Mozzarellaost

• Kjøttboller
• Boller

Italienske kjøttboller laget av kjøttdeig med parmesan og fennikel stekes til de er gyllenbrune, deretter pakkes de sammen med en skive mozzarella inn i kjeksdeigsirkler én etter én og stekes i ovnen. I min oppskrift - les mer

Klassisk lasagne er ikke lenger bare en helgetrett. Klar på bare 25 minutter, perfekt for en middag etter jobb midt i uken. Lasagne er rask å tilberede takket være en slow cooker og bruk av nudler uten kokefunksjon. les mer

Pizza er en flott måte å kombinere deilighet med sunnhet og legge til mer friske bladgrønnsaker i kostholdet ditt. En pikant blanding av ruccola, radicchio og endive i en syrlig balsamicodressing gir et friskt preg til de fyldige toppingene. les mer

Denne frittata-oppskriften er svaret på spørsmålet: «Hva skal man gjøre med pastarester?» Lag en enkel og mettende rett som ikke tar lang tid, og som gir gårsdagens pasta en helt ny smak. Lang pasta, som for eksempel les mer

Hvis du har en ferdiglaget pizzadeigball for hånden, kan du bake noe nytt og uvanlig raskt og uten problemer. Til denne pizzaen trenger du ikke tomatsaus. Bruk heller potetmos som er igjen fra gårsdagens middag, og topp den med les mer

Disse fylte focaccia-lommene, som paier, er en flott godbit til hjemmefester og en mettende snacks på farten. Du kan endre fyllet basert på dine preferanser og hva som er i kjøleskapet ditt. For eksempel, les mer

Italiensk fontina er en smelteost med en rik, syrlig smak. I denne lasagnen passer den vakkert sammen med søt butternut squash og salte biter av stekt bacon. Til tross for mangelen på kjøtt, er lasagnen veldig mettende og deilig. les mer

Denne oppskriften kombinerer lasagne med klassisk aubergine-parmesan. Lasagnen lages i form av individuelle rundstykker med stekt aubergine, tre typer ost og hjemmelaget tomatsaus. Tilberedningsprosessen kan virke arbeidskrevende, men fordelen er... les mer

Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, friske tomater og urter fra en høytid, kan du enkelt... les mer

Hvis du er en pizzaelsker, må du definitivt prøve denne vanvittig dype amerikanske pizzaen med et tykt lag med topping på en tykk bunn. I motsetning til tradisjonell italiensk pizza stekes denne versjonen i en dyp form. Med ferdigkjøpt deig har du... les mer

Spaghetti og kjøttboller i en rik tomatsaus passer perfekt sammen. Det beste med denne oppskriften er at alt kokes i én panne (bortsett fra at pastaen kokes separat), slik at du ikke trenger å skitne til mye oppvask. Klargjør pannen: les mer

• Gryterett
• Tomat- og auberginesuppe

Ina Garten foreslår å lage en solid, ovnsbakt pastarett av rester av tomat- og auberginesuppe, og blande den med kokt makaroni, mozzarella og parmesan. Denne lille mengden suppe kan strekkes over tre porsjoner, slik at alle har rester igjen. les mer

Rester av risotto fra i går kan brukes til å lage denne fantastiske sicilianske forretten. Arancini oversettes fra italiensk til «små appelsiner», så de bør være like i form og farge. Risottoen blandes med hakkede mandler, og... les mer

Enchiladas i den meksikanske delstaten Oaxaca bakes i en rød chilisaus. I denne oppskriften kombineres tørkede ancho- og pasilla-pepper med noen lette rosiner, som fremhever de fruktige tonene fra paprikaen og gir et hint av sødme. For - les mer

Kyllingparmesan trenger mye parmesan! Derfor tilsettes den ikke bare som topping på kotelettene, men også i paneringsblandingen for å gjøre kyllingbrystene enda mer smakfulle og sprø. Vend kyllingkotelettene i vanlige brødsmuler. les mer

Denne enkle frittataen har den klassiske italienske kombinasjonen av svinekjøttpølse og paprika. Den er laget med naturlige, rå pølser, som tas ut av tarmene og stekes i panne, sammen med løk og paprika. les mer

For å lage denne deilige og raske versjonen av kyllingparmesan trenger du en stekepanne som tåler ovn. Tynne kyllingkoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og deretter småkokes i marinarasaus. Hver kotelett toppes deretter med... les mer

