Smørbrød «Ode til hanen»


Slik lager du – Ode til hanen-smørbrød
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Disse smørbrødene er laget med panerte, stekte kyllingbryst. Rester fra gårsdagens middag er perfekte, siden smørbrødene varmes opp på grillen. Lag en enkel, men deilig ostesaus til kyllingen ved å blande revet skarp cheddarost med litt majones og hakkede syltede pepperoncini-paprikaer. Legg alt fyllet på delte brød og pakk smørbrødene inn i folie for enkel grilling. Du kan også pakke dem inn og ta dem med på piknik for å grille over kullene.


Ingredienser:

  • 1,5 kopper revet skarp cheddarost
  • 0,5 kopp majones
  • 1/4 kopp hakket syltet pepperoncini-pepper
  • 4 store søte hawaiiske boller (eller potetboller)
  • 4 utbenede stekte kyllingbryst
  • Sterk saus, til servering
Å erstatte ingredienser
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Vi anbefaler

Preparat:

    Trinn 1
  • Kjør osten, majonesen og pepperonciniene i en foodprosessor til en jevn puré. Smak til med salt og pepper. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer.
  • Trinn 2
  • Del brødene; legg et kyllingbryst på hver nederste halvdel av brødet og topp med omtrent 2 spiseskjeer av osteblandingen. Pakk smørbrødene inn i folie og sett dem i kjøleskapet til de skal brukes.
  • Trinn 3
  • Forvarm grillen til middels høy varme. Legg de folieinnpakkede smørbrødene med ostesiden ned på grillen og stek dem i 3–5 minutter per side, snu dem én gang. Server med din favorittsaus.

Stemmer: 2

Foto av Claire RobinsonOppskriftsforfatter - (Claire Robinson) - TV-kokk, TV-programleder
Alle oppskrifter

Oppskriftsamlinger



Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt