Sitron

Hvis du har levende hummer, er det beste du kan lage med dem amerikansk hummersalat med en delikat majones-aiolisaus. Følg trinn-for-trinn-instruksjonene i oppskriften for å slakte, filetere og koke hummeren. Så handler det om... les mer

Lag fiskepinner av torskefilet i en røre blandet med kullsyreholdig vann for et fantastisk resultat: pinnene vil være dekket av en luftig og sprø gyllen skorpe, under hvilken den møreste hvite fisken venter. Ved steking separat - les mer

• Sjømat-boilie
• Urtesmør

Sjømatboilie er en deilig rett i campingstil for en stor gruppe. Den kan lages til lunsj eller som en ølsnack. Grønnsaker – løk, stilker – småkokes i en stor kjele i en kraft tilsatt en bukett krydder og aromatisk hvitvin. les mer

Denne retten inneholder alle ingrediensene til en god italiensk risotto – reker, grønne erter, fennikel, parmesan, sitron og krydder – men risen er erstattet med hurtigkokt perlebygg, noe som gir risottoen en uvanlig, mer elastisk tekstur. les mer

Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå å tilsette overflødig fett i stuingen. Stek dem først i panne til de er sprø, deretter... les mer

Eplekasting er en populær lek på Halloween-fester. Spillerne holder hendene bak ryggen og bruker tennene til å øse så mange epler som mulig opp av en bolle med vann. Bruk en punsjbolle i stedet for bollen for å gjøre leken morsommere og... les mer

• Kylling
• Saltlake

Steking under en murstein lar deg steke hele kyllinger i en panne, slik at de stekes jevnt og ser like festlige ut som om de kom rett ut av ovnen. En murstein pakket inn i folie fungerer som en vekt, som også kan erstattes med noe tungt, som for eksempel. les mer

Svart te med sitron er ikke bare en varm og forfriskende drikk; den kan også være basen for en enkel, men deilig og forfriskende alkoholholdig cocktail. Lag en stor mugge til en stor gruppe ved å trekke 8 teposer, og deretter... les mer

En clambake er en tradisjonell piknik i det nordøstlige USA ved Atlanterhavet, hvor et utvalg av sjømat tilberedes på varme steiner. Dette inkluderer vanligvis muslinger, reker, blåskjell og all slags sjømat du ønsker. les mer

Før grilling gnis biter av villaks inn med litt garam masala, som gir fisken magiske aromaer fra indisk mat. Sitronhalvdeler og indisk naanbrød grilles også sammen med laksen til servering. les mer

Arnold Palmer-drinken, oppkalt etter den amerikanske golfspilleren som oppfant den, er ikke noe mer enn søt iste med limonade. Selv om den originale oppskriften på denne alkoholfrie cocktailen bruker svart te, er den utmerket - les mer

• Shish kebab
• Påfylling av drivstoff

Lag kalkun-shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og majones. Det er ikke bare deilig, men også praktisk, siden shashlik på denne måten, uten tallerkener eller bestikk, ... les mer

Lønnesirup vil gi blåbærsyltetøyet en interessant og fyldigere aroma og smak, mens sitronsaft og -skall vil balansere det slik at det ikke blir for søtt. For å sikre at det ser appetittvekkende og pent ut, med hele bær, må du først... les mer

Denne oppskriften på ferskenkompott med sennep skiller seg fra tradisjonelle syltetøy både i tilberedningsmetode og smak, men den vil også glede deg når du åpner glasset en kald vinterkveld. Når du tilbereder, må du først... les mer

Denne plommesyltetøyen er fylt med varme aromaer av krydret kanel og vanilje. Smaken er ikke klissete, men behagelig søt og sur. Først kokes plommesyltetøyet med sukker, krydder og sitronsaft. Deretter, når det tykner, tilsettes plommebitene. les mer

• Sitronbærpai
• Honning-sitronglasur

Bak en deilig og saftig sitron-bærpai med honning-sitronglasur. I tillegg til glasuren tilsettes også honning i deigen. Den passer perfekt sammen med bærene og sitrusskallet, og gir paien en utrolig fylde. les mer

Mens du venter på middag, kan du lage enkle, men deilige kanapeer med svart pumpernickelbrød, røkt ørret og rømmesaus. Sausen piskes opp av crème fraîche, eller rømme, med finhakkede aromatiske urter, sitronskall og -saft. les mer