Retter i florentinsk stil bruker posjert spinat, som i denne oppskriften på sprøtt kyllingbryst toppet med smeltet mozzarella og servert med en rask sauter av cherrytomater og spinat. Denne oppskriften tar mindre enn - les mer

Denne festlige dippen er full av krydret biff, masse ost, tomater og chilipepper, og er utrolig mettende, selv om det bare er en forrett. Den er laget med øl, noe som gir den en rik og dyp smak. Legg til - les mer

Denne lagdelte dippen har en fyldig pizzasmak. Det nederste laget er en delikat blanding av fire oster: mozzarella, parmesan, ricotta og kremost. Ostelaget er toppet med en rik tomatsaus med smak av stekte tomater. les mer

For å lage denne forretten pakkes ikke pølsene bare inn i pizzadeig; de får en ekte pizzasmak. Du trenger mini italienske pølser og ferdiglaget pizzadeig. Hver pølse pakkes inn i et stykke deig og dekkes med... les mer

En tykk og rik ostedipp med spinat og artisjokker er en populær amerikansk forrett, servert varm. Denne kalorifattige versjonen bruker kremost med redusert fettinnhold (amerikansk - les mer

Spillet starter, og du glemte å lage forrettene? Denne osteballen er klar på få minutter og smaker akkurat som pepperonipizza. Bare bland alle ingrediensene unntatt toppingene i en foodprosessor, ha osteblandingen på en tallerken og form den til... les mer

• Tomatsaus
• Blomkål

Hvis du vurderer å lage en vegetarisk versjon av kylling med parmesan, men vurderer noe annet enn aubergine, er denne retten for deg. Blomkålen blir like sprø, ostete og smakfull som originalen. Den vil bli en hit hos alle – les mer

Legg tynne skiver skinke og salami til tradisjonelle italienske caprese-ingredienser for en solid sandwich full av smaker av tomater, kjøttpålegg, kremet mozzarella og duftende basilikum. For å gjøre sandwichen enda deiligere, les mer

• Ostepinner og dippbunn
• Kosttilskudd

Til forretter på en hjemmefest kan du lage tre enkle dipper med populære pizzasmaker. Lag den samme tomat- og pepperoni-sausbasen til alle tre, og legg deretter til forskjellige toppinger i hver versjon. Den første dippen blir artisjokkdipp. les mer

• Saus
• Ricotta-blanding

Gled gjestene dine med en enkel og deilig, men likevel unik pizzasmaksatt dipp. Alt stekes i én stekepanne, helst støpejern, ovnssikker. Pizzadeigbiter, fylt med klissete mozzarella, danner en ring. les mer

Denne fantastiske focacciaen, like mettende som en ekte pizza, stekes med den populære opp-ned-paiteknikken: alle ingrediensene legges ut på en stekeplate i omvendt rekkefølge, og når du snur den ferdige focacciaen, vil det som var på bunnen være dens - les mer

Å dyppe sprø ristede baguetteskiver i denne fyldige dippsausen føles som å spise ekte pizza! Det er fordi sausen er laget med ingredienser som finnes i tradisjonell pizza. En tyktflytende tomatsaus med paprika, oliven, parmesan og salte... les mer

Krydret Buffalo-kylling er en favoritt blant mange, og serveres pakket inn i et sprøtt butterdeigskall med klissete ost, noe som gjør den enda mer deilig og appetittvekkende! Rester fra gårsdagens middag er perfekte til denne retten. les mer

Lag denne vakre fotballformede paien til forretter akkurat i tide til kampen. Ved å bruke denne ideen kan du skjære ut og dekorere hvilken som helst ballform, avhengig av kampen du forbereder deg til! les mer

Strombili, en pizzarull, er en deilig forrett å servere gjester med en dippsaus. Ree Drummond brukte ferdiglaget brøddeig i denne oppskriften, men du kan også bruke ferdigkjøpt pizzadeig. Kjevle ut pizzadeigen. les mer

Ta deg tid i helgen til å lage disse deilige, saftige italienske calzonene med kjøttfylte retter, som vil gi deg massevis av mettende snacks gjennom uken. Disse calzonene er fylt med kjøttdeig, sopp og masse spinat. les mer

Selv om denne pizzaen er laget uten bunn, får du fortsatt den vinnende kombinasjonen av brokkoli og ost, som alltid har imponert. Brokkolien i denne oppskriften har dobbeltfunksjon: den vil være både bunn og topping. Pizzaen din... les mer

