Potet

Denne kalorifattige, men mettende og sunne brokkolisuppen er utrolig glatt og kremet selv uten tilsetning av fløte. Den fløyelsmyke teksturen kommer fra de gule potetene og næringsgjæren, med sin behagelige nøtteaktige smak, les mer

Hvis du ikke har tid til å lage en full og solid frokost om morgenen, vil en slow cooker gjøre jobben for deg hele natten, slik at du kan våkne opp og sette deg ved bordet uten å kaste bort tid. Du vil elske denne solide frokosten i - les mer

• Deig til dumplings
• Fylling

Lag en deilig, gyllen lasagnegryte med smaken av gode gamle vareniki (dumplings) med poteter og stekt løk. Den er laget med hjemmelaget vareniki-deig, kuttet i strimler og lagt lagvis i en panne. les mer

I denne oppskriften kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. En tykk, kremet lapskaus med poteter, stekt bacon, mais og ekte krabbekjøtt serveres i en dyp bolle under et gyllent lokk. les mer

Alle som noen gang har prøvd hash browns på den amerikanske restaurantkjeden Cracker Barrel, forelsker seg i dem og prøver å gjenskape dem hjemme. Denne oppskriften er en av de mest vellykkede versjonene av den berømte gryteretten. Og den fengsler med sin... les mer

Skordalia er en gresk dippsaus laget med potetmos, spesielt populær i fasten og ofte servert med stekt torsk. Denne oppskriften kombinerer potetmos med stekte paprikaer og mandler, noe som skaper en rik, kremet saus. les mer

Ovnsbakt laks på én stekeplate med nypoteter og blomkål er en flott løsning for en rask og problemfri hel hverdagsmiddag, og hvis du tar flere typer blomkål (lilla, hvit, grønn romanesco), - les mer

Da Ina Garten begynte å jobbe med sin nyeste kokebok, kunne hun ikke ha forestilt seg hvor mye vi alle ville lengte etter kosemat hjemme. Hun kom opp med konseptet for Modern Comfort Food: les mer

Flat iron-biff er det nest møreste stykket av oksekjøtt etter filet mignon. Den kommer fra den flate muskelen i skulderbladet. Noen ganger brukes begrepet «flat iron» for å beskrive et kjøttstykke med en tykk muskel som går nedover midten av biffen. Et ekte flat iron er kuttet... les mer

Gled alle med en forrett med potetskall. Bakte potetskall (spar potetkjøttet til mosing) skjæres i båter og serveres med en rekke fyll, som denne oppskriften: sauterte paprikaer, skinke, løk og persille. les mer

Denne imponerende vegetariske shawarmaen vil appellere til selv den mest kjøttglade ganen. Tynnskårne høstgrønnsaker marineres i en blanding av varme krydder og olivenolje, og settes deretter vertikalt på et trespyd... les mer

Enten du faster eller spiser plantebasert hver dag, vil denne veganske versjonen av gjeterpai glede alle som savner den varmende vinterklassikeren. Den ser akkurat ut som kjøttversjonen og smaker like godt. les mer

Alles favorittmakaroni og ost kan lages melkefri, og den er like deilig. Sausen er laget med cashewnøtter, potet- og gresskarpuré, og næringsgjær gir en osteaktig smak. Sausens konsistens er... les mer

Denne kremete veganske suppen, takket være kikerter og overflod av grønnsaker, metter nok til en full lunsj. For et enda mer tilfredsstillende måltid kan du tilsette en skje med kokt ris eller nudler rett før servering. Når du velger... les mer

• Potetskall
• Toppinger

Gled alle med en deilig forrett av velduftende, sprø potetskall. Hele poteter stekes i ovnen, deretter øses fruktkjøttet ut (du kan spare det til potetmos), og skallene fylles med diverse toppinger, som for eksempel - les mer

• Potetskall
• Toppinger

Det beste med bakte poteter er det sprø skallet. I denne oppskriften blir potetskall basen for forretten. Lag klassiske eller osteaktige skall og fyll dem som båter med hermetiske refried beans. les mer

• Potet-kikertblanding
• Grønn chutney
• Yoghurtsaus
• Papdi chaat nacho-stil

I India refererer ordet chaat til flere typer smakfulle vegetariske snacks. Denne oppskriften kommer fra Nidhi Jalan, grunnleggeren av Brooklyn-restauranten Masala Mama, som lager eksepsjonelle hjemmelagde indiske sauser (spesielt kokoskarri). les mer

