Rømme
Eggnudler med kalkunpølse og paprika er en fantastisk rett til en smakfull middag midt i uken. Men det som virkelig gjør den deilig er den lette rømmesausen med paprika, hvitløk og dill. Når nudlene er kokte, ikke kast dem alle. les mer
Fyllet bruker ferdigstekt kylling, så du trenger ikke å bruke mye tid ved komfyren. Bare strimle den og varm den opp i en krydret kremet saus. Smaken vil være lys og rik, som om du har braisert den lenge. Server til salte retter. les mer
Frisk dill og rømme forvandler en enkel sommersalat til noe kjølig, kremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurksalaten med svartbrød og røkt laks, eller som en enkel siderett til kylling eller fisk. les mer
Denne salaten er laget med røde poteter. Skallet er så tynt at det ikke er nødvendig å skrelle det før koking, og det røde skallet gjør at de ser enda mer festlige ut i salaten, spesielt mot de lyse, friske grønnsakene. Dressing: les mer
Prøv denne rømmedressingen med honning og frisk dill på din favorittgrønnsaksalat eller som en dipp med kjeks og chips, og det kan bare bli din go-to-oppskrift. les mer
I motsetning til tacoer lages tostadaer på sprø mais-tortillas og serveres utpakket som forrett eller hovedrett. Denne oppskriften inneholder et fyll laget av grillet chuck-biff og rødløk. Biffen er ferdig- les mer
Cocktailpølser kan vente: stjernen i denne vegetariske forretten i røre er grønne bønner. I tillegg er røren laget med fullkornsmel, noe som gjør den så sunn som mulig. Ikke glem å lage rømme- og sennepssausen som passer til den, så... les mer
Når det gjelder gryteretter, blir ofte squash oversett til fordel for blomkål eller brokkoli. Men med tilsetning av ost og et sprø kjeks-topping blir den den perfekte sommergryten å servere med... les mer
«Hemmeligheten bak denne oppskriften er å brune kjøtterstatningen for å utvikle en karamellisert smak og tekstur. Så toppes det hele med potetmos!» sier Damaris Phillips om sin vegetariske gjeterpai, som er enkel – les mer
Rugelach lages ofte til Hanukkah, men det er også populært året rundt. Den smuldrende deigen som brukes til å rulle opp frukt og nøtter blandes enkelt i en foodprosessor, og blandingen gir den en lett og smuldrende tekstur. les mer
Hvis du vil gjøre potetmosen sunnere og kalorifattigere, kan du erstatte noen av potetene med kålrot. Når de kokes, ligner de poteter, og ved å tilsette rømme, sennep og smør, og blande alt med en mikser, får du en deilig og glatt potetmos. les mer
«Vi brukte mye tid på å lete etter den perfekte smultringoppskriften. Målet var å oppnå en lett, kjekslignende tekstur uten overflødig fett – og vi klarte det! Ujevnhetene på smultringenes overflate skaper en vakker tekstur og bidrar til å bevare sødmen –» les mer
Riktig eggerøre bør være møre, myke og kremete. For å oppnå dette er det viktig å steke dem i smør på middels varme for å unngå at de blir brune eller stekte. Når eggene nesten er ferdige, krydre dem med... les mer
Dette er drømmenes ostekake! Saftig, akkurat passe mengde tett og fløyelsmyk, med en smøraktig, ikke for søt grahamkjeksbunn, den er enkel å lage, og hvis du følger oppskriften nøyaktig, kan du være sikker på at ostekaken blir glatt. les mer
Bruk rester av feriekalkun til å lage denne varme, kremete forretten dagen etter. Alle vil elske den, og den er perfekt for en gjeng. Denne fyldige sausen kombinerer alle smakene fra populære Buffalo wings, men du vil ikke... les mer
Denne kremete dippen er laget med rester av feriekalkun. Blåmuggost og sterk saus gir den en buffalosmak som er enda mer intens når den serveres med gulrotstaver og selleri til dipping. Serveres varm, er den perfekt til... les mer
Denne kyllingpaioppskriften tar den smakfulle smaken av Buffalo-kylling, bakt i et kremet fyll med grønnsaker og blåmuggost mellom to smuldrete skorper. For å gjøre ting enklere og spare tid, les mer
