Kjøttdeig

Den marokkanske koteletten serveres med en lett, saftig salat av romanosalat, agurker, tomater, rødløk og friske urter (mynte eller koriander) kledd med olivenolje, sitronsaft og litt sterk pepper. les mer

• Burgere
• Syltet kål
• Remulade

Kjøttbollene til disse fyldige, kontrastfylte burgerne er laget med mager kjøttdeig, blandet med lett fløte og smaksatt med muskatnøtt, som danske kjøttboller. De er stekt i panne og toppet med dansk ost. les mer

• Burgere
• Øl-aioli
• Syltede røde løk
• Maisrelish

Lag en solid og saftig burger som kombinerer smakene fra diverse tyske forretter og retter: bratwurst, sylteagurk, øl og en pretzel som gir den sin unike smak. Pattyen til denne burgeren er laget av en blanding av les mer

Denne deilige, krydrede marokkanske suppen er laget med kyllingkraft, som helles over sauterte gulrøtter med en koriander- og vårløkpuré. Den samme puréen blandes inn i kjøttdeig til kjøttbollene, som deretter slippes i kokende vann. les mer

Hurtigmatkjeden Smashburger legger spesiell vekt på sin signaturstekemetode for kjøttdeig. Kjøttdeigsboller legges på en smurt stekeplate og flates ut med en stekespade i 10 sekunder. Dette sikrer at all saften kommer i kjøttdeigen. les mer

Disse burgerne tilberedes i stil med burgerkjeden Shake Shack. Kjøttdeigen deles i like deler, avkjøles, og deretter stekes karbonadene i panne og flates ut med en stekespade. Et minutt før de er ferdige, toppes hver karbonade med en skive ost for å... les mer

Denne saftige cheeseburgeren med dobbel burger tilberedes akkurat som den populære amerikanske burgerkjeden In-N-Out. Hver kjøttdeigburger grilles individuelt, deretter toppes med sennep på den ene siden, og les mer

Disse små burgerne tilberedes i stil med den populære amerikanske restaurantkjeden White Castle, kjent for sine dampede sliderburgere. Deres særegne trekk er den miniatyriserte firkantede formen og tynne oksekjøttkaker som ikke - les mer

En kjøttkake tilberedt i henhold til denne oppskriften passer til enhver burger; alt du trenger å gjøre er å legge den på et brød og legge til sauser, grønnsaker, oster og annet topping etter din smak. Det ideelle kjøttet til burgere er skulder- og nakkekjøtt. les mer

Meksikanske tostadaer skiller seg fra tacoer ved at de serveres på sprø mais-tortillas. Fyllet består også hovedsakelig av kjøtt og grønnsaker. Til fyllet lager du kjøttdeig stekt med stekte tomater og chilipepper. les mer

• Burgere
• Béchamel

Pattyen til denne burgeren lages i krokettstil: med kjøttdeig, panert og fritert. Målet her er en gyllen, sprø skorpe, så hvis du lager dem av rå kjøttdeig, vil den ikke rekke å stekes gjennom. Kjøttdeig - les mer

• Burgere
• Lønnebacon
• Kandisert jalapeño

Denne burgeren vil fengsle alle gourmeter med sin kombinasjon av kontrasterende smaker i hver bit. Selv kjøttdeigen er laget av en blanding av tre typer kjøttdeig, grillet og toppet med tre typer ost: sveitserost, mozzarellaost og provoloneost. Alt... les mer

• Burgere
• Løksyltetøy med bacon
• Hemmelig saus

Som skaperen av denne burgeren, kokken på den populære New York-restauranten Lure, sier: «Baconstrimler kan gli av burgeren, men med baconsyltetøy vil du smake det i hver bit.» Dette syltetøyet er laget med en løkbase, - les mer

Vodkasaus, populær i italiensk-amerikansk mat, serveres vanligvis som en ingrediens i den populære pastaretten penne alla vodka, men denne retten blir enda mer deilig og mettende når den tilberedes med stekte kjøttboller. De tradisjonelle ingrediensene til sausen er - les mer

