Eplecidereddik

Gjør en tallerken med nachos lettere, sunnere og kalorifattigere ved å erstatte tradisjonelle chips med skivede grønnsaker og små salatblader. Legg ferske grønnsaker på et fat og topp med et fyll av krydrede svarte bønner. En flott forrett for familien - les mer

• Varm ketchup-saus
• Kjøttkake

«Kjøttkake er veien til hjertet mitt, spesielt når den er sterk og serveres med poteter», innrømmer Sunny Anderson. Denne kjøttkaken er laget med en blanding av kjøttdeig og mørk kalkun. Sunny anbefaler å ha alle ingrediensene i en bolle – les mer

Denne brokkolisalaten kan serveres som forrett eller et sunt tilbehør til kjøtt eller fjærkre. Høydepunktet er det stekte baconet, som gir brokkolien masse smak. Oppskriften bruker både deilige stekte baconbiter og det smeltede baconfettet. les mer

Svinekamkoteletter med bein gnis inn i en krydret blanding av paprika, koriander og spisskummen og stekes til de er fine sprø, deretter småkokes i en stekepanne til de er ferdige sammen med kraftige grønnsaker (grønnkål, spinat eller grønnkål) og - les mer

Grillede bratwurst-pølser med surkål er perfekte til en tysk middag. Server med stekte poteter med epler, vårløk og salvie i en lett honningglasur. Server med rømme- og sennepssaus og et glass... les mer

Hvis du lager en ny potetsalat, ikke kast bort tiden på å skrelle den: de unge skallene inneholder gunstige mikroelementer og vil bare være til fordel for deg. Vask potetene grundig, kok dem og bland dem med hardkokte egg i en lett dressing. les mer

Denne oppskriften forvandler klassisk potetsalat med en kremet dressing til en vegetarisk tilbehørsrett som er perfekt for høytider, piknik eller en enkel middag midt i uken. En skvett eplecidereddik og sylteagurker gir et snev av... les mer

Hvis du følger et plantebasert kosthold eller bare er ute etter en god melkefri rett, er denne kremete pastasalaten den perfekte løsningen. Den er perfekt for både piknik og hverdagsmiddager. Den beholder det viktigste: les mer

Overrask dine kjære med en uvanlig tomatsyltetøy. Tomater inneholder nok pektin, og når de kokes lenge, får de den perfekte syltetøykonsistensen. Skrelte tomater kokes i en blanding av raffinert og brunt sukker, og litt... les mer

En pai laget med denne deigen blir mør, flakete og smuldrete. Alt dette takket være den generøse tilsetningen av smør, avkjølt vodka og en enkel, men effektiv eltemetode. Du trenger: les mer

• Deig
• Fylling og montering

For å gjøre eplepaien din så deilig som mulig, bruk mer enn én eplesort til fyllet, helst søt og syrlig. Kanel, allehånde og muskatnøtt vil perfekt forsterke fruktens luksuriøse aroma. En annen... les mer

Denne raske og varmende retten er perfekt for høsten. Hvite bønner småkokes i en rik tomatsaus med biter av kalkunbacon, et magrere og sunnere alternativ til tradisjonell bacon. Server til - les mer

Ovnsbakt laks på én stekeplate med nypoteter og blomkål er en flott løsning for en rask og problemfri hel hverdagsmiddag, og hvis du tar flere typer blomkål (lilla, hvit, grønn romanesco), - les mer

• Braisert svinekjøtt
• Syltede løk med chili
• Rød sylteagurk

Posole er en tykk og mettende meksikansk gryterett som er perfekt for varmen på en kjølig vinterdag, og den løfter humøret med sin krydrede aroma. Posole er laget med braisert svineskulder, som du kan steke på forhånd. Halvparten av det strimlede kjøttet... les mer

Kassava- (eller yuca-) røtter er en populær ingrediens i Sør-Amerika, hvor de vanligvis tilberedes på samme måte som poteter. Kassava kan til og med brukes til å lage pommes frites, som er like gylne, sprø og myke i midten som tradisjonelle poteter. Og for... les mer

Hvit barbecuesaus er en signatursaus fra delstaten Alabama. Den er laget med majones, og i motsetning til tomatbarbecuesaus, piskes den raskt opp og krever ikke koking. Selv om den ikke er like søt, er hvit saus fortsatt fullpakket med en rekke smaker takket være... les mer

