Kjøttdeig

Denne tyrkiske klassikeren med kjøttboller og poteter i tomatsaus er perfekt for både en uformell familiemiddag og iftar (kveldsmåltidet under Ramadan). Det finnes forskjellige måter å tilberede denne retten på: noen lager den... les mer

Disse miniatyrkjøttbollebollene er faktisk italienske kjøttboller, fylt med klissete mozzarella og marinarasaus med et sprøtt topp av brødsmuler og parmesanost. En mini-muffinsform i metall hjelper deg med å forme dem til boller. les mer

Hvis du plutselig bestemmer deg for å unne familien din deilige tacoer, er en slow cooker din venn! Den tåler lett selv frossen kjøttdeig, og tacofyllet vil være klart på få minutter. Server med valgfritt topping: friske tomater, avokado, les mer

Du kan lage mettende fylte paprikaer uten å kaste bort tid på baking – i en slow cooker! Brun kjøttdeig og ris i en slow cooker, fyll deretter store paprikaer med det og stek dem i trykkokeren til de er ferdige. Når paprikaene er – les mer

Disse kjøttfylte gryterettene, toppet med tater tots og grønnsaker, lages i Minnesota for store familiesammenkomster, lunsjer og kirkemiddager. Det kan se enkelt ut, men kombinasjonen av soppsuppe, mais og grønne bønner er helt fantastisk. les mer

• Kjøttboller
• Lim inn

Lag en pastagryte med saftige kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og masse smeltet ost i en hjemmelaget tomatsaus. Grill kjøttbollene i ovnen, og bland dem deretter med kokt pasta og resten av ingrediensene. les mer

• Sterk majones
• Koteletter og fyll

Hvordan setter du opp en burgerbar uten å måtte løpe frem og tilbake mellom kjøkkenet og grillen? Enkelt: grill alle ingrediensene (inkludert toppingene). En grillsikker stekeplate vil være nyttig her. Del mentalt overflaten inn i soner og... les mer

Tørket oregano på karbonadene, balsamicoeddik på brødene, smeltet provoloneost og frisk basilikum gir disse burgerne smaker av italiensk mat. Grill karbonadene på en utendørs grill for en deilig sommerlig røyksmak, og server. les mer

Lag en klassisk cheeseburger med en saftig kjøttdeig, grønnsaker og en skive amerikansk ost eller cheddarost for en autentisk smak. Denne oppskriften griller kjøttdeigen og brødene, noe som gir enda mer smak til smørbrødet. Før grilling, sørg for å... les mer

Dette er en morsom ny måte å lage cheeseburgere til fest. Den har ost, brød, tomat, sylteagurk, sprø salat og en saftig kjøttkake – alt vi elsker i en god sandwich. Servert på spyd, er cheeseburgerne dine... les mer

• lapskaus
• Potetmos

Gjeterpai er en trøstende, hjemmelaget rett som vanligvis nytes med familien. Men hvis den serveres riktig, kan den også være en herlig julegodbit. Server i individuelle ramekiner med potetmos, vakkert sprøytet fra - les mer

Denne velduftende gjeterpaien er en koselig, hjemmelaget rett for kalde vinterkvelder. Med et rikt fyll av oksekjøtt og sopp toppet med luftig potetmos, er den mettende, næringsrik og varmende. Gjeterpaien er perfekt for: les mer

• Kjøttkake
• Smørbrød

Parmesan, basilikum og marinarasaus gir denne kjøttkaken smaker fra italiensk mat. Kjøttkaken er utrolig saftig og mør, noe som gjør den perfekt til smørbrød og åpne smørbrød. Legg kjøttkakeskivene på brød og topp med... les mer

Denne kjøttkaken er full av alle ingrediensene til en tradisjonell cheeseburger. Foruten kjøttdeig er den toppet med saltstekte baconbiter, ketchup, sennep, rødløk og cheddarbiter som blir til smeltede ostelommer når de stekes. les mer

• Karamelliserte løk
• Øl-barbecuesaus
• Burgere

Hvis du har litt corned beef til overs fra en julemiddag, kan du lage en burger av det familien din vil snakke om igjen og igjen. Tenk på dette som din perfekte pubburger: en saftig burger servert på et brød med - les mer

For å nyte alle smakene av en blåmuggostburger uten brød, lag denne sommersalaten. Bland salatblader med skivet grillet kjøttdeig og rødløk, drypp over vinaigrette og topp med blåmuggost og... les mer

