Majones

For å lage dette enkle ostepålegget, bland ganske enkelt revet ost med majones, hakket hermetisk pimento og krydder, smør deretter på brød og nyt. Kombinasjonen av cheddar og syrlig Pepper Jack-ost gir en deilig smak - les mer

Uansett hvilken høytid eller hjemmefest du skal ha, er deviled eggs en sikker forrett som alltid faller i smak. Det fine med denne forretten er at du kan tilpasse fyllet med hvilken som helst smak du liker. For eksempel, les mer

• Vinger
• Dippsaus

Disse deilige vingene blir perfekt sprø på utsiden og saftige på innsiden, selv om de er bakt i stedet for frityrstekt. Ha denne enkle oppskriften lett tilgjengelig når du trenger en deilig ølsnack uten stress. les mer

• Vinger
• Dippsaus

Sprø kyllingvinger med øl kan lages uten frityrsteking – i ovnen. Pensle dem med olivenolje og stek til de er supersprø, og vend dem deretter i en søt og syrlig glasur av honning, balsamicoeddik og stekt hvitløk. For – les mer

• Blomkålboller
• Blåmuggostsaus

Det er vanskelig å tro at disse små smaksbombene er stekt i ovnen: de har en deilig sprø skorpe, nesten som om de var frityrstekt. Disse kulene er veldig like de populære Tater Tots, men er laget med blomkål. les mer

Denne allsidige dressingen passer like godt til en enkel grønn salat som til en kald nudelrett. Den er laget med majones, soyasaus, mørk sesamolje og sukker. Høydepunktet i dressingen er de svarte sesamfrøene, som... les mer

For å lyse opp forventningene til en stor julemiddag, kan du tilby gjestene denne lette forretten i julefarger. En dippsaus av rømme og friske urter serveres på et brett omgitt av friske eller forvellede grønne og røde grønnsaker. Disse kan være: les mer

Du trenger ikke en spesiell paninipresse hjemme for å lage deilige paninier. Selv paniniruller kan erstattes med enkle croissanter. Sett sammen smørbrødene med skinke og ost og stek dem, trykk dem ned med en liten støpejernspanne eller... les mer

• Remulade
• Po' Boy-smørbrød

Den tradisjonelle New Orleans po' boy-sandwichen består av en stor, myk fransk baguette fylt med fersk sjømat fra kysten. Denne vegetariske versjonen har beholdt klassiske toppinger som skivet tomat, les mer

Ikke all kjøttdeig og grønnsaksburgere er seige nok til å tåle grilling, ellers blir smaken ofte dårligere. Denne versjonen av burgerburgere er fylt med kjøttsopp og søtpoteter. Litt egg og... les mer

Asiatiske kjøttboller lages med kjøttdeig av svin og krydres med hvitløk, ingefær, vannkastanjer, koriander og mørk sesamolje. Alle disse krydderne gir dem en hel bukett av unike smaker som er karakteristiske for asiatisk mat. Kjøttbollene stekes - les mer

Penne-pasta gjør en klassisk Cæsarsalat mer mettende og appetittvekkende for barn som elsker pasta. Grillet kyllingbryst (eller grillet kylling) gir enda mer smak. Bland de kokte ingrediensene sammen. les mer

For å sikre at alle gjestene dine er fornøyde med forrettene, bruk bacon (med mindre det er vegetarianere blant dem, selvfølgelig). Selv en så populær forrett som deviled eggs vil få en ny smak med bacon. les mer

Bacon, salat og tomater (BLT) kombineres på en unik måte i denne forretten. Basen i disse små forrettene er en sprøstekt søtpotet-sirkel. Toppet med litt majones, deretter en skive salat og... les mer

Disse deilige og sunne flerkornssmørbrødene er fullpakket med protein og fiber. Laget med kalkun og en generøs porsjon grønnkål, gir litt sprøstekt bacon og lett majones massevis av smak. For å sikre at grønnkålen er fersk ... les mer

• Grønn gudinne bensinstasjon
• Risbolle

I denne deilige og sunne bollen kompletterer Trisha Yearwood en brun risbase med lett sauterte grønnsaker: sukkererter, squash, fennikelrot og shiitakesopp. Den er utrolig saftig og full av smak. Og bollen er toppet med skiver av fersk... les mer

