Monterey Jack-ost

• Myke kringler
• Poblano ostesaus
• Sennepssaus

Myke hjemmelagde pretzels er den perfekte snacksen på farten, og de er også en flott forrett til ølfesten når de serveres med deilige dippsauser. Bobby Flay foreslår å lage to enkle dippsauser som passer perfekt til disse pretzelsene: les mer

Denne versjonen av mac 'n' cheese vil glede de som elsker makaroni og ostesaus med et sprøtt topping. Nå, i stedet for å stekes i en dyp form, stekes den på en stor stekeplate, noe som betyr at med nesten hver skje pasta i en tyktflytende saus, får du tre... les mer

Dette maisbrødet er bokstavelig talt fylt med kjøtt, ost, paprika, stekt løk og duftende urter, som et komplett måltid, bare i forrettform. Alt fyllet blandes forsiktig til en maismeldeig, og brødet stekes i en stor panne. les mer

Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre har de lite kalorier, noe som gjør dem perfekte for å forkorte ventetiden på hovedretten uten å overspise. Selleristenger - les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Denne mettende quichen fengsler med sin kombinasjon av saftig spinat, aromatisk skinke og klissete ost, mens rødløk gir fyllet en behagelig søt og krydret smak. Alt er lagt lagvis på en smuldrete skorpe og toppet med en smakfull vaniljesaus som stivner under steking og— les mer

Frittata er den perfekte frokostretten som lar deg bruke opp det du har i kjøleskapet. I denne versjonen passer sopp vakkert sammen med asparges, løk, poteter, grønne oliven, fylte pimento-paprika og bakt... les mer

De kjøttfulle hattene til shiitakesopp, med sin rike smak og flate form, er et interessant alternativ til oksekjøttkaker i disse miniatyrsmørbrødene. De stekes også raskere, er ideelle for vegetarianere og er perfekte for... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Denne mettende og deilige quichen er laget med en smuldrete hjemmelaget bunn og bokstavelig talt fylt med kjøttdelikatesser i et delikat og smakfullt vaniljesausfyll. Til fyllet lager du stekt bacon, skivet salami, skinke og... les mer

• Nachos
• Pintobønner
• Braisert oksebryst
• Pico de Gallo

Denne meksikanske dippen er full av alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk pico de gallo-salsa og selvfølgelig chips fra - les mer

Denne deilige, saftige burritoen er perfekt som en mettende snack eller middag med en øl. Den er perfekt med rester av kokt ris og grillet kylling. Den strimlede kyllingen varmes i sausen sammen med hermetiske bønner. les mer

Hva kan være mer deilig enn pastaskjell fylt og fullstendig dekket av en klissete ostesaus?! Denne makaronien og osten er klar på bare 15 minutter. Bland melk, smør, revet cheddar og kremost i en kjele og varm opp til osten er smeltet. les mer

• Gryterett
• Hjemmelaget krydder

Spaghettigryte er veldig lik lasagne, men den er mye enklere å tilberede og bruker spaghetti i stedet for brede nudelplater, eller, som i denne oppskriften, tynnere capellini-pasta (englehår). Den kokte pastaen legges i en tallerken - les mer

Disse enkle spanske bakverkene kan lages raskt med ferdigkjøpt paideig, og til fyllet kan du bruke hvilken som helst kokt kylling – stekt, bakt eller kokt, eller til og med ferdigkjøpt rotisseriekylling. Den strimlede kyllingen blandes med revet ost. les mer

Bobby Flay gir klassiske burgere en L.A.-vri med fersk ruccola og avokado-relish. Velg din ost: Monterey Jack er populær i California, men Bobby liker også denne burgeren med cheddar. les mer

Gryteretten er laget med skivede, frosne potetfries (finnes i ferdigmatseksjonen). Kombiner dem med stekte jalapeños, poblano-pepper og løk, toppet med rikelig med revet ost og smuldret, sprø... les mer