• Grønt mangovann
• Potetfyll

Nidhi Jalan, eieren av Masala Mama, lager disse morsomme snacksene hvert år under Holi, den indiske vårfestivalen. De sprø, frityrstekte kulene presses inn i skallet og fylles med et krydret fyll. les mer

Mør lysingfilet paneres og stekes til en sprø gyllenbrun farge og serveres med potetsalat i en kremet dressing. Annen hvit fisk, som stillehavstorsk, kan brukes i stedet for lysing. Fersk... les mer

Etter at du har grillet laksen, smuldrer du opp kjøttet og serverer det som forrett på bakte potetskall med stekte villsopp og friske urter. Denne smakskombinasjonen vil glede alle, spesielt hvis du tilbereder en blanding av forskjellige... les mer

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er finhakkede oliven, som fungerer som et deilig salt. Du trenger bare seks oliven for å tilsette salatdressingen og gi den møre tilapiaen en hel bukett av smaker. Server ovnsstekt - les mer

Denne kremete chowderen er full av grønnsaker. Gule poteter, fløte og melk gir den en kremet konsistens, mens paprika, selleri, løk og mais tilfører sunn fiber. Kok en stor kjele med chowder og frys den i beholdere på en kvartliterstørrelse. les mer

De grunnleggende ingrediensene i en frokostsandwich – eggerøre, potetboller, stekt pølse og masse ost – stables oppi croissantdeig, deretter formes lagene til en ring og stekes i ovnen til de er deilig oppblåste – les mer

Gi denne fløyelsmyke paprika-potetsuppen en rik og kompleks smak med kokosmelk og ingefær. Pynt hver porsjon med frisk koriander og vårløk før servering. les mer

Den glatte teksturen, ingefær, rosmarin og timian løfter smaken av tradisjonell borsjtsj. Denne fløyelsmyke, rubinrøde kremsuppen er laget med enkle grønnsaker – poteter, rødbeter, løk og kål – men ser elegant ut takket være toppingen. les mer

Disse sprø potetpannekakene får sin deilige, livlige farge og rike smak fra tilsetningen av revne rødbeter og gulrøtter. Latkes stekes tradisjonelt i kyllingschmaltz, men du kan bruke vegetabilsk olje i stedet. Stek - les mer

Denne bønnesuppen har blitt servert i spisesalen i det amerikanske senatet siden tidlig på 1900-tallet, men har ikke mistet sin popularitet siden den gang og har flyttet inn i hjemmene til vanlige amerikanere, hvor den er elsket for sine enkle ingredienser, næringsverdi, mettende kvalitet og varmende smak. les mer

En helstekt kylling, dekket med en gyllen, sprø skorpe, ser alltid festlig ut, og den er utrolig enkel å tilberede, siden den ikke trenger å skjæres opp eller marineres. Gni kyllingen med salt og sort pepper, og fyll hulrommet med friske urter, hvitløk og... les mer

Legg stekt pølse og paprika til mac and cheese for den perfekte, solide frokostretten. Det beste med denne mac and cheese er den sprø potetbunnen. Den er enkel å lage: bare tin frosne, revne poteter. les mer

Nyt smaken og teksturen til en klassisk pai uten kylling. Denne oppskriften er perfekt for vegetarianere eller hvis du faster. Den inneholder alle de tradisjonelle grønnsakene fra paien: poteter, grønne erter og løk. les mer

Med denne oppskriften kan du lage en komplett middag med kylling, tilbehør og grønnsaker (squash og tomater) uten å skitne til massevis av oppvask: alt stekes på én stekeplate. Før du setter kyllingen i ovnen, trykk den ut av butterfly-formen og fjern... les mer

Lag tacoer til en stor gruppe på én stekeplate. Denne oppskriften steker ikke tacoer på tradisjonelle tortillaer, men på en seng av revne poteter, som vil gi en deilig, sprø base for kjøttfyllet og toppingene. Fremgangsmåte: les mer

Ostefondue kan ikke bare være en forrett for et hyggelig publikum, men også en hovedrett hvis den serveres med mettende grønnsaker: kokte poteter, brokkoli, tomater, asparges og sylteagurk. Selve ostesausen lages med tre typer ost: parmesan, les mer

