Sitron
Utbenede kyllinglår uten skinn grilles på en utendørs eller innendørs grill til de er svidd av deilige grillmerker, deretter skjæres de i skiver og serveres med en kremet pastagarnityr. Denne teksturen kommer fra den smakfulle... les mer
Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten smøret, noe som gjør den mer næringsrik, men ikke... les mer
Rekecocktail er en forrett som alltid er en hit blant gjestene. Den er lett, deilig og bidrar alltid til å lyse opp ventetiden på hovedretten uten å tilsette unødvendige kalorier. Reker til cocktailer bør være pene, - les mer
Den beste måten å tilberede poteter med fingerling på er å bake dem i ovnen. Det tynne skallet betyr at de ikke trenger å skrelles, og de små knollene trenger ikke å hakkes. Potetene beholder alle næringsstoffene sine, og sitron og hvitløk vil forsterke fordelene og smaken på retten. Under - les mer
Prøv denne unike avokadotoasten med egg og grønnsaker. Avokadohalvdelene toppes med sprø brødsmuler stekt i hvitløkssmør, toppes med et stekt egg og garneres med tynt skivede reddiker, vårløk og en klype krydret... les mer
Denne kyllingkraftsuppen kombinerer på en harmonisk måte mettende og næringsrike hvite bønner med lett, forfriskende bladbete og grønnsaker. Tilsett kraften og de skylte hermetiske hvite bønnene til løken og sellerien som er stekt i olivenolje, og... les mer
Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage med hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer bønner: hvite bønner, kikerter og grønne bønner. les mer
Myke og lette sitronkjeks i form av miniatyrboller dekket med sukkerglasur. De stammer fra Sør-Italia, og selv om historien til disse kjeksene er så godt som ukjent, elsker mange italienere å bake massevis av dem til høytiden, og legge til ekstra pynt. les mer
De tette hvetekornene gir en særegen tekstur til denne asiatisk-inspirerte retten. Den kremete misosausen blander smakene vakkert. Rettens appell forsterkes av den delikate oransje laksen, som passer vakkert til... les mer
Hermetiske hvite bønner er en flott base for en deilig hjemmelaget dipp. Kjør dem i en foodprosessor med stekt bacon, ansjos, sitron, olivenolje, fersk løk og krydder til en jevn masse. Tilsett friske urter. les mer
I vesten er deviled eggs deviled eggs med en veldig pikant, krydret eller syrlig smak. Denne enkle og populære forretten er perfekt for enhver høytid. Lag deviled eggs med et fyll av avokado, eggeplomme og majones - les mer
Dette ovnsbakte ostebrødet vil imponere gjestene dine med aromaen alene, ettersom det har et yoghurt- og ostefyll med artisjokker og spinat inni, og er toppet med smeltet Gruyère, en sveitserost som oftest brukes i - les mer
Engelskmenn har lenge vært ansett som de mest ivrige tedrikkerne, og alle vet hvor mye denne nasjonen elsker tradisjoner. På samme måte finnes det en rekke etablerte tradisjoner for den ikoniske engelske teseremonien, Five O'Clock Tea. Te bør serveres i en vakker... les mer
Ovnsbakt kylling ser alltid elegant og appetittvekkende ut på bordet. Den sprø skorpen og det møre kjøttet vil imponere alle, spesielt når det kombineres med en smakfull saus. Hele tilberedningen tar omtrent 2 timer, og mesteparten av den tiden vil bli brukt på... les mer
Dette rosa mesterverket i tre etasjer vil garantert være midtpunktet på enhver fest. Selv om den livlige rosa fargen utvilsomt vil fange hjertet til enhver liten prinsesse, vil denne desserten også passe perfekt til en temafest, som for eksempel en med Barbie-tema. les mer
Denne kjøttkaken er en fantastisk kombinasjon av saftig lammekjøtt fylt med greske Kalamata-oliven, malt til en pasta med persille, oregano, olivenolje og sitronsaft. Butterfly, det utbenede lammelåret, eller les mer
