere og sprøere. For å tilberede dem må du skjære løken så tynt som mulig med en skarp kniv eller en mandolin. La deretter disse trådtynne ringene ligge i en time. les mer

Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du vegrer deg for favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter (bryst, kyllinglår, lår, vinger) stekes i - les mer

En tradisjonell kjeks fra det amerikanske sørstatene, perfekt til hverdagsmiddagen. Den er moderat søt og laget med enkle ingredienser, men alle elsker den, og den er en rask måte å lage. Til deigen trenger du mel, smør, sukker, - les mer

Disse maistortillaene er veldig populære i det sørlige USA. De er enkle å lage, stekes i panne og er supre til frokost. Maistortilladeigen kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager. Det er veldig praktisk å blande den sammen kvelden før og deretter spise den om morgenen. les mer

Nøkkelen til å lage dette maisbrødet er en støpejernspanne å steke det i, og deigen er rask og enkel å blande, du trenger ikke engang en mikser: bare tilsett alle ingrediensene i den angitte rekkefølgen og bland - les mer

Lagdelte salater er vanligvis imponerende i presentasjonen sin, så det er best å tilberede denne forretten i en glassbolle slik at alle de lyse lagene er synlige, eller i halvlitersglass med vid åpning hvis du lager individuelle versjoner som kan tas med - les mer

• Smultringer
• Oransje glasur
• Rabarbraglasur
• Blåbærglasur

Disse smultringene stekes i ovnen og blir like luftige, myke og saftige inni som om de var frityrstekt. For å lage dem trenger du en spesiell smultringform og en spritepose for å enkelt fylle hullene med røre. Når - les mer

Avokado er ikke en tradisjonell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan brukes til å lage en like deilig, sunn og kalorifattig versjon. Avokado er en flott erstatning for kraftigere majones og rømme. Blend den i en blender med - les mer

Hvis du aldri har prøvd maisbrød, start med denne oppskriften – du vil ikke bli skuffet! Den er utrolig enkel å lage: du trenger ikke å elte deigen til den er klumpfri. Bare bland ingrediensene, hell den i en smurt form, og – les mer

Buffalo dip er en populær godbit på amerikanske hjemmefester, kjent for sitt høye fettinnhold og dermed sin deilige smak. Denne slow cooker-versjonen er laget med kalorifattige ingredienser, men resultatene er like gode: les mer

Det flotte med denne frokosten er at alt tilberedes på forhånd, kvelden før, settes sammen i en gryterett og hviler i kjøleskapet til morgenen. Så, dagen etter, er alt du trenger å gjøre å sette gryten i ovnen. Den inneholder alt vi noen gang har visst – les mer

• Kake
• Fylling

Denne smakfulle quichen med et rikt soppfyll er en fantastisk og sunn frokost eller middag, fullpakket med protein, fiber og mikro- og makronæringsstoffer som er nødvendige for et sunt kosthold. Quichen stekes på en bunn laget av knust havregryn, og fyllet er... les mer

• Cupcakes
• Marengs

I stedet for tradisjonell kremostglasur er disse røde fløyelsmuffinsene toppet med en luftig marengsglasur for et virkelig festlig utseende. Sjokolademuffinsrøren er rask og enkel å blande med tilsetning av rød konditorfarge. Stek dem i papirmuffinsformer. les mer

• Sjokoladekake
• Kokosfyll
• Sjokoladeganache

Bak en sjokoladekake med et fantastisk kokoslag til Valentinsdagen eller en hvilken som helst annen høytid. Til tross for det enkle utseendet, som minner om en gigantisk sjokolade, smaker kaken fantastisk, til glede for kokoselskere og... les mer

• Agurker
• Dippsaus

Disse smakfulle sylteagurkene i en gyllen, sprø panering er en perfekt forrett til hjemmefester. De kan serveres med en dippsaus eller brukes som ingrediens i deilige burgere og smørbrød. Matlaging i airfryer hjelper... les mer

• Fylling
• Topping

Tamalepai er en tradisjonell gryterett fra det sørvestlige USA. Den består av et fyll av kjøttdeig som er kokt med tomater, krydder som er typiske for regionen (chilipulver, chipotle), paprika og mais, toppet med en... les mer

