Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 5 potetvafler

Rösti, en populær potetpannekake til frokost, kan også stekes i et elektrisk vaffeljern. Dette vil gjøre dem enda sprøere, og det er enklere å lage røre med fyll i et vaffeljern enn i en stekepanne. Til rørepotetene trenger du revne poteter. Du kan kjøpe ferdiglagde frosne poteter, eller rive dem selv med et grovt rivjern. Til fyllet bruker du revet ost og skinke – en klassisk, deilig frokost. Stek rørepotetene som beskrevet i oppskriften, nyt disse sprø, smakfulle vaflene, og du kommer garantert til å komme tilbake til dem igjen og igjen.

Ingredienser:

• 1 pose 900 g frosne, revne stekepoteter, tint
• 55 g smeltet smør
• 1 teskje grovt salt
• 0,5 ts malt sort pepper
• 3/4 kopp revet cheddarost
• 3/4 kopp hakket skinke
• Spesialutstyr: vaffeljern

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

potet, smør, cheddarost, skinke

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm vaffeljernet til middels varme og spray begge halvdelene med matlagingsspray.
Trinn 2
• Klem de revne potetene for å fjerne overflødig vann og legg dem i en bolle. Hell smeltet smør over potetene, krydre med salt og pepper, og vend dem slik at de dekker. Legg 1/2 kopp poteter i hver vaffeljernseksjon, topp deretter med 2 toppede spiseskjeer cheddarost og dryss over skivet skinke. Topp osten og skinken med ytterligere 1/4 kopp av potetblandingen. Lukk vaffeljernet og stek i 15 minutter.
Trinn 3
• Gjenta med de resterende potetene, osten og skinken, og fyll én del av vaffeljernet.

Stemmer: 39