• Reker
• Remulade

Rekene småkokes i en krydret kraft med sitron, koriander, sennepsfrø og laurbærblad, noe som gir dem denne fantastiske smaken. Så snart de er ferdige, legg dem umiddelbart i isvann for å stoppe kokingen og gi dem en ... les mer

En stor skive brieost er en utrolig enkel, men elegant forrett. Ytterskorpen fjernes fra skiven, og osten varmes i mikrobølgeovn til den er smeltet og klissete inni. les mer

Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefeiring eller å se en kamp sammen. Rekene er stekt i ovn og serveres med kraftig salat og saus, slik at alle kan nyte sin egen... les mer

Lag muslinger i California-stil hjemme og nyt den fantastiske smaksopplevelsen denne retten byr på. Bruk mellomstore, sandvaskede muslinger til muslingene. Først småkokes små poteter i en velduftende kraft med en duftende... les mer

Forfriskende sitronsorbet kan serveres som en sandwichkake. Den ser unik ut og gir desserten ekstra smak. En kule sitronsorbet legges mellom marengs og toppes med bringebær marinert i limoncellolikør. les mer

Sitron er en utmerket frukt å lage en forfriskende sommersorbet av. Ikke bare saften, men også selve skallet brukes, noe som skaper en unik bolle som gir en imponerende presentasjon av den frosne desserten. Skrap forsiktig ut sitronkjøttet. les mer

Denne sommerdesserten føles kjølig og forfriskende bare ved å se på den. Denne forfriskende sitron-ingefær-isen serveres i frosne sitronskallskåler og garneres med en kvist frisk mynte. For å tilberede, kok først ingefærsukkeret. les mer

• Marscarponesorbet
• Rosmarinhonning

Sorbet laget med mascarponeost er like glatt og deilig som ekte iskrem, men den inneholder mindre fett. Osten kjernes med sitronsirup og fryses i en iskremmaskin. La den stivne bedre før servering - les mer

Pektinet og sukkeret som finnes i plommetomater gjør denne grønnsaken til en utmerket ingrediens for uvanlige syltetøy. Den naturlige sødmen i saftige, modne tomater forsterkes av brunt sukker med lette karamellnoter og kanel. Og disse... les mer

• Forvrengning
• Fylling

Denne deilige og delikate sitronostekaken er bakt på en smuldrete skorpe av knuste grahamkjeks blandet med smør og kanel. For en livlig sitrussmak er fyllet tilsatt både sitronsaft og -skall. les mer

• Pizzadeig
• Krem
• Topping

Denne søte bærpizzaen utmerker seg ikke bare med sin dessertaktige smak, men også med sin lange forberedelsestid. Takket være den usyrede deigen trenger du ikke å bruke en halv dag på denne pizzaen. Den ferdige skorpen er toppet med... les mer

Hvit sangria lages med hvitvin, club soda, appelsinlikør og brandy, og garneres med sitron- og appelsinbåter. Den lyse, forfriskende smaken er perfekt for enhver sommerfest. Avkjøl kannen med sangria først. les mer

Lag en grillet laksesalat inspirert av Amerikas berømte Buffalo-kyllingvinger. Basen i denne smaken er smør, sterk saus, blåmuggostdressing, gulrøtter og selleri. Bare kyllingen vil bli... les mer

Før grilling, dryss biffen med tørket mynte, hvis smak utvikler seg under stekingen og gir kjøttet en ekstra smak. Som tilbehør kan du lage en deilig, fiberrik bladbetesalat. Hakkede blader av bladbete - les mer

• Salat
• Basilikumpesto

For å lage salaten, kok nye røde poteter med skall i en dampkoker. Velg små poteter, som tar kortere tid å koke og vil se penere ut i salaten når de deles i fire like store biter. De komplementerer den myke... les mer

Deilige, mettende og sunne burgere som selv kjøttetere vil elske. Patties lages uten kjøtt eller egg. I stedet moses kokte brune linser og blandes med brødsmuler, som... les mer

En perfekt midtsommersalat, laget med saftige, modne fersken og søte tomater, tynt skivet, vakkert arrangert på en seng av duftende basilikumpuré og toppet med ricotta og ristede mandler. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

En potetsalat kan lages lett og forfriskende på en vårlig måte ved å bruke friske, saftige grønnsaker. Det er best å bruke unge røde poteter, tynt skåret, sammen med tynt skårne gulrøtter. les mer