Unn familien din en unik meksikansk-inspirert frokost. Disse burritoene er fylt med populære tradisjonelle frokostingredienser: grillet pølse, eggerøre, hash browns, ost og refried beans. Det er mettende, deilig og morsomt. A - les mer

Pannestekt kyllingbryst stekes under et lag med paprika, oregano og mozzarella til osten smelter og dekker hele overflaten. Kyllingen blir utrolig mør og saftig. Serveres med en side av grønnkålspasta og... les mer

• Fylte skjell
• Saus

Selv om fylte pastaskjell tar en god del tid å tilberede, er denne retten verdt innsatsen, da den blir veldig presentabel og er perfekt til en festmiddag. Og viktigst av alt, de fylte skjellene... les mer

• Tomat- og gulrotsaus
• Forsamling

Når du først har prøvd denne saftige og mettende vegetarlasagnen, vil du glemme alt om kjøttet. Den er laget med en rik tomat-gulrotsaus lagvis over nudler, toppet med vekselvis ricotta og spinat, og en generøs mengde... les mer

• Gryterett
• Rask tomatsaus

Ziti-pasta bakes i en hjemmelaget tomat- og kjøttsaus under et tykt lag med mozzarella og parmesanost til osten smelter og skaper en deilig, seig skorpe. Takket være den rørformede formen absorberer ziti-pastaen sausen perfekt, slik at du kan nyte... les mer

Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortelliniene bakt med grønnkålpesto og parmesan. De er raske og enkle å lage. Du trenger ikke å tilbringe hele dagen ved komfyren, og retten vil være deilig, mettende og hjemmelaget, komplett, til og med ... les mer

Disse quesadillaene er fylt med ost, grillet asparges og paprika. De er deilige og veldig saftige, spesielt kombinasjonen av sprø tortilla og klissete mozzarella. De er perfekte som en mellommåltid eller en lett middag. les mer

• Ruccolapesto
• Pizza
• Pizzabunn

Hjemmelaget ruccola- og hasselnøttpesto, fersk mozzarella og babysquash er de tre hovedingrediensene som gjør denne pizzaen utrolig deilig og ulik alle andre pizzaer du noen gang har smakt. Den er laget med hjemmelaget deig, men for å... les mer

Denne pastaen tilberedes med alle forrettene du finner på en populær italiensk antipasti-tallerken. Den inneholder kjøttpålegg, artisjokker, oliven, grønnsaker og ost. Antipasti serveres vanligvis før hovedretten, men i denne oppskriften serveres den med... les mer

• Flankbiff
• Pasta og grønn saus

Denne biffrullen er fylt med italienske antipasti, et utvalg av oster, kjøttpålegg og grønnsaker. Den er laget med flat flank steak, et kutt fra oksebukken som er perfekt for rundstykker. Den særegne smaken er... les mer

Et vanlig isbitbrett får en helt ny funksjon i denne oppskriften: det blir en bakeform! Cellene lar deg lage små, små butterdeig som er perfekte som forretter på en hjemmefest. les mer

Denne pastasalaten vil være et fargerikt tillegg til julebordet ditt. Alt takket være de tradisjonelle julefargene: grønn spinat- og mandelpestodressing, knallrød soltørket tomat og ristede paprikabiter, og snøhvit... les mer

Denne lasagneoppskriften er perfekt for de gangene du raskt trenger å lage et deilig og mettende måltid som hele familien vil elske. Den inneholder nesten alle ingrediensene til en tradisjonell lasagne – pasta, tomatsaus, ricotta, mozzarella, parmesan og basilikum. les mer

Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og ser lettere, friskere og mer vårlig ut. Kremete ricottasaus, saftig spinat med et pikant hvitløkssmak, og... les mer

Disse unike miniatyrbollene er laget med wontondeig og fylt med alle dine favorittpizzaingredienser: stekt italiensk pølse, pepperoni, tomatsaus og masse smeltet ost! Minibollene er stekt i - les mer

Gled vennene dine på en hjemmefest med en spektakulær forrett av fylte butterdeig arrangert i en ring rundt en bolle med dippsaus. Denne godbiten er spesielt tilfredsstillende for kjøttelskere: butterdeigene er fylt med tre typer kjøttdelikatesser! les mer

Denne oppskriften på kalkunfyll til Thanksgiving ble laget av Rosanna Scottos bestemor. Til tross for navnet tilberedes fyllet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. «Bestemors fyll kan være hovedretten på hele julebordet. Dag - les mer