Sterk saus, blåmuggost og saftig selleri gir disse deviled eggene en dyp smak som minner om Buffalo wings. Denne forretten er perfekt for enhver høytid eller hjemmefest. Før servering, pynt hvert deviled egg med les mer
Denne tykke hjemmelagde puddingen er laget med mørkt brunt sukker, som gir en behagelig karamellsmak. Sil puddingen forsiktig gjennom en fin sil for en silkemyk overflate. Server med. les mer
Denne tette pekannøttpaien, toppet med ferske ferskenskiver i en bourbonkaramell, ser imponerende og festlig ut. Velg modne, men faste ferskener til denne oppskriften for å sikre at skivene holder formen under steking, og at mønsteret blir vakkert når... les mer
En sprø mandel-kanel-streusel og bourbonglasur forsterker ferskensmaken i denne myke paien fylt med ferskensyltetøy. Før steking legges et lag med syltetøy mellom to lag med deig, og det hele toppes med streusel. les mer
Denne mettende sandwichen, med grillet ribeye-biff, syrlig blåmuggostsaus, karamelliserte løk, syrlig brønnkarse og søtt krydrede ristede tomater, kan enkelt erstatte et helt måltid. Den er laget med: les mer
Denne oppskriften forvandler klassisk Beef Wellington til en praktisk, liten forrett: sauterte terninger av oksefilet, sopp og sennep pakkes inn i butterdeig og stekes deretter til de er gyllenbrune. les mer
Denne raske og enkle versjonen av borsjtsj lages med ferdigkjøpte kokte rødbeter og kjøttkraft. Ha de skivede rødbetene i gryten helt på slutten av koketiden, og borsjtsj blir knallrød og deilig. Server med en klatt pepperrot-rømme og... les mer
For en vakker og unik presentasjon, del romanosalaten i to og grill den til den er svart – det beste av alt. Topp med sprøstekt bacon og en rask blåmuggostdressing. Med minimal innsats har du... les mer
Noen klyper eplekrydder og litt eplesmør gjør denne rømme-streuselpaien til den perfekte høstgodbiten. Når du blander streusel-ingrediensene, vær forsiktig så du ikke lager klumpene for små. De skal være synlige og... les mer
Hele isbergsalatbåter serveres med stekte reker og asparges under en cocktailsaus. Før steking blandes rekene og aspargesen med ketchup og pepperrot, noe som gir dem en rik smak. Det er en lett vårforrett sammen med en tørr hvitvin. les mer
Legg et lag med jordbærsyltetøy i midten av rømmepaien, dryss streusel over og stek. Når paien er ferdig, drypp over en lett glasur. Dette fruktige laget vil gjøre paien enda mer saftig og deilig. Det er enkelt å... les mer
Et deilig lag med sitronkrem venter i midten av denne myke paien. Toppen er toppet med en sprø kanelstreusel og dryppet med en lett sitronglasur. Elskere av krydder- og sitruskombinasjonen vil bli henrykt over denne deilige smaken. les mer
Bak en festlig kake full av sitrussmak. Sitronsaft og -skall tilsettes både kakerøren og glasuren, som deretter toppes med frosting før servering. Til denne oppskriften trenger du en rund kakeform med - les mer
Fransk løksuppe og kyllingnudelsuppe møtes i denne deilige gryten med et mørt fyll og sprø topping. Bland kokte nudler med karamellisert løk, strimlet grillet kylling, rømme og ost. les mer
Denne gryteretten er en utrolig enkel siderett til en julekalkun, en krysning mellom maisbrød og maispudding. Den er saftig og deilig, toppet med en klissete, skarp cheddarskorpe! Retten er... les mer
Duften av krydder i gresskarpaien vil raskt trekke alle til kjøkkenet når du baker denne krydrede paien med sprø streusel og dulce de leche (en type kokt kondensert melk). De velduftende krydderne og karamellnotene til dulce de leche – - les mer
Sprø, knuste cornflakes og klissete, søt dulce de leche gjør denne rømmepaien deilig. Cornflakesene er blandet inn i paistrøsselen, hvorav noe er spredt i midten for å lage et fyll. les mer