Alle vil elske denne fargerike og deilige frokostgryten. Selv de som ikke er på diett. Den er laget med kjøttdeig av chorizo, stekt rødløk, mye revet ost, spinat og stekte grønnsaker. Alle ingrediensene tilberedes separat, og... les mer

Rester av rotisseriekylling er perfekt for å lage raske meksikanske enchiladas, rør med kjøttfylt kjøtt bakt under et lag med tomatsaus og ost. Bare riv en halv rotisseriekylling med to gafler og bland den med hermetisk... les mer

Rester av feriekalkun kan brukes dagen etter til å lage en solid, deilig gryterett med pasta og sprudlende, klissete ost. Strimlet kalkun blandes i en krydret, kremet ostesaus med syltede jalapeños og... les mer

• Mojo-saus
• Gul ris
• Krydrede svarte bønner

Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, avokadoskiver og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor hvetetortilla. For å gi risen en deilig smak, les mer

Denne gryteretten er en forenklet versjon av kylling cordon bleu. Den er mye raskere å sette sammen og tilberede, men likevel like deilig og inneholder alle de tradisjonelle ingrediensene til denne restaurantretten. Den har kylling, skinke, klissete ost og sprø... les mer

Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryterett, kjennetegnet av sausen laget av hermetiske terninger av tomater og chilipepper, hermetisk kyllingsuppe og soppsuppe. Den resulterende blandingen inkluderer: les mer

Nøkkelen til perfekt eggerøre er å steke dem sakte over lav varme, slik at eggene stivner uten å bli brune. Det tar litt lengre tid enn du kanskje tror, ​​men resultatet er... les mer

For de enkleste nachoene trenger du tortillachips av mais og revet ost. Du kan tilsette syltede jalapeño-ringer hvis du foretrekker en mer smakfull snacks. Legg alt lagvis i en ildfast form og legg i en... les mer

• Taco
• Toppinger

En tacobar er en morsom og spennende idé for et sammenkomst med venner. Du setter frem en rekke boller og tallerkener med tradisjonelle tacotoppinger og inviterer gjestene til å sette sammen sine egne forretter som passer deres smak. Grunnlaget for disse tacoene er les mer

Hvis du er en fan av meksikanske nachos, burritos eller tacoer, vil du utvilsomt sette pris på denne gryteretten, som i motsetning til de ovennevnte snacksene bare tar noen få minutter å sette sammen og inneholder alle de samme ingrediensene: bønner, mais, tortillaer, - les mer

Denne solide julegryten inneholder sopp, brokkoli og kokt ris. Alle ingrediensene blandes sammen i en kremet saus med krydder i en stekepanne, legges deretter i en ildfast form, drysses med revet ost, og gryten... les mer

Denne meksikanske kyllingsuppen koker seg praktisk talt selv. Bare legg alle ingrediensene i slow cookeren og gå. Når du kommer tilbake, har du en rik, krydret suppe som vil varme deg opp på en kjølig dag. les mer

Denne versjonen av den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryten har en unik smak, og det skyldes ikke bare blandingen av fire forskjellige oster – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Ostesausen inneholder også gresskarpuré, som – les mer

Denne lavkarbo-kremsuppen er full av sunn brokkoli, kokt med krydder i kyllingkraft. Kjør den ferdige suppen i en blender, og for en spesielt glatt og kremet suppe, rør inn rikelig med revet ost – mer enn... les mer

Ostesuppe er alltid et sikkert lunsjalternativ som både voksne og barn vil elske. For en fyldigere smak, tilsett ikke bare én, men tre typer ost. Ree Drummond valgte en blanding av mild og skarp cheddar, samt... les mer

Potetgryte med begravelse er en tradisjonell rett i det amerikanske Midtvesten, opprinnelig utviklet av mormonsamfunn, som hovedsakelig tilberedte den til begravelser. Det er herfra gryten har fått navnet sitt, men ikke la deg lure av det: denne retten er veldig... les mer

