Potet

Denne toskanske suppeoppskriften er rik, deilig og aromatisk, akkurat som du finner på en italiensk restaurant. Den er full av italiensk pølse, grønnkål og poteter, alt i en deilig kremet kraft. Og den frityrstekte versjonen... les mer

Patatas bravas er den mest populære forretten i Spania. Potetene kuttes i store terninger og stekes til de er sprø, gyllenbrune på alle sider og møre, nesten kremete i midten. For å sikre perfekte pommes frites, stek dem på forhånd. les mer

Denne lette, men mettende suppen inneholder babyasparges, grønne erter (ferske eller frosne) og squash. Alle disse ingrediensene gir suppen en vårlig grønn farge og en forfriskende smak som passer perfekt med frisk basilikum. Ferdig suppe - les mer

Denne varmende oksegryten er perfekt for en deilig familiemiddag på en kjølig dag. Saftig, smeltende oksekjøtt, løk, gulrøtter, poteter og selleri kombineres harmonisk i en rik tomatsaus. les mer

Til denne gryten skjæres potetene i tynne skiver og legges lagvis i en ildfast form, vekslende med hvit saus, skiver av bakt skinke, karamellisert løk og revet cheddarost. Lagene fortsetter på denne måten, med osten som det siste laget. les mer

I stedet for enkel potetmos, lag denne gryten som et tilbehør til høytiden: akkurat som potetmos, men fullpakket med masse smak, inkludert sprøstekt bacon og ost. Kokte poteter piskes med melk, majones, rømme og smør. les mer

Møre nypoteter blir enda mer deilige og kremete når de er pyntet med smør. Kok småpoteter hele, uten å skrelle dem, for å bevare så mange gunstige mikronæringsstoffer som mulig. For ekstra smak, tilsett et avskåret hode i vannet. les mer

Nye småpoteter deles i to og stekes med skallet. Vend dem med olivenolje, hvitløk og hakket rosmarin på forhånd. Den krydrede furuaromaen vil raskt spre seg over hele huset og lokke alle til bordet. Utmerket - les mer

Nyt de ernæringsmessige fordelene og smaken av moden, saftig brokkoli i denne fløyelsmyke, kremete suppen. Både buketter og stilker brukes, noe som gjør suppen bokstavelig talt fullpakket med essensiell kostfiber. Den inneholder også én knoll – les mer

Lag potetmos i italiensk stil som tilbehør til høytiden, tilsatt de fantastiske smakene av hvitløk og rosmarin – krydderne kokes sammen med potetene og tas deretter ut av gryten. Men den virkelige stjernen i denne potetmosen er den klissete osten. les mer

Denne oppskriften forvandler klassisk britisk gjeterpai til en rask hovedrett som er perfekt for en hverdagsmiddag. Den lages i individuelle porsjoner, komplett med både en kjøttbunn og en potettilbehørsrett. Slik tilbereder du individuelle porsjoner: les mer

• Kylling
• Potet

Denne retten krever ikke grilling; kyllingen tilberedes i en slow cooker i en blanding av barbecuesaus, honning, hvitløk, løk og chipotlepepper i adobosaus. Denne kombinasjonen skaper en deilig søt-krydret smak med et hint av røykaroma. Slik tilbereder du: les mer

Denne rikt fylte italienske omeletten kan serveres til frokost, middag eller til og med kuttes i firkanter og serveres som forrett – en virkelig allsidig rett! Denne frittataen inneholder løk, poteter, brokkoli og tarmfri svinekjøttpølse. les mer

• Brokkoli
• Potetmos

Gi potetmos-tilbehøret et mer festlig og livlig preg ved å blande det med rikelig med friske urter og hakket brokkoli. Det blir også sunnere og saftigere. En blanding av gressløk, persille og dill gir en herlig smak, og til... les mer

På fridagen din kan du unne dine kjære en hyggelig frokost med stekte egg i potetbol. For å lage den trenger du en muffinsform, egg og noen kokte poteter, som du kan steke kvelden før og rive. Revede poteter - les mer

