Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett

Ris med kokosvann - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 1 kopp langkornet ris (jasmin, basmati)
• 2 kopper fersk kokosvann
• 1 ss (15 g) smør
• 1/2 ts salt og litt mer etter smak
• Nykvernet pepper

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

langkornet ris, kokosvann, jasminris, basmatiris

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Hell kokosvann i en tykkbunnet kjele, tilsett ris, smør, salt og pepper etter smak. Kok opp over middels høy varme.
Trinn 2
• Skru ned varmen til lav, rør om i risen, dekk til og la det småkoke til den er mør, ca. 20 minutter.
  
  Ta kjelen av varmen og la den stå uten lokk i 10 minutter. Rør risen løs med en gaffel og smak til med salt og pepper.

Stemmer: 1