Kokosmelk

Denne veganske indiske rettens utrolige smak kommer fra en rekke aromatiske krydder, inkludert karripulver, karripasta og garam masala, og takket være de hurtigkokte røde linsene er dalen rask og enkel å tilberede. Den siste finishen er... les mer

Grønn karri er en av de mest populære thailandske rettene, fengslende med sin rike smak og magiske aroma. Søt kokosmelk, balansert med serranopepper, sitrongress og limesaft, skaper en rik saus som... les mer

Denne tempeh- og grønnsakssalaten i peanøttdressing er en variant av den tradisjonelle indonesiske retten gado-gado. Smaken og aromaen av peanøttsmør og kokosmelk, kombinert med ingefær, gir tempeh en livlig tropisk tone. les mer

Hvis du ikke klarer å bestemme deg mellom pizza og thailandske nudler, kombiner de to i én oppskrift! Denne pizzaen har det beste fra begge verdener: en luftig, sprø bunn toppet med Pad Thai-nudler og reker i en herlig asiatisk saus. Før servering - les mer

Gi denne fløyelsmyke paprika-potetsuppen en rik og kompleks smak med kokosmelk og ingefær. Pynt hver porsjon med frisk koriander og vårløk før servering. les mer

Denne fantastiske søte og krydrede søtpotetpaien er perfekt for høstferien. Den er helt fengslende med sin smak, aroma og den kontrastfylte kombinasjonen av en smuldrete skorpe og et fløyelsmykt fyll. Til paien trenger du: les mer

Naturlige svinekamkaker med bein gnides inn med allehånde, stekes i panne og serveres med en krydret løk-ølsaus og en duftende potetmos av søtpoteter og grønne erter i kokosmelk. Høydepunktet ved denne retten er dens karakteristiske... les mer

Selv om Margarita-cocktailen er mer populær i de varmere månedene, kan den enkelt forvandles til en skikkelig julegodbit. Smaken vil være like tropisk, og presentasjonen vil utvilsomt fengsle gjestene dine. En skvett kokosmelk vil gi et hint av farge – les mer

Den puertoricanske Pina Coladaen er en av de mest tropiske cocktailene, med en utrolig kombinasjon av kokosnøtt, ananas og rom som fremkaller en tropisk øyferie. Gi denne cocktailen en vakker form og lag gelé av den. les mer

Kombinasjonen av kokosmelk, mynte og Madras-karri gir denne mettende og næringsrike linse- og grønnsaksgryten den magiske aromaen og varmende smaken av en tradisjonell indisk rett. Foruten linser inneholder den også rikelig med spinat, pastinakk og... les mer

Denne sunne, vegetariske, asiatisk-inspirerte forretten vil appellere til både veganere og kjøttetere som noe nytt og uvanlig. Grundig drenerte tofuskiver marineres i en time i en blanding av kokosmelk og hvitløkschilisaus med ingefær, soya og... les mer

• Paibunn
• Krem
• Topping

Matcha-te gir en kontrasterende grønn farge og herlige blomsternoter til det kremete fyllet. Kaken er uten steking, og kremen småkokes over lav varme til den tykner, og er laget med kokoskrem og myke, seige kokosflak. les mer

Unn deg selv og dine kjære en ekte tropisk nytelse. Denne salaten, fylt med frukt som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflak, vil transportere deg til de varme øyene. Fruktene er dryppet med... les mer

Nudler er en utmerket base for en deilig pudding, ettersom de absorberer smaker som en svamp, i dette tilfellet søte (kast krydderpakkene). I tillegg kunne det ikke vært enklere å lage denne puddingen. Dampede nudler sammen med - les mer

Unn deg en deilig frokost, selv om du er på keto-dietten. Disse luftige, gylne pannekakene er laget med en blanding av mandel- og kokosmel, kokosmelk, fløte og egg. Tilsett malte macadamianøtter, kokosflak og sitronskall, og— les mer

Denne sunne og næringsrike smoothien, som ligner på mynteis med sjokoladebiter, er perfekt til frokost og et skikkelig funn for de som er på keto-dietten. Den er klar på få minutter. Basen på smoothien er kokosmelk og - les mer