Disse potetbåtene er et sunt alternativ til tradisjonelle pommes frites. De krever bare to spiseskjeer vegetabilsk olje for å lage dem, og de blir perfekt sprø etter steking i ovnen. Du trenger ikke å skrelle potetene, bare stek dem grundig. les mer

Lag en enkel og rask, men deilig middag for to som ikke krever mye oppvask: alt stekes på én stekeplate. Apeittvekkende kyllinglår glasert med teriyakisaus serveres med møre potetfingerpoteter og saftige - les mer

Du vil bli overrasket over hvor enkel denne oppskriften er å lage gnocchi, de italienske potetdumplingene som vanligvis spises med pesto, tomatsaus eller bare smør. Til deigen trenger du bare tre ingredienser: varme, kokte les mer

For å lage disse pommes fritesene trenger du ikke å kjøpe ferdigkuttede frosne poteter, og du trenger ikke engang en frityrkoker. Airfryeren gir deg de samme gylne, sprø pommes fritesene med bare én... les mer

Engelsk gjeterpai er en av de mettende hjemmelagde rettene som er perfekte for både en søndagslunsj med en stor familie og en rask hverdagsmiddag: du steker den i en stor panne og varmer den opp igjen dagen etter etter behov - les mer

Denne hvite gryten er en mildere versjon av den tradisjonelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er laget med grillet kylling, hermetiske hvite bønner, chilipepper (derav navnet), mais og yucca (du kan erstatte - les mer

Se for deg en varm gryte med kyllinggryte, dekket med et deilig, luftig lokk laget av sprø butterdeig. Du stikker et hull i butterdeigen, og det første du inhalerer er den fantastiske aromaen av fyllet: kylling og grønnsaker i en kremet saus. Retten... les mer

Denne deilige chowderen kan lages året rundt med fersk eller frossen mais, avhengig av sesongen, og du vil nyte de deilige smakene av en chowder fylt med møre poteter, søte, saftige maiskjerner og massevis av salte - les mer

Denne fløyelsmyke, kremete og krydrede suppen tar bare en halvtime å lage. Sauterte purreløk småkokes i kyllingkraft med poteter, hermetiske tomater og bakte... les mer

Denne potetsuppen er full av livlige smaker fra stekt bacon og cajun-krydder. Stek grønnsakene i baconfettet, tilsett potetene og kraften, og la det småkoke til de er møre. Tykn deretter suppen med en blanding av les mer

Lag kyllingsuppe i italiensk stil med potetgnocchi og parmesanost. Hele familien vil elske denne middagen. Først lar du kyllingen småkoke i en kjele til den er mør, sammen med gulrøtter, selleri og stekt bacon for en livlig smak. les mer

Hovedforskjellen mellom Manhattan muslingsuppe og tradisjonell New England muslingsuppe er at den er laget med tomater i stedet for fløte. Denne oppskriften er også mer tilgjengelig, ettersom den bruker muslinger i stedet for ferske. les mer

Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! I tillegg til muslinger inneholder autentisk muslingsuppe poteter, krydret... les mer

Frisk opp lunsjen din med denne fargerike og smakfulle potet-, brokkoli- og poblano-peppersuppen. Brokkolien tilfører ikke bare en rik grønn farge, men også alle de gunstige mikronæringsstoffene og fiberen. Takket være poblano-pepperen og en klype... les mer

Denne potetsuppen vil trollbinde alle med sin fantastiske aroma, med hint av rosmarin, hvitløk og laurbærblad. Escarole tilfører enda mer smak, farge og massevis av sunn fiber. Ha den i gryten i aller siste liten. les mer

Hvis du har noen bakte poteter igjen fra gårsdagens middag, lag en deilig kremet suppe med dem. Den bakte poteten vil gi en fyldigere smak, purren vil gi en behagelig sødme, og blandingen av surmelk, rømme og revet parmesan vil... les mer