I stedet for enkel potetmos som tilbehør til festbordet, kan du lage en mer interessant og smakfull potetgryte med grønnsaker og urter. Den er like enkel å tilberede, men ser veldig appetittvekkende, imponerende og sunn ut. Kok unge poteter - les mer
Denne italienskinspirerte retten med fylte blekkspruter og marinarasaus er en deilig julegodbit eller kan forvandle en vanlig hverdagsmiddag til en fest. Fyll den kuttede blekkspruten med en blanding av blekkspruttentakler, reker og ansjos. les mer
Disse deilige nøttekjeksene er fylt med kirsebærsyltetøy og dekorert med fine mønstre. De stekes hele og kuttes deretter i små firkanter. Kirsebærsyltetøysmaken passer perfekt sammen med den nøtteaktige, krydrede smaken. les mer
Kalkunlår er en av de deiligste delene av fuglen. De er kjøttfulle og møre, i motsetning til brystet, og tar mye mindre plass i ovnen enn en hel kalkun, slik at du kan steke en tilbehørsrett samtidig. Den enkleste måten å tilberede mørkt kjøtt på er les mer
Luftige og velduftende, nystekte belgiske vafler er en god idé til en deilig frokost eller dessert. Stek vaflene i et elektrisk vaffeljern og drypp dem med blåbærkompott og lett sitronkrem. Denne oppskriften gjør dem enda mer... les mer
En populær fransk forrett er crudité, laget av ferske grønnsaker, ofte skåret i staver og spist dyppet i dippsauser. Disse forrettene er sunne, raske å tilberede, og viktigst av alt, ser lyse og interessante ut på bordet. En av de originale er... les mer
Boller er en relativt ny trend blant sunne matentusiaster. Det er en bolle fylt med sunne ingredienser som harmonisk kombinerer smak, farge og tekstur. Alt i en bolle er komplett – les mer
Fylte artisjokker er en populær rett i mange regioner. Ferske artisjokker fylles med forskjellige fyll i mellomrommene mellom kronbladene og dampes eller stues deretter. Men hvis du ikke har mye tid til å tilberede dem, eller bare har... les mer
Rekecocktail-forretter ser alltid ganske formelle, elegante og noen ganger til og med pretensiøse ut på bordet. Likevel er de veldig enkle å tilberede. De er kokte reker, oftest servert i et glass med forskjellige sauser, ideelt sett... les mer
En av fordelene med en multikoker er muligheten til å lage flere retter samtidig. Bruk den til å lage deilige stekte poteter med hvitløk, spinat og ruccola, samt laksefilet. Til dette trenger du et spesielt tilbehør: les mer
Kjøtt stuet med tørket frukt er veldig populært i marokkansk mat. Den søte smaken er vanligvis blandet med en rekke skarpe og aromatiske krydder og urter. La kalkun småkoke med rosiner og tørkede aprikoser i en slow cooker, og tilsett søt muskatnøtt. les mer
En Hot Toddy er en varmende britisk drikk laget med whisky, honning og sitron. Noen ganger tilsettes aromatiske urter, og den nytes før leggetid eller i kaldt vær som et kraftig middel mot forkjølelse. Lag en Hot Toddy i - les mer
En enkel og rask oppskrift som vil hjelpe deg med å forvandle gårsdagens rester av ris til en ekte Cajun-rett på bare noen få minutter. Cajun-kjøkken er en del av amerikansk mat som er populær i delstaten Louisiana. Tradisjonelle ingredienser i - les mer
Lag en ny versjon av sitronpai. Bland sitronskiver med sukker, salt og lavendel, dekk til og la stå i 24 timer. Neste dag rører du inn egg og smør og smører det på bunnen. les mer
Trifle er en engelsk dessert laget av svampekake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem, vanligvis lagvis. Den første triflen var pisket krem med sukker, ingefær og rosevann; senere ble den... les mer
Trifle er en engelsk rett som er populær i Skottland og USA. Det er en dessert laget av svampekake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem. Ingrediensene legges vanligvis lagvis i en trifle. Den vanligste er les mer
