Kyllinglår

Denne retten består av stekt kylling, grønnsaker og poteter, alt stekt i én panne. Det ser ganske festlig ut og tar ikke mye tid. Kyllinglårene stekes i en panne til de er nesten ferdige, deretter i samme panne... les mer

Kyllinglår stekes i panne til de er gyllenbrune, og stekes deretter i ovnen på en seng av plommer og fersken kokt med honning, timian, sitronskall, sjalottløk og hvitløk. Alle ingrediensene tilfører hverandre smak og saft, noe som resulterer i... les mer

Mini-sliders er en morsom forrett og et høydepunkt på enhver hjemmefest, enten det er en brettspillkveld eller en spillkveld sammen. De lages med små, munnfullstore boller fylt med fyll og vanligvis... les mer

Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå å tilsette overflødig fett i stuingen. Stek dem først i panne til de er sprø, deretter... les mer

Disse kyllingspydene i asiatisk stil er klare på få minutter, ser deilige ut og er en velkommen forrett på enhver hjemmefest. Server dem direkte på spydene, halvparten med kjøttbiter og den andre halvparten med... les mer

For å lage disse meksikansk-inspirerte smørbrødene, blir utbenede kyllinglår saktekokt i timevis i en slow cooker, deretter stekt i panne til de er gyllenbrune og blandet med en sterk saus som tidligere har blitt - les mer

Disse kebabene er laget av kyllinglår og serveres direkte på trespyd med et helt grillet maiskull. Kyllingen trenger ikke marinering. Lårbitene tres på forhåndsgjennomvåte trespyd, ett om gangen. les mer

Arrabbiata er en populær italiensk tomatsaus, hvis navn kan oversettes til «ond» på grunn av dens krydring. Sausens hovedingredienser er tomater, rød paprika, hvitløk og olivenolje, mens litt hvitvin og kyllingkraft gjør den... les mer

Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen med tomatillos, sitrusjuice og krydder. Noe av det er reservert til servering. les mer

Grillede plommer er et deilig sommertilbehør til kylling. Både plommene og kyllingen gnides inn med en asiatisk blanding av hoisinsaus, riseddik, ingefær og olivenolje før grilling. Denne kombinasjonen gjør kyllinglårene... les mer

Både kyllingen og grønnsakstilbehøret tilberedes i karibisk stil, med en harmonisk blanding av smakfulle noter med fruktig sødme og friskhet. Før grilling marineres kyllinglårene i en smakfull blanding av mangonektar, limesaft og honning. les mer

Meksikanske tacoer er en morsom middagsidé for en stor gruppe. Servert på tortillaer ser de uformelle ut og inviterer til en hyggelig stund. Tacofyllet er laget av utbenede kyllinglår marinert i en blanding av les mer

Denne fantastiske retten i kinesisk stil krever ingen spesielle ferdigheter for å tilberede. Den er rask å lage hjemme, men likevel deilig, akkurat som på en restaurant, og forvandler en hverdagsmiddag til en festlig godbit. Ingrediensene som brukes er: les mer

En god idé er å steke løken i samme panering som du brukte til å panere kyllingen: ingen vil si nei til en rekke sprø snacks. Kyllingen kuttes i biter og formarineres med løken i en vannblanding. les mer

Thaimat er kjent for sine smakfulle, søtsyrlige smaker med fruktige undertoner, og for å gi kyllingen den asiatiske smaken, bland den med revet ingefær, fiskesaus, brunt sukker, limeskall og -saft, og - les mer

Saftig, bladrik escarolesalat er ikke bare deilig rå, den er også et flott tilbehør når den stekes og braiseres. Lag en deilig og enkel rett ved å steke kyllinglår i panne til de er sprø og gyllenbrune, og... les mer

• Kebab
• Syltede grønnsaker
• Sterk majones

I Vietnam refererer bánh mì til smørbrød laget av lange rundstykker, eller baguetter, med diverse fyll. Disse baguettene har den perfekte størrelsen for kebab, og for å unngå å gjøre forretten om til en enkel kebabsandwich, grill kebab i asiatisk stil. les mer

Selv om du ikke har en røykovn, finnes det en fin måte å unne deg litt naturlig, hjemmelaget varmrøkt kylling. Du kan steke den på komfyren i en dyp panne dekket med folie og fylt med en blanding av svart te, tørr ris og... les mer

Posole er en tradisjonell meksikansk rett, arvet av moderne meksikanere fra aztekerne. Den er laget av hominy, en spesiell maisgryte som kokes med krydder i flere timer. Men hvis du... les mer

