Yoghurt

• Smådeig
• Fylling

Jødiske rugelach-croissanter serveres ofte som en Hanukkah-rett (eller «Lysfesten»). Mørdeigen, fylt med fruktmarmelade og nøtter, lages uten egg og piskes enkelt i en foodprosessor til den er luftig. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Garam masala:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne indiske drikken ligner på en milkshake, men med tilsetning av mangopuré blir den enda deiligere. les mer

• Hjemmelaget Garam Masala krydderblanding:

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvis det er én ting du garantert vil elske med indisk mat, så er det naan. Disse nordindiske flatbrødene kombinerer det beste fra begge verdener: myke og smidige, med svarte, ristede flekker og en sprø bunn. De lages vanligvis i - les mer

• Kylling og marinade:
• Saus:
• Ingefærhvitløkspasta:

En detaljert oppskrift på grillet fjærkre med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kylling og marinade
• Peanøttdippsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

• Gryn "Trakhan":

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Legg en liten mengde salat på en tallerken, topp med en skje med dressing og nyt. Før du setter sammen dressingen, press saften av grønnsakene for å fjerne overflødig fuktighet, slik at lagene ikke blandes. Lag den dagen før og sett den i kjøleskapet slik at... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Smørbrød med kotelett
• Muhammara-saus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Lammekoteletter:
• Gresk yoghurtsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Salsa med ristet rød paprika
• Nachos

Detaljert oppskrift med bilder.

• Souvlaki
• Aprikoser

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En kjøttsalatoppskrift med kjøttboller, salat og paprika, tilsatt yoghurt. I stedet for brødsmuler kan du bruke pitabrød til kjøttbollene; de ​​vil også gi en saltere og sprøere smak. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Agurksaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Laksemarinade:
• Ost og tomater:
• Agurksaus med dill:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tzatziki-saus:
• Kreolsk krydderblanding:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tzatziki-pasta med fetaost:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fårekjøtt:
• Tzatziki-saus med fetaost og mynte:
• Agurk- og tomatrelish:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tzatziki-saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Dippsaus
• Grillet pitabrød

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kreolsk krydderblanding:
• Tzatziki-saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttboller og dippsaus kan brukes som forrett til festen. les mer

• Kjøttdeig shashlik
• Tzatziki-saus

Detaljert oppskrift med bilder.

• For burgere:
• Til yoghurtsausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til tomatsausen til kjøttet:
• Til béchamelsausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Mynteyoghurtsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kyufta:
• Tzatziki-saus:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er alltid en fryd. «Kufta» er en kebab laget av kjøttdeig, ikke terninger av kjøtt. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tzatziki-saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fase 1:
• Fase 2:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Deigdeig
• Potetkoteletter
• Dippsauser

Detaljert oppskrift med bilder.

• Varm yoghurtsaus:
• Petes:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Raita-saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Masalapasta:
• Til dryss:

Oppskriften på biryani, en gryterett med ris og kjøtt, ble brakt til India fra Sentral-Asia av mongolene, som styrte India fra det 16. til det 18. århundre. Den dag i dag regnes den som en av de mest utsøkte rettene og er spesielt populær i Nord-India. Dette - les mer

Oppskrift på å lage yoghurt hjemme. - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til marinaden:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kebaber:
• Potet:
• Raita:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Hvitløk ingefærpasta:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Yoghurtsaus med chili:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på grillede grønnsaker med bilder. les mer

• Saltet versjon:
• Søtt alternativ:

Oppskrift på å lage indisk lassidrikk basert på yoghurt. les mer

En oppskrift på kålsalat med løk og en herlig dressing. Den er et deilig tillegg til marinader, pastasauser, wokretter, sauser og mer. Dressingen kan også brukes i slow cooker-oppskrifter. les mer

• Krydder:
• Å servere:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til fylling:
• Å servere:

Dette er en herlig forfriskende indisk salat med en herlig sprøhet. Den passer perfekt til krydret lam. Du kan servere gulrøttene og dressingen alene, eller tilsette epler eller selleri for en enda søtere og mer... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For paneerost:
• For spinat:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Stekt kylling
• Kokken Aartis Tandoori Marinade

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kylling og marinade:
• Tikka masala-saus:

Tikka er et persisk ord som betyr stykker, og masala er en blanding av indiske krydder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kirsebærfyll:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fyll:
• Sesammynte-yoghurtsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fårekjøtt
• Topping
• Tzatziki-saus
• Varm rømmesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tomat-yoghurtsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.