Selv på diett kan du unne deg en porsjon sunn, antioksidantrik mørk sjokolade ved å gjøre den til en del av en deilig kremet pudding. Den andre ingrediensen i denne desserten er avokado. Kombinert med kokosmelk gir det puddingen den fløyelsmyke teksturen. les mer

• Kake
• Malabi
• Rabarbra

Denne veganske lagdelte desserten serveres i individuelle kopper og er en flott godbit til feiringen din. Det nederste laget er en skorpe laget av malte pistasjnøtter, sukker og kokosolje. Den krever ikke steking: bare trykk blandingen godt ned i bunnen av hver kopp. les mer

Coquito er en puertoricansk cocktail som vanligvis nytes til jul. Navnet oversettes fra spansk til «liten kokosnøtt», men når du først har prøvd den, vil du innse at den er alt annet enn liten: den er sjarmerende, usminket... les mer

• Thai peanøttsaus
• Gresskarboller

Denne sunnere versjonen av thailandske nudler er laget med spaghettisquash. Stek den i ovnen, og riv deretter kjøttet i lange, spaghettilignende tråder. Server den i en bolle med stekt brokkoli og stekte reker. Den unike smaken på denne retten er... les mer

Denne krydrede indiske retten er klar på under en halvtime og er fullpakket med smaker fra krydder, søtpoteter, kokosmelk, sterk saus, grillet kylling og fersk mango. Lag først kokosmelksausen med - les mer

• Kyllingfingre
• Dippsaus

Hvis du elsker sørøstasiatisk mat, en fantastisk kombinasjon av naturlig sødme og krydder, da vil du elske disse kokospanerte kyllingfingrene, stekt i ovnen og like sprø som de kommer fra - les mer

Denne pastaen i thailandsk stil vil fengsle alle med sin eksplosive smak, med hint av kokos, karri, peanøtter, lime og chili. Foruten den utrolige smaken er den rik på protein og fiber, og superrask og enkel å tilberede. Utbenede kyllinglår uten skinn er skivet - les mer

• Sjokoladekake
• Kokosfyll
• Sjokoladeganache

Bak en sjokoladekake med et fantastisk kokoslag til Valentinsdagen eller en hvilken som helst annen høytid. Til tross for det enkle utseendet, som minner om en gigantisk sjokolade, smaker kaken fantastisk, til glede for kokoselskere og... les mer

Kyllingkorma er en tradisjonell indisk rett som du enkelt kan lage hjemme på under en time. Kyllinglår småkokes i en saus laget med kokosmelk, malte mandler, løk og tomater. Sausens unike indiske smak og aroma... les mer

Denne silkemyke sjokoladefonduen bruker kokosmelk og mørk sjokolade av høy kvalitet i stedet for vanlig krem. De sjarmerende virvlene og mønstrene av kokoskrem på overflaten av sjokoladesmelten forvandler fonduen til... les mer

Saftig grønnkål småkokes i en delikat kokosmelksaus, som sammen med krydderne gir denne vegetariske tilbehørsretten asiatiske smaker. Den søte kokosaromaen komplementeres perfekt av ingefær, hvitløk og mildt sterk pepper. les mer

Reker i thailandsk stil grilles på trespyd og serveres med en salat av bønnespirer, basilikum og hakkede peanøtter, sammen med kokos- og basilikumris. Hele retten er saftig og full av livlige asiatiske smaker. Før - les mer

• Kake
• Krem
• Marmormastikk

Fondant gir denne luksuriøse to-lags kaken en livlig marmorert overflate, noe som gjør den til den perfekte godbiten til et barne- eller tenåringsbursdagsfest. Ved å følge trinnvise instruksjoner kan du enkelt forvandle flere farger med fondant til en fantastisk... les mer

Rekene serveres i en thailandsk panangsaus og er bokstavelig talt fulle av livlige smaker, hvor krydrede toner blandes med et hint av varme og sødme. Store, skrelte reker dekkes med thailandsk krydder og grilles på spyd: akkurat... les mer

Gi en enkel coleslaw livlige tropiske smaker ved å tilsette tynt skivet mango i coleslawen og pynte det hele med en kokosmelk-limedressing. For tekstur og en fyldigere smak, tilsett ristede peanøtter. Denne salaten er veldig... les mer