Ristede paprikaer passer perfekt til reker stekt i olivenolje i denne mettende og deilige farfalle-pastasalaten, blandet i en kremet dressing med frisk persille, selleri og gressløk. For å spare tid, bruk - les mer
Dress denne pastasalaten med grønne erter og skinke med en kremet dressing toppet med frisk mynte og persille, og du har en herlig vårgodbit til påske, når alle allerede har lyst på litt grønt. Frosne grønne erter er en livredder i enhver situasjon. les mer
Grillet kylling gir smak til denne pastasalaten, mens brokkoli gir saftighet. Du kan grille kyllingbrystet på en utendørsgrill, en elektrisk grill eller en grillpanne. Vær forsiktig så du ikke oversteker det for å holde det mørt. les mer
Denne tomatkremsuppen er en kremet versjon av gazpacho. Den er også rask og enkel å lage, og serveres avkjølt med en ostequesadilla. Foruten Pepper Jack-ost inneholder quesadillafyllet også svart bønnepuré. Du kan tilpasse smaken ved å tilsette andre ingredienser. les mer
Denne ostekaken er perfekt hvis du ønsker en dessert du kan lage på forhånd. Selve ostekaken må stivne over natten i kjøleskapet, men tranebærkompotten kan også lages kvelden før og stivne sammen med ostekaken. les mer
Det er mye enklere å lage suppe hvis du allerede har kokt noen av grønnsakene, som i denne kremete blomkålsuppen. Du kan dampe blomkålen dagen i forveien, og suppen vil være klar på under en halvtime. Tykk, - les mer
Forvandle din favorittmakaroni og ost til en sprø festforrett. For å tilberede, frys ned mac and cheese litt, skjær den i firkanter og friter til den er gyllenbrun på utsiden og seig på innsiden. les mer
Gjør det til fiskedag i dag og skjem bort dine kjære med disse fantastiske laksetacoene. Selv de som sier de ikke liker fisk, vil elske det på denne måten! Laksen drysses rikelig med chilipulver, stekes i panne til den er sprø, og deretter småkokes til... les mer
Denne kalde dippen er laget med rømme og majones, med både frossen og fersk spinat tilsatt. Sørg for å klemme ut alt vannet fra spinaten for å hindre at sausen blir vannete. La den stå i kjøleskapet før servering. les mer
Havregryn og en mørk romglasur gir en herlig tekstur og smak til denne enkle kaken toppet med en sprø streusel som er perfekt til kaffe eller te. En perfekt hverdagsgodbit! les mer
Denne tradisjonelle rømmepaien med et duftende kaneltopping gjør hver kaffe- eller tepause fantastisk. Den er laget med enkle ingredienser som finnes i nesten alle kjøkken: smør, egg, sukker, rømme og mel. Du - les mer
Lag denne deilige pastasalaten med brokkoli, grønne erter, skinke, salami og provoloneost i en urtemajonesdressing som er perfekt for piknik og sommeren generelt. les mer
Hovedingrediensen i denne oppskriften er kanelsmakende Blue Minis frokostblanding. De brukes til å lage skorpen, smaksette melken som brukes til å lage ostekakefyllet og pynte den ferdige desserten. Takk til - les mer
Stjernen i denne oppskriften er den meksikanske vinaigretten med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingtacoer. For det første marinerer den den saftige kyllingen. For det andre forvandler den vanlig rømme til en særegen saus. Tacoene er fylt med en duftende... les mer
Sjokoladestreusel er den sanne perlen i denne paien, fylt med friske bær og sjokoladebiter. I denne oppskriften fungerer den ikke bare som topping, men også som en del av fyllet. For et mer smakfullt fyll, bruk flere typer: les mer
Danske, luftige æbleskiver er perfekte til frokost på en spesiell dag, en kaffedate, en matbit eller dessert. Gjemt inni hver av dem er en søt overraskelse: et bringebær fylt med sjokolade-hasselnøttpålegg. Slik steker du æbleskiver: les mer
Denne fyldige rømmepaien er toppet med en krydret kanelstreusel, og inni venter en overraskelse av smeltende sjokoladebiter på alle. Den er enkel å lage, men likevel elegant. En perfekt godbit med te eller kaffe! les mer
Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den spesielle smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før den er klar. I motsetning til rassolnik er den laget uten korn. les mer
Spinat- og artisjokkostdipp er en populær forrett til hjemmefester og sportskvelder. Den serveres vanligvis i en bolle med chips eller kjeks til dipping, men Jeff Mauro tok denne oppskriften et skritt videre: han inkorporerte dippen med - les mer
Denne suppen er fylt med smaker av meksikanske tacoer. Den er laget med kylling, mais over ild, poblano-paprika, tomater og mais-tortillas, som bidrar til å tykne den og gi den en fløyelsmyk tekstur. La lokket være på når du blender den varme suppen. les mer
Denne quesadillaen er fylt med smeltet ost, stekte poblano-paprika og kyllingbiter, alt klemt mellom varme tortillaer. Skjær quesadillaen i båter og server som forrett med en kremet avokado-dipp. For mer... les mer
Waldorfsalat er en fantastisk kombinasjon av krydrede kyllingbiter, saftig selleri, sprø eple, søte druer, rosiner og valnøtter i en delikat dressing laget med majones, yoghurt og rømme. Hvis du har noen rester i kjøleskapet, les mer
En deilig ostekake i en praktisk cupcakeform er en godbit til enhver anledning. Disse cupcakesene har en smuldrete grahamkjeksbunn, et delikat kremostfyll og en luksuriøs vaniljesmak – alt vi elsker med klassikeren - les mer
Fyll denne rømmepaien med friske bringebær, topp med sprø kanelstreusel og drypp over sitronglasur. Bær- og sitrusnotene med et hint av krydder gjør den til den perfekte sommergodbiten med te eller kaffe. les mer
Den klassiske smaken av gulrotkake tar en ny form: sprø utenpå og smeltende inni, luftige danske æbleskiverpannekaker med fyll. Gulrotpannekakene stekes i en spesiell æbleskiverpanne med halvkuleformede hull og stekes direkte i ovnen. les mer
Denne agurksalaten er den perfekte tilbehøret til grillet eller barbecuet kjøtt. Agurkene i en rømmedressing med frisk dill og et hint av rødvinseddik er utrolig forfriskende, med en behagelig syrlighet, og rødløken... les mer
Kålblader, lett dampet i varmt vann til de er myke og lysegrønne, er perfekte til å lage burritos i stedet for tortillas eller pitabrød. Damp hele bunten og oppbevar bladene stablet mellom fuktige kjøkkenpapirhåndklær. les mer
Når det gjelder alternativer til storfekjøtt, finnes det ingenting bedre enn fyldige og smakfulle sopper, som i denne soppversjonen av biff stroganoff. Kjøttfulle portobellosopp og møre shiitakesopp gjør denne retten virkelig deilig og mettende. Server den med eggnudler. les mer
For å lage disse deilige potetbollene, del kokte bakte poteter i to, skrap ut fruktkjøttet fra midten og stek skallet til det er sprøtt. Alt som gjenstår å gjøre er å fylle de spiselige bollene med et fyll av rømme og stekt... les mer
Grønne bønner er det perfekte grønnsakstilbehøret til kjøtt eller fisk. De er lette, deilige, enkle å tilberede og ser festlige ut når de serveres. For å lage et deilig tilbehør uten stress, varm bønnene i mikrobølgeovnen (de skal fortsatt være... les mer
Denne løkdippen er et godt tilbehør til potetgull. Den er laget med en blanding av rømme og majones, tilsatt søt og krydret karamellisert løk. For å sikre at løken frigjør sukkeret sitt og karamelliserer perfekt, er det viktig å steke den sakte. les mer
«Jeg elsker å lage klassiske retter med en rekke farger og teksturer til høytiden. Jeg bestemte meg for å tilsette tranebær og syrlig blåmuggost i denne salaten, men jeg tror den virkelige stjernen er de honningglaserte valnøttene. Det er best å lage dem på forhånd –» les mer
Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når du skreller potetene til gryten, ikke la skallet være på. les mer
Sprøstekt asparges i ølfrityrstekt form, er den perfekte ølforretten og en annen deilig måte å tilberede grønnsaker på. Marokkansk krydder gir en krydret smak, som også tilsettes dippsausen. les mer