Denne retten er fullpakket med alle smakene og teksturene til en klassisk taco, med biff, grillet mais, salat, pico de gallo, ost, tomat og rømme. Den serveres som en forfriskende salat med krydrede biffkaker, og tortillaene er... les mer

En klassisk shortbread-bunn, mør, smuldrete og smeltende i munnen, dryppes med hjemmelaget karamell og drysses med flaksalt, noe som skaper en fantastisk dessert som enhver saltet karamell-elsker vil sette pris på. Bunnen stekes i ett stykke - les mer

Brokkoli er en slektning av brokkoli med mindre frodige buketter og lengre stilker. Den har ikke den samme utpregede kålsmaken som brokkoli, noe mange liker med den. Brokkoli er også rik på vitamin C og A, kalium, kalsium og næringsstoffer... les mer

Ingen grill? Ikke noe problem! Disse lekre svinekjøttribbeina i en søt og krydret, klissete glasur kan stekes fra start til slutt i ovnen. Ved å bruke ferskensyltetøy i stedet for frisk frukt i den smakfulle glasuren kan du steke dem - les mer

Hvis du har tilgang til acaijuice, prøv å få mest mulig ut av dens egenskaper. Den rike smaken komplementerer perfekt smaken av braisert rødkål, og det lilla pigmentet gjør kålen til et slående og iøynefallende tillegg når den serveres. les mer

Denne oppskriften kombinerer tradisjonell «ristet» chilisalsa med en populær søndagsbrunsjcocktail for å lage en søt og syrlig saus med Bloody Mary-undertoner, forsterket av den aromatiske smaken av guajillo-chili. Server - les mer

• Pai
• Fylling

Modne sommerfrukter er det som gjør denne enorme paien så deilig. Om ønskelig kan du erstatte nektariner og bringebær med fersken eller bjørnebær, eller hvilken frukt du har for hånden. Ikke vær redd for å eksperimentere med smakskombinasjoner! les mer

Det vil ta betydelig kortere tid å steke en kjøttkake hvis du steker den på en stor stekeplate. For det første trenger du ikke å forme brødet; bare fordel fyllet jevnt over hele stekeplaten. For det andre, jo tynnere laget... les mer

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen brukes til å pensle laksefileter før steking. Mør laks, - les mer

Denne festlige forretten er laget med miniatyr-brieskiver på 25 g. Varm dem i ovnen for å gjøre midten mer kremete og mykere, og server. Pynt hver porsjon med en skje av en blanding av hakkede valnøtter, lønnesirup og - les mer

• Kylling
• Barbecuesaus

Lag deilig, gyllen kylling uten problemer i slow cookeren din. Med noen få triks blir den akkurat som ovnsbakt kylling. Gni kyllingen inn i krydderblandingen og legg den i slow cookeren på metallringer fra lokk fra Mason-krukker. les mer

• Latkes
• Krydret eple- og tranebærrelish

Selv om disse potetpannekakene smaker annerledes enn tradisjonelle latkes, tilberedes de på samme måte og blir like sprø og luftige. Søtpoteter og gulrøtter reves sammen med potetene, noe som gir latkesene en herlig... les mer

Denne imponerende terten er perfekt for en festlig fest med venner. Stek bunnen av kjøpt butterdeig dagen før, pynt den deretter med de resterende ingrediensene og stek den rett før servering. Kombinasjonen av søtt og krydret... les mer

Høydepunktet på denne forretten er tomat-ingefærchutneyen, servert over store reker, to per gjest. Den kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet, og deretter varmes litt opp før montering. Kombinasjonen av grønnsaker og - les mer

Lag en festlig skinke med bein, deilig dekket med en blank glasur. Den spiralskårne skinken pensles med en syrlig søt glasur laget med krydret aprikosmarmelade mens den stekes. Og fra resten av skinken på stekeplaten... les mer

Disse grillede, naturlige svinekotelettene fylt med maisbrød, tørkede kirsebær, rosiner, valnøtter og duftende salvie vil virkelig glede gjestene dine på festen. For å tilberede disse trenger du tykk - les mer