Disse quesadillaene er fylt med saftige paprikaer og fritert søt italiensk pølse, for ikke å nevne massevis av klissete ost. De er perfekte til lunsj, middag eller som snacks. De er også en flott forrett på en hjemmefest, servert sammen med... les mer

Disse miniatyr butterdeigene dampet i eddik er utrolig enkle å lage og blir vakre hver gang. Et stykke butterdeig (kjøpt duger) surres rundt litt revet mozzarella, en skive pølse og et par asparges. Disse butterdeigene er deilige og— les mer

Hvem sa at italiensk bolognesesaus bare passer til pasta? Prøv den med potetgnocchi! Kokte gnocchi legges separat oppå den ferdige kjøttsausen, alt drysses med mozzarella og stekes deretter i ovnen. les mer

Pastaen er bakt i en rik tomat-ricottasaus med svidd italiensk pølse og posjert escarole, alt under et lag med smeltet mozzarella. Du kan bruke enten søt eller krydret rå italiensk pølse, avhengig av din preferanse. les mer

Lag denne late versjonen av italiensk lasagne til middag. Cavatappi (korketrekkerformet) pasta i en rik kjøttsaus laget av pølse og tomater stekes under et lag med ricotta og ost. Legg alle ingrediensene lagvis i vekslende lag, med det øverste laget les mer

Hvis du ikke har tid til å lage en full og solid frokost om morgenen, vil en slow cooker gjøre jobben for deg hele natten, slik at du kan våkne opp og sette deg ved bordet uten å kaste bort tid. Du vil elske denne solide frokosten i - les mer

Denne overraskende enkle gryten lages i en ovnssikker stekepanne. Du steker først eggene, deretter topper du med kokt spaghetti, drysser over revet mozzarella og parmesan, og griller. les mer

Nå kan du spise spaghetti med kjøttboller i tomatsaus i hendene, i stedet for fra dype boller. Hver bit av denne pastagryten vil være fylt med små, saftige kjøttboller og lommer med klissete ost. Slik tilbereder du: les mer

Det som gjør denne lasagnen aller deiligst er den tykke kjøttsausen, som må småkoke i flere timer for å utvikle alle smakene og aromaene. I tillegg til ricotta inneholder ostelaget også parmesanost, som har en behagelig nøtteaktig tone. Den myker opp hvitløkens skarphet og... les mer

• Burgere:
• For det deilige Adobo-krydderet:

Prøv en klassisk amerikansk burger med en latinamerikansk vri. Pattyen er laget av en blanding av kjøttdeig, rå, krydret meksikansk chorizo ​​og adobokrydder, noe som resulterer i en deilig smakfull og saftig patty. Serveres på - les mer

Hovedingrediensen i disse smørbrødene er seitan, et produkt laget av hveteprotein (gluten). Det er tilberedt på en slik måte at du glemmer at det bare er en kjøtterstatning! Skiver av seitan er dekket av en colabasert røre og stekt i olje, slik at de får... les mer

Denne forretten inneholder tradisjonelle meksikanske nacho-ingredienser, men noen få lyse detaljer gir den en thailandsk vri. Fiske- og peanøttsaus, sammen med et hint av sukker, limesaft, jalapeñopepper, frisk koriander og mynte, fyller den opp. les mer

Denne nachosoppskriften bruker varme, sprø mozzarellapinner i stedet for tradisjonelle tortillachips, noe som betyr at alle får en dobbel dose osteaktig godhet: klissete mozzarella og ostesaus. Topp nachosene med hermetisk sort pepper. les mer

Taco-lasagne er to herligheter i ett! Lag med klassisk taco-kjøttfyll veksler med møre lasagnenudler og lag med klissete mozzarella. Når du lager sausen, kan du bruke enten en krydret salsa for en mer levende smak, - les mer

Søt og saftig brokkoli passer perfekt til og frisker opp den italienske pølsen i denne mettende og sunne pizzaen med hvit ricottasaus. Stek brokkolien lett før du har den på toppingen for å myke den opp uten å miste smaken. les mer

Denne kjegleformede pizzaen vil glede både barn og voksne. Den kan kjøpes som iskrem og spises på farten. Pizzabunnen er en hvetetortilla, som rulles til en kjegle og stekes til den er sprø. Denne kan lages på forhånd, eller - les mer