En sunn, kalorifattig brokkolisalat kan være deilig! Det handler om den lette, kremete dressingen. Majones erstattes med en blanding av lett rømme og yoghurt. Og for å hindre at brokkolien blir kjedelig, får den supplement til sprø... les mer

• Kylling
• Fylling

Hemmeligheten bak deilig shawarma ligger i kombinasjonen av ingredienser som saftig stekt kylling, ferske grønnsaker, et hint av sylteagurk og sauser, alt pakket inn i et varmt flatbrød. Og selv om det er nesten umulig å steke kylling på spyd hjemme, er det ikke mindre ... les mer

For å lage deilig shawarma trenger du ikke et spyd, en grill eller masse krydder eller marinader for å gi kyllingen din en smak fra Midtøsten. Gresskarpaikrydder fungerer utmerket som marinade. Kombinert med karripulver og... les mer

• Shawarma
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisaus
• For montering

Den fantastiske kyllingsmaken i denne shawarmaen kommer fra en sitrusmarinade med hvitløk og en mengde krydder, inkludert en harmonisk blanding av chilipepper og kanel. Kyllinglårene marineres lenge og stekes deretter. les mer

• Kikerter
• Hummusdressing med dill
• Til servering

En saftig og deilig vegetarisk shawarma med grønnsaker og kikerter, som gjør forretten mer mettende og tilfører tekstur og unike smaker. Kikertene er forkokte og deretter bakt i ovnen med krydder og en liten mengde... les mer

• Shawarma med kylling
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisaus

Du kan lage deilig og saftig shawarma selv hjemme uten behov for spesielt grillutstyr. Kyllinglår skjæres i tynne, små biter, marineres i krydder og grilles på spyd, hvoretter de får den ønskede... les mer

• Kjøtt
• Couscous med pinjekjerner og mynte

En sofistikert marokkansk julerett med grillet lammekjøtt og en velduftende couscous. Og siden couscousen bare tar noen minutter å tilberede, og kjøttet kan marineres kvelden før, er hele retten... les mer

Grillet hel ørret er enkelt, men deilig. Alt du trenger er sløyd fisk, aromatiske urter og sitron. Bunter med dill, persille og estragon, sammen med sitronbåter, tilsettes fisken. Fisken grilles på begge sider. les mer

Denne sandwichen er mer som en sandwich, ettersom den i stedet for et brød er toppet med et deilig stekt egg. Og den saftige, tykke oksekjøttkaken gir den smaken av en ekte hamburger. Det ristede hvite brødet er toppet med en enkel, men deilig... les mer

Disse pølsene er laget av villsvinkjøtt med tilsatt smult for saftighet. For å gjøre kjøttdeigen lettere å jobbe med, fryses ingrediensene kort på forhånd. En blanding av krydder og urter gir disse pølsene en unik smak. les mer

Hele kyllingvinger marineres i en blanding av mikrobølgeovnstekt hvitløk, sitronsaft, timiankvister, basilikum og oregano. Deretter grilles de over indirekte varme til de er møre og nesten ferdige. Til slutt stekes de... les mer

Denne oppskriften på andekjøtt går ut på å steke den i ovnen på lav temperatur i nesten fem timer. Du må være tålmodig, men du vil bli overrasket over hvor perfekt det blir, med saftig, mørt kjøtt og en supersprø skorpe, og alt fettet som... les mer

• Tabell
• Granateple-appelsin BBQ-saus
• Vaktler

En forfriskende, men mettende tabbouleh-salat fra Midtøsten og en søt og syrlig granateple-appelsin-barbecuesaus er et perfekt supplement til grillet vaktel. Hele retten er utsøkt, komplett og en herlig kombinasjon. les mer

Denne lekre, saftige salaten med friske grønnsaker, urter, hermetiske bønner og grillet sjømat vil fengsle alle med sitt livlige utseende, fantastiske smak og unike presentasjon. Start med en smakfull olivenoljedressing og... les mer

• Quinoa
• Kamskjell
• Påfylling av drivstoff

Unn deg en deilig og lett middelhavsinspirert rett som harmonisk blander teksturer og smaker. Grillede kamskjell serveres med kokt quinoa, tilsatt appelsinsmak og -aroma. Fremgangsmåte: les mer

En utsøkt sommerrett, lett, fullpakket med vitaminer og en kombinasjon av kontrasterende smaker og teksturer. Aspargesen grilles til den er gyllenbrun og mykner uten å miste sin sprø, saftige tekstur. Server på et fat med en salat til. les mer