Kokosmelk gir denne iskremen den samme glatte, kremete konsistensen som iskrem. Den tilfører også en herlig tropisk smak, forsterket av limesaft og kokosflak. Smaken er... les mer

• Scones
• Glasur

I motsetning til mer tradisjonelle scones, lages kokosscones med kokosmelk og kokosflak i stedet for surmelk eller kefir, noe som gir hver scone en guddommelig smak. Denne deigen krever ikke elting eller forming for hånd. les mer

Denne lagdelte fruktisen er rik på vitamin C og fiber og inneholder ikke raffinert sukker. Den er søtet med bær og et hint av honning. Isen er frosset i tre fargerike lag. Det første laget er jordbærpuré blandet med kokos. les mer

Vannmelon og ispinner er to deilige symboler på en varm sommer. Kombiner dem i én dessert, og du vil oppleve en sann nytelse, både når det gjelder smaken av ispinnene og det interessante utseendet, frosset som vannmelonskiver på en pinne. les mer

Denne fantastiske sommerdesserten er laget med modne, saftige kirsebær, myk og aromatisk kokosmelk og en generøs dose naturlig vanilje. Den er mye sunnere enn vanlige, sukkerholdige ispinner. Litt honning og lønnesirup... les mer

Grøten kokes sakte med kortkornet brun ris i en blanding av kokosmelk og kokosvann, som forvandler stivelsen i risen til en herlig glatt og kremet pudding. I tillegg til den behagelige konsistensen, tilfører kokosmelken en søt... les mer

En deilig og næringsrik smoothie, fylt med de livlige, forfriskende smakene av kiwi, persille og ingefær, myknet opp med mild kokosmelk. Hampfrø, som regnes som supermat, beriker smoothien med en rekke essensielle mikronæringsstoffer. Og i - les mer

Karibisk jerkkrydder gir livlig farge til stekte søte gulrøtter, som blandes med stekt løk og hvitløk for å lage en tykk dippsaus. Tilsett en skvett kokosmelk i sausen for en enda mer fløyelsmyk og kremet tekstur. les mer

• Sjasjlik
• Varm peanøttsaus

Satay (eller sate) er en populær asiatisk gatemat som består av små grillede spyd, ofte servert med peanøttsaus. Disse spydene er perfekte for piknik. De er enklest å tilberede med tynne strimler. les mer

Tilapia er elsket for sitt møre, magre kjøtt, og fordi det er perfekt å servere med en rekke sauser, siden det ikke har en overveldende smak. For eksempel kan du steke tilapia i ovnen under en fantastisk... les mer

• Kake
• Fyll og topping

Basilikum og en kremet dessert kan virke som uforenlige ingredienser. Men når den kombineres med mynte og kokosmelk, får denne krydrede urten en helt ny dimensjon, og komplementerer harmonisk hele buketten av smaker og aromaer. Mal sukker og mynte sammen og... les mer

Når du åpner pakken til denne retten, vil du umiddelbart bli omsluttet av den eksotiske aromaen av thailandske sjømatnudler, som harmonisk kombinerer noter av kokos, sitrongress og karripasta. Risnudler med reker og grønnsaker tilberedes sammen - les mer

Disse lavkarbo-nudlene med agurk, gulrot og kål krever ingen koking og vil glede deg med sin saftighet og eksotiske smak, som de får takket være en dressing laget av karripasta, mandelsmør, kokosmelk og limesaft. For å få dem til å se vakre ut - les mer

Denne mettende og næringsrike smoothien er rett og slett uerstattelig i sommervarmen. Den vil tilfredsstille sulten uten å tilsette unødvendige kalorier. Og for å nyte den tropiske friskheten fullt ut, lag drikken med frossen frukt. Banan, mango - les mer

Denne næringsrike og sunne kaffebollen vil gi deg energi om morgenen og gi deg langvarig energi takket være ingredienser som regnes som supermat. Basen i bollen er en banansmoothie med tilsatte acaibær. les mer