Denne morsomme snømannformede forretten vil være et flott tillegg til ostebrettet ditt til nyttår eller jul. Snømannballene er laget av kremost blandet med revet cheddar, stekte baconbiter og vårløk, og deretter rullet i... les mer

Meksikanske chimichangas er nesten som en burrito, bare stekt i ovnen. Chimichangas er fylt med kjøtt og serveres som hovedrett med tilbehør. Denne oppskriften inneholder strimlet grillet kylling. Varm den opp med krydder - les mer

Disse lommene er som paier med et tynt lag deig, inni som det er et rikt, saftig kjøttfyll. For å lage dem stekes rå meksikansk chorizopølse i panne med maiskjerner og varme jalapeños og blandes med... les mer

• Tortillaboller
• Biff
• Salat

Denne elegante Tex-Mex-forretten er en flott julegodbit. Den inneholder alle ingrediensene til en typisk taco, men i stedet for å bli servert på et flatbrød, serveres den i en spiselig, sprø tortillabolle. Følg oppskriftsinstruksjonene, så vil du... les mer

Gjør ferdigkjøpte potet- og ostevareniki til en del av en rik og smakfull rett, og server dem selv på en julefest: ingen vil engang gjette at de spiser ferdiglaget mat. Vareniki kokes i stekepanne i små mengder - les mer

Grillet pizza er en deilig og rask matbit når den lages med ferdiglaget deig. Deigen pensles med olivenolje, strekkes tynt for hånd og grilles direkte på grillen. Når du snur pizzabunnen over bålet, kan du... les mer

Selv barn vet at makaroni og ost blir enda bedre med pølse. Denne mac'n' cheese-retten lages som en gryterett med stekte kyllingpølsebiter i eplesaus. Alle ingrediensene gjør denne retten deilig – les mer

Uansett hvor mange meksikanske empanadas du baker med søtt fyll, er de alltid en hit. Hvordan kan du motstå det sprø skallet og det myke karamellfyllet i disse bakverkene? Den enkleste måten å bake empanadas på er å bruke - les mer

• Burgere
• Barbecuesaus

Denne BBQ-cheeseburgeren, med sin saftige kjøttkake og smeltende ost, er fullpakket med smak takket være den søte og krydrede BBQ-sausen og grillingen. Start med sausen, da noe av den vil bli blandet inn i kjøttdeigen, og den... les mer

For å lage disse meksikansk-inspirerte smørbrødene, blir utbenede kyllinglår saktekokt i timevis i en slow cooker, deretter stekt i panne til de er gyllenbrune og blandet med en sterk saus som tidligere har blitt - les mer

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni og ostesaus, er en solid, hjemmelaget rett som alltid løfter humøret og er en favoritt. Både voksne og barn elsker mac 'n' cheese for den kremete, klissete konsistensen og den rike, kremete smaken. les mer

Denne deilige dippen i meksikansk stil, fylt med maiskjerner, chilipepper og andre grønnsaker, er en mettende forrett for en mengde, servert rykende varm med tortillachips til å dyppe i. Maisen er ferdig- les mer

Dette velduftende, luftige amerikanske maisbrødet kan serveres som tilbehør til ethvert måltid eller tas med på farten som en deilig og mettende snacks. Det er bakt av like deler hvete- og maismel, beriket med en blanding av finmalt... les mer

Lag en mør og deilig omelett fylt med sprøstekt bacon, møre skiver av avokado og revet Monterey Jack-ost. For en enda mer smakfull omelett, rør friske hakkede urter direkte inn i de rå eggene. Stek først omeletten på komfyren. les mer

• Burgere
• Béchamel

Pattyen til denne burgeren lages i krokettstil: med kjøttdeig, panert og fritert. Målet her er en gyllen, sprø skorpe, så hvis du lager dem av rå kjøttdeig, vil den ikke rekke å stekes gjennom. Kjøttdeig - les mer