• Biff
• Salat

Denne mettende, saftige og smakfulle salaten er laget med salatblader, spinat, cherrytomater, rødløk og paprika. Kjøttkomponenten er tynt skivet, grillet rundbiff, skåret på tvers av fibrene. Grill - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

En tradisjonell lett Cæsarsalat består av salat, krutonger, parmesanost og dressing. Disse ingrediensene kan grilles for å tilsette enda flere interessante smaker. En grillpanne er også ideell for grilling. Kom i gang - les mer

Hangerbiff, også kjent som «slakterbiff», er et kjøttstykke fra mellomgulvet. Dette kjøttstykket er preget av store fibre og en rik, kjøttaktig smak, men det er ikke like seigt som andre kjøttstykker fra samme område av skroget. Hangerbiff les mer

Grillet Cæsarsalat er et morsomt alternativ til den tradisjonelle Cæsarsalaten som vil fengsle deg med sin smak og unike presentasjon. Alle salatkomponentene grilles til grillmerker dukker opp og serveres som halverte salathoder. les mer

Skjørtbiff skiller seg fra premiumbiffer ved at den har større fibre og mindre fett, noe som gjør den litt seigere. Derfor krever dette snittet spesiell forsiktighet, og da får du et mørt og saftig stykke kjøtt på tallerkenen. les mer

Mange elsker toppen av muffins aller best. De er så deilige, luftige og dekket av en deilig skorpe. Så hvorfor ikke bare steke toppene? Et annet pluss er at du ikke trenger spesielle former: deigen glir bare rett over på en stekeplate med stekebrett. les mer

• Pannekaker
• Hjemmelaget smør
• Appelsin- og blåbærsyltetøy

Disse deilige og luftige bollene er laget av gjærdeig og stekt i en panne i metallringer, noe som gjør dem veldig høye og pent runde. Den flytende deigen blandes med melk og mel, og både gjær og - les mer

Grillet biff serveres med grillede grønnsaker, også grillet til den særegne aromaen og grillmerkene utvikler seg. For å tilberede denne retten, bruk lammestek eller en deilig okseskjørtbiff. Kjøttet bør marineres på forhånd i les mer

• Cupcake
• Glasur

Noen få triks vil hjelpe deg med å forvandle vanlige frostede cupcakes til kalorifattige muffins som er like deilige. For å bake trenger du mini brødformer eller en muffinsform. Røren blandes med les mer

• Barer
• Glasur

Delikate sitronbarer med en forfriskende sitrussmak, interessant supplert av timian, gir dem smaken av en middelhavsdessert. I motsetning til tradisjonelle sitronbarer er denne bakverket veldig enkelt å lage og toppes med glasur i stedet for krem. les mer

Disse deilige kjeksene er fylt med tørket frukt, nøtter og krydder. Gresk yoghurt og melasse gir en myk tekstur samtidig som de erstatter nesten halvparten av smøret og reduserer fettinnholdet. Disse kjeksene inneholder også ingefær, sitronskall og... les mer

Enkle å lage, raske og deilige gulrotcupcakes. Fint revne gulrøtter og eplemos gir disse kakene en unik smak, perfekt supplert av valnøtter, kanel og en klype muskatnøtt. Du vil ikke engang merke det ... les mer

Grøten kokes sakte med kortkornet brun ris i en blanding av kokosmelk og kokosvann, som forvandler stivelsen i risen til en herlig glatt og kremet pudding. I tillegg til den behagelige konsistensen, tilfører kokosmelken en søt... les mer

Denne sunne ostekaken er laget med en blanding av lett- og fettfattig kremost og lett rømme. Til tross for dette er desserten så fløyelsmyk og kremet at det er vanskelig å gjette hva den er laget av. les mer

Dampet asparges beholder saftigheten og de fleste vitaminene og mineralene. Kok den til den er litt sprø, og server med dryss av olivenolje, dryss med salt og sort pepper og garnert med båter. les mer

Tikka masala er den mest populære indiske kyllingkarriretten. Kyllinglår uten skinn, i skiver, marineres i en krydret blanding med det indiske krydderet garam masala og kokes deretter i en slow cooker med forstekt... les mer