Har du lyst til å gi barna litt sunn blomkålsuppe? Legg til noen stekte nuggets! Blomkål, rømme og kjernemelk gir suppen en deilig kremet konsistens og en behagelig kremet smak med hint av vårløk. Etter... les mer

Hvis du har noen bakte poteter igjen fra gårsdagens middag, lag en deilig kremet suppe med dem. Den bakte poteten vil gi en fyldigere smak, purren vil gi en behagelig sødme, og blandingen av surmelk, rømme og revet parmesan vil... les mer

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er dresset med en fermentert blanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og frisk dill. La salaten stå og hvile før servering. les mer

• Kaffekake
• Topping

Denne paien passer perfekt til en kopp aromatisk kaffe eller te. Den er myk og luftig, og høydepunktet er den sprø toppingen som ikke vil etterlate noen likegyldig. Toppingen inneholder en blanding av ristede og hakkede valnøtter og... les mer

• Fylling
• Topping

Denne fylte paien stekes i en støpejernspanne, egnet for både komfyrtopp og stekeovn. Først stekes fyllet på komfyrtopp i stekepannen, med strimlet kalkunbryst, løk, gulrøtter, selleri, grønne erter og krydder. Slik lager du den: les mer

Hvis du har bestemt deg for å tilberede en hel kalkun til høytiden, begynn å tilberede den to dager i forveien, eller mer presist, to kvelder i forveien. Den første kvelden og dagen etter, la kadaveret gradvis tines i kjøleskapet hvis det er frossent. Og dagen før... les mer

• Deig
• Fylling
• Glasur

Disse deilige bollene er en mer avslappet vri på den festlige røde fløyelskaken. Myke og luftige, disse røde bollene, med sine deilige sjokolade- og kanelsmaker, toppet med en kremet kremostglasur, vil garantert imponere. Ser slik ut: les mer

Cacio e Pepe er en enkel, men deilig italiensk spaghetti med ost og sort pepper. Gjør den om til en deilig fingermat-forrett og stek den til sprø, gyllenbrune pannekaker. Bland to typer ost i deigen – - les mer

En middag på ett ark er rask og deilig, spesielt når grønnsakene trekker til seg saftene som frigjøres fra kyllingen. Denne indisk-inspirerte retten inneholder kyllinglår og -klubber gnidd inn i Madras-karri og - les mer

• Kake
• Glasur

Denne sjarmerende skogstubbekaken vil være et flott temafestdekorasjon til julefesten din. Følg den trinnvise oppskriften, og kaken din vil bli like vakker som en ekte stubbe, og dessuten deilig med en sjokolade-karamellsmak. les mer

Lyst til å lage en lett, vitaminrik grønn salat? Fyll salatbladene med livlige smaker ved å bruke en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones, toppet med friske urter og skiver av syltede tranebær, som du kan... les mer

Amerikanske kjeks skiller seg fra tradisjonelle boller i sin sylindriske form og deilige, flakete tekstur. Sjarmen ligger i den raske tilberedningen. De inneholder bare ingrediensene du forventer fra ethvert kjøkken: mel, sukker og surmelk (eller - les mer

• Koteletter
• Omganger
• Koteletter
• Kremet saus

På en rolig søndag morgen kan du unne dine kjære en deilig og mettende frokost med raske hjemmelagde boller. Disse fantastiske bollene bakes med mel, smør og surmelk. De skal være luftige og heve seg godt. Slik oppnår du dette: les mer

En ranchdressing laget med majones og surmelk, krydder og friske urter gir denne retten en rikholdig smak. Denne blandingen pensles på flanksteken før grilling, og den brukes også til å pynte potetsalaten med selleri og velsmakende brønnkarse. For å lage biffen... les mer

• Aiolisaus
• Sopp

Portobellosopp er perfekt til denne forretten. De har en rik smak og aroma, og hattene deres er store nok til å skjæres i lange strimler og stekes i røre. Bland røren med mel (hvete- og maismel i like deler), øl og egg. les mer