• Burgere
• Saus
• Potetboller med ranchsmak

Når du først har prøvd denne burgeren hjemme, vil du knapt ha lyst til å gå på en hurtigmatrestaurant. Den er deilig, akkurat som fra en god burgersjappe, og den er klar på under en halvtime. Oklahoma-style burgere kjennetegnes av sin spesielle patty, som når den stekes,... les mer

Etter en lang kveld med moro, er det ingenting som redder deg som en varmende, smaksrik suppe. Du vil oppleve krydrede, røykfylte, syrlige og kremete toner. Sammen skaper de den perfekte smakskombinasjonen for å raskt slappe av. Suppe - les mer

I denne oppskriften deler Tyler Florence råd om det beste kjøttstykket for steking, hva du skal se etter når du velger, og hvordan du steker det riktig for å sikre at kjøttet er saftig, mørt og deilig. Prime rib stekes i - les mer

Stekt bacon, eggerøre, poteter og sprøstekt toast – alle dine favorittfrokostretter kan stekes på én stekeplate. Denne oppskriften er spesielt nyttig hvis du har en stor familie eller overnattingsgjester. Du trenger ikke å bruke flere stekebrett! les mer

Benfri svinekam toppes med frisk persille og salvieblader, pakkes inn i tynne baconstrimler og stekes på en enkel stekeplate med småpoteter og rødløkbåter. Når baconet er stekt, blir det sprøtt og kjøttet... les mer

Denne oppskriften tilsetter noen få lett tilgjengelige rotgrønnsaker til tradisjonelle jødiske potetlatkes – pastinakk, gulrøtter, rødbeter og løk – for å forbedre smaken og fargen. En foodprosessor vil hjelpe deg med å raskt rive alle grønnsakene, men hvis ... les mer

• Deig
• Fylling

«Som barn lurte jeg alltid på hvorfor besteforeldrene mine elsket knishes så mye: de var for store, for tette og for kjedelige for meg», minnes oppskriftsforfatter Stephanie. «Disse knishesene er mye mindre og lettere, mer -» les mer

• Latkes
• Krydret eple- og tranebærrelish

Selv om disse potetpannekakene smaker annerledes enn tradisjonelle latkes, tilberedes de på samme måte og blir like sprø og luftige. Søtpoteter og gulrøtter reves sammen med potetene, noe som gir latkesene en herlig... les mer

• Potetkoteletter
• Chaat masala

Aloo tikki, en sprø potetburger, er en populær snacks i India. Den er ofte fylt med knuste grønne erter og serveres varm fra pannen. På gatene i Delhi er aloo tikki fritert og servert på tallerkener laget av les mer

Denne grønnsaksrike gryten blir din signaturrett etter bare én porsjon. Den er perfekt for sommeren, siden den er full av modne, sesongbaserte grønnsaker: poteter, yams, paprika, gulrøtter, løk, tomater og squash. Alle grønnsakene er utmerkede – les mer

Gjør ferdigkjøpte frosne pommes frites til et komplett måltid fylt med kjøtt, ost og grønnsaker. Stek pommes fritesen i ovnen, og topp dem deretter med stekt chorizo-pølse, pimento-paprika og massevis av... les mer

En middag på stekeplate er praktisk, deilig og hjemmekoselig. En komplett middag med kjøtt, nypoteter og grønne bønner tilberedes utelukkende på en stekeplate, men det er viktig å huske på at steketiden varierer for forskjellige ingredienser. les mer

I denne deilige rustikke omeletten kombinerer Ina Garten enkle ingredienser som egg, bacon, poteter og vårløk. Resultatet vil garantert glede: en mør omelett fylt med biter av stekte poteter og sprøstekt bacon. les mer

• Potetmos
• Løksteking

Noen foretrekker den rene, kremete smaken av potetmos, mens andre foretrekker den med den søte og krydrede smaken av stekt løk. Gled gjestene dine og lag to varianter! Det tar ikke mye tid. Basen blir den samme – mør... les mer

Hvis du har et sett med støpejernspanner, er det nå på tide å finne dem frem for å lage denne fantastiske frokosten. I hver av dem stekes stekte poteter med paprika og skinkebiter under et lag med revet skarp cheddarost til de er... les mer

