Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Lek bartender med denne sprudlende souren. Den er alkoholfri, men du vil definitivt smake de treaktige notene av whisky når du tilsetter et forkullet appelsinskall.

Ingredienser:

• 1 sukkerterning
• 1 teskje ferskpresset sitronsaft
• 60 gram eplecider
• 60 gram tranebær- og bringebærbrus
• 1 isball
• 1 stykke tørket eple
• 1 appelsinskall på 5–7 cm.
• Spesialutstyrisballform

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

eplecider, kullsyreholdig vann

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha en sukkerbit, sitronsaft, eplecider og kullsyreholdig vann i et glass på 180–240 ml. Rør til sukkeret er oppløst. Tilsett en isball og et tørket eple.
Trinn 2
• Tenn fyr på et appelsinskall ved å bøye det med appelsinsiden utover og holde en fyrstikk eller lighter nær skallet for å antenne den sprayede appelsinoljen. Kjør skallet rundt kanten av glasset og slipp det i cocktailen.

Stemmer: 2