Potet
Lag miniburgere ved å bytte ut vanlige boller med noe enda deiligere: fylte potetskaller med cheddar og bacon! Stek ganske enkelt ferdigkjøpte fylte skall til de er varme og sprø, og sett deretter sammen smørbrødene med - les mer
Denne tyrkiske klassikeren med kjøttboller og poteter i tomatsaus er perfekt for både en uformell familiemiddag og iftar (kveldsmåltidet under Ramadan). Det finnes forskjellige måter å tilberede denne retten på: noen lager den... les mer
Røde snapperfileter småkokes i en stekepanne med italiensk pølse, løk, paprika og rosmarin til de er gjennomstekt, og serveres med bakte poteter. Marinerte kirsebærpaprikaer gir akkurat passe mengde syrlighet. Den ferdige retten er... les mer
Nyt disse smakfulle potetmuffinsene varme for å sette pris på de klissete lommene av irsk cheddar, sprø baconbiter og krydrede hint av vårløk. De kan serveres som forrett på en fest, eller til lunsj i stedet for... les mer
Disse kjøttfylte gryterettene, toppet med tater tots og grønnsaker, lages i Minnesota for store familiesammenkomster, lunsjer og kirkemiddager. Det kan se enkelt ut, men kombinasjonen av soppsuppe, mais og grønne bønner er helt fantastisk. les mer
Grillet mais, paprika og vårløk danner basen i denne mettende sommergryten. Server med en ristet, sprøtt baguette eller landbrød for et komplett vegetarmåltid fullpakket med smak. Rester er et flott tilbehør. les mer
Gjeterpai er en trøstende, hjemmelaget rett som vanligvis nytes med familien. Men hvis den serveres riktig, kan den også være en herlig julegodbit. Server i individuelle ramekiner med potetmos, vakkert sprøytet fra - les mer
Oksekjøttet braiseres i en rik øl-paprikasaus, deretter toppes med smakfull pepperrotmos og bakes til en deilig gjeterpai med en gyllen skorpe. Du kan braisere oksekjøttet på forhånd og sette det i kjøleskapet til... les mer
«Hemmeligheten bak denne oppskriften er å brune kjøtterstatningen for å utvikle en karamellisert smak og tekstur. Så toppes det hele med potetmos!» sier Damaris Phillips om sin vegetariske gjeterpai, som er enkel – les mer
Denne velduftende gjeterpaien er en koselig, hjemmelaget rett for kalde vinterkvelder. Med et rikt fyll av oksekjøtt og sopp toppet med luftig potetmos, er den mettende, næringsrik og varmende. Gjeterpaien er perfekt for: les mer
Denne festlige versjonen av gjeterpai er laget med kjøttdeig av lam, sopp og søte og krydrede glaserte grønnsaker under et lag med luftig potetmos. Om ønskelig kan gryten toppes med revet cheddar og ristes lett i ovnen i... les mer
Denne oppskriften er en frisk vri på potetsalat. En vinaigrette med Dijon-sennep gjør den lettere, behagelig syrlig og forfriskende. Denne livlige salaten er laget med en blanding av lilla, gule og røde poteter, sammen med... les mer
Cornichon-kyllinger stekes på en enkelt stekeplate med en grønnsaksblanding av poteter, rosenkål og gulrøtter. På grunn av den lille størrelsen vil de være klare samtidig som grønnsakene. Retten ser festlig ut og er et godt valg når du har dårlig tid. les mer
Hvis du vil gjøre potetmosen sunnere og kalorifattigere, kan du erstatte noen av potetene med kålrot. Når de kokes, ligner de poteter, og ved å tilsette rømme, sennep og smør, og blande alt med en mikser, får du en deilig og glatt potetmos. les mer
Pynt opp enkel potetmos med melk og smør med friske urter og kornete sennep, som vil gi en kremet og syrlig smak. Hvis du foretrekker den glatteste potetmosen, hopp over... les mer
Når du lager potetmos, ikke spar på smøret! De deiligste potetmosene har en herlig kremet smak og en kremet konsistens. Og for å bevare smaken på potetene selv, kok dem med skallet og skrell og mos dem deretter. les mer
Den naturlige søtheten i denne gresskarsuppen balanseres fint av cayennepepper, ingefær og et hint av frisk koriander. Kokosmelk gjør den glatt og fløyelsmyk, og tilfører en subtil tropisk smak. Denne veganske suppen er mettende og næringsrik, og— les mer
Denne milde veganske suppen er laget med brokkoli og mais, et hint av potet, kokosolje og kokosmelk for en fløyelsmyk konsistens. Serveres med ristede mandelflak og vårløk. les mer
Denne kremete brokkolisuppen får sin fløyelsmyke tekstur fra tilsetningen av bakte poteter, og de resterende potetskallene er et deilig tilbehør. Topp dem med revet cheddar og stek til de er sprø. Server suppen, - les mer
Denne festlige potetmosen vil være like herlig som hovedretten. Topp potetmosen med ristet valnøtt-urtesmør og smuldret blåmuggost. Få mest mulig smak med - les mer
Denne raske og enkle versjonen av borsjtsj lages med ferdigkjøpte kokte rødbeter og kjøttkraft. Ha de skivede rødbetene i gryten helt på slutten av koketiden, og borsjtsj blir knallrød og deilig. Server med en klatt pepperrot-rømme og... les mer
Vil du legge til litt ekstra stil til måltidene dine? Prøv denne enkle, men deilige tilbehørsretten fra Ina Garten som vil få familien din til å svelge etter mer. Bakte poteter med olivenolje, hvitløk og rosmarin er perfekte - les mer
Latkes er jødiske potetpannekaker som er populære under Hanukkah. Gi dem en søt smak ved å tilsette revne gulrøtter i potetene, sammen med kanel, spisskummen og koriander for krydder. Tradisjonelt serveres latkes med eplesaus, men de passer også godt til rømme. les mer
Disse potetene er bakt i ovnen med litt sitronsaft, hvitløk og oregano, noe som gir dem en forfriskende sitrusaktig og krydret smak. Dryss over frisk persille, og du har en flott tilbehørsrett til både festlig kjøtt og ethvert annet måltid. les mer
Fennikelrot, med sin lakrissmak, komplementerer den søte og krydrede løken perfekt i denne bakte potet-tilbehørsretten, som passer godt til nesten alle kjøttretter. Små poteter trenger ikke å skrelles; bare vask dem grundig og... les mer
Lag denne forretten med stekt svinekjøtt med sprøtt potetskall til neste husfest. Rester av stekt svinekam er perfekt, og selv et lite antall koteletter vil mette en mengde. les mer
Å steke grønnsaker i foliepakker over kull gir en dypere, røykfylt smak. Stek dem i individuelle porsjoner og server med en sitronvinaigrette og za'atar, toppet med smuldret fetaost. Denne middelhavskombinasjonen... les mer
Med denne oppskriften blir hjemmelagde potetgull like sprø og deilige som ferdigkjøpte, med den eneste forskjellen at du bestemmer hvor mye salt du vil tilsette, og i stedet for kunstige smakstilsetninger er nykvernet sort pepper inkludert. les mer
«Potetpannekaker er min favorittmåte å nyte poteter til frokost!» sier Giada De Laurentiis. «Sprø utenpå og møre inni, de er bare perfekte. Til Valentinsdagen tenkte jeg det ville være gøy å tilsette litt potet ...» les mer
Dette er en enkel, men deilig og mettende frokostburrito uten ekstra dilldolls. Det flotte med denne oppskriften er dens grunnleggende natur. Hovedingrediensene er eggerøre og stekte poteter med paprika, men du kan legge til hva du vil eller... les mer
Hvis du lagde deilige hjemmelagde corned beef- og grønnsakstilbehør til julemiddagen i går kveld og har rester, bruk dem til å lage en rask frokost i morges! Ternet stekte grønnsaker, inkludert poteter, gulrøtter og... les mer
Poteter og kokosmelk gir denne veganske maisuppen en fløyelsmyk tekstur, noe som gjør den mettende og næringsrik. I tillegg gir kokosoljen og melken en behagelig nøtteaktig smak som komplementerer maisens søthet. les mer
En stor rekeboilie er en flott unnskyldning for å samle venner i hagen, men du kan også lage den i en stor kjele på komfyren hjemme. Store reker småkokes med røkt pølse, bakte poteter, maiskolbe og... les mer
Denne mettende retten kombinerer to populære påskegodbiter: oksebryst og matza. Det er en interessant kombinasjon basert på italiensk bolognese. For å gjøre brystet lettere å skjære i biter til lapskausen, braiser det. les mer