En potetrett servert rett fra knollene ser unik ut når den serveres; gjestene dine vil bli begeistret ikke bare for presentasjonen, men også for smaken. Og for å tilberede trenger du bare fire ingredienser: poteter, smør, rømme og revet... les mer

Surmelk og melk gir potetmos en behagelig kremet konsistens og bidrar til å gi den en glatt, kremet konsistens uten behov for kremfløte eller smør. Hell kun den kalde flytende blandingen i den varme potetmosen for å forhindre at surmelken klumper seg. les mer

Denne potetmosen er laget uten fløte eller smør, men den er like glatt. Extra virgin olivenolje gir den en syrlig smak, og friske urter gir en herlig aroma. Persille, basilikum og estragon finhakkes og tilsettes... les mer

Denne gryten er laget med bakte poteter og alt det tradisjonelle pålegget: rømme, cheddar, smør, vårløk og masse sprø baconbiter. Potetene stekes med skallet, og deretter fjernes knollene... les mer

Denne gryteretten er perfekt til frokost etter en festlig kveld. Den bruker eventuelle rester fra middagen: stekte grønnsaker, skivet ost, skinke. Alle ingrediensene legges ganske enkelt lagvis i en ildfast form og helles over blandingen. les mer

Til brunsj på gårdshuset lager Damaris stekte poteter med landskinke fra svineknoke. Til steking kuttes ikke potetene i de vanlige strimlene, men kokes med skallet, deretter flates de ut og stekes i en blanding - les mer

Stek en glutenfri quiche med potetbunn. Klem så mye vann som mulig ut av de revne potetene og tilsett smør. Dette vil sikre en supersprø, gyllen skorpe. Potetblandingen er rett og slett... les mer

• Deig
• Toppinger

Poteter er ikke et tradisjonelt pizzatopping, men sammen med saftig spinat, skinke, løk og mozzarella er det deilig og mettende. I tillegg bruker denne pizzaen poteter med regnbuefarge, skåret veldig tynt. les mer

Denne eggeforretten lages i en spesiell silikonform med eggformede hulrom i en slow cooker. De små ballene er fylt med stekt egg, bakt ost, vårløk og luftige potetboller. Denne forretten er perfekt - les mer

Potetgrateng er en gryterett med poteter i en rik, osteaktig saus, møre inni og dekket med en gyllen, sprø skorpe på toppen. Det er best å bruke tynnskallede gule poteter, som ikke trenger skrelling. les mer

En klassisk potetgryte kan lages i en slow cooker – praktisk når du trenger å ta en pause en stund eller ikke vil forvarme ovnen. Den blir like mør, deilig og seig i en slow cooker takket være den generøse mengden... les mer

En rund kakeform med et hull i midten kan brukes til mer enn bare søte bakverk. Den lager også en fantastisk potetgryte som vil imponere gjestene dine med sin smak, tekstur og unike utseende. Kantene på gryten er perfekt sprø, og... les mer

Denne potetgryten i rømmesaus er laget med stivelsesholdige gule poteter og er mør og kremet. Den er den perfekte tilbehøret til både høytider og hverdagsmåltider. Hvitløk, muskatnøtt og frisk timian er det perfekte komplementet. les mer

Kremet purreløksuppe er også kjent som vichyssoise. Den er utmerket servert varm som forrett eller kald som forrett. Denne suppen lages kun med de hvite og lysegrønne delene av purren, som er stekt i les mer

En potetgryte blir lettere, sunnere og saftigere hvis du erstatter noen av potetene med squash. Tilsett løkringer, krydder og hell en kremet blanding laget med lett, usøtet kondensert melk. Grønnsakene drysses deretter med les mer

Potetgryte med ost er en klassisk tilbehørsrett som ofte tilberedes både til høytider og uten spesiell anledning, fordi smaken og aromaen av bakte poteter, den møre teksturen i gryten og den deilige gylne skorpen ikke etterlater noen - les mer

Denne lekre potetgryten, med en gyllen, sprø skorpe og et mørt, osteaktig indre, vil trollbinde alle med sin smak. Gjestene dine vil ikke engang gjette hvor enkelt og problemfritt du lagde den, med nesten alle ferdiglagde ingredienser. les mer

Hva er vel bedre enn å våkne opp til en ferdiglaget frokost som venter på deg? En slow cooker er perfekt for dette, spesielt i ferien og når du har mange gjester som overnatter. Fyll denne gryteretten i slow cookeren over natten, slik at alle kan ha det kjempegøy om morgenen. les mer