Kylling og dumplings i en liten mengde rik kraft med grønnsaker og friske urter er en fantastisk hjemmelaget rett for kjølige høstdager. Den er ganske enkel å tilberede, smaken er fantastisk, og dumplingsene er den ultimate komfortmaten, fra - les mer

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller «Buddha-bolle»). Denne sunne bollen starter med fersk spinat, som deretter legges lagvis med individuelle lag av andre ingredienser: skiver av stekt kylling - les mer

Denne fantastiske sommerpaien med ferskentopping kombinerer hint av karamell, krydret bourbon og pekannøtter tilsatt røren. For å lage en vakker opp-ned-pai arrangeres ferskenskiver først nøye i et mønster i formen. les mer

Denne luksuriøse kaken inneholder alle ingrediensene til den amerikanske camp-desserten s'mores: grahamkjeks, sjokolade og marshmallows. Sammen skaper de en deilig smak og tekstur. Knuste grahamkjeks blandes inn i skorpen, og - les mer

• Løkringer
• Øl sennep

Denne forretten er laget med Vidalia-løk, en amerikansk variant med en behagelig søt-krydret smak. Ringene bløtlegges i surmelk før steking, og blir veldig møre, og står i god kontrast til skorpen som dannes etterpå. les mer

• Shish kebab
• Påfylling av drivstoff

Lag kalkun-shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og majones. Det er ikke bare deilig, men også praktisk, siden shashlik på denne måten, uten tallerkener eller bestikk, ... les mer

Frityrstekt kylling er en rett som er ment å glede deg med sin fantastiske smak og sprø skorpe, så stek den perfekt for å sikre at kjøttet er saftig og skorpen er supersprø. For å oppnå dette, kyllingbiter over natten - les mer

Disse mini-muffinsene krever svært få ingredienser: mel, surmelk, egg, smør og sukker. Alt vispes raskt for hånd, og røren helles over ananasbiter dyppet i brunt sukker som plasseres i individuelle muffinsformer. les mer

Denne store pannekaken med fire forskjellige smaker vil garantert glede hele familien. Den vil vinne deg over ikke bare med kombinasjonen av toppinger, men også med sitt unike utseende, som umiddelbart løfter humøret. Den blandede pannekakerøren helles på... les mer

Mange elsker toppen av muffins aller best. De er så deilige, luftige og dekket av en deilig skorpe. Så hvorfor ikke bare steke toppene? Et annet pluss er at du ikke trenger spesielle former: deigen glir bare rett over på en stekeplate med stekebrett. les mer

Alle burde ha en oppskrift på et deilig, raskt og enkelt bakverk for hånden, perfekt for de gangene du har lyst på hjemmelagde boller. Disse bollene, eller sconesene, er klare på bare en halvtime og laget med de enkleste ingrediensene. Mel, sukker, bakepulver, les mer

Dette myke og veldig saftige sjokoladebananbrødet skiller seg fra andre bananbrød ved at frukten blandes inn i deigen i biter, ikke pureres. Den smeltede sjokoladen etterlater marmorerte mønstre på deigen, som ser veldig imponerende ut på... les mer

• Cupcakes
• Glasur
• krusedulle

Devil's Food Cupcakes er de mest sjokoladeaktige av alle sjokoladecupcakes. I tillegg til den rike smaken, gleder de seg også med sin luftige, saftige tekstur. Og sjokoladeglasuren er det perfekte komplementet til denne djevelsk sjokoladeaktige desserten. Det er lett å... les mer

• Ostekake
• Brownie-laget

En deilig sjokoladebrownie blir lettere hvis du erstatter deler av den med en kalorifattig ostekake laget med kremost med redusert fettinnhold. Dessuten gjør denne versjonen desserten mer festlig, og kombinasjonen av de to kontrasterende ingrediensene... les mer

Det marmorerte mønsteret gir dette bananbrødet et mer festlig utseende og smak, perfekt for både hverdags og spesielle anledninger. Deigen er laget med to overmodne bananer. De tilfører mer naturlig sødme, aroma og en deilig smak. les mer

Forvandle klassiske smultringer til attraktive individuelle kaker, toppet med et blankt ananashjul og et maraschino-kirsebær. I motsetning til tradisjonelle smultringer stekes disse smultringene i ovnen. Så du trenger en spesiell rørform. les mer