Denne glatte og silkemyke, kremete suppen er laget med kastanjer, tørr sherry og fløte. En topping av crème fraîche blandet med gresskarpaikrydder komplementerer den rike, nøtteaktige smaken perfekt. Bisque - les mer
Kombinasjonen av rømme og gressløk er veldig populær og passer godt til en rekke forretter. Lag en enkel hjemmelaget rømmesaus med gressløk, og tilsett pepperrot for et pikant preg. Server med chips, kjeks eller... les mer
Et godt eksempel på en deilig hjemmelaget kake som passer til kaffe eller te hver dag. Den er enkel å lage, men takket være den sprø kanelstreusel og kirsebærfyllet føles den ikke så vanlig. Drypp den ferdige kaken med en enkel glasur laget av melk og sukker. les mer
En rask rømmepai er en populær godbit med kaffe eller te. For å gjøre smaken lysere og mer interessant, lag friske bjørnebær mellom to lag med deig. Topp med en sprø streusel toppet med sitronskall og kanel. Den siste finishen er... les mer
Denne oppskriften bruker knuste maischips til å dekke kyllingbrystene. Kyllingen stekes i ovnen og blir like sprø på utsiden og saftig på innsiden som om den var fritert. Kok opp nypoteter og brokkoli som tilbehør. les mer
Lofthouse-kjeks er tykke sukkerkjeks i amerikansk stil, dekket av en søt, luftig, pastellfarget glasur med fargerikt strøssel. Det som gjør dem spesielle er ikke bare deres særegne utseende, men også deres svamplignende tekstur. For å oppnå denne teksturen kan du bruke: les mer
Lag en deilig festforrett. Server stekte mozzarellapinner på et stort fat, som pommes frites, toppet med sprøstekt bacon, vårløk og rømme. Gjestene vil ikke kunne forlate tallerkenen! les mer
I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, blir vingene i denne oppskriften dekket med mel før fritering, og deretter stekt og dekket med en blanding av smør og sterk saus, og de blir i tillegg bakt i ovnen, noe som gjør dem bedre gjennomvåte - les mer
Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett som er spesielt laget for å bruke opp rester. Den lages med rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og salsa verde (grønn salsa). Alt varmes opp gjennom - les mer
Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter dyppet i en rik salsa og servert med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. For å lage en deilig hjemmelaget salsa, stek dem i ovnen i les mer
For å sikre at svinekamkotelettene dine er saftige og møre inni, stek dem i panne til de er sprø, og stek dem deretter i ovnen til kjøttet fortsatt er rosa inni. Mens kotelettene hviler, vil midten stekes gjennom og... les mer
Stekte naturlige svinekoteletter med bein serveres med en delikat soppsaus med rømme og urter, som forsterker kjøttsmaken perfekt. Hvis du foretrekker en mer intens soppsmak, bruk brune sjampinjonger. les mer
For å lage deilige naturlige svinekamkoteletter, pensler du dem ganske enkelt med grovkornet sennep, ruller dem i brødsmuler med hakket, duftende estragon og steker dem i en panne til de er gyllenbrune. Ingen marinering nødvendig! Server med: les mer
Denne lagdelte desserten er en vårlig nytolkning av Napoleonskaken. Lag med butterdeig er lagt vekselvis med et søtt syrlig rabarbra- og jordbærfyll, alt drysset med melis. Serveres med en kule hjemmelaget rømmeis. les mer
Del en myk bagel i to, så har du to mini-pizzabunner! Legg spinat- og artisjokkfyll på toppen, dryss over ost og rist i ovnen til osten smelter. Sørg for å klemme de frosne grønnsakene godt for å løsne fyllet. les mer
Hvis du ikke har en egen paninimaskin, vil denne metoden fra Giada De Laurentiis hjelpe: legg smørbrødene på en stekeplate, trykk en annen varm stekeplate oppå og stek til ostefyllet smelter. Han vil ikke glemme— les mer