Indisk-inspirerte wraps er en flott snacksidee når du har lyst på noe litt mer eksotisk, ettersom de tilbyr en herlig kombinasjon av krydrede og søte smaker. Fyllet er laget med bakt kyllingbryst. Riv det i strimler og... les mer

• Sandwichruller
• Chipotle-majones

Disse sandwichrullene, eller lavashbrødene, er perfekte som en mettende snacks eller forrett på en familiefest. De er også praktiske å lage på forhånd, slik at du kan kjøle dem ned og skjære dem i praktiske rundstykker før servering. For å lage dem, bruk lavashbrød: les mer

Hvis du lager en ny potetsalat, ikke kast bort tiden på å skrelle den: de unge skallene inneholder gunstige mikroelementer og vil bare være til fordel for deg. Vask potetene grundig, kok dem og bland dem med hardkokte egg i en lett dressing. les mer

Denne oppskriften forvandler klassisk potetsalat med en kremet dressing til en vegetarisk tilbehørsrett som er perfekt for høytider, piknik eller en enkel middag midt i uken. En skvett eplecidereddik og sylteagurker gir et snev av... les mer

Hvis du følger et plantebasert kosthold eller bare er ute etter en god melkefri rett, er denne kremete pastasalaten den perfekte løsningen. Den er perfekt for både piknik og hverdagsmiddager. Den beholder det viktigste: les mer

Hvis du kjøpte selleristiljer til forretter eller supper, ikke kast de møre ytterste bladene. Spar dem til denne kremete pastasalaten. Ranchdressing, gulrøtter og selleri komplementerer hverandre harmonisk i enhver situasjon. les mer

Denne dippsausen i japansk stil passer perfekt til grønnsaker eller tempura-grønne bønner. Legg dem rundt dippskålen, dypp og nyt. Prøv den også over bakte søtpoteter eller grillet laks. Den er ganske allsidig. les mer

Elskere av tomatsuppe med varme ostesmørbrød vil sette pris på denne oppskriften. Den er like deilig, men servert som en fantastisk gryterett! I stedet for å bake, sett ovnen på grillmodus, så blir retten sprøere... les mer

• Salat
• Posjert kylling til salater

Hovedingrediensen i denne salaten er kyllingbryst posjert i en smakfull kraft. Denne tilberedningsmåten gjør den veldig mør og saftig. Skjær den i små biter og bland med selleri, sjalottløk og friske urter. les mer

• Røre
• Majones med harissa
• Fritto-misto

Fritto misto er en italiensk forrett laget med frityrstekte grønnsaks- og sjømatbiter. I denne oppskriften serveres rekene med delikatessgresskar, søtpotet, røde løkringer, grønne bønnespirer og store friske salvieblader. les mer

En interessant måte å tilberede søtpoteter som tilbehør på er å steke dem i ovnen med krydder og servere dem med en fermentert ranchsaus med avokado. Den forfriskende smaken av sausen passer perfekt til de søte og krydrede søtpotetene. Dryss søtpotetene med skiver av avokado og... les mer

Kassava- (eller yuca-) røtter er en populær ingrediens i Sør-Amerika, hvor de vanligvis tilberedes på samme måte som poteter. Kassava kan til og med brukes til å lage pommes frites, som er like gylne, sprø og myke i midten som tradisjonelle poteter. Og for... les mer

• Surkål
• Påfylling av drivstoff
• Varme smørbrød

Den tradisjonelle varme Reuben-sandwichen er en deilig kombinasjon av rugbrød, corned beef, surkål, smeltet sveitserost og majonessaus (russisk dressing). Denne vegetariske versjonen er laget uten kjøtt, men du kan... les mer

Hvit barbecuesaus er en signatursaus fra delstaten Alabama. Den er laget med majones, og i motsetning til tomatbarbecuesaus, piskes den raskt opp og krever ikke koking. Selv om den ikke er like søt, er hvit saus fortsatt fullpakket med en rekke smaker takket være... les mer

Denne deilige, sunne og næringsrike sandwichen er en komplett frokost eller en solid mellommåltid. Sardiner på boks moses med hakket selleri, rødløk, sennep, sitronsaft, majones og... les mer