Ingen spesielle kulinariske ferdigheter kreves for å tilberede denne sommerretten i spansk stil. Bare bland rå grønnsaker (tomater, agurker og paprika) med olivenolje, sherryeddik og krydder, og en velduftende, forfriskende gazpacho er klar. A - les mer

Den amerikanske Monte Cristo-sandwichen er en overraskende blanding av en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvitt brød smøres med sennep, toppes med skiver av skinke og ost, toppes med brød, dynkes i en eggeblanding og stekes. les mer

Den meksikanske retten chilaquiles lages med tortillachips (eller gamle tortillas) i en sterk saus med kjøtt og ost. Den serveres vanligvis til frokost, men kan også lages til middag. Legg chipsen lagvis i en stor ildfast form. les mer

• Tacobar
• Marinade
• Maissalsa

En tacobar er en morsom måte å servere meksikanske forretter på, ved å tilby mais-tortillas og en rekke forskjellige fyll slik at gjestene kan lage sine egne tacoer. Gi dem et godt utvalg og stek kjøttet på - les mer

• Biff
• Pizza
• Balsamico-glasur
• Pizzadeig

En elegant pizza som harmonisk kombinerer smakene av syrlig blåmuggost, saftig biff, syrlig brønnkarse og en søt balsamico-glasur. Denne pizzaen er ferdig grillet. Du kan blande deigen på forhånd og deretter... les mer

Kombinasjonen av smakfulle, stekte portobellosopp og smeltet ost i denne pannestekte sandwichen gjør den utrolig mettende og deilig, mens stekte poblano-paprika gir ekstra saftighet og en mild varme. Paprikaen kan også stekes over åpen flamme. les mer

• Guacamole
• Quesadilla

En meksikansk quesadilla er en tortilla brettet i to med et klissete ostefyll inni. Dryss revet ost på den ene halvdelen av tortillaen, topp med sprøstekt smuldret bacon, stekt vårløk og en sterk jalapeño, og topp med den andre halvdelen. les mer

Denne retten kombinerer sunnhet og smak på en vellykket måte. Vitaminrik grønnkål og mais skaper et smakfullt fyll til kyllingbryst. Den syrlige, smeltede osten gjør fyllet kremet og holder sammen. Om ønskelig kan du legge til mer... les mer

Tradisjonelle meksikanske enchiladas er fylt med maismelstortillas. Squash er imidlertid like godt som gule tortillas til å lage rundstykker av. I tillegg er squash lettere tilgjengelig når grønnsaken er i sesong. Prosessen med å lage enchiladas er slett ikke... les mer

Frittata er en italiensk omelett med diverse fyll. Selve navnet kan oversettes fra italiensk til «stekt». En tradisjonell frittata stekes imidlertid ganske enkelt lett i en panne til eggene begynner å stivne, og stekes deretter ferdig i ovnen. les mer

Stekt bacon og stekte egg gir nachos en tradisjonell frokostsmak. Stek nachosene i ovnen, legg tortillachips lagvis på en stekeplate, og topp dem med rikelig med ost, salsa og sprøstekt bacon. Topp de ferdige nachosene med stekte egg og avokadoskiver. les mer

Sveitsisk ostefondue har lenge vært et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en flott måte å glede gjestene dine med en deilig forrett. Til fonduen trenger du to typer ost, tørr hvitvin og stivelse for å gi sausen en rik smak. les mer

Chowder er en tradisjonell amerikansk lapskaus, ofte laget med fløte og kraft og tyknet med mel. Lag en enkel grønnsakssuppe med mais og paprika, og topp suppen med smakfull bacon og rikelig med ost. les mer

Bollene tar bare en halvtime å lage, og de er deilige med sterk pepper og smeltet ost på toppen. For å bake trenger du ferdigkjøpt franskbrøddeig, rullet til en pølse, som du deretter skjærer i flere biter. les mer