Mais- og fennikelblader gir denne suppen fantastiske smaker du vil nyte igjen og igjen. Suppen småkokes i kyllingkraft med poteter, løk, fennikel, frossen mais og krydder, og blendes deretter til... les mer

Denne fløyelsmyke suppen er enkel å lage, full av delikat, kremet og krydret smak, og en skvis sitron gir et sterkt fargeinnslag. Den er laget med kun de hvite delene av purren, som først er stekt med hvitløk og løk i en... les mer

Patatas bravas er stekte potetbiter toppet med saus. En tradisjonell spansk forrett som serveres med drikke som tapas. For å lage deilige patatas bravas hjemme, kombiner skivede poteter (med skall går fint) med potetmos. les mer

• Gryterett
• Ostesaus

Lagdelt gresk moussaka er massevis av smak og en blanding av fantastiske aromaer. Denne moussaka-oppskriften er bakt med sveitsisk mangold og bladbete, noe som gir retten saftighet og sunnhet. Den tilberedes i flere trinn, og deretter blir alle ingrediensene... les mer

Trekkspillpoteter, eller Hasselback-poteter, er en fin måte å servere en tilbehørsrett med stil. Hver porsjon består av én potet, dypt skåret i en trekkspillform, penslet med en blanding av smør, olivenolje og vårløk, og bakt til... les mer

En slow cooker gjør denne klassiske tilbehørsretten enda enklere. Bare bland skrelte og skivede poteter med smør, salt, sort pepper og vann i en slow cooker, velg ønsket kokemodus, og du er klar. les mer

• Latkes
• Sterk eple-pæresaus

Disse klassiske jødiske potetpannekakene er sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden. Revede poteter blandes med matzahmel, egg, bakepulver og hakket løk, noe som gir latkene sin egen smak... les mer

Potetgryte med begravelse er en tradisjonell rett i det amerikanske Midtvesten, opprinnelig utviklet av mormonsamfunn, som hovedsakelig tilberedte den til begravelser. Det er herfra gryten har fått navnet sitt, men ikke la deg lure av det: denne retten er veldig... les mer

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er dresset med en fermentert blanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og frisk dill. La salaten stå og hvile før servering. les mer

Denne oppskriften ble inspirert av bakte poteter med skall toppet med ost, rømme, vårløk og sprøstekt bacon. Selve suppen lages med bakte poteter, skrelt og most i en melkesaus til de er myke. les mer

Velsmakende bakte poteter med skall er utrolig sprø på utsiden og kremete på innsiden. Hemmeligheten ligger i å forkoke dem med natron, noe som sikrer at potetene raskt utvikler en deilig skorpe under steking. Kokte - les mer

Potetmos kan serveres ikke bare som tilbehør, men også som en tykk dippsaus til forretter. Kjør potetmosen med stekt hvitløk i en blender til den er glatt, ha den over i en serveringsskål og pynt med rømme. les mer

Lag en velduftende og kremet potetmos til julemiddagen. Skrelte poteter kokes med laurbærblad, og moses eller males deretter gjennom en potetkvern for en luftigere og jevnere potetmos. Krydre den med: les mer

Du trenger mye mindre olje for å steke poteter i ovnen enn i en stekepanne, og hver bit vil bli perfekt stekt: gyllen og sprø på alle sider. Du trenger ikke å skrelle potetene – det blir enda bedre! Bland potetbåtene med... les mer

Det er ikke nødvendig å spare på smøret i denne oppskriften. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø utside og kremet innside. Og smørblandingen, les mer

Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Salatens fantastiske smak kommer tross alt i stor grad fra dressingen, laget med majones, sitronsaft, ansjos, hvitløk og sennep. Og i stedet for... les mer

Denne retten kombinerer de deilige smakene av fylte, smuldrede poteter, men den lages som en stor gryterett for hele familien. Du trenger ikke å skrelle potetene: skallet gir mer smak og inneholder gunstige mikronæringsstoffer. Bare sørg for å... les mer