Denne komplette retten i Midtøsten-stil er klar på under en halvtime. Den er perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kjøttdeig blandes med krydder, inkludert de kontrasterende smakene av kanel og spisskummen, som gir kjøttet en rik, jordaktig smak. les mer

En solid, saftig cheeseburger laget med en grillet oksekjøttburger toppet med smeltet cheddar, frisk salat og sterk majones, blandet med en dash ketchup og sterk asiatisk sriracha-saus. For de... les mer

Hemmeligheten bak en deilig burger, foruten en saftig kjøttkake, ligger i tilsetningen av marinerte eller fermenterte grønnsaker. Deres syrlighet komplementerer harmonisk det smakfulle kjøttet og løfter hele sandwichen til et nytt nivå. Denne asiatiske burgeren inkluderer også: les mer

Disse cheeseburgerne er bygget rundt en grillet oksekjøttburger toppet med en deilig, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men den unike smaken kommer fra en salsa laget av en blanding av chilipepper. Serranopepper og mer brukes. les mer

Oksekjøttkaken får en lysere og fyldigere smak hvis du blander kjøttdeigen med stekte, finhakkede sjampinjonger. De eneste krydderne du trenger er salt og sort pepper etter smak. Når soppen er avkjølt, blander du den med den rå kjøttdeigen. les mer

Sommerens bolognese-ragù er full av tomater og rikelig med aromatisk basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag en ragù med kjøttdeig og grønnsaker, rør deretter inn kokt pasta og... les mer

Denne «mandige» cheeseburgeren med dobbel burger er enkel å lage hjemme, og den er enda bedre enn restaurantkvalitet. Kjøttdeig formes til tynne burgere og stekes med en skive ost på hver burger. Så... les mer

• Kjøttboller
• Marinara-saus
• Kebaber

Disse uvanlige kebabene ble inspirert av den tradisjonelle italienske retten aubergine alla Parma. Alle ingrediensene er tilstede på spyd, men den generelle smaken er like deilig og rik. Kebabene består av: les mer

• Krydder
• Spesialsaus
• Toppinger
• Burgere

Denne deilige og saftige burgeren har en kjøttkake, stekte sjampinjonger med løk og saus, og er fullpakket med livlige, krydrede smaker. Start med en krydderblanding av Old Bay-krydder, paprika, chilipulver og hvitløkssalt. Denne... les mer

• Løkkompott med bacon
• Burgere

Denne burgeren er signaturretten til den californiske gastropuben Father's Office, hvor du ofte kan se til og med Hollywood-stjerner. Esquire magazine kåret den til og med til verdens beste burger. Oksekjøttkaken er toppet med smeltende blåmuggost og... les mer

• Jerk-saus
• Grønnsaker
• Koteletter

Denne enorme, saftige burgeren er laget med en tykk kjøttkake og en generøs porsjon grønnsaker stuet i en karibisk jerk-saus. Gulrøtter, squash og paprika kuttes i like store staver og stekes i olivenolje, og deretter småkokes til... les mer

• Glasur
• Aioli
• Burgere

Denne burgeren av restaurantkvalitet, luksuriøs i smak og aroma, er ikke laget med trøfler, men med tilsetning av hvit trøffelolje, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, noe som gir denne sandwichen en deilig smak. På - les mer

Lag en saftig, tykk kjøttburger akkurat som de gjør hos den populære amerikanske burgerkjeden Fatburger. Kjøttdeigen grilles med en skive ost som smelter deilig oppå kjøttet, og deretter... les mer

Patties til disse burgerne er laget med kun rik kjøttdeig, og den fantastiske smaken kommer fra sennepsglasuren som påføres patties mens de stekes. Glasuren er laget av Dijon-sennep, soyasaus og sukker, og tilsettes deretter under grillingen. les mer