Lag en deilig middag med svinekam og stekte rosenkål med rødløk i en søt og syrlig honning-Sriracha-saus, og selv de som trodde de ikke likte rosenkål vil bli hekta. Utbenet svinekam - les mer

Deilig svinekjøtt i sprø panering kan være sunt! I stedet for å steke eller fritere, stek kjøttet i ovnen. Svinekoteletter dekkes med grove japanske panko-brødsmuler, sprayes med matolje og deretter... les mer

Sausens smak minner om ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, er smaken særegen og velbalansert, med en moderat sødme. les mer

Høydepunktet i denne sausen er sterk brygget kaffe, som gir en fyldigere smak og fremhever de krydrede og salte tonene fra de andre ingrediensene. Turbinado-sukker balanserer smaken vakkert, og et hint av eplecidereddik gjør den... les mer

Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og ferskenmarmelade, som gir sausen en fin smak. les mer

Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og syrlig smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. les mer

Denne enkle, sunne retten fengsler med sin smak og kontrasterende teksturer. Del mangolden i stilker og blader og stek de seige stilkene, da de trenger litt mer tid til å bli møre (men ikke overdriv, det bør... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Duftende basilikum og frisk gressløk komplementerer det kremete fyllet i denne quichen perfekt med soppressata, parmesan og grønne oliven. Og bunnen av paien er en herlig smuldrete skorpe. Du kan forberede deigen på forhånd og... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

En deilig quiche er en harmonisk kombinasjon av et mørt fyll og en sprø, gyllen skorpe, noe som er spesielt deilig hvis du lager den helt fra bunnen av. Prosessen tar tid, men resultatet vil garantert glede deg. Fyllet til denne quichen inneholder: les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Denne quichen vil fengsle alle med sin kombinasjon av smaker og teksturer, ettersom det myke, kremete fyllet smelter inn i den smuldrende skorpen. Strimlet kylling, spinat, sjalottløk og revet røkt gouda legges lagvis på quichebunnen og fylles med... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Bruk rester fra den stekte kalkunen din til å lage en deilig quiche dagen etter, perfekt til brunsj. Til fyllet trenger du bare en halv kopp kalkunkjøttdeig. Bland det med revet cheddar og server på en... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Denne mettende og deilige quichen er laget med en smuldrete hjemmelaget bunn og bokstavelig talt fylt med kjøttdelikatesser i et delikat og smakfullt vaniljesausfyll. Til fyllet lager du stekt bacon, skivet salami, skinke og... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Denne quichen er fylt med stekt løk, kyllingbiter, sterk pepper jack-ost, forfriskende dill og chipotle chilipulver, som forsterker den velsmakende ostesmaken og gir et hint av røyk. Bruk eventuell rester av kokt kylling til denne oppskriften. les mer

Braisert grønnkål med svarte bønner er en klassiker fra søramerikansk mat. Det er en enkel og sunn rett, rik på protein, fiber og eksepsjonell smak. Den antas også å symbolisere velstand (bønnene representerer mynter, og grønnkålen representerer...). les mer

I motsetning til tradisjonelle bakte bønner lages denne tilbehørsretten i en stekepanne med raske ingredienser, men den er like deilig og mettende. Den tar også mindre enn en halvtime å tilberede, siden den bruker hermetiske hvite bønner. les mer

Kålrot, eller borre, er i likhet med selve kålroten en verdifull, men ofte undervurdert matvare. De er rike på vitaminer og mikronæringsstoffer, og er også en god kilde til essensielle fibre. Grønnsakene har en behagelig, krydret smak, som er enda bedre— les mer

Disse miniatyrsmørbrødene har den perfekte størrelsen for barn, og de kan til og med lages under din tilsyn. Sloppy Joe er en burger med en generøs porsjon kjøttsaus i stedet for en burger. Det er umulig å ikke... les mer

• Cole Slow
• Honningdressing med valmuefrø

Høydepunktet i denne coleslawen er søte Fuji-epler, tynt skåret og blandet med strimlet kål, gulrøtter, vårløk og persille. Eplene er det perfekte supplementet til denne grønnsaksklassikeren, og den honningbaserte dressingen er... les mer

