Stivelse

• Bærfyll
• Deig
• Pisket krem ​​med rømme

Bærfyllet tyknes med stivelse og legges i en saktekoker under et lag med deig drysset med kanel. les mer

• Fylling
• Topping

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Hakket deig

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Streusel

Hjemmelaget pai med jordbærsyltefyll og streusel-topping. les mer

• Shortbread-bunn med nøtter
• Fylling
• Smuldretopping

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Mandeltopping

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tørre ingredienser:
• Våte ingredienser:

Sunn matrett. - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Glutenfri melblanding:
• Brownie:

Detaljert oppskrift med bilder.

Chili med bønner, kyllingdumplings, og i stedet for grønnsaker brukte de grønnsakssalsaus. les mer

En pudding laget av melk og eggeplommer, tyknet med stivelse og toppet med søt popcorn. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For testen:
• Til vaniljesausen:
• Til glasuren:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For cupcakes:
• Til fyllet:
• Til kremen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Den søtsure kyllingen du bestiller på restaurant er sannsynligvis for fet og salt, men denne hjemmelagde versjonen fra Food Network Magazine er, selv om den er mager, utrolig mettende. En smart tilnærming og utvalgte ingredienser, som kyllingbryst, les mer

• Til fyllet:
• Til marengsen:
• Paibunn:

Denne paien med et rikt karamellfyll er laget med den tidløse kombinasjonen av smør og brunt sukker, og blir enda mer luksuriøs ved å tilsette skotsk whisky. Topp med et luftig lag med marengs og stek til... les mer

• Forvrengning:
• Fyll:

Tranebær kan ikke bare brukes i sausen til hovedretten, men også i desserter, som i denne store paien av Alex Guarnaschelli. Hun tilsetter noen pærer i fyllet, sammen med litt appelsinskall, for å gi retten en lett sitrussmak. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på grillet fjærkre med bilder. les mer

• Vaniljesaus
• Kandiserte sitrusskall

En detaljert oppskrift på å lage tykk vaniljesaus med kandiserte frukter. les mer

En detaljert oppskrift på å lage portugisiske bakverk kalt «Pastel de Nata» – tarteletter laget av butterdeig eller mørdeig med en vaniljesauskrem laget av eggeplommer. les mer

• Til kjeksen:
• Til fyllet:
• For glasur og etterbehandling:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Sirup
• Kirsebærfyll
• Vaniljesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert pizzaoppskrift med bilder. les mer

Sterk thailandsk biff er rask å tilberede og bruker rester av ingredienser fra dagligvarehandelen. Lag en deilig og mettende middag med marinert grillet kjøtt, grønnsaker og nudler. Ree Drummond foreslår å lage en daglig meny med raske og enkle alternativer. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Steg-for-steg oppskrift på å lage sushisaus - Hjemmelaget teriyakisaus. les mer

En detaljert oppskrift på å lage katalansk krem ​​med bilder. les mer

• Churros:
• Sjokoladesaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne ukens utfordring med hakket middag fokuserte på å bruke pannekakeblanding (vanligvis brukt til frokost) som base for lunsj eller middag. Resultatet er en deilig corn dog-røre, med - les mer

Det er et annet navn for sjokoladepudding, men det høres bedre ut på italiensk. Men ærlig talt, språket spiller ingen rolle her; det er ren, fullstendig lykke. Når du spiser denne sjokoladekremen kald, er den som silke— les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Marinade:
• Mojito-glasur:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kreolsk aromatisk krydderblanding (også kjent som Bayou Blast):
• Søt og sur saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til bærsyltetøy:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Muffins
• Ananasfyll
• Brun sukkersaus
• Luftig teriyakikrem

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kylling:
• Ingefærsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Stekt fisk
• Søt og sur soyasaus

Denne panamerikanske retten kombinerer de asiatiske elementene fra tradisjonell kantonesisk mat med en lett tropisk smak. Mahi-mahi er kjøttfull, men mør, og er mer kjent i andre land som dorado eller delfin, og er panert og stekt. les mer

• Svinekjøtt:
• Søt og sur saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Ris:
• Koteletter:
• Kjøttsaus:
• Egg:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Marinade:
• Pannekaker:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Pannekaker
• Fylling
• Kyllingglasur