• Svinekjøtt
• Høstgrønnsakskomaker

Stek en hel svinekam i ovnen og server med grønnsaksbiff. Brun svinekjøttet på alle sider i en stekepanne før steking og pensle med en blanding av grovkornet sennep og eplecidereddik for å sikre en sprø overflate. les mer

Forvandle vanlig potetmos til en luksuriøs festlig tilbehørsrett med bare to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smøret gir potetene en herlig kremet og nøtteaktig smak, mens de sprø salviebladene les mer

• Stek
• Salmoriglio
• Salat med ristet paprika

Denne festlige steken lages med en saftig oksefilet på ribbeina, gnidd rikelig med salt og pepper og stekt i ovnen i et par timer. Mens den steker, legg potetene i stekepannen sammen med kjøttet slik at du har... les mer

• Svinemage
• Kål
• Potet

Jul og nyttår er en tid for spesielle retter, delikatesser og nye produkter som vi elsker å overraske og skjemme bort våre kjære med. Det er også en flott mulighet til å oppleve tradisjonene fra andre land uten å forlate hjemmet. Lag en festlig middag i skandinavisk stil - les mer

Denne store potetgryten er utrolig kremet inni og deilig sprø utenpå. For å lage den, skjær potetene i veldig tynne skiver (bruk en mandolin), og arranger dem deretter i to rader for å lage et vakkert mønster. les mer

Denne versjonen av Potet Anna Potetpai er laget med to typer poteter: vanlige russetpoteter og søtpoteter. De eneste andre ingrediensene er smør, salt og frisk rosmarin, som komplementerer de stekte potetene perfekt. les mer

Lag en festlig potetforrett som vil fengsle alle med sin seige tekstur, aroma og smak. Hele poteter, inkludert skall, brukes til denne bakte potetforretten. De stekes i ovnen, deles i to og fylles med fyllet. les mer

Dobbeltbakte poteter er en forrett laget av bakte poteter, delt i to, fylt med fyll og stekt en gang til. Denne oppskriften har et av de enkleste fyllalternativene, der potetkjøttet blandes sammen – les mer

Dobbeltbakte poteter kan serveres som tilbehør eller forrett. De tilberedes med russetpoteter som veier omtrent 300 gram, så halvparten er nok til en porsjon. Potetene bakes først hele, og deretter les mer

• Topping
• Fylling

Det fine med gjeterpai er at den kombinerer en hovedrett med kjøtt, grønnsaker og en siderett i én overdådig gryterett. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Det nederste laget av gryten er kjøttdeig, stekt - les mer

Dobbeltbakte poteter er alltid en populær forrett på familiesammenkomster: aromaen av bakte poteter med sprø skorpe er vanskelig å motstå. For å tilberede dem stekes store poteter først hele, og deretter les mer

Alle elsker perfekte stekte poteter, jevnt dekket med en gyllen, sprø skorpe på alle sider og møre, nesten kremete, inni. Men det er ikke alltid tilfelle i en stekepanne. En fin måte å tilberede dem på er les mer

Denne chowderen er laget med muslingjuice, eller hermetisk muslingkraft, blandet med vann og fløte. Den er fylt med grønnsaker som poteter, kålrot, selleri og biter av hvit fisk. Torsk kan brukes. les mer

Denne forretten, med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig ostebunn, vil bli en favoritt blant både gjestene dine og barna, som vil være mye mer interessert i å spise sunne grønnsaker i denne formen. Poteter, aubergine og tomater kuttes i runde skiver. les mer

Indiske burgere lages med en kalkunburger og serveres med smørstekte poteter og grønne erter. En tomat-tikka-maslasaus gir en utsøkt orientalsk smak med et mildt krydret preg: noe av sausen tilsettes - les mer

Sjømatretter er perfekte for en rask hverdagsmiddag. De tilberedes på få minutter, noe som gjør en vanlig middag spesiell. Til denne retten skrelles store reker, renses for årer og stekes i panne. les mer

