Sukker
Med denne enkle oppskriften kan du lage en deilig dessert med lett tilgjengelige ingredienser. Disse delikate rømme-cupcakesene toppet med lett og luftig sjokoladeglasur vil glede enhver søt tann. les mer
Den rike kaffearomaen i disse små sjokoladecupcakesene kommer fra et spesielt espressopulver – det er mer konsentrert enn vanlig pulverkaffe og brukes først og fremst til å sette smak på bakverk og bakverk. Cupcakes - les mer
Disse deilige banan- og valnøttcupcakesene er toppet med en kremostglasur laget med svartmelasse. Svartmelasse er en populær ingrediens i amerikansk mat, og brukes hovedsakelig som en erstatning i bakevarer. les mer
En cupcake-oppskrift inspirert av den berømte italienske desserten tiramisu, med et delikat mascarpone-kremostfyll. Cupcakesene har naturlige kaffebønner dekket av sjokolade, samt en sirup laget med espresso og kaffelikør. les mer
Dette er en oppskrift på en tradisjonell klassisk fondant – gumpaste. Kjøkkenalkymi på sitt beste: ved å starte med sukker, vann og maissirup får du en hvit, fleksibel sukkerpasta. Denne konfektlagingsmetoden er... les mer
Divinity er et populært godteri laget av nougat og nøtter i USA. Nougat, lett og luftig, er en klassiker! Den tåler ikke varmt og fuktig vær, så den lages best under forhold med lav luftfuktighet. les mer
Den irske desserten «Potato» er et mykt nougatbasert godterismak smaksatt med hvit sjokolade og ristede valnøtter. De søtpotetlignende kulene er rullet i en blanding av kakao og kanel og garnert med pinjekjerner. les mer
Slik lager du den beste hvite sjokoladelikøren hjemme! Den er overraskende enkel å lage, og smaken er kremete, med et hint av hvit sjokolade, og ikke for søt. Det er den perfekte balansen mellom alkohol og kremethet. les mer
Grønnkål ser ut til å være det store, og jeg er ikke utenom. Jeg elsker disse «chipsene» for kombinasjonen av søte, salte og salte smaker. De er den perfekte sprø snacksen mellom måltidene, og de er også fullpakket med næringsstoffer. les mer
Marshmallowkrem, marshmallowkrem eller zephyrkrem – denne amerikanske delikatessen begynte å bli solgt som et ferdig produkt allerede tidlig på 1900-tallet. Den kan spises med iskrem, brukes i kaker, bakverk og cupcakes. I det nordøstlige USA – les mer
Disse fargerike cupcakesene blir garantert en fantastisk påskegodbit, enten i en julekurv eller på bordet. Det grønne kokosgresset kan erstattes med revet hvit sjokolade med konditorfarge. Før du pynter cupcakeoverflaten, les mer
Disse uvanlige trøflene vil bringe tilbake minner om barndommens kakedeigsgodteri. Denne oppskriften er uten egg. Vakkert innpakket, er disse trøflene den perfekte gaven eller godbiten. les mer
Denne desserten er like deilig som den er unik. Iskremen bør avkjøles veldig godt for å forhindre at den smelter under steking. Alt i alt er oppskriften ganske enkel, og den ferdige desserten vil overgå alle forventninger. Til steking kan du bruke enten: les mer
Denne oppskriften lar deg lage din egen naturlige dekorasjon til en kake eller en hvilken som helst annen dessert. Delikate, frostede kandiserte blomster ser magiske ut, men de er også spiselige. Arrangementet vil se fantastisk ut mot en lys bakgrunn. les mer
I USA kalles disse godteriene «Taffy», i England «Chewies» (de var populære i Russland på 90-tallet), seige godterier er laget av sukker og maissirup med tilsetning av smør, eddik, smakstilsetninger og konditorfarge. Karamellmassen - les mer
Den rike, kremete smaken, den myke konsistensen og den lekre terrakottafargen til karamell fortjener å bli delt med flere mennesker. Så skjem bort familie og venner med disse godteriene. For å forhindre at sirupen krystalliserer, ikke rør i den. les mer
Kulich er en deilig del av påsketradisjonen. Følg denne enkle oppskriften for å lage et velduftende og luftig påskebrød med kandiserte frukter, rosiner, mandler og sitronskall. Ikke glem å tilsette en skvett rom! les mer
Vanilje-, jordbær- og sjokoladeis blir enda bedre når den toppes med en sprøstekt blanding av cornflakes og kokosflak. Desserten serveres med deilige friterte butterdeig dyppet i sjokoladesaus. les mer