Smakfulle, varme ostesmørbrød er perfekte som en mettende snacks. Men når du trenger å mette en stor folkemengde veldig raskt, kan du bake en gigantisk sandwich og spare deg selv tiden du trenger å sette sammen individuelle smørbrød. Skjær et brød - les mer

Tradisjonell makaroni og ost får en ny vri med den populære amerikanske ranchdressingen, en blanding av majones, yoghurt, tørket persille, dill, løk, hvitløk og salt og pepper. Det tar også retten til neste nivå. les mer

• Taco
• Til servering
• Mild salsa

Meksikanske tacoer, tradisjonelt servert i lommer laget av små mais-tortillas brettet i to, er ofte vanskelige å spise: saften lekker ut og grønnsakene faller ut. I motsetning til dette er tacoer i konvolutter mye mer praktiske og tar ikke mye lengre tid å tilberede. les mer

Denne enkle gryten inneholder blomkål, fløte og tre typer ost: geitost, gouda og parmesan. Når de kombineres, skaper de en deilig, kremet saus med en livlig geitost-ettersmak. Etter... les mer

• Enchiladas
• Tomatsaus med rød chili
• Fylling

Tradisjonelle meksikanske enchiladas kan lages deilig ikke bare med kjøttfyll, men også med myk geitost. Bland geitost med hvitløk, urter, limesaft og hard meksikansk cotijaost og pakk dem inn i mais-tortillarør. les mer

En rik cheddarostsaus blandet med stekt brokkoli gir en deilig dipp som passer perfekt til enhver forrett. Server den varm, før osten stivner, og dypp bakte potetskiver i dippen. les mer

En herlig grønnsakssuppe i meksikansk stil, varmende med sin rike og krydrede smak. Til suppen trenger du grønnsaker som løk, paprika, tomater hermetisert i sin egen juice og frossen mais. Kok dem i kylling - les mer

Enchiladas er en populær meksikansk rett som består av fylte tortillarør bakt i en sterk saus. Bruk ferdigkokt grillet kylling som fyll til enchiladaen din. Foruten den livlige smaken er den betydelig... les mer

Hvis du er her på denne tiden av året, når kornåkrene soler seg i solen og kornkjernene modnes på kolben, er denne retten noe for deg. Prøv den melkeaktige maisen på en sky av polenta, sammen med stuet kjøtt. les mer

Lag dine egne unike nachos ved å bruke squash i stedet for maischips. Skjær dem i tynne skiver, dekk dem med brødsmuler og stek dem i ovnen til de er sprø. Topp dem deretter med alt du elsker med nachos: ost, les mer

Tradisjonelle meksikanske maischips, nachos, kan serveres ikke bare som en snack med forskjellige dipper, men også som et fullverdig måltid. Legg chipsene på folie og dryss over revet ost og pølse, og legg deretter til en skjefull. les mer

Ingen bakgårdsfest er komplett uten øl; det gir en fin tekstur til ostesausen. Denne forretten er perfekt for en koselig sammenkomst med nære venner. Alle får dyppe sine valgfrie chips i queso fundido-retten. les mer

• Flautas
• Avokadokrem

Meksikanske flautas (spansk: flauta – fløyte), eller som de også kalles taquitos, er små rør av mais- eller hvetetortillaer fylt med en rekke fyll: kjøtt, kylling, ost, grønnsaker og krydder. Det ferdige fyllet pakkes inn i tortillaer. les mer

• Syltede røde løk
• Queso-ostesaus
• Grønn chili-relish

New Mexicos statsgrønnsak er chilipepper, som brukes i den berømte grønne chili-cheeseburgeren. Disse smørbrødene har en generøs porsjon smeltet ost i queso-saus og en smak av chilipepper, fra middels til sterk. les mer