• Svinekoteletter
• Gresskar BBQ-saus

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskarbarbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, krydrede smak og gresskarsødme, som harmonisk utfyller de andre ingrediensene. les mer

• Biff
• Krydder til grillet kjøtt

Bavette-biff, også kjent som mørbrad-biff, skjæres fra rumpen på oksen. Dette rimelige kjøttstykket har en rik oksesmak og grovkornethet. Selv om det ikke er like mørt som dyrere biffer, er bavette laget av dens fiberholdige fibre. les mer

• Svinekjøtt
• Kremete polenta

Denne retten tilberedes med svinekoteletter av svin med bein. Kjøttet er ganske seigt og ideelt for langtidsbraisering, og beinene gjør sausen spesielt deilig. Svinekjøttet er svidd på alle sider, og... les mer

Røde bønner og ris er en typisk rett fra New Orleans, tradisjonelt laget på mandager med rester av søndagsrøkt skinke. Selv i dag, gå inn på en hvilken som helst diner i New Orleans på en mandag, og det første du blir tilbudt er ... les mer

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon, skjær isbergsalaten i tykke båter og legg ett stykke per porsjon. Den passer perfekt til forvellet... les mer

Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter dekkes de med et smuldrete, krydret mellag og friteres til de er gyllenbrune. Takket være det doble smulelaget, les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing

Denne velduftende, saftige salaten med tidlige grønnsaker og epler vil bli et ekte høydepunkt på middagen din. Den kombinerer søte og syrlige epler perfekt med søt fennikel, sprø agurk og pikant reddik, mens tynne skiver av pecorinoost (laget av sauemelk) les mer

Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er stekt riktig, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten masse olje. I tillegg slipper du å stå over komfyren hele tiden. Før... les mer

• Barbecuesaus
• Tørr marinade

Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. Dette krydderet har ganske mange ingredienser, men alt er i... les mer

Disse smørbrødene er fylt med pulled chicken i barbecuesaus, en sunnere versjon av tradisjonell amerikansk pulled pork. Denne oppskriften bruker ferdigkjøpt rotisseriekylling. Fjern skinnet og riv kjøttet langs tråden med to gafler. les mer

Disse sprø kjeksene er laget med glutenfritt mel og er sunne og deilige. I motsetning til tradisjonell deig krever ikke glutenfri deig mye elting, så du kan spare rester og kjevle dem ut helt til siste liten. les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Svinekjøttet grilles til det er gyllenbrunt, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene fra ribbeina og la dem hvile i noen minutter før grilling. les mer

Hvis du bare lager kalkunbryst til middag i stedet for en hel fugl, vil denne oppskriften gjøre den spesielt saftig. I tillegg stekes brystet sammen med grønnsakene, slik at du har et tilbehør klart samtidig. Oppskriften er utrolig enkel: - les mer

Hvis du leter etter en verdig poteterstatning til tilbehør, bør du vurdere kålrot. Den er like appetittvekkende, kalorifattig, men likevel næringsrik og fullpakket med gunstige mikronæringsstoffer. Kålrot har en mild, litt søt smak, og... les mer

• Kake
• Fylling
• Marengs

Denne luksuriøse, søte og syrlige sitronmarengspaien kan se komplisert ut, men med denne trinnvise oppskriften kan du bake den selv om du er nybegynner. Bunnen inneholder en liten mengde smør - les mer

• Kålsalat
• Fisk

Før steking, bløtlegg torskefileter (eller annen hvit fisk) i en blanding av melk og egg. Denne blandingen vil binde den delikate fisken bedre sammen, hindre den i å falle fra hverandre i pannen, og vil også fungere som et utmerket "lim" for panering laget av hakket... les mer

En røkt kalkun til Thanksgiving vil være veldig saftig og mør, selv uten marinering, og røyksmaken vil være mild og subtil. Hvis du ikke har en røykovn, kan du bruke en utendørs grill og... les mer

Krydrede Buffalo-vinger er tradisjonelt frityrstekte, men denne grilloppskriften vil absolutt ikke skuffe. Vingene er utrolig saftige, dekket med en krydret, gyllenbrun skorpe, og har en særegen, velsmakende smak med søte toner fra smøret. Steking - les mer