Hvis du er lei av klassisk ostekake, kan du prøve å dekke den i sjokolade og fritere den, etter å ha pakket den inn i en tynn bunn og dyppet den i eggeskall. Topp den med sjokoladesaus og pisket krem, og du har en unik dessert! les mer
Disse deilige sjokoladetrøflene er fylt med en spesiell kjeksdeig som ikke skal stekes, tilsatt mørke sjokoladebiter. De er toppet med det berømte franske fleur de sel-saltet, og du kan velge pynten. les mer
Grønnkål er en sann skattkiste av vitaminer, essensielle mineraler og aminosyrer. En salat av denne sunne grønnsaken med sitrusfrukter og geitost, tilsatt juice, olivenolje og yoghurt – - les mer
En trinnvis fotooppskrift på en utrolig vakker eggformet påskekake, dekorert med fargerikt strøssel, grovt sukker og sjokoladetrukket drageer. Inni er sjokoladelagene dekket av en kremet glasur som er alt annet enn... les mer
Disse søte mini-cupcakesene, kreativt dekorert med en marshmallowkylling, kokosgress og glaserte godterier, vil gi et snev av moro til påskebordet ditt og garantert glede barna. De er basert på en veldig enkel cupcake-oppskrift med et hint av smak - les mer
Familien vår lagde aldri denne retten fordi den tar mye tid. Vi kjøpte den på et av de russiske eller polske bakeriene i Chicago. Men jeg lærte denne oppskriften fra Lydia, en kokk der jeg jobbet i Rochester. Jeg pleide å komme til... les mer
Dette lette, luftige brødet er ikke for søtt og er perfekt til påskemiddag. (Hvis du vil ha det søtere, tilsett opptil 1/2 teskje mandelekstrakt sammen med eggene.) Lag brødet dagen før servering, og hvis du ikke har noe til overs, lag det til - les mer
Den beste cottage cheese paskhaen er laget med hjemmelaget cottage cheese. Denne cottage cheese er kremet og myk med en litt syrlig smak. Men ferdigkjøpt cottage cheese fungerer også, men sørg for at den er fersk, helst fra en anerkjent produsent. Server - les mer
I denne desserten uten steking skaper den tykke, myke konsistensen av avokado en tett, kremet base – ingen gelatin nødvendig. Limeskall og -saft gir et snev av smak. les mer
Ikke kast grapefruktskall; de kan være en deilig godbit. Disse syrlige kandiserte fruktene, kokt i sukkersirup, drysset med sukker eller dekket med sjokolade, vil overraske deg positivt med sin bittersøte smak. les mer
Lollipops er en flott gave og et flott tillegg til enhver høytid. Denne oppskriften bruker ferdiglaget gelatin med kirsebærsmak, så den tar minimal forberedelsestid. Du trenger et godtermometer og lollipoppinner. les mer
Skjem bort dine kjære med hjemmelagde kjærligheter på pinne med kirsebærsmak! De er utrolig enkle og raske å lage med kirsebærsmaksatt gelépulver, som er tilgjengelig i alle supermarkeder. les mer
En deilig og sunn cashewnøttsnack som krever minimal innsats, 15 minutter å tilberede og kun 3 ingredienser. Kombinasjonen av klissete karamell og sprø saltede nøtter skaper en harmonisk og balansert smak. les mer
Teffi er en type karamell som lages ved å gjentatte ganger strekke og klemme en klebrig masse av kokt sukker, smør, sirup og forskjellige smakstilsetninger og fargestoffer. Godteriet har en seig, men likevel lett og luftig tekstur. les mer
En deilig og klissete fransk dessert laget med karamelliserte pistasjnøtter og piskede eggehviter, toppet med friske bringebær dynket i likør. En unik, men enkel dessert som perfekt kombinerer nøtter og frisk frukt. les mer
Kokos-toffee er en veldig populær delikatesse i Thailand og Vietnam. Prøv å lage denne eksotiske godbiten hjemme, da ingrediensene er ganske rimelige og slett ikke eksotiske, og oppskriften er fengslende enkel. les mer
Deilige hjemmelagde melketoffee-godterier med hakkede valnøtter. Du trenger et godtermometer og bakepapir til innpakning. Oppskriften er superenkel, og toffee-godteriene er myke og seige. les mer
Nyt dine favoritt havregryns-trøffelkjeks! Vi topper vår eggfrie havregryns- og rosinkjeksdeig med en butterscotch-glasur. Det er en perfekt kombinasjon – tenk deg smakene av høst og Thanksgiving i ett! les mer
Kanel og hvit sjokolade er en herlig duo i disse eggfrie trøflene, laget med kakedeig. Disse trøflene er flotte gaver til lærere eller venner: pakk dem i en eske med fint gavepapir. les mer