• Quesadilla
• Pesto med koriander

Koriander gir en livlig grønn farge til denne quesadillaen, som er drysset med ancho chilipulver. les mer

Ost er en viktig ingrediens i en tradisjonell meksikansk forrett. Denne enkle quesadillaen kan nytes som en snack med en bolle med solid suppe. Den tar en god del tid å tilberede, men den er verdt måltidet. les mer

Disse quesadillaene oppfyller sannsynligvis alle kravene til det perfekte hurtigmåltidet: maksimal nytelse med minimal innsats. Salsaen og rømmesausen (eller guacamolen) er den siste og viktige detaljen. For de som ikke liker løk eller spinat, les mer

En deilig burger krever ikke kjøttdeig. Kombinasjonen av ingredienser i denne retten passer for vegetarianere og vil glede alle. Burgerkakene forblir saftige inni og sprø utenpå. En porsjon inkluderer: les mer

• Panerte poblano-paprika
• Tomat-chili-saus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Cheddar, Monterey Jack og parmesanost danner basen for en rik og deilig mac and cheese-saus, som omtalt i Food Network Magazine. Denne raske retten lages utelukkende på komfyren, så du trenger ikke å ofre noe denne Thanksgiving. les mer

• Kylling i marinade:
• Pizza:
• Å servere:

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Forvrengning
• Topping

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne solide frokostomeletten består av kremete egg, kokte poteter og paprika. Serveres under et lag med ost, blir frittataen luftig etter noen minutter i ovnen. les mer

Hvis du ofte lager poteter dekket med egg, kan du prøve å smøre fyllet på et flatbrød denne gangen. Tilsett bønner og finhakkede friske grønnsaker. Så har du en god snacks. les mer

• Kyllingkraft:

Denne tortillachipsuppen serveres med skiver avokado og mais for å redusere jalapeño-styrken. les mer

For å lage denne oppskriften, gni inn indrefileten med en Cajun-krydderblanding, fyll den deretter med en osteblanding av soltørkede tomater og spinat og stek den, og grill den deretter raskt for en røykfylt smak. les mer

• Salsa Verde:
• Grov guacamole:

Etter å ha dyppet tortillaene i hjemmelaget tomatillosalsa, fyll dem med ferdigkjøpt, bakt kylling- og korianderblanding, topp med mer salsa og dryss over Monterey Jack-ost. Stek til sausen bobler og server med - les mer

• For meksikansk tortilla-lasagne:
• Til sausen:

Når Alton Brown lager denne meksikansk-inspirerte lasagnen, bruker han en hjemmelaget enchiladasaus laget med chipotle chili, fersk hvitløk, spisskummen og tomatsaus. Denne retten er full av mør kylling og... les mer

I Trisha Yearwoods deilige bolle med suppe, tyknet av to typer bønner og kremet av kremfløte, fremhever et friskt salsatopping kyllingsmaken. les mer

Denne store gryten kan tilberedes kvelden før og stekes når du vil, som julemorgen. Den er laget med frokostfavoritter: brød, egg, pølse, poteter og mykost. les mer

• Til chilien:
• Til pynt:

Geoffrey Zakarian sier at du kan velge ditt eget kjøtt til denne retten. Han foreslår på sin side å tilsette en flaske mørkt øl og røde og grønne sterke sauser for å forsterke smaken. les mer

• Gryterett
• Foreslåtte toppinger

Tenk på denne retten som en tallerken med dekonstruerte tacoer, med en maistortillabunn og -topp, og et solid fyll av spisskummenkrydret kjøttdeig og pintobønner. les mer

• Enchiladasaus:
• Kjøttfyll:

I stedet for å pakke inn enchiladas, lager Sunny Anderson en gryterett med mais-tortillas lagvis med klassisk enchiladasaus, og tilsetter kjøttdeig, grønnsaker og dobbel ost for å heve oppskriften på - les mer