Denne deilige coleslaw-salaten er fullpakket med vitaminer, sunn fiber, utrolig smak og de livlige fargene i den blandede hvite og røde kålen, som fremhever de sprø, knasende svarte valmuefrøene. Tilbered den: les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Orzo, en liten italiensk pastarett som ligner på ris i form, er en utmerket ingrediens i deilige og mettende middelhavssalater. I tillegg til orzo inneholder salaten også løk stekt i olivenolje, frisk fennikelrot, les mer

Naturlige svinekamkoteletter er den perfekte ingrediensen for en rask, smakfull og spesiell middag, perfekt for en hverdagskveld eller en familiefeiring. Du kan velge utbenede koteletter, men de med bein vil være... les mer

• Kyllingfingre
• Appelsin barbecuesaus

Disse sprø kyllingfingrene er raske å tilberede og perfekte for en ølsnack eller bare til en piknik. De er laget med møre strimler av kyllingfilet, og i stedet for vanlige brødsmuler, bruk... les mer

Denne retten er en lettere versjon av den klassiske amerikanske chilien, Cintinnati, fra Ohio. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bruker den kalkunkjøttdeig i stedet for storfekjøtt. I tillegg til de grunnleggende chilikrydderne inneholder denne retten også... les mer

Rødkål er en flott ingrediens til et sunt, smakfullt og livlig tilbehør som, til tross for sin enkelhet, vil se imponerende ut på en festmiddag. Stek den i olivenolje med løk, eller for et fyldigere måltid, les mer

Denne vegetariske carpaccioen vil fengsle alle med sin kombinasjon av utsøkte smaker. I stedet for det tradisjonelle kjøttet som brukes i denne forretten, brukes ferske sjampinjonger. De skjæres i de tynneste, mest delikate skivene med en mandolin og dryppes med... les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Oppskriften bruker tykke svinekamkoteletter, skåret slik at hvert stykke har to ribber. Kotelettene gnis inn med en blanding av malt sort pepper, brunt sukker og røkt paprika, marineres i flere timer, og deretter les mer

• Svinekjøtt
• Høstgrønnsakskomaker

Stek en hel svinekam i ovnen og server med grønnsaksbiff. Brun svinekjøttet på alle sider i en stekepanne før steking og pensle med en blanding av grovkornet sennep og eplecidereddik for å sikre en sprø overflate. les mer

• Teriyaki-smaksatt barbecuesaus

Hawaiisk barbecuesaus har en søt, teriyaki-aktig smak. Bland den med ingefær, hvitløk og eplecidereddik og la chili-gnidde svineribbein småkoke i blandingen. Bruk ribbeina kuttet fra kam: de... les mer

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forrett til både hverdagsmåltider og festlige kjøttretter. Strimlet kål er stuet med hvitløk og løk i en blanding av - les mer

Poteten serveres som en flat potethalvdel, toppet med skiver av roastbiff, smeltet cheddar, rømmesaus og stekt løk. Denne presentasjonen ser original og fin ut og vil forvandle din vanlige middag til noe spesielt. For å gjøre det raskere - les mer

Gi svinekjøtt en unik smak som ikke vil etterlate noen likegyldige. Magre, naturlige svinekoteletter med bein marineres i flere timer, eller enda bedre, over natten, i en blanding av sterk kaffe og melasse med tilsetning av Dijon-ost. les mer

• Kake
• Fylling
• Glasur

Denne tradisjonelle amerikanske pekannøttpaien får smaken sin fra de berømte pekannøttbollene takket være kanelsukker og kremostglasur. Og den er utrolig enkel å lage – bruk ferdigkjøpt deig! Paien stekes i to trinn: først, les mer

Lyst til å lage en lett, vitaminrik grønn salat? Fyll salatbladene med livlige smaker ved å bruke en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones, toppet med friske urter og skiver av syltede tranebær, som du kan... les mer

Svinefilet er det perfekte valget for en rask og smakfull middag. Den stekes helstekt og problemfritt: gni den inn med krydder og legg den i en varm panne. Nøkkelen er å sørge for at dette magre kjøttet ikke blir overstekt og holder seg saftig og mørt inni. Svinekjøtt - les mer