Poteten serveres som en flat potethalvdel, toppet med skiver av roastbiff, smeltet cheddar, rømmesaus og stekt løk. Denne presentasjonen ser original og fin ut og vil forvandle din vanlige middag til noe spesielt. For å gjøre det raskere - les mer

Denne mettende suffléen med skinke, ost, poteter og chilipepper er perfekt til både frokost og middag. Selve sufflébunnen er laget av egg blandet med revet ost, og for å gjøre den luftig, mør og luftig, blandes eggeplommene med... les mer

En interessant måte å tilberede blåskjell på er å småkoke dem med poteter og oliven i tomatsaus. Retten ser ut som den har krevd mye innsats, men i virkeligheten tar den ikke mye tid eller innsats å tilberede. Skiver av poteter - les mer

Sprø jødiske pannekaker (latkes) er en deilig frokost eller snacks, perfekt med en dippsaus. Hovedingrediensen er potet, og stekte poteter er umulige å ikke elske: deilige, fristende og mettende. For å lage latkesene dine... les mer

Det fine med latkes er at du kan utfylle de tradisjonelle ingrediensene – poteter og løk – med andre grønnsaker, og dermed skape nye, sunne og deilige varianter av denne retten hver gang. Rør for eksempel inn les mer

Latkes er jødiske potetpannekaker, elsket for sin sprø skorpe av sprø revne poteter og møre kjerne. I tillegg til revne poteter inneholder klassiske latkes også løk og matzahmel (valgfritt). les mer

Jødiske pannekaker (latkes) lages tradisjonelt av revne poteter og løk, med andre grønnsaker tilsatt for smak. For eksempel lages denne versjonen av latkes med en blanding av poteter og søtpoteter i like store mengder, og for å gjøre pannekakene enda sunnere, les mer

Denne oppskriften gjør Tater Tots til en deilig og mettende frokostgrytebunn. Det beste er at du setter sammen gryten kvelden før og setter den i kjøleskapet over natten. Så, om morgenen, mens alle gjør seg klare, steker du den i... les mer

En tykk, varmende sjømatgryte, full av rike smaker – akkurat det rette for en kjølig dag. Den er rask å tilberede og perfekt for enhver anledning. Spansk chorizo-pølse gir denne gryten sin spesielle smak. Kombinert med røkt paprika... les mer

For å legge frem en enkel siderett som potetmos på en vakker måte på julebordet, lag en grateng. Potetmosen smøres utover i en form, glattes ut og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Og for en rik, krydret smak ... les mer

I Canada er poutine (aksent på siste stavelse!) en hurtigmatbit som består av pommes frites dynket i tykk saus og toppet med myk ostemasse. Det merkelige navnet antas å være en forvrengning av det franske ordet «poutine» - les mer

Gjør lite tiltalende blomkål om til fyll i deilige poteter og server dem på en unik måte, hele med et sprøstekt bacontopping. Selv det mest kresne barnet vil ikke si nei til dette. Kokt blomkål - les mer

Denne salaten, i tillegg til hovedingrediensene i den klassiske kokkesalaten – kokte egg og salat – er fylt med de typiske ingrediensene til en italiensk antipasto, en forrett som serveres før hovedretten. Disse inkluderer marinerte giardiniera-grønnsaker, tynt skivet... les mer

En luftig frokostomelett blir enda sunnere med tilsetning av finhakket brokkoli, og revne stekte poteter gjør den mer mettende – perfekt for en solid frokost. Du trenger en ovnsikker form, for først... les mer

Stekte bratwurst-pølser med poteter og surkål er en deilig tysk lunsj som enkelt kan gjøres om til en utmerket ølsnack hvis du kombinerer poteter og kål og steker den resulterende blandingen til deilige, gyllenbrune pølser. les mer

En perfekt rett til både et festbord og en søndagsmiddag med familien. Muslingene dampes i en liten mengde krydret kraft laget av vann, tørr hvitvin og muslingjuice (grønnsakskraft kan erstattes). Server med - les mer