Hvis du er ivrig etter å eksperimentere og få uventet deilige resultater, kan du prøve å lage lasagne i en muffinsform med et hull i midten. På denne måten vil lasagnen stekes gjennom utenfra og inn, noe som betyr at du får en sprøere skorpe og et mørere fyll. les mer

Denne mettende og næringsrike retten passer like godt til frokost som middag. En saftig kjøttkake serveres med kremet maismel, et stekt egg, braisert grønnkål og avokado-salsa. Grønnsaksdelen av retten er en skikkelig... les mer

• Brød
• Saus
• Burger

En rund bakeform med et hull i midten er mye mer allsidig enn du kanskje tror. Du kan bruke den ikke bare til å bake søte muffins, men også til å lage et gigantisk brød til en mega-hamburger som er stort nok til å mette en gjeng. Denne... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Burgere

Denne høye, saftige burgeren med stekt egg, karbonade, ost og fersk ruccola er perfekt til frokost på farsdagen eller andre spesielle anledninger. Biffkarbonaden er laget av en blanding av kjøttdeig og krydret italiensk pølse. Serveres på - les mer

I stedet for tradisjonelle boller bruker du isbergsalatbåter til disse burgerne – en fin måte å kutte ned på karbohydrater og fylle smørbrødet med fiber! Skjær av de avrundede delene på salathodet (dette blir bollene) og legg dem på... les mer

Når du lager burgerkaker, ikke press kjøttdeigen for hardt eller pakk den for tett sammen; dette vil sikre at de er saftige og møre. Legg den ferdige burgeren og osten på brødet, sett burgeren i ovnen i et par minutter slik at osten smelter litt, og så... les mer

Samsung Flex Duo dobbelovn er perfekt for å tilberede denne forretten. Den delte ovnsteknologien lar deg steke kjøttboller i den ene halvdelen og tranebær i sirup i den andre. Begge komponentene stekes ved forskjellige temperaturer. les mer

Lag en saftig og mettende burger fylt med smaker fra meksikansk mat. Midten av burgeren er en tykk kjøttkake med chili og limeskall, toppet med stekte poblano-pepper og en rask ketchupbasert saus. Server ferdigkjøpt ved siden av: les mer

Kjøttboller, i stedet for kjøttbiter, gjør lapskausen mer interessant og unik. La dem småkoke med hakkede tomater, oliven, zucchini og limabønner og server som hovedrett med brød for å suge til seg de deilige saftene. les mer

De søte karamelliserte løkene i denne sandwichen komplementerer den rike smaken av kjøttkaken perfekt, og kombinert med den klissete kremosten minner det om en herlig fransk løksuppe. Burgeren er mettende og saftig. Server den med en side av - les mer

Lag alles favoritt hjemmelagde rett i foliepakker på grillen. Mini kjøttkaker legges i individuelle porsjoner sammen med gulrøtter, pastinakk og poteter på foliebiter, forsegles og grilles. Denne metoden... les mer

Burgeren ble oppfunnet i Oklahoma takket være oppfinnsomheten til kokkene på Hamburger Inn i El Reno på 1920-tallet under den store depresjonen. De brukte løk til å strekke kjøttet slik at karbonadene så større ut. les mer

Brunt sukker, hvitløk, soyasaus og sesamolje gir disse burgerne en unik søt og salt smak, mens majones blandet med hakket kimchi skaper den perfekte krydrede sausen til kjøttet. Server med søtpotetgull. les mer

• Sjasjlik
• Yoghurtchutney med koriander
• Syltede røde perleløk

Seekh kebab (eller shish kebab) er en smeltende kebab som antas å ha blitt introdusert til det indiske subkontinentet av tyrkerne lenge før populariteten vokste i løpet av Mughal-tiden (1500- og 1700-tallet). Seekh kebab tilberedes tradisjonelt i - les mer

En burger pakket inn i et kålblad i stedet for et brød er trendy, friskt og sunt. Og til tross for mangelen på et brød og det dietære utseendet, er den fortsatt veldig mettende. Før du pakker oksekjøttkaken og toppingen inn i bladene, blancher kålbladet i - les mer

En klassisk kjøttkake er et saftig brød med en søt og syrlig ketchupbasert glasur. Laget med flere typer kjøttdeig, er den mør og deilig. Ha denne oppskriften for hånden: den sparer deg for mer enn ett måltid. les mer