Deilig og aromatisk hjemmelaget maisbrød passer godt til ethvert måltid, enten det er frokost, lunsj eller middag. Oppskriften er så enkel at du kan bake et ferskt brød hver dag. Til deigen trenger du maismel, litt sukker og salt. les mer

• Svampekake
• Glasur

Denne desserten, som opprinnelig var laget for to porsjoner, er perfekt for å skape en romantisk atmosfære. Oppskriften er enkel, og den luftige kaken dynket i sjokoladekrem er vanskelig å motstå. Server med vaniljeis. les mer

Steg-for-steg fotooppskrift. Denne originale burger-og-ost-kaken vil garantert tiltrekke seg gjestenes oppmerksomhet med utseendet sitt. Og selv om den er litt vanskelig å lage, er salatbladene laget av syltetøy, osten er laget av fudge, og karbonaden er laget av en bunn toppet med... les mer

• Sjokoladekake
• Cottage cheese-fyll med kirsebær i sirup
• Sjokoladeglasur

Denne konfektkaken er inspirert av en elegant eske med sjokolade. Kirsebær og sjokolade er en klassisk, og derfor tidstestet, dessertkombinasjon. Denne desserten vil garantert gi et varig inntrykk. les mer

Luftige, velduftende og sprø vafler ... Denne desserten er alltid en hit. Den er rask og enkel å lage, og du kan lage den på forhånd og deretter bare varme den opp igjen før servering. Denne versjonen, ved å blande forskjellige typer mel og korn, skaper en unik vri. les mer

• Kaker
• Fylling

Bananpudding lages vanligvis som en frittstående dessert, men den er også perfekt som kakefyll, siden den i hovedsak er delvis vaniljesaus. Denne kaken er enkel å lage, og resultatene er rett og slett fantastiske— les mer

Løkringer har vært en fast bestanddel av amerikansk mat i omtrent 100 år. I starten ble de servert som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter. I dag finnes denne enkle forretten i nesten alle land i verden, både på hurtigmatrestauranter og i... les mer

Hvis du leter etter en ny, uvanlig smak til løkringer, kan du prøve å steke dem i indisk røre. For å gjøre dette trenger du tradisjonelle indiske krydder som chat masala og tandoori masala, en blanding av aromatiske krydder som gir en livlig smak til enhver rett. les mer

Selv om disse ringene er bakt i stedet for fritert, blir de sprø. I tillegg inneholder de ikke noe ekstra fett. Du trenger sannsynligvis halvparten så mye kjernemelk-, egg- og melrøre. Steketiden kan være lengre enn oppskriften angir, men ringene er... les mer

• Kake
• Karamellkrem
• Ganache

Denne oppskriften er sjokoladebasert. Kaken er deilig. Toppen er garnert med kokos og pekannøtter. les mer

Det er vanskelig å motstå en så deilig snacks som frityrstekte løkringer. Men hvis du er bekymret for den enorme mengden kalorier og fett i frityrstekt løk, finnes det et sunnere alternativ. Stek ringene i ovnen. Denne metoden har to alternativer: les mer

Løkringer i røre er et eksempel på hvordan den mest budsjettvennlige kjøkkenstandarden kan forvandles til en førsteklasses forrett. Det fine med denne retten er at du kan eksperimentere med krydder og tilsetningsstoffer så mye du vil, og skape nye smaker hver gang. les mer

Sopaipillaer (spansk: sopaipilla) er en populær godbit i latinamerikanske land, hvor de selges på hvert hjørne. Sopapillaer lages tradisjonelt av mel, bakepulver eller gjær, fett og en liten mengde sukker. Deigen deles i les mer

• Gryterett
• Stekte løkringer

Grønne bønnegryte tilberedes tradisjonelt i USA til Thanksgiving som tilbehør til kalkun. Opprinnelig krevde ikke denne retten, oppfunnet på 1950-tallet, mye koking. Grønne bønner ble toppet med hermetisk soppsuppe. les mer

Usikker på hva du skal gjøre med overmodne bananer? Denne enkle oppskriften vil hjelpe deg med å lage deilig og smakfullt bananbrød, som blir stadig mer populært over hele verden. les mer

