Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

For å lage disse deilige og sunne pannekakene trenger du bare to ingredienser: bananer og egg. De er perfekte for en diett. De er mel- og sukkerfrie, og den naturlige søtheten fra bananer er nok til å gjøre disse pannekakene deilige og smakfulle. For «røren» visper du bare eggene med bananene i en blender. For å gjøre pannekakene lettere å snu mens de stekes og forhindre at de faller fra hverandre, bruk en veldig tynn stekespade, lag små pannekaker og la dem stivne til toppen er fast. Server som vanlige pannekaker, med dine favorittsøte sauser. Perfekt til frokost eller som mellommåltid.

Ingredienser:

• 2 store egg
• 1 middels moden banan
• Vegetabilsk olje etter behov

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

egg, bananer

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Varm en stekepanne over middels varme og tilsett litt vegetabilsk olje.
Trinn 2
• Kjør eggene og bananen i en blender til en jevn masse, 30 sekunder til ett minutt. Hell bananblandingen i den varme pannen og stek i 1 minutt. Snu og stek i et minutt til. Server umiddelbart.

Stemmer: 16