Lag en deilig asiatisk-inspirert brokkoli-forrett, og liv opp smaken av denne sunne kålen med hvitløk, ingefær og østerssaus. Denne oppskriften bruker både bukettene og de saftige stilkene, som mange urettmessig kaster. Forgjeves, - les mer

• Suppe
• Smørbrød

Det beste snittet til denne suppen er svineskulder på bein, som bokstavelig talt faller fra hverandre i store tråder etter en lang stund i en tomat- og kyllingkraft – dette er pulled pork. Dette gjør suppen veldig rik og – les mer

Kyllingvingene stekes i ovnen til de er gyllenbrune, og når de nesten er ferdige pensles de med en glasur av eplecider (ufiltrert, usøtet eplejuice), eplecidereddik og worcestershiresaus. Grill dem, og— les mer

En oppskrift på kjøttdeig til meksikansk chorizopølse, ikke å forveksle med sin mer populære spanske fetter. Mens chorizo ​​i Spania er en ferdiglaget, tørrherdet pølse med et rødlig skjær, er den i Mexico og USA kjent som... les mer

Eplemos laget av bakt frukt får en rikere, mer konsentrert smak, som komplementeres perfekt av aromatisk timian og en klype grovt salt. Når eplene er myke, mos dem bare. les mer

Fersk escarole er en fantastisk base for lette, saftige og vitaminrike salater. Den pikante bitterheten er et pluss når den kombineres harmonisk med andre livlige ingredienser, som eple (eller pære, hvis du foretrekker en søtere smak), fennikel og valnøtter. les mer

Med den rette kombinasjonen av krydder blir vanlige gulrøtter et fantastisk tilbehør til kjøtt i høytiden. Skjær dem tynne på diagonalen og stek dem i smør med gresskarpaikrydder, eplecidereddik og brunt sukker. les mer

Svidde svinekjøttribbein med en klissete honningglasur er en hit på enhver fest. De stekes hele og deretter skjæres i individuelle ribbein rett før servering, dekket av et deilig lag med mørt, smakfullt kjøtt. For kjøttfullere ribbein, velg les mer

Sitronpepperkrydder gir potetskiver en forfriskende, krydret sitrussmak som er vanskelig å motstå. Denne forretten er perfekt for piknik: runde potetskiver pakkes inn i folie med olivenolje og... les mer

• Deig
• Fylling

En galette fylt med blåbærostekake er en gave fra oven for de som elsker ostekake, men er redde for å gi seg i kast med denne delikate desserten. Sjarmen til en ekte fransk galette ligger i den enkle monteringen og det rustikke utseendet. Fyllet er lagdelt... les mer

• Glaserte pekannøtter
• Salat

Imponer gjestene dine med denne elegante, lette forretten i restaurantstil. Du vil bli henrykt over hvor enkel den er å tilberede. Søte cantaloupemelonskiver arrangeres på et fat og dryppes med en lønnesirupdressing. les mer

Denne oppskriften gir deg perfekt saftige svinekjøttribber, selv om du steker dem for første gang. De kjøttfulle svinekjøttribbene er forhåndsmarinert i en tørr blanding av brunt sukker og krydder, og deretter braisert i ovnen i en liten mengde... les mer

• Topping
• Tomatillo

En uvanlig forrett med stekte tomatilloskiver i sprø panering, servert med en saftig salat av epler og stekt skinke. For å steke tomatilloskivene dyppes de i surmelk og rulles deretter i en krydret... les mer

Du kan bruke hvilken som helst squash eller zucchini til å lage denne relishen. Klem grønnsakene for å fjerne væske på forhånd, slik at relishen ikke blir vannaktig, men i stedet vil glede deg med sin rike, krydrede smak og tykke tekstur, som kan oppnås ved å... les mer

Syltede vannmelonskall kan virke som en merkelig idé ved første øyekast, men når du først har prøvd dem, vil du innse at denne deilige snacksen er like smakfull som andre syltede grønnsaker. For hermetisering er det best å velge en vannmelon med tykt skall, med - les mer

Denne oppskriften vil bli satt pris på av de som foretrekker syrligere sylteagurker. For å raskt absorbere marinaden, skjær agurkene i tynne skiver (bruk en mandolin) og hell varmt vann over dem sammen med løkringer og hakkede hvitløksfedd. les mer