En enkel og rask italiensk pastarett full av livlige smaker fra søte cherrytomater, oliven, hvitvinen som kyllingen braiseres i og aromatiske krydder. Den bruker hele, skinnfrie kyllinglår og... les mer

• Tacobar
• Marinade
• Maissalsa

En tacobar er en morsom måte å servere meksikanske forretter på, ved å tilby mais-tortillas og en rekke forskjellige fyll slik at gjestene kan lage sine egne tacoer. Gi dem et godt utvalg og stek kjøttet på - les mer

• Grille
• Marinade
• Orzo-pasta med safran

For en stor sammenkomst, pynt et stort fat med smakfull orzo-pasta med en rekke toppinger, inkludert diverse kjøttretter, reker, grønnsaker og sopp. Alt unntatt selve pastaen er grillet, noe som forsterker "wow!"-faktoren når den varme, aromatiske retten kommer på bordet. les mer

• Kylling
• Fylling

Hemmeligheten bak deilig shawarma ligger i kombinasjonen av ingredienser som saftig stekt kylling, ferske grønnsaker, et hint av sylteagurk og sauser, alt pakket inn i et varmt flatbrød. Og selv om det er nesten umulig å steke kylling på spyd hjemme, er det ikke mindre ... les mer

For å lage deilig shawarma trenger du ikke et spyd, en grill eller masse krydder eller marinader for å gi kyllingen din en smak fra Midtøsten. Gresskarpaikrydder fungerer utmerket som marinade. Kombinert med karripulver og... les mer

• Shawarma
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisaus
• For montering

Den fantastiske kyllingsmaken i denne shawarmaen kommer fra en sitrusmarinade med hvitløk og en mengde krydder, inkludert en harmonisk blanding av chilipepper og kanel. Kyllinglårene marineres lenge og stekes deretter. les mer

• Shawarma med kylling
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisaus

Du kan lage deilig og saftig shawarma selv hjemme uten behov for spesielt grillutstyr. Kyllinglår skjæres i tynne, små biter, marineres i krydder og grilles på spyd, hvoretter de får den ønskede... les mer

Denne harissa-oppskriften skiller seg fra den tradisjonelle arabiske sausen i sin mildere smak. Den lages ved å blande tørkede chilipepper med søte, ristede chilipepper, tilsette hvitløk, krydder og tomatpuré. Smaken er perfekt— les mer

• Balsamico-barbecuesaus
• Kylling

Før grilling pensles kyllingbitene med barbecuesaus, laget med balsamicoeddik og ketchup, brunt sukker og krydder. Stek den på forhånd og hold den varm, da du også må pensle kjøttet med den. les mer

• Kylling og lake
• Tørr marinade
• Mole saus

Før steking legges kyllingen i bløt i en krydret lake i en time, deretter gnis den inn med en tørr marinade og marineres i ytterligere en time. Dette gjør kjøttet veldig saftig, mørt og deilig. Men rettens hovedhøydepunkt er den meksikanske brune molesausen. Dens... les mer

• Kylling
• Bjørnebærbarbecuesaus

Bjørnebærbarbecuesaus, som stadig pensles på kyllinglårene under stekingen, gir fjærkreet en fantastisk smak. Sausen kan lages på forhånd. I tillegg til friske bjørnebær inneholder den mørkt øl, balsamico- og rødvinseddik og brunt øl. les mer

I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede et mer komplett måltid. Stek for eksempel kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangsformer av aluminium til dette. Legg alle ingrediensene i dem. les mer

Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen. Bruk forskjellige kyllingbiter uten skinn og bein, og... les mer

Denne deilige kyllingen stekes sammen med ris i samme rett. Når du velger kylling, velg utbenede lår uten skinn. De tar like lang tid å steke som brun basmatiris, og etter steking forblir de... les mer

Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å lage sausen, varm mangoen i en eddikblanding i mikrobølgeovnen. les mer

Tikka masala er den mest populære indiske kyllingkarriretten. Kyllinglår uten skinn, i skiver, marineres i en krydret blanding med det indiske krydderet garam masala og kokes deretter i en slow cooker med forstekt... les mer

• Sjasjlik
• Varm peanøttsaus

Satay (eller sate) er en populær asiatisk gatemat som består av små grillede spyd, ofte servert med peanøttsaus. Disse spydene er perfekte for piknik. De er enklest å tilberede med tynne strimler. les mer