• Kjøttboller
• Lasagne

Denne lasagnen skiller seg fra den klassiske versjonen med sin uvanlige tekstur: i stedet for kjøttsaus lages den med kjøttboller i tomatsaus. De italienske pølsekjøttbollene småkokes i en tykk, rik tomatsaus som... les mer

Denne smakfulle paien er laget med kokt ravioli, mozzarellaskiver og soltørkede tomater, arrangert i en stor blomsterform og stekt til osten smelter. Det fine med denne oppskriften er at du kan bruke ravioli med - les mer

I stedet for tradisjonelle chips, lages disse nachosene med frityrstekte deigruter. Kjøpte wonton-deigruter er det enkleste alternativet. Server dem rikelig lagvis med kjøttsaus, revet mozzarella, parmesan og smør. les mer

Fusillipasta bakes i en frisk tomatsaus med biter av stekt pancetta, stekte paprikaer og en generøs porsjon revet mozzarella for en deilig seig middagsgryte. Spiralformen absorberer... les mer

Stek sprø pancetta og stekt escarole med pasta, mozzarella og parmesan i tomatsaus. Pancettaen (italiensk bacon) vil gi gryten en utrolig smak og aroma som ikke vil etterlate noen likegyldige, og escarolen vil les mer

Denne enkle oppskriften ble inspirert av de populære frityrstekte Buffalo-vingene i en sterk smørsaus, tradisjonelt servert med selleri- og gulrotstaver og blåmuggostsaus. Lag den Buffalo-stil - les mer

Dette er den perfekte forretten til hjemmeselskaper. Øl og cheddarost kombineres for å skape en utrolig saus til sprø mozzarellapinner – du kan aldri få for mye ost! Dryss over finhakket gressløk og – til servering. les mer

Denne ziti-gryten, laget med tomatsaus i stedet for den tradisjonelle kjøttdeigen, er fylt med sopp, saftig spinat og en generøs porsjon forfriskende persille og basilikum. Alle ingrediensene tilberedes separat og kombineres deretter i en gryte. les mer

Denne oppskriften kombinerer to deilige italienske retter: fylte pastaskjell og kyllingparmesan. Skjellene er fylt med ricottakrem og panert stekt kylling, toppet med tomatmarinara-saus og mozzarella, og stekt til... les mer

I motsetning til tradisjonell amerikansk ziti-pastagryte, som kokes i tomatsaus, er denne pastaen toppet med en klassisk béchamelsaus med revet parmesanost, som gir den en behagelig nøtteaktig smak. Pastaen inneholder også... les mer

I stedet for tradisjonelle kyllingbryst bruker denne retten hele kyllinglår med bein og skinn. Lårene paneres og stekes i olje til de er sprø, og deretter ferdigstekte i ovnen under et lag med saus. les mer

Rullet lasagne stekes mye raskere enn tradisjonell lagdelt lasagne, og den er også enkel å servere på tallerkener – den trenger ikke å skjæres. Hvert lasagnebrett er fylt med ricotta- og spinatfyll, rulles sammen, og deretter alle rundstykkene... les mer

• Pottepai
• Tomatsaus

Unn dine kjære en herlig to-i-ett-rett ved å kombinere italiensk pizza med pai. Denne paien har pizzatoppinger av kylling, brokkoli og mozzarella i en luksuriøs tomatsaus med pancetta. Arranger toppingene etter ønske. les mer

Denne makaroni- og ostesausen kokes ferdig i én kjele på bare 20 minutter. Start enkelt: kok opp makaronien i melk. Mens den koker, vil stivelsen fra pastaen tykne melken, noe som gjør den til den perfekte basen for sausen. På bare noen få minutter... les mer

En stor stekeplate gjør det utrolig enkelt å lage en omelett til frokost eller brunsj for flere personer. Noen foretrekker eggerøre med grønnsaker, andre med saltet skinke: du kan lage tre forskjellige typer omeletter på én stekeplate. les mer

Rekescampi er et klassisk italiensk pastatopping som nå har funnet veien til pizza. Det er like deilig! Rå reker legges på en sirkel av pizzadeig, toppet med en tradisjonell hvitløkssmørsaus, og... les mer

Denne buffalo-puffdeigringen er perfekt for å mette en forsamling. Hver buffdeig løsner lett fra ringen, og en bolle med blåmuggostdipp står i midten til å dyppe i. For å lage den trenger du ferdiglaget buffdeig: les mer