Cincinnati chili er en kraftig kjøttgryte med middelhavssmaker. Kjøttdeig småkokes i en tomatsaus med chilipepper, kanel, nellik, koriander og allehånde og serveres med spaghetti, bønner, revet ost og fersk - les mer

• Kjøttsaus
• Béchamelsaus

Denne lasagnen vil ikke ha masse ost, noe som ofte dominerer smaken. I stedet er det lagt vekt på kjøttdeigen, der kjøttet ledsages av sopp. Smaken deres komplementerer kjøttet perfekt, spesielt hvis du bruker mer... les mer

I stedet for brød eller brødsmuler, tilsett hurtigkokt byggryn i kjøttdeigen. Det hjelper også med å binde kjøttdeigen sammen, samtidig som det tilfører fiber og gunstige mikronæringsstoffer, akkurat som revne gulrøtter. Dette er en fin måte å... les mer

Saftig kjøttkake med cheddar og biter av stekt bacon dekkes med en blanding av ketchup, worcestershiresaus og brunt sukker under steking, som blir til en deilig glasur i ovnen. Den søte og syrlige smaken komplementerer perfekt... les mer

Denne burgeren var inspirert av Philly cheesesteak-sandwichen. Den er full av saftig biff toppet med smeltet ost, stekt løk og grønn paprika. Det er den stekte løken og paprikaen som gir burgeren sin unike smak og saftighet. les mer

Som en klassisk cheeseburger har denne pizzaen kjøttdeig med sennep, et boblende lag med smeltet ost og toppet med fersk rødløk og sylteagurk. De inkluderte også et «sesamfrøbolle»: kanten av pizzaen før steking. les mer

• Deig og fyll
• Spesialsaus
• Til servering

Disse cupcake-cheeseburgerne vil være midtpunktet på hjemmefesten din. Inni har de alt du elsker med en cheeseburger: et brød, en saftig kjøttkake og klissete ost, og hver cupcake er toppet med sprøstekt bacon, salat, les mer

Honning-chipotle-barbecuesaus dekker mør kjøttdeig med cheddar og gressløk som glasur. Cheddar gir fasthet og saftighet til denne kjøttdeigen, mens gressløken gir den en herlig aroma og krydret smak som passer perfekt til... les mer

I stedet for brød eller brødsmuler tilsettes knuste kjeks til kjøttdeigen til denne kjøttkaken, og saftig sveitsisk bladbete og gylne rosiner gir kjøttkaken en smakfull, søt smak som blir vakkert oppveid av den søtsyrlige glasuren på - les mer

• Chili kjøttsaus
• kålsalat
• Burgere

Innbyggere i Nord-Carolina vet hvordan man setter sammen en god burger: en saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, chili og løk, og en side av coleslaw. På menyen på Duke's Grill i Monroe: les mer

Landsbypai er en lignende rett som gjeterpai, bortsett fra at den er laget med storfekjøtt i stedet for lam. I denne tradisjonelle landpai-oppskriften erstatter sprø, gyllenbrune Tater Tots potetmosen. Stek dem før... les mer

Grill saftige oksekjøttkaker med hvitløk, vårløk og worcestershiresaus for et smaksutbrudd, topp med en skive sveitserost for en smeltet godhet, og sett sammen solide burgere med salat, tomat og ranchdressing. Mørt - les mer

• Stu
• Pynt

Denne smakfulle oksegryten er like enkel å lage i en slow cooker, ovn eller komfyrtopp. Den eneste ulempen er tiden. Du må nøye deg med noen timer med fristende aromaer, men resultatene er verdt det. les mer

Sunny Anderson legger til en okseburger til den italienske klassikeren «Eggs in Purgatory». Den er enda mer mettende og deilig. Perfekt til frokost eller middag. Bruk individuelle støpejernspanner til å steke karbonadene, og fyll dem helt opp. les mer

• Kjøttboller
• Dippsaus

Jeon er en generisk betegnelse i koreansk mat for alt som er stekt i røre. Wangjajeon, eller eggfrityrstekte kjøttboller, er blant de mest populære typene jeon. De er også kjent som tungulanttaeng. Denne retten er spesielt populær... les mer

Den amerikanske burgeren «Sloppy Joe» er nesten hundre år gammel, men i løpet av denne tiden vokser fanskaren stadig, til tross for at den er umulig å spise uten å bli skitten. I motsetning til en tradisjonell hamburger mellom to brød - les mer

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med tykt kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett. Stek potetskivene i ovnen og topp med les mer