Det finnes ikke noe bedre enn varme, dampende pannekaker, spesielt med krydret mushu-kylling. Tidligere ble frosne pannekaker importert fra Taiwan. Alt du trengte å gjøre var å varme dem opp igjen med damp. De var veldig skjøre, ofte sprø og lett revne. les mer

Baconfylte pannekaker servert med glaserte epler og dryppet med en saus laget av fersk fløte og lønnesirup. les mer

• Grunnleggende pannekakerøre:
• Ostefyll:
• Blåbærsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Pisket ricottafyll med sjokolade og mandler:
• Pannekaker:
• Varm kirsebærsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Den hemmelige ingrediensen i denne lettlagde deigen er poteter. De gir deigen den perfekte teksturen og smaken, og de inneholder også mye kalium. les mer

Bunnen til denne individuelle desserten, fylt med fruktsyltetøy og tykk, luftig peanøttsmørpudding toppet med søt pisket krem, er laget av knuste grahamkjeks, så det tar bare et par minutter å forberede disse paiene til steking. les mer

Etter å ha tilberedt en porsjon varm melk tilsatt stivelse, fokuser på å oppnå en kremet konsistens ved å vispe blandingen. Tilsett vanilje. Dryss over skivede druer, ristede peanøtter og søte peanøttbiter før servering. les mer

Denne søtsure kyllingen fra Food Network Magazine er tilberedt med ferske grønnsaker i en blanding av soyasaus, chilisaus og hvitløk. Kyllingen wokes raskt over høy varme, og får en sprø skorpe og deilig smak, selv uten... les mer

• Marinade
• Røre

Fantastisk kylling, stekt i røre, med en velduftende sprø skorpe og det møre, saftigste kjøttet - en enkel og deilig rett som du kan tilberede til piknik. les mer

For å gi ostekaken en sprøere bunn, tilsetter Emeril Lagasse hakkede pekannøtter i den tradisjonelle kakedeigen og drysser glaserte gresskarkjerner over paien før servering. les mer

• Sjokoladefyll
• Sjokoladepaibunn

Krem, et hint av kjernemelk og stivelse gjør denne paien fra Emeril Lagasse til et sant mesterverk, noe som gir fyllet en voluminøs tykkelse. Sjokoladebunnen er laget av smuldrede sukkerbrødkjeks, etterfulgt av et lag med sjokoladefyll, og toppet med les mer

• Deig:
• Fyll:

Denne paideigen stekes i en totrinnsprosess, først ved 220 °C i 20 minutter, deretter ved 180 °C i ytterligere 20–25 minutter, for å lage en mør, gyllenbrun bunn. les mer

Selv om Alton Browns pai serveres i romtemperatur, er fyllet laget av frosne friske bær, forhåndsmoste med sukker, juice og sitrusskall. les mer

En enkel, men fortjent populær paideig (Food Network Magazines «Great Shortcrust Pie Crust»), laget med kaldt smør og en skvett eddik, toppet med masse rik frukt - les mer

• Grunnleggende paideig:

Tyler Florence kombinerer skivede fersken med hele blåbær i denne lette desserten med frisk frukt. Server med en kule kald vaniljeis. les mer

• Mørdeig til skomaker:
• Frukt:

Denne desserten fra Food Network Kitchens bruker tapioka for å tykne det friske bærfyllet og forhindre at bakevarene blir soggy. les mer

Tyler Florence baker denne enkle desserten, som kombinerer saftige fersken med duftende kanel, til den er gyllenbrun og serverer den med en kald kule vaniljeis. les mer

• Brødpudding:
• Romsaus:

For å lage denne deilig søte puddingen trenger du luftig franskbrød, gresskarpuré og deilig, tung kremfløte. Server med en kremet romsaus. les mer

I denne relativt magre retten stuver Paula Deen storfekjøtt og grønnsaker i en kjøttkraft smaksatt med nellik og laurbærblad. les mer

På bare 20 minutter kombinerer Patrick Neely soyasaus, appelsinjuice og risvineddik for å lage en orientalsk saus som tykner under koking og er utrolig deilig, spesielt sammen med saftig kyllingkjøtt - les mer

• Sitronfyll
• Marengs

Etter et rikholdig høytidsmåltid vil gjestene glede seg over å nyte et kjølig stykke av Alton Browns deilige sitronmarengspai, tilsatt fersk sitrusjuice og toppet med et lag med lett og luftig marengs. les mer