Stekt ris er en av de enkleste asiatiske rettene du enkelt kan lage hjemme, og det er også en fin måte å bruke opp rester av kokt ris fra gårsdagens middag, eller til og med dagen før. Denne oppskriften bruker hvit ris - les mer

• lapskaus
• Ras el Hanout tørr krydderblanding

Lag en tykk og mettende kjøttgryte i Midtøsten-stil. Den er basert på kjøttdeig, som i motsetning til kjøttstykker koker raskt, og denne retten tar deg ikke mer enn en halvtime. La kjøttdeigen småkoke med tomater, kikerter og krydder i en rik saus. les mer

En lettere versjon av den populære kyllingparmesanen i tomatsaus, toppet med smeltet mozzarella og parmesan. Den er like deilig, men mye raskere å tilberede enn den tradisjonelle retten. Alt dette takket være bruk av ferdigkjøpt marinara-saus og mør... les mer

Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnene til minipizzaene er sirkler av ferdiglaget polenta. Ingen deig nødvendig! Bare smør med tomatsaus og dryss over revet... les mer

• Pastagryte
• Spinat- og artisjokksalat

Denne vegetariske gryten er fullpakket med smak og utrolig mettende, men likevel rask og enkel å tilberede – perfekt for å mette en folkemengde. Kokt ziti-pasta blandes med en rask tomatsaus og toppes med béchamelsaus. les mer

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr-italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn smurt med tomatsaus. Ananas- og skinkebiter kompletterer tortellinien – den perfekte kombinasjonen. les mer

Denne italienske pizzaen med en meksikansk tacosmak ser imponerende ut, er deilig og er perfekt for både en spesiell anledning og en smakfull middag etter jobb. Den er laget med ferdigkjøpt deig, så du slipper å... les mer

Frityrstekte mozzarellapinner i sprø panering er en flott forrett til enhver anledning, enten det er en hyggelig ølfest, en kamp eller en film. Og i en airfryer kan du fritere dem uten å tilsette overflødig fett, og pinnene blir like sprø. les mer

Prøv italiensk kyllingparmesan i form av deilige rundstykker. Strimlet mozzarella er pakket rundt tynne kyllingkoteletter, deretter rulles rollatiniene i parmesanbrødsmuler og stekes i en lett tomatsaus. Rollatini - les mer

I motsetning til tradisjonell tykk lasagne med flere lag, stekes denne lasagnen på en stor stekeplate, noe som resulterer i en tynnere skorpe, men den er dekket på alle sider – bunn, topp og kanter – med en herlig sprø skorpe som alle elsker. I tillegg, når den er stekt – les mer

• Pizza
• Fennikel- og olivensalat
• Sprø pizzabunn

Lag en luksuriøs pizza hjemme i en støpejernspanne. Den blir deilig, saftig og har en supersprø bunn, akkurat som i en eksklusiv pizzeria. Hvis du allerede har deigen, tar det ikke mer enn en halvtime å lage den. Du trenger selvfølgelig ikke... les mer

Før du serverer julemiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizobiter, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, små mozzarellakuler og spansk Manchego-ost. Det er best å marinere blandingen kvelden før. les mer

• Piquillo pepperpesto
• Bakte tomater
• Sopptapenade
• Mozzarellabar

Tilby gjestene dine flere typer mozzarella som forrett til vinen, og ikke bare skivet ost, men en skikkelig bar med ekstra snacks slik at de kan bygge sine egne crostini, italienske smørbrød laget av ristede skiver - les mer

• Tomater og oliven
• Fantastiske sopp
• Marinert mozzarella
• Bakt asparges

Leter du etter en morsom godbit til et hyggelig samvær? Mens du venter på at klokken skal slå midnatt, kan du tilby gjestene bruschetta (ristede brødskiver med diverse toppinger), men la dem sette sammen sine egne forretter og sette opp en bruschettabar på bordet. Ri - les mer

Hvis du har prøvd siciliansk arancini på restaurant, vet du hvor deilige de er. I denne oppskriften rulles risottokuler i brødsmuler med italienske urter og stekes i en airfryer til de er herlig sprø. Resultatet er mer... les mer

Lag en pizzasmaksatt juleforrett med butterdeigbunn. Inni vil alle bli servert et pepperoni-pizzatopping: smakfull pølse, mozzarella, parmesan og saftig syltet paprika. Denne oppskriften kan enkelt dobles for en større porsjon. les mer