Denne hvitløksrekepastaen fra medeier og TV-personlighet i Neely's Bar-B-Que er en perfekt middag etter en lang dag på jobb – den er superenkel å lage og tar ikke mye forberedelsestid. les mer
En amerikansk buckle (fra det engelske ordet «buckle» – å bulge ut) er en pai med bær (sjeldnere frukt) innebygd i den, dekket med en streusel laget av mel, sukker og smør, som, når den stekes, buler ut til en appetittvekkende, sprø skorpe. Legg til – les mer
En lett, vakker og deilig kake laget med et kremet fyll spredt over en kakebunn og pyntet med friske jordbær. Det særegne ved Frézier-kaken er dens elegante design, med en jordbær-"pynt" rundt hele kakens omkrets. les mer
Prøv reker i smørsaus. Du trenger ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å få dem like deilige som de på de beste restaurantene. Det handler om riktig kombinasjon av ingredienser. Bare stek dem - les mer
Denne blåbærpaien er utrolig saftig og full av den livlige smaken av sunne sommerbær. Under den sprø bunnen av paideig, toppet med en deilig appelsin-sukkerglasur, finner du et deilig blåbærfyll. For å gjøre den... les mer
Agurk er den perfekte ingrediensen til sommerretter og supper, siden den består av 95 % vann, noe som gjør den til en god tørsteslukker og forfriskende drikke i varmt vær. Tilsett litt saftig, aromatisk melon og en saftig selleristilk, alt i terninger. les mer
Den amerikanske desserten whoopie pie er en sandwich laget av to svampkjeks klemt sammen med et lag smørkrem. De er elsket for sin myke svampkjeks, som passer perfekt til kremen, spesielt etter at de har fått stå i - les mer
Den amerikanske bakte Alaska-kaken er en flott måte å overraske gjestene dine på en sommerfest, ettersom de finner kald iskrem som venter inni den varme, bakte kaken! Denne fantastiske iskaken er ikke så vanskelig å lage. Velg en avrundet form - les mer
New England, en region som ligger på Atlanterhavskysten av USA, er kjent for sin sjømat og de fineste oppskriftene. Dampede skalldyr regnes som en av de mest delikate og delikate sjømatdelikatessene. For - les mer
Denne suppen krever ingen koking og lages i en blender. Myk yoghurt gir en kremet konsistens, og honning tilfører en søt smak. les mer
Ainas cocktail er et glass fersk limonade, men med litt vodka. les mer
Venter du gjester og har lite tid? Prøv denne enkle oppskriften på rekespyd. Hele retten tar under en halvtime. En utrolig enkel, livlig og praktisk rett som er perfekt for et barneselskap eller en cocktailfest. les mer
Denne enkle, deilige og sunne blekksprutforretten er også utrolig rask å tilberede. Hvis du skal ha en piknik i hagen, grill blekkspruten i noen minutter og skjær den i halve ringer mens du venter på hovedretten. Vær... les mer
Mint julep er en tradisjonell amerikansk drikk laget med bourbon, sukker og mynte. Den serveres vanligvis iskald med rikelig med knust is. Sølv- og tinnglass ble til og med designet spesielt for den, noe som sikrer en langvarig kald drikke. les mer
Det unike med Long Island Iced Tea ligger i at den, selv om den er en av de sterkeste cocktailene, ser ut som en ufarlig iste. Selv om cocktailen ble oppfunnet på Long Island i New York på 1970-tallet, er ikke ideen bak drinken noe nytt. les mer
Caipirinha er en brasiliansk cocktail laget med cachaça, lime og sukker. Drikken ble oppfunnet av slaver på sukkerrørplantasjer og betyr «landsbygutt» på portugisisk. Nå selges denne forfriskende og forfriskende cocktailen overalt i les mer
Grillede reker er deilige, saftige, livlige og smakfulle. Sausen er fylt med friskheten av tomat, den pikante smaken av løk og sterk saus, og den unike smaken av stekt sitron. Honning og olivenolje gir den en sofistikert... les mer