Hemmeligheten bak å lage Alton Browns tradisjonelle varme sjokolade er en ferdiglaget blanding av kakao, melis og tørrmelk. Bare bland de tørre ingrediensene og hell så mye du vil i en kopp, og ... les mer

• Fyll:
• Topplag:

Ærlig talt er rabarbra litt bitter, så for å balansere smaken er det fornuftig å kombinere den med søte frukter, som jordbær. Og det siste som gjør denne desserten fra Anne Burrell til et høydepunkt på ethvert julebord, er den sprø ... les mer

Med individuelle porsjoner og litt smør tilsatt, er disse ferskenkakene ikke bare deilige, men inneholder også en overraskende sunn overraskelse. les mer

• Til ferskenfyllet:
• Til dryss:
• Spesialutstyr:

Duftende kanel er den nest viktigste ingrediensen etter fersken i Guy Fieris skomakeroppskrift, ettersom både fyllet og toppingen er laget med de varme krydderne. les mer

• For svampkjeks:
• Til fyllet:

Den perfekte gaven til alle som har lyst på noe deilig. De er noe mellom en kjeks og en kake, og har et luksuriøst iskremlignende fyll klemt mellom to biter av lett og luftig svampkake. Denne... les mer

Nudler har en 4000 år lang historie i Kina, og den dag i dag er de fortsatt en fast bestanddel av kinesisk mat, spesielt i de nordlige regionene. Kinesiske nudler er enkle å tilberede og serveres med kjøttretter eller sauser, og er en fast del av kostholdet. les mer

Denne saftige, kremete paien er rask å lage og fortære! Denne fingerslikkende gode paien er perfekt for en kvelds- eller høytidsfest. les mer

• Til testen trenger du:
• Til ganachekremen:

Crazy cake oversettes fra engelsk til «vanvittig pai». Oppskriften stammer fra 1930-tallet, da matforsyningen var alvorlig knapp og husmødrene slet med å glede familiene sine med mesterverk. De lagde oppskrifter med det de hadde ... les mer

• For basen:
• Til fyllet:

Oppskrift på blåbærostekake - les mer

• Til kyllingen:
• Wok-saus:
• Til nudlene:
• Til wok:

En kinesisk wok-oppskrift med stekt kylling og grønnsaker. Serveres på en seng av stekte nudler og salatblader. les mer

Cherry Cannoli Pie er en amerikansk paioppskrift med fyll som inneholder ingredienser fra den italienske desserten Cannoli (en tradisjonell siciliansk dessert laget av vaffelrør fylt med kremost med tilsetning av forskjellige - les mer

En oppskrift på frityrstekt tempura av grønne bønner. Røren lages med mel, stivelse og kullsyreholdig vann. Den ferdige retten dryppes med soyasaus, limesaft og vårløk. les mer

Oppskrift på kinesisk omelett "Fu Yung" med reker og sopp. les mer

• Til kaken:
• Til vaniljesausen:

En oppskrift på Starfall-nøtteterter med bær. Bakte nøttekaklag toppes med vaniljesaus. Kakene toppes med stjerner laget av deigen og drysses med friske bringebær og blåbær. les mer

• Til vaniljesausen:
• For fersken:
• For butterdeig:

En oppskrift på Napoleonskake med bakte fersken og vaniljesaus. En forstekt butterdeigsbunn toppes med vaniljesaus, deretter tilsettes bakte fersken i vaniljeglasur. les mer

Oppskrift på pai. Paien lages i individuelle former fylt med kirsebær, rom og sjokolade. Formen toppes med paideig og stekes i ovnen. Paien serveres med iskrem. les mer

En rask puddingoppskrift laget med vaniljesaus, muffins og bananer. les mer

• For burgere:
• For den søte bourbonsausen:

En hamburgeroppskrift fra kjendiskokken Guy Fieri. Navnet på burgerne kommer fra de tre engelske forkortelsene «B», som står for Beef (kjøttdeig), Bacon (bacon) og Bourbon (bourbon). Disse burgerne består av grillede oksekjøttkaker. les mer

• Til kaken:
• Til fyllet:
• Til dekorasjon:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kaken:
• Til fyllet:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på den andre retten – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær og tomater, og kokes deretter i en kyllingkraftsaus. les mer

Den andre retten er reker med maisgrøt. Rekene kokes i en melkesaus med hvitvin, grønnsaker og røkt skinke. Grøten lages med maisgryn. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.