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en rikelig porsjon kjøttsaus, stablet mellom de to brødhalvdelene. Det er deilig og veldig sølete! Men med disse brødene vil du ikke... les mer

Store hvetetortillaer, som de som brukes i burritos, har plass til sjenerøse porsjoner kjøttfyll. Disse mettende quesadillaene er fylt med ost og kjøttdeig, krydret med oregano, ancho chili og hvitløk. Én porsjon av disse quesadillaene er nok til et solid måltid. les mer

• Løksyltetøy
• Burgere

«Denne oppskriften utfordrer reglene for den klassiske hamburgeren: brødet er med vilje rått, og Gruyère-ost brukes i stedet for tradisjonell amerikansk ost», forklarer Alex Guanaschelli. «Burgeren min smaker som fransk løksuppe! For en...» les mer

Hvis du har kjøttkake til overs fra gårsdagens middag, skjær den i tynne skiver og lag smørbrød med søt og syrlig tomatsyltetøy på toppen. Skjær smørbrødene i små firkanter og server som brunsjforretter eller som tilbehør. les mer

Denne middagen i én gryte med ris, grønnsaker og kjøtt ble inspirert av den tradisjonelle koreanske retten bibimbap, som tilberedes i en varm steingryte for å gjøre kantene på risen sprøere. Med denne oppskriften kan du oppnå den samme deiligheten. les mer

Glem de gigantiske cheeseburgerne som alltid drypper saus på klærne dine eller setter flekker på ansiktet og hendene dine. Lag mini fylte boller av dem! Kjøpt pizzadeig brukes til å pakke inn mini kjøttkaker med ost. les mer

Et av de viktigste krydderne i meksikansk mat er ancho pepper. Denne tørkede, modne poblano-pepperen, malt til pulver, har en røyksmak og brukes til å lage rike sauser, gryteretter og supper. Tilsett denne pepperen til - les mer

Mac 'n' cheese- og cheeseburger-elskere vil elske denne smakskombinasjonen. Denne oppskriften er superrask og budsjettvennlig, og bruker ingredienser du sannsynligvis allerede har for hånden. Den rike, ostete smaken kommer fra kremost og rikelig med revet... les mer

• Sopptopping
• Kotelett

Denne oppskriften ble inspirert av to populære smørbrød: den store muffalettaen og Patty Melt, en slektning av cheeseburgeren. En saftig okseburger toppes med ost, krydret stekt sopp og bacon, legges deretter mellom to flatbrød og serveres i... les mer

For å gi burgere smakene og aromaene fra marokkansk mat, trenger du ras el hanout (gresskarpaikrydder er et annet alternativ) og harissa, en krydret pasta. Ras el hanout tilsettes kjøttdeigen til karbonadene, og harissa tilsettes majonesen for å... les mer

Denne lette retten med kofta og tomater bakt på én stekeplate er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Du kan bruke kjøttdeig av lam, storfekjøtt eller en kombinasjon av begge deler for å lage koftaen. Følgende krydder gir retten en herlig aroma: les mer

Denne mettende tomatkjøttbollesuppen, som ligner på en tykk lapskaus, er fullpakket med aromatiske krydder som kanel, spisskummen og allehånde, perfekt for å varme deg opp på en kjølig høstdag. Den er deilig i seg selv, men prøv den med en skje – les mer

• Burgere med stekt bacon, chorizo ​​og et stekt egg
• Taco Tots

For å gi burgerne sine en sterkere Tex-Mex-vri, blandet Ree Drummond kjøttdeig med rå chorizo ​​og hermetiske grønne chilipepper. Deretter toppet hun brødene med majones og frisk koriander, uten— les mer

Basen i denne mettende, Midtøsten-inspirerte bollen er varm, silkemyk hummus, som raskt lages av hermetiske kikerter, smaksatt med tahini, hvitløk, sitron og spisskummen. Hummusen er toppet med sautert, krydret lammekjøttdeig og... les mer

• Marinara
• Kjøttfyll
• Ostefyll
• Lasagne

Bytt ut nudlene i klassisk lasagne med tynt skivede søtpoteter, og det blir sunnere og lettere på karbohydrater, men fortsatt like deilig, kjøttfullt og superostete. For å skjære søtpotetene i skiver er det best å bruke en mandolin for å sikre at alt passer perfekt. les mer