Denne ovnsbakte kyllingen ser like deilig ut som frityrstekt kylling, men den har mye mindre fett. Bitene er dekket med en sprø skorpe laget av en blanding av brødsmuler, maismel og parmesanost, og under finner du et saftig, mørt indre. les mer

• lapskaus
• Marinara-saus

I italiensk mat tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle retten med kylling i tomatsaus er enkel å lage, selv for en nybegynnerkokk. Bruk kyllinglår til denne raguen; de har en rikere smak enn kyllingbryst. Finhakket... les mer

Kyllingen i denne oppskriften er grillet på en stekeplate, men den får en herlig grillsmak takket være en saus laget med honningsennep, rødløk, karripulver, brunt sukker og kyllingkraft. Først lar du kyllingen småkoke i en tykkbunnet kjele. les mer

Couscous er den perfekte sunne tilbehørsretten til raske måltider. Den kokes raskt, damper i varmt vann i bare 5 minutter, og absorberer lett smakene fra andre ingredienser. Så rør litt hakket dill inn i den varme couscousen, og den vil ta en ... les mer

Hvis du elsker risotto, men ønsker noe raskere og mindre komplisert, er denne orzo-pastaen akkurat det du trenger. Den ligner riskorn i utseende og er kokt på en måte som resulterer i en herlig kremet og fløyelsmyk risottotekstur. les mer

Utbenede kyllinglår uten skinn grilles på en utendørs eller innendørs grill til de er svidd av deilige grillmerker, deretter skjæres de i skiver og serveres med en kremet pastagarnityr. Denne teksturen kommer fra den smakfulle... les mer

For å lage smørbrødene trenger du en lang fransk baguette, delt i fire deler. Hver brødskive deles ned langs sidene, smøres med majones og fylles med et deilig fyll av grillet vietnamesisk kylling og grønnsaker. Spesial - les mer

Smaken og aromaen til denne mettende retten vil bli forsterket av krydderblandingen når du tilsetter røkt andouillepølse. Stek kyllingen med den til den er gyllenbrun, tilsett deretter poteter og okra, hell i kraften og la det småkoke til den er mør. En skje med mel vil tykne lapskausen. les mer

Kyllingcurry er en asiatisk rett med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smak som er utrolig enkel å lage hjemme. Ha alle ingrediensene i en slow cooker, dekk til og still inn tiden. Kyllingen skal småkoke i en kokosoljeblanding. les mer

Kok indisk kylling tikki masala i en slow cooker – kyllingbiter kokt i en tomat-kremsaus med en varmende, krydret smak. Først tilsetter du krydderne, tomatpuréen og kyllingen i slow cookeren, lar det småkoke i 4 timer, og mot slutten av koketiden, les mer

Den mest populære indiske retten, tikka masala, kan enkelt lages hjemme. Til den trenger du kyllinglår, tomatpuré og -puré, kokosmelk og en hel rekke krydder som er essensielle for indisk mat, men... les mer

Stek jegerkylling, eller cacciatore som den kalles i Italia, i en slow cooker. For å gjøre dette, stek de krydrede kyllingbitene separat, deretter stek baconet separat, etterfulgt av løk, gulrøtter og hvitløk. Til slutt blander du alt i sausen. les mer

• Kylling
• Kålsalat

For mange er Hawaii praktisk talt synonymt med øyparadis. Havet, strendene, den vennlige atmosfæren og det varierte kjøkkenet fengsler turister og får dem til å ville komme tilbake til dette koselige hjørnet igjen og igjen. Dette skyldes delvis de mange... les mer

Det er vanskelig å forestille seg en mer hjemmekoselig rett enn kyllingnudelsuppe. Selv oldtidens leger tilskrev styrkende egenskaper til denne tilsynelatende enkle retten, og kyllingkraft har fortsatt et rykte som en helbredende infusjon som hjelper i behandlingen av... les mer

Butter Chicken, bokstavelig talt «kylling i smør», er en populær indisk rett som spontant ble oppfunnet på en restaurant i Delhi relativt nylig, på 1950-tallet. Siden den gang har rettens smak blitt populær i hele nord. les mer

Disse enkle kyllingspydene med ananas kan stekes i ovnen. Den perfekte kombinasjonen av ananasens fruktige toner og kyllingsmaken har lenge vært kjent, men ingenting kan hindre deg i å forsterke smaken. Og grill spydene med en glasur, som kan... les mer