Denne deilige, mettende og overraskende raske suppen vil gi en utrolig mengde sårt tiltrengt energi, og den tar ikke lang tid å tilberede. Denne retten vil garantert bli en av favorittene dine: den ekstraordinære aromaen, den møre kyllingen... les mer
Den uvanlige, vakre fargen på denne spektakulære desserten, eller rettere sagt den jevne overgangen fra mørk til lys, oppnås ved bruk av ulike typer sitrusfrukter. Paiens bunn, laget med surmelk, og sirupen som dekker toppen av delikatessen, tilberedes - les mer
Sitronmarinaden passer perfekt til kyllingen, noe som gjør den saftigere og gir den en pikant smak og forfriskende aroma, perfekt supplert av urtene. Grillet kyllinglår vil gi en sommerlig følelse til enhver anledning. les mer
Denne oppskriften kombinerer vann og olje for å lage en fantastisk kyllingmiddag. Poteter stekes i panne sammen med sprø kyllinglår – de kokes først i vann til de er møre, deretter stekes de i resten av oljen, slik at de får en gyllenbrun skorpe. les mer
Grønnkål, også kjent som krøllete grønnkål, lager en deilig pestosaus ved å tilsette pinjekjerner og salt Pecorino Romano-ost. Denne sausen passer perfekt til klassisk italiensk pasta, linguine. les mer
Den beste cottage cheese paskhaen er laget med hjemmelaget cottage cheese. Denne cottage cheese er kremet og myk med en litt syrlig smak. Men ferdigkjøpt cottage cheese fungerer også, men sørg for at den er fersk, helst fra en anerkjent produsent. Server - les mer
En forfriskende dessert med sitrussmak er perfekt for sommervarmen. Mandarin Napoleon-likør kan erstattes med for eksempel Cointreau, en brennevin med en distinkt appelsinsmak og aroma. Som en variant av originalen... les mer
Desserten har en distinkt smak av surmelk, men med ananas og sitron skaper det en ganske interessant kombinasjon. Noen vil kanskje bli avskrekket av den store mengden meieriprodukter. I så fall er det akseptabelt å bruke halvparten så mye surmelk (ca. 2 kopper). les mer
Den tradisjonelle amerikanske barbecuesausen passer perfekt til kjøttretter, spesielt de som grilles. Det finnes mange varianter av denne sausen, og ingrediensene kan variere betydelig, men den inneholder nesten alltid en eller annen form for... les mer
Melk, fløte, sitron og en halvtime av tiden din – det er alt du trenger for å lage fersk, kremet hjemmelaget ricotta. Ricotta lages vanligvis med myse, et biprodukt fra osteproduksjon. Denne italienske osten er... les mer
En trinnvis oppskrift på pannekaker med mascarponeost og sjokolade under kirsebærflambésaus. les mer
Saftige biter av stekt pekingand glasert med appelsin-, sitron- og limesaft, servert med urtepannekaker. Denne retten tar litt tid å tilberede, men den fantastiske smaken er vel verdt innsatsen. les mer
En trinnvis oppskrift med bilder av pannekaker med mascarpone-, sjokolade- og kirsebærsaus. les mer
Hjemmelaget limonade - en trinnvis oppskrift på en sommerdrink laget av friske sitroner hjemme. les mer
En trinnvis oppskrift på å lage champagne- og sitrongranita. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Steg-for-steg oppskrift på sitronkrem. - les mer
Denne sitronlikøren drikkes tradisjonelt i Italia etter måltider, men den kan også brukes i mange drinker. Den er enkel å lage og er en flott gave. les mer
«Kylling og bacon passer utmerket sammen i en Cobb-salat, og det samme kan sies om denne kylling- og baconkombinasjonen på tallerkenen din», bemerker Alex. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne metoden fungerer like bra for fersk kveite og havabbor. Server den ferdige fisken enten varm eller i romtemperatur som hovedrett eller som ingrediens i en salat. Hvis du bruker... les mer
Detaljert oppskrift med bilder.







































































