I stedet for den tradisjonelle Sloppy Joe-burgeren med kalkunfyll i tomatsaus, kan du prøve Cincinnati-chili, som er full av mer eksotiske hint av søte krydder. Kalkunkjøttdeig stekes med eplepaikrydder i en chilisaus og... les mer
Denne grunnleggende potetmosoppskriften vil hjelpe deg med å velge riktig forhold mellom poteter, melk og smør. Avhengig av hvilken konsistens du foretrekker på potetmos – grov eller glatt – mos den med en potetmoser, en gaffel eller les mer
Fetaost, fersk dill, oliven og sitron er dine hemmelige ingredienser som forvandler vanlig kylling og poteter til en fantastisk middelhavsrett. Kyllinglår stekes med grønne oliven, hvitløk og oregano til de er sprø og - les mer
Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den spesielle smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før den er klar. I motsetning til rassolnik er den laget uten korn. les mer
Kyllingbrystet stekes på én stekeplate med poteter, hvitløk, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er klart drysses alt over revet parmesan og persille og stekes i grillmodus til grønnsakene og kyllingen er dekket med en lett - les mer
Hvis du har et elektrisk vaffeljern, kan du lage en rekke ukonvensjonelle vaffelvarianter uten å måtte elte røren. Stek for eksempel potetvafler med Tater Tots ved å bare trykke dem ned i vaffeljernet. les mer
Å knuse Tater Tots lett i en foodprosessor vil bevare den sprø teksturen, noe som gjør dem til det perfekte toppingen til denne kyllingfylte gryten i en rik, kremet saus. Fersk timian gir en herlig syrlig smak. les mer
Disse potetbollene fylt med kylling og spinat er en variant av den brasilianske snacksen coxinha. Det tykke fyllet pakkes inn i potetdeig og formes til baller, som deretter dekkes med brødsmuler og friteres. les mer
Mais er så søtt i sesongen – den perfekte ingrediensen for en kremet sommersuppe. Når du skjærer i kjernene, sørg for å kjøre baksiden av en kniv over kolben for å fjerne så mye av den stivelsesholdige væsken som mulig. Så er suppen... les mer
Dette er en lettere og mer diettbasert versjon av den klassiske gjeterpaien, som kan lages i individuelle gryteretter eller i én stor panne. I stedet for fet kjøttdeig brukes kyllinglår uten skinn. De stues i les mer
Denne potetskallforretten vil fengsle alle med sin sjømatsmak og aroma, men det er egentlig ikke sjømat! Det handler om Old Bay-krydder, som ofte tilsettes sjømat. Dryss det bare over bakte potetskall, tilsett smør, les mer
Poteter, bacon, stekte egg og masse klissete ost – det er en perfekt kombinasjon til både frokost og middag. Denne retten kokes i en mikrobølgeovnssikker kopp på bare seks minutter. Selv et barn som er hjemme fra skolen mens foreldrene er på jobb kan lage den. les mer
Hvis du leter etter morsomme forrettideer til din neste hjemmefest, vil ikke denne oppskriften skuffe. Bakte potetskall serveres med en cheesesteak-topping: skiver av roastbiff og stekt løk, toppet med en ostesaus. Til denne forretten kan du... les mer
Denne oppskriften kombinerer en klassisk cheeseburger med smakfulle bakte potetskall, som effektivt erstatter brødet og skaper en deilig snacks på bare noen få biter. Legg alle cheeseburger-komponentene lagvis, inkludert miniburgerne, - les mer
Tilsett revet cheddar og dill til potetmosen for et godt tilbehør til en festmiddag. Osten vil gjøre potetmosen seig og kremete, og dillen, med sin forfriskende krydrede smak, er den perfekte følgesvenn. Server potetmosen varm. les mer
Disse deilige, luftige og myke potetcheddarbollene er perfekte for høytider og middager ved spesielle anledninger. De er bokstavelig talt fulle av ost: revet skarp cheddar tilsettes både i deigen og som topping. Og potetene gir tekstur – les mer