Jordbærkebaber er en unik og deilig piknikdessert. Bruk de glødende kullene fra grillen etter at du har grillet kjøttet til å grille jordbær på trespyd. Når bærene er dekket med deilige grillmerker, les mer

Hvis du har noen stilker igjen etter å ha laget en vakker brokkoligarnityr, ikke kast dem. Lag heller denne deilige og sunne coleslawen – en amerikansk kålsalat i en fermentert melkedressing. Strimlede, møre stilker – les mer

Denne veganske dippen er laget utelukkende med plantebaserte ingredienser. Hermetiske hvite bønner og ristede pinjekjerner danner en solid base, mens fersk grønnkål- og basilikumpesto tilfører viktige næringsstoffer. les mer

Stekte krabbekaker er den perfekte kombinasjonen av sprøtt skinn og saftig, mørt kjøtt, med den subtile aromaen og smaken av krabbe, perfekt supplert av stekte paprikaer og en blanding av krydder. Brødsmuler og et egg holder alt sammen. les mer

Du trenger ikke en spesiell kjele med brenner for å lage denne fonduen. Alle ingrediensene blandes i en ildfast form av keramikk, stekes i ovnen og serveres rykende varme. Dypp grønnsaker eller brød i den varme fonduen og nyt den deilige smaken. les mer

Cherrytomater er den perfekte basen for en elegant, liten forrett. Skrap ut fruktkjøttet med en liten skje og fyll de resulterende bollene med en salat av kylling, epler og persille, toppet med majones. For å lage salaten... les mer

Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Kjøttet av ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og tahini, en sesampasta, og deretter blandes til en jevn masse. les mer

• Terte
• Sitronkrem

Sitronkrem (vaniljesaus med sitronskall og -saft i stedet for melk), laget i henhold til denne oppskriften, kan oppbevares i kjøleskapet i opptil fem dager. Den blir deilig, mør og silkemyk, og er perfekt for å lage en rekke desserter. les mer

Selv om denne kaken er bakt med en ferdiglaget sukkerbrødsblanding, forsterkes smaken av extra virgin olivenolje og sitronskall blandet inn i røren. Kaken er utrolig saftig og smakfull, med... les mer

• Shortbread med sitron og rosmarin
• Sitronostekake
• Sitron- og rosmarin-shortbread-kjeks

En deilig sitronostekake med et silkemykt, kremet fyll på en smeltende shortbread-bunn med den perfekte blandingen av sitron- og rosmarinsmaker. Bunnen er laget med knuste shortbread-kjeks, som kan stekes på forhånd. Toppet med les mer

Denne kaken er bakt med en ferdiglaget sitronkakeblanding og sitronpuddingblanding, noe som gjør prosessen mye enklere. Det første laget er kakedeigen, smaksatt med en ekstra skvis sitronsaft, og... les mer

• Småkakekake
• Sitronkrem
• Jordbærpuré
• Marengs

Imponer gjestene dine med en deilig og imponerende jordbærlimonadeterte. Blandingen av jordbær og sitroner gir fyllet en elegant korallfarge, som vakkert fremheves av hvite marengsstjerner. Terten lages i tre trinn. Først, les mer

• Kaker
• Krem

Denne fantastiske kaken i tre lag er laget av chiffonsvampkake med lag av jordbærkrem. I motsetning til andre typer svampkake blandes denne røren med separerte eggeplommer, og deretter blandes de separat piskede eggehvitene forsiktig inn. les mer

• Kake
• Fylling

Denne desserten stekes som en stor pai med et herlig delikat fyll på en myk shortbread-bunn, deretter kuttes i små firkanter (barer) og serveres. Barfyllet er laget med knuste frysetørkede jordbær og - les mer

• Mousse
• Søt pisket krem

En luftig og forfriskende sitronmousse med en perfekt balansert sitrussmak, perfekt til en festlig dessert. For å tilberede moussen kokes kremen først i et vannbad. Deretter avkjøles den og blandes med piskede eggehviter. les mer

Den kompromissløse sitronsmaken i disse barene vil bli verdsatt av ekte kjennere av denne frukten. Desserten er veldig forfriskende, med en lys sitronsmak og en smuldrete shortbread-bunn toppet med et delikat fyll. Bunndeigen er laget med: les mer

• Toskansk grønnkålpesto
• Reke-scampi
• Pizza
• Toskansk grønnkålsalat med sitron-ansjosdressing