Denne drikken kalles ofte «djevelens advokat»: Når du først har prøvd denne søte nektaren, vil du ikke klare å motstå fristelsen til å ta en ny slurk. Skap en nederlandsk smak hjemme – nyt den tradisjonelle nederlandske likøren «Advocate» som en... les mer
Sukker er ikke bare bra til å sette smak på retter, men også til pynt. Ved hjelp av en enkel teknikk kan karamell brukes til å lage en rekke mønstre og former. Ved å bruke en smurt bolle eller baksiden av en øse som form kan du lage... les mer
En deilig og varmende eggnog er akkurat det du trenger for å komme i julestemning i den kaldeste tiden av året. I mange vestlige land forbindes jul og nyttår med denne drikken. I motsetning til klassikeren inneholder ikke denne oppskriften... les mer
Drikken er deilig med eller uten alkohol. Når du lager eggnog til gjester, kan du droppe alkoholen og servere den separat, slik at de får velge. Smaken minner om smeltet vaniljeis, noe som ikke er overraskende gitt ingrediensenes likhet. Det antas at les mer
Ut fra de grunnleggende ingrediensene er eggnog nesten identisk med iskrem, men den konsumeres hovedsakelig i kaldere, snarere enn varmt vær. Gjennom sin lange historie har den kremete drikken utviklet mange variasjoner av den klassiske oppskriften. les mer
En drikk laget av rå egg, melk, sukker og alkohol, den stammer sannsynligvis fra de britiske øyer, hvor de dyre ingrediensene i utgangspunktet gjorde den populær blant de velstående. Etter å ha krysset Atlanterhavet ble eggnog ... les mer
Oppskriften er utformet for å leve opp til forventningen om «minimum ingredienser og maksimal smak». Bare dessertens friske, lysegrønne farge fremkaller sommer. Selv syrlige kiwi får en ny smak i denne formen, og de små svarte frøene dekorerer ikke bare desserten, men også... les mer
En forfriskende dessert med sitrussmak er perfekt for sommervarmen. Mandarin Napoleon-likør kan erstattes med for eksempel Cointreau, en brennevin med en distinkt appelsinsmak og aroma. Som en variant av originalen... les mer
Desserten har en distinkt smak av surmelk, men med ananas og sitron skaper det en ganske interessant kombinasjon. Noen vil kanskje bli avskrekket av den store mengden meieriprodukter. I så fall er det akseptabelt å bruke halvparten så mye surmelk (ca. 2 kopper). les mer
En enkel, naturlig dessert som vil gi en behagelig forfriskning på en varm dag. Den perfekte balansen mellom søtt og surt, sammen med en overflod av næringsstoffer, vil få deg til å bruke denne oppskriften igjen og igjen. For voksne kan du legge til litt... les mer
Denne lette, ikke for søte, men likevel smakfulle sorbeten er den perfekte sommerdesserten som hele familien vil elske. Den livlige bringebærfargen og -smaken er flott alene, men du kan tilsette en skvett vin om ønskelig, og til pynt, les mer
En trinnvis fotooppskrift for å lage saltet karamell hjemme. les mer
En trinnvis fotooppskrift på en deilig, lett og luftig rullade fylt med tranebærgelé, krydder og valnøtter. Den kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet. En pisket kremtopping fullfører utseendet perfekt. les mer
Ricottaen er myk og ikke overdrevent søt, og har et lavt fettinnhold og er en utmerket ingrediens i frosne desserter. Til tross for det lave fettinnholdet er sorbeten enkel å forme til kuler takket være maissirupen den inneholder. Mynte og einerbær - les mer
Gelato er en type iskrem som stammer fra Italia. Den er laget av melk, fløte, sukker og diverse tilsetningsstoffer, inkludert frukt, nøtter og sjokolade. Gelato har et lavere fettinnhold enn vanlig iskrem og inneholder også mindre luft, noe som gjør den... les mer
Denne enkle frosne desserten er laget med ferskpresset appelsin- og sitronsaft, skall og melk. Hvis du elsker iskrem, men prøver å unngå ekstra kalorier, så er appelsinsorbet midt i blinken for deg. les mer
For å lage denne kalde godbiten trenger du svært rimelige ingredienser. Hjemmelaget sjokoladeis er deilig i seg selv, men å tilsette sirup eller sjokoladebiter som topping kan forbedre smaken enda mer. les mer
For mange fremkaller kjærlighet på pinne en bekymringsløs barndom, noe som gjør dem enda morsommere. Et godtermometer er en god idé. Granateplesaftsirup med limeskall er et smakstilsetning... les mer