• Djevelske egg
• Søt paprikafyll
• Gulrotfyll
• Avokadofyll

Pynt julebordet med en regnbueformet egg-forrett. Det flotte med denne oppskriften er at du ikke trenger kunstige fargestoffer: hvert egg vil bli dekorert med naturlige ingredienser i en regnbue av farger. Røde er søte - les mer

• Poteter med parmesan
• Røkt paprika-aioli

Denne forretten blir en skikkelig hit og midtpunktet på festen din. Møre bakte poteter får et ekstra løft av smak og sprøhet fra et sprøtt lag med gyllen parmesanost. Små potethalvdeler stekes på en strødd stekeplate. les mer

For å sikre at brokkolien i salaten har en behagelig tekstur – mør, sprø og saftig – bør du først blanchere den i et par minutter, til bukettene blir knallgrønne. Den kremete, syrlige dressingen, basert på... les mer

Ferske paprikaer gir deviled eggs livlige farger, sprøhet og saftighet, og tilsetning av relish, sennep og majones til eggeplommene gir en pikant smak. Pynt de deviled eggene med finhakket paprika og server som forrett. les mer

Denne kremete blåmuggostdippen er det perfekte tilbehøret til stekte Buffalo-kyllingvinger og vil bli en hit på hjemmefesten din. Alle ingrediensene er perfekt proporsjonert for en balansert og forfriskende smak, med... les mer

Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar og kremost, majones og kremfløte. Sausen er glatt og kremet, mens pimento-pepper, sylteagurkrelish og et hint av sterk saus gir en livlig smak med syrlig, søt og— les mer

Denne sprøstekte kyllingen ser ut som den er tatt rett fra frityrkokeren, men den er faktisk stekt i ovnen, noe som gjør den mindre usunn uten at det går på bekostning av smaken. Før steking marineres kyllingbitene i en dressing i flere timer. les mer

For å lage denne salaten, bruk pasta med uvanlige former. Barn vil elske å ikke bare spise den, men også lage den sammen med deg, siden pasta er den enkleste måten å introdusere små barn til matlagingskunsten. Ingredienser: les mer

Blåmuggostdipp, med sin forfriskende, syrlige og pikant smak, er et fantastisk supplement til grønnsaker. Server som en sunn forrett mens du venter på hovedretten, eller som et flott tillegg til en hjemmefest. les mer

• Reketempura
• Blåmuggostdressing
• Smør med sterk saus

Når du har prøvd disse lette, sprø reketempuraene, må du huske å lagre oppskriften, for du vil garantert steke andre forretter og grønnsaker i samme røre! Hovedregelen når du steker tempura: røren og alle ingrediensene må være... les mer

• Kylling og røre
• Koreansk kålsalat
• Saus

Rachel Ray tilbyr en ny vri på tradisjonell frityrstekt kylling, og gjør den til koreansk stil. Før fritering dyppes kyllingbiter (lår eller bryst) i en røre laget av vodka, maisenna, hvetemel og bakepulver. les mer

• Muffins
• Topping
• Nilis BBQ-krydder

Disse maismuffinsene har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søte og er perfekte til forretter eller som tilbehør til kjøtt og fjærkre. Muffinsene i seg selv er bakt av en blanding av hvete og maismel, med tilsetning av... les mer

• Krabbekaker
• Aioli

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for å beholde formen, lag dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekakene med en majonesbasert aiolisaus med hvitløk og blodappelsin for å forsterke sjømatsmaken. Sett dem sammen - les mer

Miniatyrsyltede Peppadew-paprika passer utmerket til mange ingredienser og brukes ofte i forretter. I denne oppskriften er paprikaen basen i forretten. Fyll dem med eggesalatpasta og dryss over grønne - les mer

• Biff
• Varm dippsaus

Forretter og retter på spyd ser alltid unike ut og er et skikkelig trekkplaster for gjestene. Du trenger ikke grill eller barbecue til disse mini-kebabene. Okseterninger stekes i panne og deretter stikks på spyd med tannpirkere. Server kebabene - les mer

• Reker
• Dippsaus

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene de serverer på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og syrlig majonesdressing. Denne forretten vil være... les mer