Du kan sette sammen denne gryteretten kvelden før til en høytids- eller søndagsfrokost, og deretter steke den om morgenen. Basen er ikke bare poteter, men sprø potetboller fra nærbutikken. Både barn og voksne vil elske den. les mer

En potetfrittata er en enkel og mettende rett til en sen søndagsfrokost eller brunsj. Ina Garten bruker gladelig hele morgenen på å lage frokost, og selv om retten ikke er klar før sent på ettermiddagen, liker hun fortsatt en skikkelig frokost. les mer

Denne fyldige italienske frittata-omeletten er perfekt til søndagsbrunsj, middag eller til og med som forrett på en hjemmefest når den kuttes i små biter. Fyllet er basert på poteter og smakfulle sprø... les mer

Frittata er den perfekte frokostretten som lar deg bruke opp det du har i kjøleskapet. I denne versjonen passer sopp vakkert sammen med asparges, løk, poteter, grønne oliven, fylte pimento-paprika og bakt... les mer

Hvordan kan du lage en klassisk skinke- og ostequiche enda deiligere? Stek den på en supersprø potetbunn! Det er den perfekte frokosten for en gjeng. Du trenger ikke å elte deigen, noe som er et stort pluss. Den er laget med revet... les mer

Denne quichen er ikke laget med tradisjonell paideig, men med revet potet, som blir sprø og gyllen når den stekes. Lag den med dine små hjelpere: de vil elske å klemme vannet ut av den revne poteten. les mer

Denne deilige og livlige tilbehørsretten er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige middager. Små røde poteter kokes med skall i en blanding av kyllingkraft og sitronsaft, og blandes deretter med extra virgin olivenolje. les mer

Denne deilige middagen i tysk stil tilberedes utelukkende på én stekeplate. Den er deilig, rask og krever ingen søl – perfekt for en kveld etter jobb. Stekeplaten er visuelt delt inn i tre soner: én side er for steking av poteter – den andre er for steking av poteter. les mer

Lowcountry boilie er en sjømat- og grønnsaksrett som tradisjonelt finnes i det amerikanske sørstatene, spesielt i delstaten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes vanligvis i en stor gryte i hagen til en stor sammenkomst, deretter siles den av, og innholdet i gryten kastes. les mer

Denne vegetariske, mettende zucchini-suppen er perfekt for sommeren. Den milde, nesten nøytrale smaken av zucchini danner en herlig kontrast til den livlige aromaen av basilikum, timian og hvitløk. Suppen er laget med grønnsaksbuljong, og litt potet gir et godt trøkk. les mer

Nyt den deilig kremete konsistensen av potetmos laget av dampede gule poteter med litt olivenolje. Hvitløk gir dem en herlig, krydret aroma. Fire fedd først... les mer

Denne deilige steken er laget av et utbenet lammelår. Dette stykket er ikke så dyrt som for eksempel en lammeribbe, men det ser like festlig ut når det serveres. Kjøttet er veldig mørt og saftig og krever ikke lang marinering. Bare gni det inn med en blanding: les mer

Hjemme kan du lage supersmakfulle potetgull med den populære rømme- og løksmaken. De blir like sprø som ferdigkjøpte potetgull, men med en naturlig og lettforståelig ingrediensliste. For å skjære potetene tynt, les mer

Den enkleste oppskriften på hjemmelaget potetcrumble. Bakte poteter med skall, deretter skåret opp før servering, toppet med en klatt smør. Server med en rømme- og gressløksaus. Valgfritt: les mer

Duftende potetbåter med sprø skorpe kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller som forrett med dippsaus. Potetene, med skall, kuttes i lange båter, blandes med krydder og... les mer

Gryteretten er laget med skivede, frosne potetfries (finnes i ferdigmatseksjonen). Kombiner dem med stekte jalapeños, poblano-pepper og løk, toppet med rikelig med revet ost og smuldret, sprø... les mer

Disse stekte potetene serveres med eggerøre og er perfekte til en solid frokost. I tillegg til poteter inneholder retten også søtpoteter, squash, rødløk og paprika. Alt stekes i smør og blir deilig. For å lage potetene og... les mer