Disse mini-kjøttkakesmørbrødene, toppet med corned beef, surkål, sveitserost, russisk dressing og rugbrød, er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell Reuben-smørbrød. Server dem som hovedrett med potetgull og sylteagurk ved siden av. les mer

Hvis du vil lage en rett som hele familien vil elske, må det være kjøttboller. Disse kjøttbollene av kjøttdeig med parmesan og krydder er møre, saftige og utrolig smakfulle. De stekes til de er gyllenbrune, og deretter... les mer

Disse enkle cheeseburgerne er praktisk talt late: du trenger ikke å forme karbonader og steke dem enkeltvis. Bare legg kjøttdeigen i pannen, brun den, topp den med smeltet ost, og legg alt lagvis oppi. les mer

• Saus
• Kålboller

Denne friske, raske versjonen av klassiske kålruller tar mye kortere tid å lage, men smaken forblir den samme. Du trenger ikke å pakke fyllet inn i hvert kålblad. Stek det i en stekepanne og legg det ganske enkelt i tettpakkede boller. les mer

Hvis du elsker smaken av fylte paprikaer, men ikke vil bruke mye tid på favorittretten din, vil du elske denne enkle oppskriften! Lag en tykk og smakfull suppe med paprika, kjøttdeig, ris og hermetiske tomater. les mer

Fylte paprikaer har aldri vært enklere å lage! En slow cooker kan hjelpe. Bare bland alle ingrediensene til fyllet (inkludert rå kjøttdeig), fyll deretter paprikaene og la slow cookeren steke. les mer

Lag deilige tacoer fylt med kjøttdeig som er kokt i en sterk tomatsaus med chilipepper, koriander og spisskummen. Topp kjøttfyllet med revet isbergsalat, revet ost og syltet jalapeño for ekstra smak. les mer

Langsom røyking er nøkkelen til denne kjøttkakens fantastiske smak. Den er laget med tre typer kjøtt – storfekjøtt, svinekjøtt og kalkun – for saftighet og smak, og maischips med grillsmak fungerer som bindemiddel i stedet for brød. De... les mer

Fyll bakte søtpotethalvdeler med en lettlaget chili con carne av oksekjøtt, drypp med rømme og toppet med revet cheddar. Denne oppskriften kombinerer sømløst hovedretten med en søtpotettilbehør, alt i... les mer

En chilipølse er en pølse dekket av en tykk, kjøttfull chili con carne-saus. Det er en perfekt godbit til hjemmefester. Du kan lage kjøttsausen i en slow cooker og holde den på lav varme for å holde den varm. Server - les mer

• Hamburgere
• Meksikansk tomatsaus

Disse burgerne ble inspirert av oppskriften på chile rellenos, meksikanske fylte paprikaer. Resultatet er en chile relleno på et brød: en tykk oksekjøttburger toppet med en krydret meksikansk saus, smeltet ost og stekte poblano-paprikaer. les mer

• Kjøttboller
• Glasur

Koreansk gochujang-pasta gir den perfekte mengden krydder til disse møre kjøttbollene i en deilig asiatisk glasur. Pastaen tilsettes både kjøttbolleblandingen og glasuren, noe som skaper en syrlig, søt og syrlig smak. les mer

Til tross for navnet er gjeterpai en komplett hovedrett: kjøttfyll og potetmos i én panne. Til denne oppskriften trenger du en stekepanne som tåler ovn, helst støpejern. Stek i den i - les mer

For å gjøre kjøttkaken sunnere, kombiner mager kjøttdeig med kalkunkjøttdeig og tilsett hakket spinat og rikelig med koriander. I stedet for den tradisjonelle ketchupglasuren, topp hver kjøttkake med tomatskiver, og for en mer... les mer

Denne livlige forretten har ni lag med alle de klassiske cheeseburger-ingrediensene. Brødterninger, saus, stekt kjøttdeig, ostepålegg, sylteagurk, løk, stekte baconbiter, skivede tomater, saftig romanosalat – alt er der. les mer

Denne deilige oppskriften på pasta bolognese er for de som ikke har lyst til å stå ved komfyren hele dagen. For det første koker retten raskt, og for det andre trenger du bare én kjele – ingen skitne panner eller boller! Pastaen koker rett i sausen – les mer

Oklahoma-burgere skiller seg fra andre burgere ved måten karbonadene stekes på. De kalles også smash-burgere, en avledning av ordet «smash». Kjøttdeigen formes til en ball, og toppes deretter med en generøs mengde tynt skivet løk og... les mer

