Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 100 stk.

Oppskrift på godbiter – Gummibjørner laget av gelatin og naturlig juice.

Hvem skulle trodd at en av de mest elskede, nostalgiske godbitene kunne lages så raskt og enkelt? Gummibamser var kanskje favorittgodteriet ditt som barn, og nå blir de en populær godbit igjen med denne raske og enkle hjemmelagde oppskriften.

Ingredienser:

• 1/2 kopp fruktjuice, som tranebær, drue, appelsin eller limonade
• 2 spiseskjeer gelatinpulver
• 2 spiseskjeer sukker
• Spesialutstyrto silikonformer til 50 bjørner

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

marmelade, tranebærjuice, druesaft, Appelsinjuice, limonade, gelatin

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en liten kjele blander du fruktjuice eller limonade, gelatin og sukker. Kok over lav varme under stadig omrøring til gelatin og sukker er helt oppløst, ca. 1 minutt (sørg for at det ikke er uoppløst sukker i bunnen av kjelen). Hvis det dannes skum, skum det av og kast det. Hell blandingen i et målebeger.
Trinn 2
• Plasser silikonformene på en flat overflate og fyll sakte hvert hulrom helt opp. Rist forsiktig på formene for å hjelpe blandingen til å sette seg i bunnen. Avkjøl i fryseren til blandingen stivner, ca. 10 minutter. Oppbevar vingummibjørnene i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 5 dager.

Stemmer: 175