Antoxantiner (ikke å forveksle med antocyaniner, som finnes i røde, blå og lilla frukter og grønnsaker) er ansvarlige for de hvite og kremegule fargene i grønnsaker. De er kjent for sine antioksidantegenskaper, som nøytraliserer oksidativt stress. les mer
Denne kremete blomkålsuppen får en subtil sødme fra purre, mens ingefær, hvitløk og frisk rosmarin gir en pikant smak. Server rikelig med dryss over nykvernet sort pepper og hakket persille. les mer
Poteter og blomkål er hovedingrediensene i denne kremete og næringsrike suppen. De er også et nydelig topping. Stek små buketter og potetterninger i smør til de er gylne og sprø, og bland dem deretter med litt... les mer
Kyllingen marineres i en blanding av appelsin- og sitronsaft med skall, og stekes deretter i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og smakfull kylling. Bruk resten av marinaden til å lage en rask saus til kyllingen. Server med stekte poteter og... les mer
Hvis du tilfeldigvis har et godt stykke pancetta, italiensk urøkt bacon, for hånden, tenk på hvor fantastisk det ville være med carbonara. I stedet for klassisk spaghetti kan du lage carbonara-poteter i stil med smuldrede poteter. Dette er... les mer
Lag en skinkesalat og server den som forretter på bakte potetskall. Topp den med friske urter og sylteagurk, og den blir ikke bare deilig, men også imponerende: gjestene dine vil ikke kunne motstå ... les mer
Landsbypai er en lignende rett som gjeterpai, bortsett fra at den er laget med storfekjøtt i stedet for lam. I denne tradisjonelle landpai-oppskriften erstatter sprø, gyllenbrune Tater Tots potetmosen. Stek dem før... les mer
Corned beef med braisert kål og poteter er en tradisjonell rett til St. Patricks dag. Rester av corned beef er utmerket hasj. Faktisk lager de fleste det bare for å nyte favoritthashen sin om morgenen. les mer
Disse potetpannekakene lages uten tilsatt mel – bare revne poteter og smeltet smør. Så ikke vask de skrelte potetene for å unngå å vaske bort stivelsen. Stek pannekakene til de er sprø og server i stabler med geitost og... les mer
Disse ovnsbakte potetstrimlene er sprø og deilige, som chips, men uten den ekstra oljen. En deilig krydret smak kommer fra kombinasjonen av fersk hvitløk og paprika. Server potetstrimlene som en snacks med ketchup. les mer
For å lage disse deilige potetbollene, del kokte bakte poteter i to, skrap ut fruktkjøttet fra midten og stek skallet til det er sprøtt. Alt som gjenstår å gjøre er å fylle de spiselige bollene med et fyll av rømme og stekt... les mer
Revet og stekt til en gyllen potetpai, blir superbillige poteter en imponerende godbit som enhver budsjettbevisst kokk vil sette pris på. Denne deilige, sprø potetpaien er et flott tilbehør til kjøtt. les mer
Å lage gnocchi fra bunnen av kan være en skremmende og tidkrevende oppgave, men du vet at all innsatsen var verdt det når du smaker disse luftige potetputene i din favoritt tomatsaus. Det er best å lage gnocchi på forhånd, så ... les mer
Hjemmelaget myk gnocchi i en rik tomatsaus, også laget fra bunnen av – hva er vel bedre enn en koselig søndagsmiddag med familien?! Både gnocchien og sausen er ganske enkle å lage, så ikke la prosessen skremme deg. Du kan til og med... les mer
Klassiske potetlatker blir enda mer saftige, sunne og smakfulle når du tilsetter duftende dill, vårløk og fiberrik grønnkål til de revne potetene. Tradisjonelt stekes latker i kyllingfett, men vanlig vegetabilsk fett er ... les mer
En sunnere og lettere vri på den klassiske potet- og purreløks-vichyssoise, denne med frisk ruccola og uten kremfløte. Suppen er fortsatt fløyelsmyk og kremet, men hvis du har lyst på litt ekstra kremethet, les mer
Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når du skreller potetene til gryten, ikke la skallet være på. les mer