En tradisjonell amerikansk pot pie er bokstavelig talt en pot pie, et tykt fyll av kylling og grønnsaker i saus, stekt i en tett tildekket panne til den er gyllenbrun. Men du trenger ikke å kaste bort tiden – les mer

Stekte poteter med sprø, gyllen skorpe og karamelliserte løk er uimotståelige. For å få de sprøeste potetene, skjær dem først så tynne som mulig i jevnt tykke, runde skiver. les mer

En velduftende, sprø hasjbrun til frokost løfter humøret og holder deg mett lenge. Ingrediensene er bare poteter, salt og sort pepper. Det er best å bruke frosne, revne poteter fra frysedisken. les mer

Saltede poteter er en tradisjonell tilbehørsrett som stammer fra Syracuse, New York, hvor de er så populære at supermarkeder selger kokepoteter som inneholder poteter og en pakke salt i riktig mengde. De tilberedes med finhakket - les mer

En middag på ett ark er rask og praktisk: du lager kjøtt og en tilbehørsrett med grønnsaker samtidig. Og hvis du kombinerer ingrediensene riktig, blir det også deilig. I denne oppskriften bakes kyllinglår med småpoteter. les mer

Oksehaler er dekket av seigt kjøtt med en rik oksesmak, som etter lang koking trekkes inn i kraften og skaper en veldig rik, aromatisk og deilig suppe. Før koking stekes halebitene til de er gyllenbrune, og deretter les mer

I stedet for tradisjonell majones er denne potetsalaten tilsatt mager fransk crème fraîche, noe som resulterer i en lettere, men likevel deilig kremet salat. Biter av asparges, frisk kjørvel, dill og vårløk gir et hint av fylde. les mer

Sprø potetboller, som selges i nærbutikker, er en deilig grateng og serveres som tilbehør til kjøttretter. Et uvanlig, men deilig alternativ til den vanlige potetgryten. les mer

Gjeterpai er elsket for sin deilige kombinasjon av kjøtt, saus, grønnsaker og potetgarnityr. Alt stekes i én panne og ser festlig ut når det serveres. Men selv en solid rett som gjeterpai kan lages kalorifattig. Her er noen: les mer

• Deig
• Fylling

Denne paien stekes i en stor ildfast form. Et separat tilberedt fyll av kylling og grønnsaker i en tykk, kremet saus dekkes med et lag deig, som et lokk, og alt stekes i ovnen til det er gyllenbrunt. les mer

Små, tynnskallede poteter med rødt skall, kokt i bakepapir, trenger ikke å skrelles selv etter koking, da skallet inneholder en mengde gunstige mikronæringsstoffer. Dessuten er de røde knollene, blanke av smør og drysset med... les mer

• Potet
• Røre

Tynne krøller av pommes frites ser spesielt appetittvekkende ut og er sprøere enn vanlige strimler. For å skjære potetene på denne måten trenger du en spiralizer. De tynne spiralene bør stå på et kaldt sted en stund. les mer

For å lage denne deilige potetgryten trenger du bare tre basisingredienser: gule poteter, smør og 10 % fettfløte, og som krydder – hvitløk, grovt salt og en klype muskatnøtt, som er fantastisk – les mer

Disse deilige stekte potetene tilberedes i to trinn: først kokes de i saltet vann til de er halvferdige, og deretter stekes de i en blanding av smør og olivenolje med krydder og løk. På denne måten bruker du mindre tid på steking, og potetene blir sprø inni. les mer

Hvis du bare lager kalkunbryst til middag i stedet for en hel fugl, vil denne oppskriften gjøre den spesielt saftig. I tillegg stekes brystet sammen med grønnsakene, slik at du har et tilbehør klart samtidig. Oppskriften er utrolig enkel: - les mer

• Sjømat
• Sjømatkraft

Denne tykke sjømatgryten er fullpakket med en herlig bukett av aromaer og smaker. Laget med grønnsaksbuljong, hvitvin og rekeskall, som du kan lage på forhånd og kjøle ned, gir den omtrent 3 liter. les mer

• lapskaus
• Hjemmelaget krydder

Rimelige oksehaler lager en deilig lapskaus. Den faste teksturen er perfekt for en lang småkoking i en blanding av kjøttkraft og rødvin, sammen med rikelig med krydder og grønnsaker. Det resulterende kjøttet blir... les mer