Lag en solid, protein- og fiberrik pizza med storfekjøtt og grønnkål. Toppingen stekes separat i en stekepanne og smøres på den allerede stekte skorpen. For en sprøere bunn, stek den på en melet stekeplate. les mer

Finhakket sopp og revet provoloneost gir denne kjøttkaken en rik, saftig tekstur og en rik smak. Før steking pensles kjøttkaken med en ketchup- og brunt sukkerglasur, som forvandles til en deilig, kremet glasur i ovnen. les mer

Kombiner en croissant med en cheeseburger, og du får en flott festforrett, formet som en avtakbar ring med saus i midten. For å lage den, bruk ferdig utkjevlet croissantdeig, og topp den med alt vi elsker med cheeseburgere: les mer

Sliders er små, munnfullstore smørbrød som vanligvis serveres som forretter på fester. Hver slider inneholder en saftig kjøttkake, smeltet ost, en saus laget med majones, ketchup og sennep, en sylteagurk og et blad med frisk... les mer

Middagen blir mye morsommere hvis du lager krokodilleformede tacoer. Barna vil bli spesielt begeistret. For å lage dem trenger du sprø tacolommer med flat bunn slik at de står oppreist. Fyllet er laget av kjøtt - les mer

Litt kjøttdeig, litt øl og litt chipotlepepper, og du har deilig chili klar på et blunk! Tilsetningen av krydder og øl skaper en smak så rik at det er som om chilien har putret på komfyren i timevis. Og chipotlepepperen med adobosaus... les mer

• Potetmos
• Kjøttkake
• Glasur
• Grønne erter

Dropp potetmosen og bruk dem i fyllet til denne saftige kjøttkaken. Takket være mikrobølgeovnen er potetene klare på få minutter; alt du trenger å gjøre er å mose dem og, etter denne trinnvise oppskriften, gjemme dem. les mer

Meksikanske enchiladas fylt med picadillosaus (kjøttdeig med tomater, cheddar, oliven og rosiner) blir enda mer deilige ved tilsetning av kinesisk femkrydder, som forsterker den søte og krydrede smaken av fyllet. les mer

Disse burgerne med dobbel burger er også fullpakket med dobbel soppsmak: én burger med kjøttdeig kompletteres av en annen «burger» laget av en hel portobellosopp, alt toppet med en rik, kremet saus laget av de resterende soppstilkene. Klassisk - les mer

For å lage en deilig, tykk og kjøttfull pastasaus, dryss kjøttdeig med tørkede urter og la det småkoke med tomater til smakene smelter sammen til perfeksjon. Server med varm pasta. les mer

• Kjøttdeig
• Flatbrød

«Jentene mine hopper av glede når de hører at jeg lager chapatis til middag. De står ved siden av meg og hjelper meg med å kjevle ut deigen. Det knytter meg til røttene mine. Det er magisk», sier Arti Sequeira. Server ferske fullkornschapatis – les mer

Mini kjøttkaker toppet med en skinnende ketchupglasur serveres med potetmos og gulrotstaver. Dette er en flott rett for barn hvis du ønsker å introdusere mer sunne grønnsaker i kostholdet deres – kjøttkakene er diskret beriket med zucchini, og les mer

• Saus
• Kjøttboller

Disse kjøttbollene i italiensk tomatsaus er like deilige som om du hadde kokt dem på tradisjonell måte, men en slow cooker gjør hele retten til en lek. Bare bland de ukokte kjøttbollene med alle ingrediensene. les mer

Vet du hvordan du blander kjøttdeig riktig slik at kjøttbollene blir lette, saftige og nesten luftige? Du må gjøre dette med tindene på to gafler, og fordele ingrediensene forsiktig uten å presse kjøttdeigen sammen. Stek kjøttbollene til de er brune. les mer

• Stekt flatbrød

Disse tacoene er veldig populære på festivaler for indianere i USA. De oppsto i sørvest på slutten av 1800-tallet takket være de amerikanske indianernes oppfinnsomhet med å bruke ingrediensene de hadde for hånden. Hovedingrediensen i disse tacoene er les mer

Lag kjøttdeig av stroganoff-typen med stekte sjampinjonger i en rik, kremet saus. Det er raskere enn tradisjonelle biffstykker. Kok pastaen til tilbehør i samme saus, så har du et komplett måltid uten det ekstra... les mer

Denne kjøttkaken er laget med den samme blandingen italienerne bruker til å lage kjøttboller: kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... les mer