Denne smakfulle oksegryten er like enkel å lage i en slow cooker, ovn eller komfyrtopp. Den eneste ulempen er tiden. Du må nøye deg med noen timer med fristende aromaer, men resultatene er verdt det. les mer
Poteter og fløte gir denne brokkolisuppen en delikat, fløyelsmyk tekstur, mens hvitløk, purre og timian gir den en varmende, krydret smak. Bland suppen og server, og pynt hver porsjon med en brokkolibukett. les mer
Denne oppskriften bruker knuste maischips til å dekke kyllingbrystene. Kyllingen stekes i ovnen og blir like sprø på utsiden og saftig på innsiden som om den var fritert. Kok opp nypoteter og brokkoli som tilbehør. les mer
Smakfull, saftig biff, poteter og stekte sjampinjonger komplementerer hverandre vakkert i enhver kombinasjon, og denne retten utnytter dem alle. Stek biffen i panne og server den med poteter, sjampinjonger og spinat, noe som gir et snev av... les mer
Hvis du har brukt de vakre brokkolibukettene til et høytidsmåltid, ikke kast de skjemmende stilkene! De er også rike på vitaminer, mineraler og fiber. I tillegg utgjør de nesten halvparten av hodets vekt. Legg på et tynt lag med les mer
Kyllinglår gnides inn med en kornete sennepsblanding og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kyllingen er utrolig saftig inni, og de syrlige sennepsfrøene gir en behagelig sprøhet på det stekte skinnet. Server med bakte poteter og søte... les mer
Nyttig tips: Spis rikelig med vårløk! Bare én stilk gir 43 % av anbefalt daglig inntak av vitamin K, som er viktig for kardiovaskulær helse. Lag potet-tater tots med vårløk, spinat og søtløk. les mer
Sprø utenpå og møre inni. Disse bakte potetene, dekket av et lag med klissete cheddarost, er et fantastisk tilbehør til både høytider og hverdagsmat. For best resultat, bruk gule poteter og forstekt dem. les mer
Stek hele poteter og server dem som smuler med en forfriskende pesto av grønnkål, valnøtter og sveitserost. Denne oppskriften foreslår en rask mikrobølgeovnversjon, men hvis du foretrekker det (og ikke har dårlig tid), les mer
Potetmos, duftende fennikel og smeltende taleggio-ost – en deilig kombinasjon ikke bare som tilbehør til festen, men også som topping på pizzaen! Du kan tilberede alle komponentene til denne pizzaen på forhånd, inkludert den halvstekte skorpen, og – les mer
Denne spanske tortillavarianten erstatter tradisjonelle poteter med potetgull – perfekt for de som leter etter nye, enkle kombinasjoner, eller for de som rett og slett ikke har tid til å skrelle poteter! Server tortillaen som forrett eller som tilbehør. les mer
En perfekt vintersuppe. Skyll surkålen under springen før du tilsetter den i potetsuppen. Dette vil bidra til å myke opp smaken, slik at den ikke overdøver de røykfylte tonene fra pølsen og smakene fra de andre ingrediensene. Server garnert med friske... les mer
Stek et egg med poteter og chipotlepepper til frokost og pakk det inn i en tortilla med skivet avokado og revet ost. Det er en mettende og deilig burrito som er noe nytt for hele familien og praktisk å spise på farten. les mer
En sprø potet-rösti-pannekake toppet med en rose av tynt skivet røkt laks er en fantastisk brunsjgodbit til en spesiell anledning. Server med rødløk, crème fraîche og sitronbåter som drypp. les mer
Det beste med bakte poteter er det sprø skallet. I denne oppskriften blir de en del av en enkel, men interessant forrett som raskt vil forsvinne fra bordet på hjemmefesten din. Potetkjøttet kan brukes i - les mer
«Andebryst er en av mine favorittingredienser», deler Niesha Arrington. «Å lage mat er en delikat dans mellom temperaturkontroll og tålmodighet. Å få perfekt sprøtt skinn krever kvalitetsprodukt, så hvis du har...» les mer
Denne forrettoppskriften ble inspirert av ølbraiserte pølser fra Wisconsin. Men du trenger ikke å steke dem lenge. Bare skjær grillet bratwurst i skiver og server dem med ølost og sennep på stekt... les mer