I motsetning til en varm latte inneholder en islatte vanligvis ikke skummet melk, men inneholder sukker eller smaksatt sirup og serveres med is. Grunnlaget for denne kaffedrikkoppskriften er espresso og kald melk med - les mer
Hjemmelaget vaniljeekstrakt har en rik og herlig aroma uten sidestykke. Naturlig vaniljeekstrakt utvinnes fra vaniljestang med tilsetning av alkohol. Ren vaniljeekstrakt bør ha... les mer
Å lage ketchup er en fantastisk og rask måte å bevare godheten til saftige, modne tomater lenger. Denne hjemmelagde ketchup-oppskriften fra den kjente kokken og TV-programlederen Sunny Anderson er et flott alternativ til tomatsaus fra supermarkedet. Oppskrift - les mer
Melk, fløte, sitron og en halvtime av tiden din – det er alt du trenger for å lage fersk, kremet hjemmelaget ricotta. Ricotta lages vanligvis med myse, et biprodukt fra osteproduksjon. Denne italienske osten er... les mer
Smaken av havregrynskjeks er kjent for mange fra barndommen. Denne oppskriften skiller seg fra den klassiske – pekannøtter og kokos er tilsatt, noe som gir en uforglemmelig smak og aroma. De resulterende kjeksene har en myk kjerne og sprø kanter. les mer
Den aromatiske franske aperitiffen Lillet Blanc i denne festlige sangriaen fremhever den delikate smaken av stjernefrukt. Laget med champagne og vaniljesirup, er denne sangriaen perfekt for høytiden, spesielle anledninger som utdrikningslag og bursdager. les mer
Å bake ferskt brød med barn er kaos og moro, pluss at det lukter herlig på kjøkkenet. Barn i alle aldre kan måle opp ingrediensene og legge dem i en zip-lock-pose. La dem bytte på å elte deigen, og øv deretter tålmodigheten sin ved å vente. les mer
Husk at du jobber med varmt sukker – ha en bolle med kaldt vann for hånden i tilfelle sukker kommer på huden. Det er best å forberede bomullsdotten i tørt vær, da fuktighet vil føre til at sukkeret smelter. les mer
Denne hjemmelagde vaniljeisen er alt du kan ønske deg av en klassisk dessert. Rik og kremet med en ren, balansert smak, den er perfekt servert i en vaffelkjeks, med pai, eller som base for desserter som godteri og kjeks. les mer
«Hvis du føler deg festlig, kan du bake disse pretzelsene til pølseboller og fylle dem med tysk pølse», sier Duff. les mer
En kopp varm sjokolade med marshmallows vil varme deg opp på en frostklar vinterdag og løfte humøret når som helst på året. Små biter av hjemmelagde marshmallows komplementerer den rike kakaosmaken perfekt med tilsatt sjokolade og kanel. Marshmallows er... les mer
Hjemmelaget butterdeig tar ikke mye tid hvis du bruker ferdiglaget butterdeig, som du kan kjøpe i ethvert supermarked. Legg et fyll av velduftende jordbærsyltetøy og en sukkerglasur på toppen – og du har en deilig hjemmelaget butterdeigsdessert med - les mer
La din kjære knuse kjeksen før du spiser den – det er en kjærlighetsmelding gjemt inni! les mer
Surmelk gir disse pannekakene en litt saftig tekstur og en syrlig smak. Natron hjelper dem med å brune seg jevnt. les mer
En trinnvis oppskrift på pølser pakket inn i mascarpone-ostpannekaker, servert med eplechutney. les mer
En trinnvis oppskrift på pannekaker med mascarponeost og sjokolade under kirsebærflambésaus. les mer
Til tross for den tilsynelatende arbeidskrevende tilberedningen, er retten ganske enkel å tilberede og belønnes med utmerket smak. Sitronskall og friske urter blander seg harmonisk med de andre ingrediensene, noe som gjør at denne oppskriften skiller seg ut fra mengden. les mer
Det tar tid og krefter å lage disse pannekakebollene, men smaken og utseendet er definitivt verdt det. Denne oppskriften er et flott funn for kanelbollelskere som ønsker å prøve noe nytt. Glasuren er utmerket - les mer
Myke, luftige og saftige, disse bananpannekakene har en distinkt sitronskallsmak som gir et unikt preg. Denne desserten vil garantert glede både voksne og barn. I tillegg er den en flott... les mer
Luftige amerikanske pannekaker er en krysning mellom tradisjonelle pannekaker og crêpes. De har imidlertid en ganske unik smak. En spektakulær stabel med varme pannekaker, med et smeltende smørstykke på toppen og dryppende... les mer