I Midtøsten og Asia kan kofta referere til enhver kjøttdeigrett, enten det er en kotelett, kjøttbolle eller kjøttbolle, avhengig av regionen. Og takket være en interessant kombinasjon av aromatiske orientalske krydder, vil kotelettene dine bli til... les mer

Denne sandwichen er mer som en sandwich, ettersom den i stedet for et brød er toppet med et deilig stekt egg. Og den saftige, tykke oksekjøttkaken gir den smaken av en ekte hamburger. Det ristede hvite brødet er toppet med en enkel, men deilig... les mer

Disse burgerne har uvanlige oksekjøttkaker fylt med cheddarost, som smelter vakkert inn i kjøttet når den grilles. Hver karbonade stekes i en individuell foliepakke, hvor den først dampes og deretter... les mer

Et sunnere alternativ til vanlige cheeseburgere, og du vil sette pris på det reduserte fettinnholdet. Selv om den er laget med praktisk talt mager kjøttdeig, gir steking under lokk til medium-rare... les mer

Paprikafyllet blir lettere og mer næringsrikt hvis du bruker mager kjøttdeig blandet med brune linser. De er like rike på protein som kjøtt og vil også tilføre fiber til retten. Stek kjøttdeigen med krydder. les mer

Denne kjøttkaken i middelhavsstil er fylt med kjøttdeig, bulgur og pinjekjerner, noe som gir den en fiberrik fullkornsfølelse. Stekt løkpasta serveres med - les mer

En tallerken med quinoa, karbonader med ost og en skive vannmelon vil se ut som en gourmetrestaurantrett på bordet ditt. Lyse farger, interessante teksturer og fantastisk smak – alt dette er enkelt å lage hjemme. Karbonadene bruker: les mer

Kok fullkornsspaghetti og server den med lette italienske kjøttboller i tomatsaus. For å gjøre kjøttbollene mindre fete og kaloririke, erstatt noe av kjøttet med sopp. I tillegg passer soppsmaken perfekt til storfekjøtt og... les mer

I tillegg til kjøttdeig er disse sunne kjøttbollene laget med moste svarte bønner og grønnkål. Disse ingrediensene gir kjøttbollene enda mer protein og fiber og en deilig smak. For å få fart på sakene, les mer

Denne kjøttkaken, eller kjøttkaken, er laget med en blanding av magert storfekjøtt og kalkun, men den er fortsatt utrolig saftig, fristende og rik på smak. Alt dette takket være spinaten blandet inn i kjøttdeigen, noe som gjør den enda sunnere, samt... les mer

Denne wrapen kombinerer tre typer meksikanske snacks: burritos, tacoer og nachos. Grillet biff, refried bønner, syltet jalapeño, en saftig pico de gallo-salsa laget av tomater, løk og paprika, og revet ost – alt sammen er det perfekte fyllet til... les mer

• Manti
• Toppinger

Selv om manti er populært i mange kulturer, varierer formen, tilberedningsmetode og presentasjon mellom regioner. Moderne tyrkiske manti formes oftest til små firkanter eller trekanter og kokes i vann. les mer

• Nudler
• Toppinger

Den kinesiske retten dan dan oppsto i Sichuan-provinsen og ble opprinnelig ansett som gatemat. Selgerne gikk i gatene med en lang stokk over skuldrene, med en kurv med varme nudler hengende i den ene enden og en gryte med saus i den andre. les mer

Fylte poteter, eller «småpoteter», kan være en spiselig base for en gjeterpai. Den klassiske gjeterpai-oppskriften inneholder grønnsaker stuet med kjøttdeig, toppet med potetmos og stekt i ovnen. Denne... les mer

Salisbury-biff, oppkalt etter den amerikanske legen James Salisbury som oppfant den, er en godbit for alle. Det er rett og slett en imitasjon av biff, formet som en stor karbonade. Men i motsetning til vanlige karbonader er Salisbury-biffer... les mer