• Egg
• Fylling

Lyse røde og grønne deviled egg, som julepynt, vil pynte nyttårs- eller julebordet ditt. For å farge eggehvitene trenger du passende konditorfarge, og fyllet er farget med naturlige ingredienser: les mer

Denne ostedippen er den deiligste du noen gang har smakt. Den er bokstavelig talt full av saltstekte baconbiter, sprø mandelsnåler, tre typer ost – sveitserost, blåmuggost og skarp cheddarost – og vårløk. Dippen smaker... les mer

Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat (BLT) er flott til mer enn bare smørbrød. Nyt denne trioen som en deilig dipp, perfekt å dele med en gjeng som forrett. Denne godbiten ser også imponerende ut: dippen serveres - les mer

Til disse smørbrødene bruker du ekstra lange hoagieboller for å få plass til så mye som mulig av den deilige, frityrstekte tilapiaen – mør og saftig, dekket av en sprø, krydret maismelskorpe. Topp de frityrstekte fiskesmørbrødene med coleslaw. les mer

Tartarsaus med sitron og sylteagurk regnes som et flott supplement til fisk og sjømat. I disse tilapia-kakene vil den fungere som en bindende ingrediens sammen med brød og egg. Hakk fisken i små biter og bland med resten av ingrediensene. les mer

Gjestene dine har ikke prøvd en slik Cæsarsalat før. Overrask dem med en unik måte å servere favorittforretten sin på ved å grille den på spyd. Disse spydene inneholder alle de essensielle ingrediensene til en klassisk reke-Cæsarsalat: salat, krutonger og store reker. les mer

Alle vil elske denne hjemmelagde karamelliserte løkdippsausen! Og det beste er at du kan lage den noen dager i forveien og oppbevare den i kjøleskapet til gjestene kommer. Sausen vil smake akkurat som... les mer

• Smørbrød
• Tartarsaus med sitron og estragon

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne stekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre tilapiafileten i en sprø ølrøre. Server den stekte fisken på potetboller, raust... les mer

• Krabbekaker
• Aioli

Geoffrey Zakarian foreslår å servere disse miniatyrkrabbekakene som forrett på en hjemmefest. Laget med ekte krabbekjøtt, brun ris og krydder, er de utrolig saftige og deilige, og takket være de store japanske brødsmulene, les mer

Hvis du serverer deviled eggs til nyttår, lag dem til sjarmerende, pyntede juletrær! Avokado og friske urter tilsettes eggeplommefyllet, noe som gir det en grønn farge. Spray høye juletrelignende former inn i eggehvitehalvdelene ved hjelp av... les mer

• Remulade
• Klassisk cocktailsaus
• Avokadokrem

Vil du virkelig imponere gjestene dine? Server denne forretten, og måltidet ditt vil bli husket lenge. Pillede reker med haler på, servert på brett på en seng av knust is, med skåler med tre sauser plassert mellom dem: les mer

Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre har de lite kalorier, noe som gjør dem perfekte for å forkorte ventetiden på hovedretten uten å overspise. Selleristenger - les mer

• Vårløk og pimentoost
• Skinkeboller

Disse lagdelte bollene med skinke- og ostefyll er perfekte som forrett på familieselskap. Små biter av skinke blandes direkte i deigen, og deretter skjæres små sirkler ut av den utkjevlede deigen. Ved steking... les mer

Disse små smørbrødene er perfekte som forretter på hjemmefester og som en lett snacks når gjester kommer innom uventet, siden de er laget med enkle ingredienser som ofte finnes i kjøleskapet. Du trenger hvitt brød, les mer

• Kjøttboller
• Dippsaus

Oppskriften på disse kjøttbollene er inspirert av de populære krydrede Buffalo-vingene. I motsetning til stekte kyllingvinger er ovnsbakte kjøttboller lettere og har færre kalorier, samtidig som de leverer den deilige kombinasjonen av kylling, krydret og... les mer

Server grillet mais med et deilig asiatisk-inspirert topping – kimchimajones. Det er enkelt å lage, bare bland majones med rømme, kimchilake og litt soyasaus. Smaken er... les mer

Denne enkle, men deilige potetsalaten er det perfekte tilbehøret til grillet kjøtt. Den er rask å lage og perfekt for piknik og sommergriller. Skiver av kokte poteter blandes med egg og pyntes med majones og... les mer