Store poteter stekes hele i mikrobølgeovnen, deles deretter i to, åpnes og blandes med smør. Server én potet per porsjon med kjøttfyllet fra den populære amerikanske sandwichen, Sloppy Joe (eller Sloppy Joe). les mer

En rask og smakfull rett for en hverdagskveld. Barna vil elske den spesielt, siden den er laget med deres favorittpølser og potetmos. For å steke den raskere, bruk mikrobølgeovnen mens du steker pølsen på komfyren. I denne oppskriften: les mer

Denne tykke, kremete og næringsrike suppen er laget med poteter og purre, og er forbedret med utrolig aromatisk fennikel. Den er ganske mettende, men likevel kalorifattig enn andre lignende supper. Kremen i denne suppen er erstattet med lettfløte. les mer

• Suppe
• Krutonger

Denne kremete suppen er fullpakket med alle ingrediensene til den elskede Cæsarsalaten. Den inneholder sunn romanosalat, kylling, parmesan og sprø krutonger. Og for å gjøre suppen tykkere og mer mettende, tilsetter vi en potet og... les mer

Prøv disse uvanlige kjøttfrie meksikanske tacoene. Til tross for dette er de mettende, næringsrike og fulle av den særegne smaken av meksikanske krydder. Varme eller ristede mais-tortillas toppes med eggerøre og... les mer

Å servere en hel rett i én potet er originalt, uvanlig og deilig. Samtidig er oppskriften så enkel at den passer til både festlige og hverdagsmåltider. For å tilberede, velg store poteter med lignende form. les mer

En ranchdressing laget med majones og surmelk, krydder og friske urter gir denne retten en rikholdig smak. Denne blandingen pensles på flanksteken før grilling, og den brukes også til å pynte potetsalaten med selleri og velsmakende brønnkarse. For å lage biffen... les mer

Salisbury-biff er en rett som du, i motsetning til dyre biffer, har råd til til middag når som helst. Det er en karbonade laget av en blanding av forskjellige typer kjøttdeig i en saus med løk, eller, som i denne oppskriften, gulrøtter og selleri. Karbohydrater - les mer

Trenger du en deilig tilbehørsrett som også kan serveres som hovedrett? Ovnsbakte poteter med maiskjerner og urter. Maisen og en blanding av persille, dill og vårløk vil gi retten en forfriskende sommersmak, og når den stekes til den er sprø, les mer

Denne mettende og varmende chowderen er en lapskaus av mais, poteter, løk, selleri og paprika i en kremet kyllingkraft. Chowderen kokes i baconfett, noe som gir hele retten en deilig smak og aroma med hint av... les mer

En av de mest passende suppene til en sommermeny er vichyssoise, en løksuppe laget med purre og poteter i kyllingkraft og servert kald, purert. Opprinnelsen til denne suppen er kontroversiell: noen mener oppskriften... les mer

Kremete, fløyelsmyk og så smakfull – denne kremete potetsuppen med purre, selleri og krydder vil varme deg med sin rike smak og aroma på en kjølig høstdag. Og den er en fryd å tilberede: grønnsakene småkokes i kyllingkraft, og deretter... les mer

• Laks
• Tapenade

Laksen, sammen med stekt fennikel, halvkokte poteter, sjalottløk, urter, en klatt smør og litt hvitvin, forsegles en papillote, det vil si i et bakepapir, og stekes til fisken er - les mer

I motsetning til de fleste potetsalater med majonesdressing, er denne franske salaten ganske lett og fylt med en forfriskende, rik bukett av smaker. Kokte småpoteter deles i to og bløtlegges først i en liten mengde... les mer

En spansk tortilla er en luftig potetomelett som serveres i Spania til middag eller frokost, som en tapas-snack med drikke, eller mellom to brødskiver for en rask matbit. Foruten hovedingrediensene – egg og – les mer