Salisbury-biffen er en forfalsket biff, men i motsetning til premium biffstykker er den rimelig for nesten alle. Til tross for statusen som en forfalsket biff, er Salisbury-biffen deilig, fyldig og servert med en lekre smak... les mer

En oppskrift på et saftig og deilig kjøttbollesandwichfyll. Mættet og de rike ingrediensene kan enkelt erstatte en full middag, og en veldig sunn en attpåtil. Den lages ved å småkoke den i en slow cooker og blande alt sammen. les mer

Denne tacoen er som en gigantisk lagvis pai i et ristet tortillaskall. Sett den sammen, så slipper du å kaste bort tid på å lage individuelle tacoer, og smaken av ingrediensene kombinert slik er rett og slett fantastisk. Arranger de store - les mer

• Taco
• Pico de gallo (fersk salsa)

Denne oppskriften kombinerer to meksikanske retter: tacoer og quesadillaer. Resultatet er et utbrudd av livlige smaker. En taco er en liten maistortilla fylt med kjøtt, ferske grønnsaker og sauser, som deretter rulles sammen. les mer

Merguez-pølser, tradisjonelle i Marokko og over hele Nord-Afrika, er så deilige og smakfulle at de har blitt populære utenfor det afrikanske kontinentet. De har blitt populære i Midtøsten og Europa. Når du først har prøvd dem, vil du aldri glemme smaken. les mer

• Kjøttsaus
• Lim inn
• Ricottafyll
• Topping

Selv om retten metter ganske mye, vil du ha lyst til å spise hver eneste tube pasta. Og det er ingen overraskelse, siden vanlig pasta med saus får utseendet til en vakker pai, som vekker ikke bare appetitten, men også nysgjerrigheten. Hver... les mer

Prøv dine favoritt cheeseburgere i empanada-form – spanske halvmåneformede bakverk fylt med fyll. Til fyllet blander du alle ingrediensene til en deilig burger i en bolle: svidd kjøttdeig, ost, sylteagurk og en saus basert på ketchup og majones. les mer

• Taco
• Til servering
• Mild salsa

Meksikanske tacoer, tradisjonelt servert i lommer laget av små mais-tortillas brettet i to, er ofte vanskelige å spise: saften lekker ut og grønnsakene faller ut. I motsetning til dette er tacoer i konvolutter mye mer praktiske og tar ikke mye lengre tid å tilberede. les mer

• Lim inn
• Kjøttboller
• Saus

Lag spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, på italiensk vis. Til denne retten koker du spaghettien separat, steker kjøttbollene i ovnen og lager tomatsausen. Bland deretter alt sammen og nyt den fantastiske kombinasjonen av smaker, aromaer og... les mer

Serbisk börek med kjøtt bakes av de tynneste filodeigarkene, som pensles med smør og legges lagvis i en ildfast form, og fyller midten med kjøttdeig. Kjøttdeigen må først stekes med løk og urter, slik at fyllet... les mer

• Paier
• Fylling

Bridies er tradisjonelle skotske pasties, den kulinariske stoltheten til byen Forfar, hvor bridie-paien til og med ble maskoten til det lokale fotballaget. Bridies ble oppfunnet på midten av 1800-tallet og ble ifølge en legende oppkalt etter Margaret. les mer

• Deig
• Fylling

Bieroks pirozhki er veldig populære blant tyske immigranter som bor i USA. De bakes av gjærdeig med fyll av stekt kjøttdeig og kål. Men i motsetning til russiske pirozhki lages bieroks vanligvis runde. Kjevle ut deigen: les mer

Lag en gave til dine kjære til julemiddagen som garantert vil bli en overraskelse. En deilig pastagryte med klissete ost, spinat og kjøttboller i tomatsaus, pakket inn i spiselig juleemballasje. Slik at - les mer

Denne fyldige kjøttsausen er vel verdt å bli din faste kongelige søndagslunsj. Den fantastiske smaken oppnås ved å tilberede flere typer kjøtt i en tomatsaus. Kalveskanken med bein gir all sin fylde til sausen. les mer