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til den ferdigkjøpte typen! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger er en base av majones, rømme og kjernemelk. les mer

Denne vegetariske versjonen av den tradisjonelle Louisiana po'boy-sandwichen ligner på den klassiske, men i stedet for kjøtt eller reker er den fylt med frityrstekte sylteagurkskiver i et sprøtt maismelpanering. Så uvanlig - les mer

Rester av stekt kylling fra gårsdagens middag lager en deilig salat og fyll til solide smørbrød. Skjær kyllingen i biter og bland den med selleri, sylteagurk og vårløk i en dressing. les mer

Denne Green Goddess-avokadosalatdressingen, laget med majones og friske urter, er en god idé til sommerforretter. Den er perfekt til å dresse grønnsaksalater og som dippsaus til grønnsaker og kjeks. For å lage dressingen... les mer

Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en grillfest i hagen. Oksekarbonader - les mer

Bang Bang Shrimp er en signaturforrett til den amerikanske restaurantkjeden Bonefish Grill. Rekene er sprø panerte og dekket av en kremet, søt og krydret saus. Alle som har prøvd dem, prøver å gjenskape oppskriften hjemme. Og her er en av dem: les mer

• Smørbrød
• Tunfisksalat

Disse smørbrødene lages med tunfisksalat, serveres på delte boller eller skiver av rugbrød, toppes med revet skarp cheddarost og ristes i ovnen til osten er smeltet og brødet er sprøtt. Det er veldig... les mer

Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er stekt riktig, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten masse olje. I tillegg slipper du å stå over komfyren hele tiden. Før... les mer

Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett aspargesforrett i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke. Forvell aspargesen i kokende vann først for å... les mer

• Stekte reker
• Sterk remulade

Etter steking i airfryer vil de panerte rekene dine være like deilige og sprø som frityrstekte, men uten ekstra olje, fett og kalorier. Bruk store, skrelte reker med haler på. Rull hver reke i en krydret... les mer

Patatas bravas er den mest populære forretten i Spania. Potetene kuttes i store terninger og stekes til de er sprø, gyllenbrune på alle sider og møre, nesten kremete i midten. For å sikre perfekte pommes frites, stek dem på forhånd. les mer

Denne californiske dressingen er full av urter: persille, estragon, basilikum og gressløk. Alt blandes med majones og rømme, noe som resulterer i en myk, forfriskende grønnaktig fargetone og ikke mindre... les mer

Denne forfriskende Green Goddess-dressingen er en deilig måte å bruke den rikelige høsten av tidlig vår- og sommergrønnsaker på. Du kan lage den med hvilke som helst urter du har for hånden, og kombinere deres duftende smaker, som persille, basilikum, les mer

Green Goddess-dressingen har fått navnet sitt fra den behagelige fargen, som kommer fra overfloden av friske urter: persille, gressløk og basilikum. Denne blandingen skaper en luksuriøs og forfriskende smak. De hakkede urtene blandes ganske enkelt sammen. les mer

• Kjøttboller
• Dippsaus

Pølseboller er en rask og deilig forrett som du kan servere på en hjemmefest, og alle vil bli begeistret. Bollene er laget med rått pølsekjøtt, revet skarp cheddarost, krydder og en bakeblanding. Paula Deen bruker en blanding - les mer

Blåmuggostdressing er en perfekt balansert blanding av majones, rømme, fløte og blåmuggost, med en delikat, litt pikant smak. Den brukes som dressing til diverse salater og som dipp til krydrede, stekte retter. les mer

Du har sikkert prøvd mange deilige tunfisksalater, men denne klassiske versjonen er uten sidestykke! Saftig selleri og rødløk gir sprøhet og livlig smak, mens majones og kornete sennep binder alle ingrediensene og smakene deres sammen. les mer

Denne saftige sandwichen består av et stykke stekt kylling i en deilig panering, saftig isbergsalat, sylteagurk og majonessaus, alt klemt mellom to halvdeler av et potetbrød. Bruk utbenede kyllinglår og... les mer