Avkjølt gulrotsuppe er ikke bare en deilig lettelse fra sommervarmen, men også en utmerket forrett når som helst på året. Og suppens utsøkte smak kommer fra gulrøttenes søthet, blandet med krydder og kokos... les mer

Kyllingcurry er en asiatisk rett med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smak som er utrolig enkel å lage hjemme. Ha alle ingrediensene i en slow cooker, dekk til og still inn tiden. Kyllingen skal småkoke i en kokosoljeblanding. les mer

Denne gryten er laget på samme måte som fransk toast, der skivene dynkes i en eggeblanding og deretter stekes i panne. Den er like deilig, men enda sunnere fordi den er laget med glutenfritt brød, og i stedet for å stekes, er den... les mer

Denne grøten er laget med epler, rosiner og nøtter, og er utrolig sunn og deilig. De som følger Whole30-programmet, som forbyr sukker og korn, vil bli spesielt begeistret. Denne grøten vil gi deg en smak av den tradisjonelle... les mer

Bakpia Pathok er søte bakverk som regnes som den kulinariske signaturen til den indonesiske byen Yogyakarta. De har sin opprinnelse i Pathok-distriktet og er populære over hele byen, landet og til og med utenfor. I Yogyakarta selges Bakpia i - les mer

• Cupcakes
• Sjokolade-kokosglasur

Stek disse fyldige sjokoladecupcakesene med sjokoladeglasur og kokosflak. For en enda mer intens smak og farge, velg alkalisert kakao. En kopp nybrygget svart kaffe vil bare forsterke sjokoladesmaken. les mer

• Saté
• Peanøttsaus

Satay er miniatyrspyd som er populære i Sørøst-Asia, spesielt Malaysia og Indonesia, hvor de selges mye både på gaten og på restauranter. Små kjøttbiter marineres i krydder, settes på trespyd og grilles. les mer

Selv midt på vinteren vil smaken av denne retten transportere deg til de evig varme kystene i Sørøst-Asia. Den er laget med sesongens grønnsaker, sopp og asiatiske ingredienser som du finner i supermarkedhyllene året rundt. La muskatnøtten småkoke - les mer

• Cupcakes
• Glasur

I motsetning til vanlige cupcakes eller muffins, er cupcakes alltid dekorert med glasur og pynt, noe som gir dem utseendet til miniatyrkaker. I likhet med kaker er cupcake-variasjonene uendelige. For eksempel, bak krydrede cupcakes ved å tilsette... les mer

• Kaker
• Kokoskrem
• Topping

Denne banankaken med lag av kokoskrem er full av rik aroma og smak. Bananene som er tilsatt røren gjør kakene herlig saftige, og krever ingen ekstra bløtlegging. Og den delikate kremen på toppen... les mer

• Kake
• Ganache

Denne sjokolademandelkaken er et skikkelig funn for mange med melke- eller glutenintoleranser. Selv om den er melkefri og hvetefri, er kaken utrolig deilig. les mer

Vegansk iskrem blir stadig mer populært, og nytes ikke bare av de som har gitt opp animalske produkter, men også av alle som følger et sunt kosthold. Vegansk iskrem anses tross alt som sunnere og mer kostholdsvennlig, ikke - les mer

Thailandsk mat fengsler og fortryller med sine aromaer og uvanlige smakskombinasjoner. Tropiske noter av lime og kokosmelk, tradisjonelle krydder og de asiatiske signatursmakene av fiskesaus og sriracha – du finner alt i disse fantastiske rettene. les mer

• Kaker
• Kremet kokosfyll
• Topping og montering

Denne oppskriften gir seks vakre minipaier, hver 13 cm i diameter. Den delikate kremen vil imponere enhver kokoselsker. Pisket krem ​​pynter ikke bare toppen av disse minipaiene, men fungerer også som fyll, og gir et snev av... les mer

Denne kokos-ananas-isen smaker så mye som den populære sommerdrinken Pina Colada! Bland fersk ananas med søt kokosmelk og topp med kakaonibs, som gir et snev av sprøhet og et hint av sjokolade til denne tropiske isen. les mer