Egg rolls er en populær amerikansk snacks med en asiatisk vri, lik frityrstekte vårruller. Egg rolls er imidlertid laget av spesielle deigplater som, når de stekes i olje, blir til en tett, sprø skorpe. les mer

Kjøttboller er kjøttboller (fra det engelske ordet «meat» og «ball») som, i motsetning til kjøttboller eller kjøttboller, stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kjøttboller lages oftest av kjøttdeig, bundet sammen med egg og brødsmuler, og toppet med... les mer

Denne enorme quesadillaen, smaksatt med fire av Amerikas mest populære smørbrød, er den perfekte godbiten for en stor gruppe. Som navnet antyder, kombinerer denne forretten to retter: en meksikansk quesadilla – stekte tortillas fylt med ost – og... les mer

Monkey bread er et populært amerikansk bakverk, en pai eller stor kake laget av en rekke rullede deigballer fylt med fyll, som deretter separeres for hånd og spises. Navnet kommer sannsynligvis fra måten brødet spises på: les mer

• Kjøttboller
• Suppe

Italiensk bryllupssuppe lages med kjøttboller og grønnsaker i en kraft. Grønnsakene kan være en hvilken som helst grønn salat eller forskjellige typer kål. Denne suppen har imidlertid ingenting med bryllup å gjøre, og den serveres ikke i italienske bryllup, slik man kanskje forventer. les mer

Tacoer er en solid meksikansk forrett. Disse småbitte chipsene, laget av en tortilla fylt med kjøtt, grønnsaker og sauser, er en rask matbit som ikke vil gjøre deg helt sulten. Denne forretten er den perfekte godbiten for gjester. les mer

Cincinnati chili er en amerikansk rett som oppsto og ble svært populær i delstaten Ohio, der Cincinnati ligger. Den ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet av en gresk immigrant, som ga kjøttsausen en middelhavssmak. les mer

Med denne enkle trinn-for-trinn-fotooppskriften griller du burgere som en proff. les mer

Den deiligste kjøttkaken er laget av en blanding av forskjellige typer kjøtt. Bland kjøttdeig av storfekjøtt, kalv og svinekjøtt med brødsmuler, egg, urter og krydder, og form den til en kjøttkake. Legg den i en slow cooker med grønnsakene, slik at de koker sammen. les mer

• Koteletter
• Saus

Salisbury-biff er ikke bare enda et premiumkutt av grillet kjøtt, men snarere en imitasjon. En kjøttdeig formes til å ligne en biff og stekes deretter i panne. Denne metoden ble oppfunnet av den amerikanske legen James Salisbury. les mer

• Chile
• Maisbrød

Chili con carne, eller rett og slett chili, serveres ofte med mais-tortillas, men en enda bedre kombinasjon er med brød toppet med bacon og sjalottløk. Kjøttet er utrolig mørt, og chiliens varme balanseres av andre smaker som... les mer

Briouater er en marokkansk snacks fylt med et søtt eller kjøttaktig fyll, pakket inn i tynn deig og stekt i olje. Lag sprø trekantede briouater fylt med kefta – kjøttdeig av storfe eller lam stekt med løk og krydder. For - les mer

Tyrkisk börek er en kjøttfylt bakverk laget av ark av den tynneste yufka-deigen, penslet med egg og lagt lagvis med kjøttdeig. Tilbered kjøttdeigen ved å steke den med løk og paprika, og legg den deretter lagvis på de eggpenslede deigplatene i tre lag, og avslutt med et lag på toppen. les mer

• Deig
• Fylling

Tourtière er en gammel lukket pai som stammer fra den kanadiske provinsen Quebec. Tourtière regnes som et tradisjonelt julebakverk blant alle franskkanadiere, og er populær over hele landet året rundt, til og med utenfor ... les mer