• Sirup
• Pannekaker

En trinnvis oppskrift på gresskarpannekaker med pekannøttesirup. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kaken:
• Til kremen:
• Til fyllet:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

I denne populære oppskriften steker Tyler Florence naturlige svinekoteletter raskt for å lage en sprø, gyllen skorpe, og lar dem deretter småkoke i en kjernemelksaus til kjøttet er mørt og saftig. les mer

• Pannekaker
• Mama Callies sirup

Patrick og Gina gir kefirpannekakene sine litt sprøhet ved å drysse hakkede nøtter over dem før de snus. Se Neely-familien lage frokost og lær hemmeligheten bak å lage en sirup med tre ingredienser som... les mer

Denne morsomme desserten fra Food Network magazine ser ut som en Halloween-godteribøtte, men det er faktisk en kake som er enkel og grei å lage takket være en ferdiglaget blanding og morsomme fargerike toppinger. les mer

• Maisbrød:

Hemmeligheten bak denne enkle oppskriften fra programlederen for matlagingsprogrammet «On the Ranch with Ree Drummond» er kombinasjonen av tre typer brød hun bruker for å lage denne deilige, smakfulle gryten. Hun kombinerer hjemmelaget maisbrød av kjernemelk med rustikk... les mer

Trisha Yearwoods 30-minutters velsmakende kjeks lages med bare noen få ingredienser. Du kan gjøre dem myke eller sprø, avhengig av hvor tett du steker dem. les mer

Alton Brown bruker en kombinasjon av smør og margarin for å lage sine topprangerte, smakfulle kjeks. Dette sikrer en rik smak og skaper et lett lag i paideigen. les mer

Etter å ha laget en klassisk muffinsrøre med maismel og helfet kefir, legger Giada De Laurentiis til en «fruktig overraskelse» – blåbær. Hun foretrekker frosne bær. «På den måten holder de seg hele i muffinsene», forklarer hun. les mer

• Ostekakelag
• Brownie-laget

Denne utrolig enkle og smakfulle oppskriften på saftige brownies kombinerer en kjernemelkrøre med et søtt kremostfyll. Kombiner dem for å lage vakre virvler på kakeoverflaten. les mer

Denne enkle oppskriften garanterer alltid utmerkede resultater. Alton Browns belgiske vafler er en sunn godbit laget med en blanding av hvete- og fullkornsmel, sammen med kjernemelk, som gir vaflene en deilig myk tekstur. les mer

Alton Browns enkle muffinsoppskrift bruker bare noen få ingredienser, inkludert kefir. Den gir en rik smak og en saftig tekstur. les mer

Du kan si at disse lettlagede smultringene bare er favoritteplene dine fra frukthagen, bare litt mer pyntet. Toppet med kanel og fersklaget eplemos, har de en søt glasur laget av - les mer

• Svampekake
• Impregnering
• Krem
• Glasur

En oppskrift på å lage "Slavyanka"-kaken med smørkrem og sjokoladeglasur i en saktekoker. les mer

En oppskrift på en slow cooker-pai med sukkerbrøddeig og havregryn. Fylt med epler og pærer. les mer

• Blåbærmuffins:
• Pynt og glasur:

En oppskrift på kefirbasert blåbærmuffins, stekt i en rund form med et hull i midten. Blåbærmuffinsen dryppes med sukkerglasur og serveres med jordbær i egen saft. les mer

Oppskrift på en forrett med isbergsalat med blåmuggostdressing. les mer

• Kylling i en surmelksmarinade
• Krydret honningmangoglasur

En oppskrift på kylling marinert i en sterk krydderblanding og kjernemelk og grillet. På slutten av steketiden dekkes kyllingen med en glasur laget av løk, hvitløk og chilipepper, kokes i hvitvin og gnides deretter inn... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For karamellisert bacon:
• For cupcakes:
• Til kremen:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For vafler:
• Til kyllingen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til salaten:
• Til salatdressing:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på salat laget med rødkål, rosenkål og Celeste-epler, med kefirdressing. les mer

• Sjokoladekake
• Peanøttfyll
• Ganachekrem

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.