Siden denne pizzaen har et rikt og smakfullt topping, kan du gjøre den litt enklere ved å bruke ferdiglaget naanbrød som base. Forvarm den og smør toppen med toskansk grønnkålpesto. les mer

Konsistensen av hvite bønner og avokado gjør dem perfekte for å lage glatte, fløyelsmyke dipper. For en rask dipp, bruk hermetiske bønner og mos dem i en foodprosessor sammen med biter av avokado. Sitronsaft og fersk basilikum les mer

Ruccolapesto er et verdig alternativ til basilikum. Sausen gir en pikant smak som passer perfekt med sitronsaft og hvitløk. Kjør ruccolaen i en blender med urter, tilsett olivenolje, revet parmesan og ristede pinjekjerner for en... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Denne saftige, vitaminrike salaten er laget med en blanding av sukkererter og sukkererter, toppet med frisk ruccola og en sitronaktig fransk dressing. Sukkererter, i motsetning til sukkererter, er tettere og har større erter, så de må krydres før... les mer

• Deig
• Topping
• Vinaigrettedressing

Hvit italiensk pizza lages uten tomatsaus, men den er ikke mindre deilig, med sin egen unike smaksprofil takket være kombinasjonen av forskjellige oster. Denne trinnvise fotooppskriften gir 6 individuelle pizzaer. les mer

• Suppe
• Krabbekjøtt

En fantastisk ertesuppe uten koking som er perfekt for sommervarmen. Grønne erter blandes med grønnsaksbuljong, sitronsaft og olivenolje og serveres avkjølt med biter av krydret krabbekjøtt. les mer

I stedet for én stor kylling, stek to små kyllinger i ovnen. Dette vil hjelpe dem å steke raskere og brune jevnere. Smør kyllingene med aromatisk urtesmør på forhånd. Bruk rikelig med forskjellige aromatiske urter, for eksempel: les mer

Lyse, lysegrønne grønnsaker som asparges og grønne erter, sammen med aromatisk fennikel, gir denne risottoen et vårlig utseende og friskhet. Men nøkkelen til en virkelig vårlig smak er å holde grønnsakene lett forvellet og utilstrekkelig kokt. les mer

Marinerte artisjokker er en deilig middelhavsforrett som kan serveres med drikke eller på et festbord. Og de er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror. Bare de møre hjertene brukes, og de seige delene fjernes. les mer

• Olivenolje med sitron
• Lim inn

Italiensk linguine-pasta tilberedes oftest med sjømat, og den passer spesielt godt til fyldige, faste reker. Kombiner den kokte pastaen med reker sautert med sjalottløk og hvitløk, sitronsaft og -skall, og frisk... les mer

• Potet
• Påfylling av drivstoff

En unik potetrett som ser veldig festlig ut og garantert vil glede gjestene dine. Små poteter kokes med skallet, presses deretter lett med hendene for å knekke dem litt, og stekes deretter i hvitløksolje. les mer

Ovnsbakte reker beholder mer smak og får en unik aroma som skiller dem fra kokte reker. Men selv når du steker dem i ovnen, er det viktig å ikke oversteke dem og bare steke dem til rekene ikke lenger er flakete. les mer

En kraftig pasta med en forfriskende smak som ikke bare kommer fra sitron, men også fra friske urter og forvellede brokkolibuketter. Brokkolien kokes i et par minutter og skylles deretter med kaldt vann for å bevare sprøheten, saftigheten og den livlige fargen. les mer

En delikat og fløyelsmyk vaniljesaus laget med sitronsaft og sitronskall i stedet for melk. Alle ingrediensene blandes og kokes i en kjele, selv uten vannbad. Det er så enkelt. Og smaken er perfekt. les mer

Stek torskefileter med lavkarbo grønnsaksside av mais og grønne bønner i en pakke dekket med bakepapir. For å forsterke den delikate smaken av fisken, legg smørskiver oppå filetene før du forsegler og steker. les mer

Denne raske forretten med saftige grønnsaker og zucchini er mettende, næringsrik og fullpakket med en rekke livlige smaker og teksturer. Topp ristede flatbrød med hummus, topp med bakte zucchiniskiver, fersk ruccola og kremet geitost. les mer

Hvis du elsker risotto, men ønsker noe raskere og mindre komplisert, er denne orzo-pastaen akkurat det du trenger. Den ligner riskorn i utseende og er kokt på en måte som resulterer i en herlig kremet og fløyelsmyk risottotekstur. les mer