Barn elsker pizza, pommes frites og selvfølgelig burgere! Disse små burgerne er ikke bare for dem. En saftig, krydret burger, ristede boller og smakfull ost er en praktisk talt perfekt kombinasjon for en varm forrett eller et lite måltid. les mer

Picadillo (spansk for «kjøttdeig») er en kjøttrett som er populær i mange latinamerikanske land. Det er i hovedsak kjøttdeig stekt med forskjellige grønnsaker og krydder eller sauser, som varierer fra land til land. les mer

En rask og enkel rett med en asiatisk vri. Kylling eller kalkun fungerer godt i stedet for storfekjøtt, og du kan også eksperimentere med andre ingredienser. For eksempel vil revne gulrøtter i fyllet gi farge og en vegetabilsk smak. les mer

• Auberginer
• Kjøttsaus
• Béchamelsaus

Moussaka, en gresk auberginegryte, har lenge vunnet hjertene til folk over hele verden med sin utsøkte smak. Den er aromatisk, mettende og så sommerlig. Hvorfor ikke gjøre den til en fast del av kostholdet ditt, spesielt i auberginesesongen? Del - les mer

Timbales ble kronjuvelen i fransk haute cuisine ved det kongelige hoffet tilbake på 1700-tallet. På den tiden ble tilberedning av timbales ansett som et tegn på god smak og progressive kulinariske synspunkter. Selve begrepet refererer ikke spesifikt til retten, men snarere til teknikken. les mer

Kjente fylte grønnsaker kan tilberedes med en uvanlig vri som vil endre din oppfatning av en kjent rett. Høydepunktet i denne oppskriften er Pecorino Romano, en hard, salt ost som er en favoritt i hjemlandet Italia. Den kan... les mer

Opprinnelsen til denne tilsynelatende enkle retten er fortsatt et tema for debatt. Det gjør imidlertid ikke hamburgere mindre populære. De kan grilles, noe som gjør dem perfekte for utendørs servering. les mer

• Koteletter
• Ostevarianter
• Innsendingsalternativer
• Pimento-ostepasta

Burgerkaken er kanskje midtpunktet, både fysisk og smaksmessig. Her er tre alternativer for å lage utrolig deilige og uvanlige ostefylte kaker. For de som foretrekker noe litt mer delikat, mozzarella... les mer

• Syltede røde løk
• Queso-ostesaus
• Grønn chili-relish

New Mexicos statsgrønnsak er chilipepper, som brukes i den berømte grønne chili-cheeseburgeren. Disse smørbrødene har en generøs porsjon smeltet ost i queso-saus og en smak av chilipepper, fra middels til sterk. les mer

• Burgere
• Hjemmelagde cheddar- og sort pepperboller
• Ketchup-saus

Hemmeligheten bak den fantastiske smaken til Big Mark-burgeren fra den kjente kokken Mark Murphy ligger ikke bare i den store oksekjøttkaken, men også i de aromatiske ostebollene og signatursausen. I stedet for den tradisjonelle osteskiven på kaken, foreslår kokken å blande den med... les mer

I motsetning til andre burgere, hvor kjøttkaken bare saltes og pepres, er Dallas-burgeren dekket av en krydderblanding før steking. Dette gjør den enda mer smakfull og deilig. Pensle kjøttkaken med en spesiallaget... les mer

• Burgere
• Cole Slow
• ShaSha-saus

De som tror at en god burger er en burger med mye kjøtt, vil garantert bli begeistret for den lekre «Fat Doug» med en diger burger og et tykt lag med røkt oksekjøtt – pastrami, toppet med en smeltet skive sveitserost. les mer

• Salat
• Kjøttsaus med bønner
• Tomatdressing

Denne salaten er uten tull: chilikrydret biff, skarp cheddar, grønne grønnsaker og en tomat-lime-dressing, toppet med maischips. Med sin livlige smak og fylde vil den holde deg mett. les mer

