Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Lag disse krydrede vingene til din neste ølfest – de blir en hit. Bare stek dem i ovnen til de er gyllenbrune, og drypp dem deretter med en blanding av smeltet smør og sterk saus noen minutter før de er ferdige. Server toppet med friske urter og syltede jalapeño-ringer.

Ingredienser:

• 1,3 kg kyllingvinger
• 60 ml grønn sterk saus
• 0,5 kopper koriander og vårløk
• Syltede chilipepper, til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kyllingvinger, varm grønn saus, vårløk, koriander, jalapeño pepper

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Krydre 1,3 kg kyllingvinger med salt og sort pepper. Stek i ovnen på 220 °C til de er gyllenbrune, ca. 40 minutter.
Trinn 2
• Smelt 4 spiseskjeer smør og bland med 60 ml grønn chilisauce. Hell blandingen over vingene og stek i ytterligere 15 minutter.
Trinn 3
• Vend vingene med 1/2 kopp hakket koriander og vårløk. Dryss over syltede jalapeño-ringer.

Stemmer: 2