Sitrusmarinert fisk småkokes i en tomatkraft med møre potetbiter og mais, mens meksikansk tørket ancho chili gir røykaktig smak og farge til denne mettende gryten. For et friskere preg, topp hver porsjon med... les mer
I denne kremete suppen balanseres den naturlige sødmen fra butternut squash av den røykfylte, krydrede smaken av chipotlepepper, sammen med et hint av røkt paprika. Når du blender den varme suppen, sørg for å la lokket stå litt på gløtt, og legg et håndkle over det. les mer
Tilsett røkt chipotle-pepper i klassisk potetmos, som vil komplementere den kremete smaken av potetmosen med et røykfylt preg og et hint av styrke. Bare én livlig ingrediens gjør denne tilbehørsretten spesiell og festlig. Perfekt med stekte poteter - les mer
Denne mettende vintersuppen er rask og enkel å lage med forsyninger fra spiskammerset og fryseren, perfekt for de gangene været er dårlig og du ikke har lyst til å forlate huset. Alt du trenger er litt poteter og løk, en boks med maisfløte og en boks med... les mer
Denne oppskriften på julepoteter blir din signaturrett når du smaker de møre, gyllenbrune bitene dynket i smør. Aromaen av rosmarin og hvitløk gjør disse potetene virkelig spesielle. En perfekt tilbehørsrett til enhver hovedrett - les mer
«Green Goddess» er en forfriskende dressing av rømme og majones med en hel bukett aromatiske friske urter, hvis smak forsterkes av ansjosfileter. Prøv den på din neste potetsalat, og den vil føles som noe helt nytt. les mer
Biter av røkt pølse, søtstekt karamellisert løk, syrlig surkål og smeltet sveitserost utfyller hverandre perfekt i denne saftige forretten servert på bakt potetskall. Den perfekte ølforretten til hjemmefester! les mer
Denne julegåsa er virkelig en rett for en spesiell anledning. Det som gjør den virkelig deilig er ikke bare den komplekse sausen, men også den spesielle tilberedningsteknikken: fuglen dampes først og stekes deretter i ovnen til... les mer
Før steking gnis svinefileten inn med en blanding av kornete sennep og sellerisalt, som stivner i ovnen og skaper en deilig og smakfull skorpe som avslører saftig og mørt kjøtt under. Skjær den i tynne skiver og server med potet og grønn salat. les mer
Stek laksefilet og poteter med løk og paprika på samme stekeplate, så slipper du å vente på at tilbehøret skal bli ferdig: en komplett middag kommer ut av ovnen. Lag en kremet, syrlig yoghurtsaus spesielt til fisken med - les mer
Pølse og paprika er en klassiker fra italiensk-amerikansk mat, en suveren kombinasjon i enhver form, enten som hovedrett eller som fyll i lasagne. Prøv den nå som forrett på bakte potetskall. Den er også en flott... les mer
Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man lager et deilig og mettende måltid for fire med bare 200 gram kjøtt. Det er en meksikansk enchilada! Rullede tortillaer fylt med stekt meksikansk pølse. les mer
For å gi burgerne sine en sterkere Tex-Mex-vri, blandet Ree Drummond kjøttdeig med rå chorizo og hermetiske grønne chilipepper. Deretter toppet hun brødene med majones og frisk koriander, uten— les mer
Har du noen gang laget en fantastisk og enkel glutenfri pizzadeig? Sannsynligvis ikke. Møt disse minipizzaene med hash brown-bunn! De er helt glutenfrie og klare fra start til slutt på bare 45 minutter. Pizzaene blir... les mer
Potetmos med rømme for en luftig og kremet potetmos, og tilsett deretter sprø baconbiter og frisk vårløk for ekstra smak. Denne potetmosen passer perfekt til kjøtt, fjærkre eller fisk. les mer
Denne oppskriften er inspirert av meksikanske smørbrød kalt tortas. Lag av smaker og teksturer venter mellom to halvdeler av hvitt brød. Meksikansk chorizopølse, poteter, bønner, saftig salat og noen andre smaker ... les mer










































































