Mens asiatisk mat i Russland hovedsakelig er tilgjengelig på restauranter og leveringstjenester, oppleves det i hjemlandet vanligvis først og fremst gjennom gatemat. I disse landene er det ikke vanskelig å finne en gatebod som selger... les mer

En enkel og deilig kebab. Denne kyllingen kan serveres som hovedrett, for eksempel med ris, eller brukes som fyll i burritos eller fajitas. For å forhindre at trespyd brenner seg i ovnen, bør du... les mer

• Kylling i marinade
• Syltet kinakål og gulrøtter
• Varm sennep med honning

Når du planlegger en buffet eller en fest for venner, lag en forrett i form av slidersmørbrød med krydret grillet kylling. Slidersmørbrød lages vanligvis på miniatyrboller, omtrent 5 cm i diameter. Del dem i to, rist dem, og... les mer

• Kylling
• Salat

Kylling marinert i kinesisk hoisinsaus og krydder er utrolig smakfull, mør og saftig. Jo lenger den marinerer, desto mer intens blir smaken, men denne marinaden er også flott for rask marinering. les mer

Kyllingen er deilig, mør og saftig, og sausen er magisk. Den passer også godt til grillede grønnsaker, salat eller for eksempel fisk. Sausen ser også livlig ut og lyser opp retten. Sitronen skjærer gjennom det generelle smaksspekteret, mens... les mer

Noen få tidsbesparende triks lar deg lage en hel kyllingmiddag på under en halvtime. Å rive hvitløk er raskere enn å hakke, og det gir også en rikere smak. For å spare tid,... les mer

I denne gryten tilberedes kyllingpaprikash ved siden av tilbehøret. Paprika er et ukonvensjonelt tillegg, men den er rik på vitamin C og gir en naturlig sødme. Brun ris trekker til seg sausen og blir fyldig og... les mer

• Kylling
• Couscous

Denne enkle retten har en rekke smaker. Kyllingen marineres i en gresk marinade av sitron, hvitløk og oregano. Rosiner, oliven og fetaost gir israelsk couscous ptitim en søt og salt smak. Hvis du krydrer couscousen før du koker den, les mer

• Marinade
• Fersk ferskenchutney

Grill kyllingkebaber og server dem på indisk vis. De unike smakene og aromaene fra indisk mat forsterkes av en garam masala-marinade og fersklaget ferskenchutney – en indisk fruktsaus til kjøtt. Dens - les mer

Lag mini kyllingspyd, akkurat som de gjør på Yucatán-halvøya i Mellom-Amerika. Hovedfunksjonen til denne retten er marinaden, som gir en krydret smak og aroma med søte sitrusnoter. Server kjøttet i les mer

Krydret kylling ble en signaturrett i den amerikanske byen Nashville, Tennessee, takket være en anekdotisk hendelse som skjedde med eieren av en lokal restaurant på begynnelsen av forrige århundre. Mannen var kjent som en notorisk kvinnebedårer og... les mer

Lag ramen-nudler som hovedrett ved hjelp av wok-teknikken, stek nudlene med kylling, grønnsaker og krydder, og nyt en deilig og mettende asiatisk-inspirert lunsj. Det finnes også en ramen-suppe laget av - les mer

• Kylling
• Mangochutney

Jerk er en jamaicansk marinade og tilberedningsmetode for fjærkre; jerk kylling betyr «stekt til den er sprø». Den oppsto på midten av 1600-tallet, takket være rømte slaver som gjemte seg i den jamaicanske villmarken og laget mat fra det de fant. les mer

• Tagine
• Harissasaus
• Ras el Hanout tørr krydderblanding

Tagine er en marokkansk rett med grønnsaker og kjøtt stuet i sin egen saft. I hjemlandet tilberedes den i en leirgryte med et høyt, konisk lokk, også kalt en tagine. Men hvis du ikke har en spesiell gryte, kan du også tilberede retten i en støpejernspanne. les mer

Kylling passer perfekt sammen med hvitløk og honning. Hvitløk tilfører en pikant smak og aroma, mens honningglasuren gjør kjøttet mørere og skaper en deilig karamellskorpe under stekingen. Denne retten vil fengsle deg med sin unike... les mer

• Kylling
• Kokte nudler med smør

Kylling i sennepssaus er en deilig rett som vil tilfredsstille selv den mest kresne gane. Kjøttet er utrolig saftig og mørt. Sennepen tilfører en pikant smak og gir retten en herlig aroma, mens vinen gir et raffinert og originalt preg. Serveres med - les mer