• Sverdfisk
• Saus

Limesmaken passer utmerket til sverdfisk. Basmatiris kokt med kokosmelk er for eksempel et flott tilbehør til denne retten. Du kan redusere mengden rapsolje med omtrent halvparten hvis sausen virker for fyldig. les mer

• Svampekake
• Kokosfyll
• Kokossirup
• Kokoskrem

Kokosflak og kokosmelk brukes ofte i hjemmebakst fordi de gir en veldig delikat smak til desserter. Kokosmasse og melk er utmerket til kremer og passer godt til pisket krem ​​og vanilje. Denne kaken vil bli en hit med... les mer

• Kake
• Karamellkrem
• Ganache

Denne oppskriften er sjokoladebasert. Kaken er deilig. Toppen er garnert med kokos og pekannøtter. les mer

Den tradisjonelle karibiske cocktailen, Pina Colada, er kjent for sitt tropiske utseende og smaken av blandingen av ananas, kokos og rom. Gjør cocktailen enda mer forfriskende og forfriskende ved å tilsette sitrongress-ingefærsmaksatt enkel sirup. les mer

Den berømte tropiske cocktailen «Piña Colada», som oversettes fra spansk til «silet ananas», har blitt nasjonaldrikken i Puerto Rico, der den ble oppfunnet. Opprinnelig refererte «piña colada» til ferskpresset og silt ananasjuice. les mer

Halo-halo eller Haluhalo ("blandet") er en populær filippinsk dessert laget med knust is og kondensert melk, som forskjellige ingredienser tilsettes, inkludert kokte søte bønner, kokosnøtt, sago, gulaman (agar-agar-gelé), knoller og frukt. les mer

Spania regnes som fødestedet til flan, eller karamellpudding, hvorfra den spredte seg til andre land og ble en av de mest populære og elskede dessertene. Denne delikate, kremete puddingen er laget med egg og kondensert melk og toppet med myk... les mer

• Marinade
• Saus

Satay er en rett fra indonesisk og malaysisk mat. Det er en miniatyrversjon av thailandske kebab, laget av nesten alle typer kjøtt, fjærkre, innmat, sjømat og mange andre ingredienser. Denne versjonen av satay er laget av les mer

• Cupcakes
• Pisket kokoskrem

Det er verdt å merke seg at denne oppskriften passer for de som følger et vegansk kosthold. Mangelen på ingredienser som vanligvis finnes i denne typen bakevarer påvirker ikke smaken negativt, men den har en positiv effekt på kalori- og fettinnholdet. les mer

Delikate cupcakes med kokossmak fylt med en kremet sitronglasur og toppet med frosting – en tykk, tett og voluminøs krem ​​med en kremet bunn. En sofistikert dessert, garnert med kokosflak, som vil pryde ethvert festbord. les mer

I denne desserten uten steking skaper den tykke, myke konsistensen av avokado en tett, kremet base – ingen gelatin nødvendig. Limeskall og -saft gir et snev av smak. les mer

• Gurkemeiepasta
• Latte

Denne krydrede, koffeinfrie kokosdrikken kan bli den neste store tingen innen lattes. les mer

Steg-for-steg-oppskrift på chai latte med kokosmelk og krydder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Cashew-saus
• Cashew-smør

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Fylling

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Å purere bakte rotgrønnsaker gir en fargerik suppe som er aromatisk, mettende og veldig varmende på en kald høstdag. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Pudding
• Krem

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Fylling
• Dekorasjoner

I stedet for å bruke søtet kondensert melk, bruk usøtet kokosmelk neste gang du lager gresskarpai. Du vil tilføre et hint av tropisk smak samtidig som du får et kremet og glatt fyll som alle elsker. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Churros
• Karamellsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Soppsuppe med kyllingbiter og risnudler, med en sterk karripasta-wok. les mer

Kylling-risnudelsuppe med kokosmelk og thailandsk karripasta. les mer

Tofu og zucchini bakt under et lag med brødsmuler. les mer

• Karri
• Ris

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kylling i karrisaus:
• Massaman karripasta:

Kyllinglår stuet i kokosmelk vil ikke la matelskere være likegyldige. les mer

• Karrisaus:
• Rød thailandsk karripasta:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvete og ris ble stuet i kokosmelk med karrikrydder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.