Denne sunne forretten kombinerer to typer salat: tunfisksalat og en tradisjonell BLT (bacon, salat og tomat). Den er deilig og saftig. Bruk tunfiskoljen i dressingen for en enda mer smakfull forrett. Salat - les mer

En eggsalat-te-sandwich er en av de enkleste, mest delikate og næringsrike snacksene, spesielt hvis du allerede har hardkokte egg. Bare hakk eggene med en kniv eller eggehøvel, tilsett fersk vårløk og majones for å lage salaten... les mer

• Agurker
• Dippsaus

Disse smakfulle sylteagurkene i en gyllen, sprø panering er en perfekt forrett til hjemmefester. De kan serveres med en dippsaus eller brukes som ingrediens i deilige burgere og smørbrød. Matlaging i airfryer hjelper... les mer

• Kylling
• Saus

Luftstekte kyllingstrimler blir sprø og nesten uten fett. Bare én spiseskje olivenolje tilsettes blandingen av brødsmuler og revet parmesan som kyllingen rulles i før steking. les mer

• Kremet geitostdressing
• Salat

Denne saftige og deilige salaten inneholder blomkål, gulrøtter, paprika og løk. Alle grønnsakene grilles før de tilsettes salatbollen, noe som gir dem en unik og rik smak som vil være høydepunktet i salaten. les mer

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er dresset med en fermentert blanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og frisk dill. La salaten stå og hvile før servering. les mer

Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Salatens fantastiske smak kommer tross alt i stor grad fra dressingen, laget med majones, sitronsaft, ansjos, hvitløk og sennep. Og i stedet for... les mer

Vidalia-løk har en unik mild, søt smak og passer utmerket til forretter, både rå og stekte. Stek dem i en halvtime til sukkeret karamelliserer og smaken blir spesielt... les mer

Indiske burgere lages med en kalkunburger og serveres med smørstekte poteter og grønne erter. En tomat-tikka-maslasaus gir en utsøkt orientalsk smak med et mildt krydret preg: noe av sausen tilsettes - les mer

En festlig vri på amerikansk coleslaw. Den inneholder strimlet rødkål, revet kålrot, gulrøtter og vårløk. Alle grønnsakene brukes ferske. Topp med cashewnøtter og tørkede tranebær, og... les mer

Poteten serveres som en flat potethalvdel, toppet med skiver av roastbiff, smeltet cheddar, rømmesaus og stekt løk. Denne presentasjonen ser original og fin ut og vil forvandle din vanlige middag til noe spesielt. For å gjøre det raskere - les mer

Jødiske pannekaker (latkes) lages tradisjonelt av revne poteter og løk, med andre grønnsaker tilsatt for smak. For eksempel lages denne versjonen av latkes med en blanding av poteter og søtpoteter i like store mengder, og for å gjøre pannekakene enda sunnere, les mer

Lyst til å lage en lett, vitaminrik grønn salat? Fyll salatbladene med livlige smaker ved å bruke en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones, toppet med friske urter og skiver av syltede tranebær, som du kan... les mer

• Remulade
• Majones

Rémoulade er en fransk saus basert på majones. Den inneholder også sylteagurker, kapers, friske urter, et hint av ketchup og pepper. Den kremete, syrlige og forfriskende smaken gjør den til et utmerket tilbehør til fisk og sjømat. les mer

Selleriremoulade (fransk: céleri rémoulade) er en lettlaget, deilig og forfriskende salat som ofte serveres på franske bistroer og kafeer. Fersk, sprø sellerirot skjæres i tynne strimler (eller reves grovt). les mer

Disse saftige, mettende smørbrødene kan lages med rester av feriekalkun – den perfekte godbiten for deg selv og familien morgenen etter et stort festmåltid. Kalkunen og avokadoen er tynt skåret og serveres med sprøstekt... les mer

En interessant og deilig måte å tilberede kyllingegg på. Kok eggene til de er halvferdige, skrell dem, pakk dem inn i et tykt lag med kjøttdeig, rull dem i brødsmuler og friter dem til de er gyllenbrune. les mer

Unn deg deilige zucchiniskiver dekket med en sprø osteskorpe. Sammen med en majonesdipp er de en perfekt forrett til hyggelige sammenkomster hjemme eller en kveld med kamp. I tillegg er de mye sunnere. les mer