Utrolig mør kylling i asiatisk stil. Den krever bare én kjele, så det er ikke behov for fjell av skitten oppvask etter din kulinariske kreativitet. Denne retten er svært allsidig og kan nytes alene eller med et tilbehør. les mer

En rett med aromaer av Provence. Svært tilgjengelig både i ingredienser og tilberedning; alt du trenger finner du lett i ditt lokale supermarked. Minimal forforberedelse og rask tilberedningstid. Den inneholder allerede alt du trenger: les mer

Epler har lenge blitt brukt i tilberedning av fjærkre. Sure og søtsure varianter brukes vanligvis til dette formålet. Juicen deres fungerer som en slags marinade, og nøytraliserer fettet som frigjøres og gjør kjøttet mørere og mer smakfullt. Kylling, - les mer

Når du velger en lettlaget kyllingrett, prøv kylling paprikash. Denne tykke kyllingsuppen, eller sausen, kommer opprinnelig fra Ungarn. Den lyse, rike smaken og aromaen kommer fra den generøse mengden paprika, et krydder som er karakteristisk for... les mer

Denne metoden for tilberedning av kylling kommer til oss fra Europa. Mørkt øl gir et snev av pikantitet til det møre kyllingkjøttet, som er høydepunktet i denne gryteretten. Det beviser nok en gang at selv enkle ingredienser kan... les mer

Lei av kremete supper og har lyst på noe nytt, men likevel velprøvd? Vil du se hva som er i retten din i stedet for å spise en forvirrende, men deilig, puré? Prøv amerikansk chowder – denne enkle, grove gryteretten – les mer

Den livlige og smakfulle retten Cacciatore stammer fra Italia. Slik tilberedte jegere vilt de hadde jaktet på. Og i dagens verden, når jakt ikke lenger er nødvendig, duger en vanlig ferdigkjøpt kylling. Som vanlig har hver italiensk familie sin egen... les mer

Hvis noen vet hva matglede betyr, så er det italienerne. Italiensk mat er fortjent populær overalt. Grunnlaget for mange retter i dette landet er forskjellige pastaretter, kjent for sin kvalitet. En av dem er les mer

Oppskriften på denne retten er inspirert av japansk mat. Den kombinerer sure, søte, salte og krydrede smaker. Den har en unik smak og aroma. Den serveres best med kortkornet ris og stekte grønnsaker. les mer

Denne oppskriften på kyllinglår vil garantert glede de som elsker krydret mat. Denne fyldige retten vil fengsle deg med sin smak, pikante og sofistikerte smak. Sennepsmarinaden gjør kjøttet saftigere og tilfører det aromaer av krydder. les mer

Denne retten vil glede deg med sin fantastiske smak og utrolige aroma. Mør kylling passer perfekt til druenes saftighet og syrlighet. Hvitløk gir et pikant preg, mens oliven og kapers gir et snev av raffinement. Unn deg selv og dine kjære denne... les mer

Kylling alla Romana, eller som den kalles i Italia, «Pollo alla Romana», stammer fra området rundt Roma. Selv de livlige fargene på paprikaene i denne retten gir gjenklang i det røde og gule i flagget til «Den evige stad». Den tilberedes tradisjonelt til festen Ferragosto (Maria himmelfartsdagen). les mer

Sitronmarinaden passer perfekt til kyllingen, noe som gjør den saftigere og gir den en pikant smak og forfriskende aroma, perfekt supplert av urtene. Grillet kyllinglår vil gi en sommerlig følelse til enhver anledning. les mer

Lønnesirup brukes ofte i både desserter og varme retter i det nordamerikanske kjøkken. Ikke bekymre deg for at lårene blir for søte. Den uvanlige kombinasjonen av sennep og lønnesirup gir en ubeskrivelig bukett av smaker og aromaer til denne... les mer

Hva er de første asiatiske ingrediensene som faller meg inn? Bortsett fra ris ... Selvfølgelig kombinasjonen av soyasaus, ingefær og hvitløk, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle å tilberede og har en unik, rik smak. les mer

Denne oppskriften kombinerer vann og olje for å lage en fantastisk kyllingmiddag. Poteter stekes i panne sammen med sprø kyllinglår – de kokes først i vann til de er møre, deretter stekes de i resten av oljen, slik at de får en gyllenbrun skorpe. les mer

En trinnvis oppskrift for en romantisk kveld på Valentinsdagen. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne tykke suppen med ris og reker har en røykaktig aroma. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Gumbo
• Ris

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne wokresten i indisk stil lages i en slow cooker. les mer