Kjøttkake er en favorittrett for hjemmekokker. Den er enkel å lage, krever minimale ingredienser og krever svært lite tid til aktiv forberedelse. Den gir mulighet for endeløs eksperimentering med ingredienser og fyll. les mer

• Burgere
• Ketchup
• Aioli med sennep

Hemmeligheten bak en god burger er den rette kombinasjonen av smaker og teksturer. Til tross for den tilsynelatende enkelheten – en burger i et brød er det enkleste – finnes det noen nyanser som gir utrolige resultater. Fokuset er selvfølgelig på... les mer

For de som streber etter sunt kosthold, men er kresne på grønnsaker, har kokkene brukt et triks. I denne latinamerikansk-inspirerte fylte søtpoteten kuttes gulrøttene, løken og tomatene i små biter – de er nesten... les mer

Denne lasagne-spaghetti-hybriden med tomatsaus er en god, varmende lunsj. Med rester av kokt pasta og ferdiglaget tomatsaus kan denne gryteretten lages på kort tid. Samle alle ingrediensene til retten på forhånd og... les mer

• Quesadilla
• Fyll å velge mellom

Denne retten lar barna tilpasse toppingen på den åpne quesadillaen. Yngre barn kan sette sammen quesadillaen før steking, mens eldre barn kan krydre kjøttdeigen og hjelpe til med å skjære grønnsakene til toppingen. les mer

• Kjøtt
• Påfylling av drivstoff
• Salat

Denne tacosalaten er uten tull: chilikrydret biff, skarp cheddar, grønne grønnsaker og en tomat-lime-dressing, toppet med maischips. Med sin kraftige smak og fylde vil den holde deg mett. les mer

To mettende retter kombinert til ett komplett måltid – denne spennende nye varianten vil bli en hit blant gjestene. Med hver bit kan du nyte både deilig kjøttkake og ostelasagne med saus. For å spare tid kan du bruke 1 - les mer

• Hamburger
• Ketchup

Inside-out-burgere er en hit hos alle. Selv erfarne burgerelskere vil sannsynligvis ikke gå tilbake til vanlige smørbrød når de først har prøvd denne. I motsetning til tradisjonelle burgerbrød er ikke midten av smørbrødet ... les mer

• Burgere
• Rødløkkompott

Disse burgerne er utrolig saftige og deilige fordi øl er tilsatt kjøttdeigen, og karbonadene er fylt med revet ost. Alt dette gir dem en deilig aroma og unik smak, som forsterkes ytterligere av en frisk rød kompott. les mer

Hovedingrediensen til en perfekt burger er en skikkelig stekt karbonade. Følg denne oppskriften, så får du en smakfull og saftig karbonade toppet med en skive smeltet ost på et sprøtt, ristet brød. les mer

Det viser seg at det å servere burgere til lunsj også kan være en luksuriøs måte å dekke bordet på! Sett opp en burgerbar. Legg karbonader med smeltet ost på ristede brød, og server resten av toppingen og tilbehøret i separate boller slik at alle kan nyte dem. les mer

Lag en solid snack med disse miniatyr-slider-sandwichene, laget med to halvdeler av et ristet brød med en tykk, saftig burger, smeltet ost og friske grønnsaker imellom. Høydepunktet med denne burgeren er kombinasjonen av lette smaker - les mer

• Burgere
• Grillet sopp og løk
• Barbecuesaus basert på rødvin

De geniale amerikanske smørbrødene kjent som forskjellige typer burgere (selv om deres historiske opprinnelse fortsatt er usikker) fortsetter å erobre verden. Det er vanskelig å tro at en burger med salat og saus plassert mellom to halvdeler av et brød... les mer

• Hamburger
• Løk- og sennepssaus

En myk, litt sprø bolle og en saftig, smakfull okseburger er kokk Scott Conants signaturrett. Sprøstekt pancetta-svinemage gir denne delikatessen en røykfylt smak og aroma, mens en pikant saus... les mer