Lette, luftige pannekaker har lenge vært en fast del av amerikanske bord, noen ganger tilberedt med oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner. Dette er en av de mest grunnleggende og enkle oppskriftene å lage, men den kan perfeksjoneres basert på... les mer
William Tell-pannekaker lages med epler, karamell og pisket krem. Denne desserten, hvis ingrediensliste allerede høres ganske fristende ut, kan suppleres med friske bær, hvilken som helst frukt eller for eksempel nøtter. Den legendariske skytteren - les mer
Palačinke er en spesiell type tynn pannekake som er vanlig i Sentral- og Øst-Europa, vanligvis servert med en rekke fyll. Disse palačinkene er fylt med banan og jordbær og toppet med pisket krem, sjokoladeganache og... les mer
Krydrede vårløkpannekaker er en av de mest populære rettene i kinesisk mat. De er en type flatbrød som i en eller annen form finnes i mange kjøkken rundt om i verden. Følg denne oppskriften for å lage disse pannekakene i en stekepanne. les mer
En trinnvis oppskrift på Crepe Suzette-pannekaker med kremet appelsinsaus og sjokolade. les mer
En trinnvis oppskrift med bilder av pannekaker med mascarpone-, sjokolade- og kirsebærsaus. les mer
Crêpes Suzette er en klassiker fra fransk mat. Når du ser den ferdige retten, kan det virke som en arbeidskrevende tilberedning. Denne versjonen av den klassiske oppskriften er imidlertid ganske enkel. Varme, luftige crêpes i en søt, smakfull saus. les mer
Disse tynne pannekakene er enkle å lage og et flott alternativ til frokost eller som mellommåltid. De er en flott base for kulinariske eksperimenter. Disse delikate pannekakene, med en deilig gyllenbrun fargetone, kan kombineres med en rekke... les mer
«Cajeta» er en tykk karamellsaus som tradisjonelt tilberedes i meksikanske hjem. Den minner om kokt kondensert melk. Sausen passer perfekt til en rekke bakevarer, inkludert tynne, smakfulle pannekaker. Den ferdige retten... les mer
Disse cupcakesene er laget med en fleksibel sjokoladedeig, også kjent som «crazy cake». Denne desserten lages i én panne uten smør, egg eller melk. Den var populær under andre verdenskrig, da... les mer
Pannekaker er en favorittrett for mange. Gyllenbrune, møre og deilige, med sprø kanter, imponerer de med aroma og utseende. Tilsett riktig fyll, og de blir et sant kunstverk. En... les mer
Myk, kremet cottage cheese smaksatt med rom, karamellisert sukker og luftige pannekaker skaper en unik Maslenitsa-dessert. Du vil ønske å prøve denne delikatessen hver dag. Den tar ikke mye tid å tilberede, og ingen ingredienser kreves. les mer
Denne fyldige og originale pannekakekaken med den mest delikate appelsinkremen er en perfekt festlig dessert til Maslenitsa. Selv om den er laget med pannekaker, føles den ikke tung eller fet. Hvorfor? Fordi den er perfekt— les mer
For de som ikke tar andres følelser på alvor og ikke liker Valentinsdagen, gi dem en deilig kake med knust hjerte som vil vise dybden av følelsene deres på en mer medfølende måte. Selv om denne... les mer
En rett med en unik smak og aroma. Delikate pannekaker med et delikat sitrus-ostemassefyll, hvis smak kompletteres perfekt av en kanel-romsaus. Kanelkrydderet gir et hint av sødme og en lett syrlighet, mens rommen tilfører en subtil, behagelig aroma. les mer
Høydepunktet i denne oppskriften er fyllet. Det kombinerer sødmen fra sjokolade-hasselnøttpålegg, saftigheten fra jordbær og luftigheten fra italiensk mascarponeost. Retten er så enkel – selv en nybegynnerkokk kan lett lage den, men... les mer
Disse tilsynelatende vanlige pannekakene kompletteres perfekt av modne jordbær dynket i appelsinlikør med en mild smak og særegen sitrusaroma. Den siste smaksnoten er den søteste karamellsausen og kakaopulver. les mer
En fascinerende variant av sjokoladepannekakeoppskriften, servert på et bord verdig enhver restaurant. Disse pannekakene er virkelig «sjokolade med sjokolade under sjokoladen». Sjokolademoussen, som er fyllet i disse pannekakene, er laget av bitter sjokolade. les mer










































































