Denne rike og klissete ostedippen med spinat, artisjokker og stekt paprika er den perfekte forretten til hjemmefester. Og det beste er at den lages i en brødbolle. Når du er ferdig med dippen med kjeks og grønnsaker, kan den resterende bollen... les mer
Fersken og rabarbra er ikke en klassisk kombinasjon, men de utfyller hverandre vakkert i denne italienske butterdeigscrostataen. Fordel fersken- og rabarbrafyllet i hjemmelagde, ferdigkjøpte baketartletter, stek og... les mer
En tradisjonell sommersalat er en saftig blanding av agurker, tomater, paprika og salat. Det som skiller Ree Drummonds sommersalat fra de fleste andre er den fantastiske hjemmelagde ranchdressingen. Dressingen er laget av like deler: les mer
Denne delikate ostekaken har en hemmelighet: et mykt gresskarfyll venter deg inni. Og den enkleste måten å fylle den på er å bake en hel gresskarpai inni! Pynt den ferdige ostekaken med pisket krem. En herlig dessert til - les mer
Mørt gresskar og duftende kanel kombineres harmonisk i disse saftige muffinsene med et fløyelsmyk kremostfyll. Hver muffins er toppet med en sprø, krydret brun sukkerstreusel, noe som skaper den perfekte kontrasten. les mer
Kombinasjonen av modne bananer og kremet gresskarpuré er en perfekt match! Denne duoen gir ikke bare brødet en fantastisk smak, men også en perfekt saftig og mør smule. Brødet er akkurat passe søtt med et hint av krydder, takket være... les mer
Denne gryteretten er en forenklet versjon av meksikanske enchiladas, rør fylt med kjøtt og bakt i saus under et lag med revet ost. Det er nesten det samme, bare mer avslappet: alle ingrediensene legges i vekslende lag i en panne. Myk - les mer
Søte smultringer med et smakfullt bageltopping? Det er en virkelig fantastisk kombinasjon! En blanding av valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og hvitløksflak tilsettes direkte i smultringrøren, og drysses deretter over de ferdige smultringene. Røren kan... les mer
Det er vanskelig å tro, men disse deilige og sprø fargerike chipsene er laget med bare tre ingredienser! Litt matlagingsspray og et smakfullt topping er alt som skal til for å gjøre hjemmelagde poteter om til en rask og enkel snacks. Og – les mer
Denne åpne terten er en alsacisk vri på pizza, men med en generøs porsjon løk. Lag den med pizzadeig toppet med Gruyère, bacon og purre, og topp den med crème fraîche og muskatnøtt. Skjær den flamberte tarten i skiver og... les mer
Kremostdipp med artisjokker og spinat er en av de mest populære forrettene på amerikanske fester. Denne dippen, servert i en brødskål formet som en fotball, ble laget spesielt for å se på en sportskamp. Serveres - les mer
En trifle laget med frisk frukt og bær er en av de mest livlige og imponerende sommerdessertene, klar på få minutter hvis du har ferdiglaget svampkake og hurtigkokende pudding for hånden. Legg svampkakebitene lagvis, ferske - les mer
Disse muffinsene med redusert fettinnhold ser akkurat ut som klassiske amerikanske sjokoladekjeks på toppen! Kombinasjonen av lett rømme og eplemos gjør dem myke og saftige selv med en minimal mengde tilsatt... les mer
Denne ostekaken uten steking er formet som en elegant terte, toppet med en rose av fruktskiver. Et delikat vanilje-oransje ostemassefyll ligger oppå en smuldrete shortbread-bunn, og gir en vakker bakgrunn for saftige mangoer og plommer. les mer
«Green Goddess» er en forfriskende dressing av rømme og majones med en hel bukett aromatiske friske urter, hvis smak forsterkes av ansjosfileter. Prøv den på din neste potetsalat, og den vil føles som noe helt nytt. les mer
Cupcakes trenger ikke å være søte og dessertaktige, men de bør definitivt være vakre. For eksempel er disse små, smaksatt som amerikansk kyllingpai, dekket med ertekrem og pyntet med biter av grillet kylling, grønne erter og— les mer










































































































